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Alvarez y Diez Valmoro Rueda Verdejo Barrica

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"Den Wein als Kunstwerk verstehen, von der Erde bis zum Glas". Danach lebt das Weingut Alvarez y Diez, das in Rueda gefestigt ist. Das spanische Weinanbaugebiet liegt in einer Hügellandschaft in Höhen von 600 bis 800 m. Die Böden sind sehr kieshaltig und bringen somit die stark mineralischen Töne in den Valmoro Rueda Verdejo Barrelfermented. Das in dieser Region vorherrschende Mikroklima ermöglicht eine Ernte der Trauben in den kühlen Morgenstunden. Hierdurch werden die natürlichen Säuren und frischen Fruchtaromen des Verdejos bewahrt.

Nach 24 stündiger Maischestandzeit bei kontrollierter Temperatur wird der Most gepresst. 80% des Rebsafts werden anschließend ebenfalls bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Die übrigen 20% gären für 18-20 Tage in 225 L Fäßern. Das Eichenholz, das Alvarez y Diez hierzu verwendet stammt aus verschiedenen Küfereien. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der die Fruchtigkeit der Trauben respektiert, aber mit mehr Komplexität und einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Alkoholgehalt. Bevor der beliebte Weißwein in den Vertrieb kommt, reift er noch mindestens 8 Monate in der Flasche.

Im Glas zeigt sich der Alvarez y Diez Valmoro Rueda Verdejo Barrica in einer leuchtend strohgelben Farbe. In der Nase finden sich intensive Aromen von Limette, Birne, Ananas und Fenchel, grünen Kräutern und leicht getoasteter Eiche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit reifer tropischer Frucht, frischer Säure und mineralisch mit ausgewogenen Eichenaromen. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einer ausgewogenen Säure.

Die ideale Trinktemperatur für diesen spanischen Weißwein liegt bei 8-10°C und schmeckt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Geflügel oder Kalbfleisch.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Rueda
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Bodegas Alvarez y Diez
Rebsorten:
Verdejo
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Gesamtsäure:
5,6 g/l
Restzuckergehalt:
1,7 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
8413498311022
Abfüller:
Álvarez y Díez Bodegas
Calle Juan Antonio Carmona 12
47500 Nava del Rey, Valladolid
Spanien
Bodegas Alvarez y Diez

Die Weine aus der Region Rueda in Spanien haben in den letzten Jahren große Aufmerksamkeit erzeugt. Dabei haben sie bereits eine lange Geschichte vorzuweisen, denn bis zum 16. Jahrhundert wurden Verdejo-Weine aus der Rueda am spanischen Königshof ausgeschenkt. Diese Weine stehen für prägnante Exotik-Aromen und sind besonders bei jüngeren Kunden äußerst beliebt. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 600 bis 800 Meter rund um das Dorf Rueda. Die Böden sind kalksteinhaltig, auf denen die Rebsorten Verdejo, Sauvignon Blanc und Viura perfekt gedeihen.

Juan de Benito, der die Bodegas Alvarez y Díez leitet, hat einen frischen und fruchtigen Stil entwickelt. Die Familie Benito hat einiges an Geschichte in Kastiliens Weinproduktion vorzuweisen. Der Vater von Juan de Benito gründete 1977 die heutige Bodega, die Juan seit 1992 führt. Das Weingut verfügt über 100 Hektar Weinberge.

Unsere Empfehlung

Alvarez y Diez Mantel Blanco Verdejo
Alvarez y Diez Mantel Blanco Verdejo
Der trockene Alvarez y Diez Mantel Blanco Verdejo stammt aus der Region Rueda und besteht zu 100% aus der Rebsorte Verdejo.Die Reben des Mantel Blanco kommen ausschließlich aus eigener Produktion von dem Weingut Alvarez y Diez. Die Ernte findet immer nachts statt. Um die Eigenschaften der Trauben zu bewahren, werden traditionelle Techniken mit modernen Maschinen kombiniert.Im Glas zeigt sich der Mantel Blanco strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet hat angenehme Aromen von Kernobst und Zitrusfrüchten, wobei die Zitrusfrüchte im Hintergrund mitspielen. Geschmacklich weist dieser Wein eine außerordentliche Eleganz und Ausdrucksstärke vor. Er ist frisch mit einer guten Balance, Volumen und Säure.Der Weißwein aus Spanien dient super als Aperitif, kann aber auch zu Gemüse und Salat, Reis und Fisch oder Meeresfrüchten bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C getrunken werden.

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Alvarez y Diez Valmoro Rueda Verdejo
Alvarez y Diez Valmoro Rueda Verdejo
Der Valmoro Rueda Verdejo vom Weingut Álvarez y Díez ist ein authentischer Wein aus der Region Rueda in Spanien. In den Höhenlagen der Region Rueda herrschen starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Dadurch erhalten die Reben eine gute Balance zwischen Zucker- und Säuregehalt. Um die Frucht zu betonen, findet die Ernte nachts statt. So kann die Gärung in möglichst kühlem Zustand beginnen.Im Glas erstrahlt der trockene spanische Weißwein leuchtend hellgelb. Im Bouquet finden sich intensive Aromen von Limette, Birne, Ananas, Fenchel. Dazu kommen Noten von frisch geschnittenem Gras und Anis. Am Gaumen ist der Álvarez y Díez Valmoro Rueda Verdejo lebendig und ausgewogen mit einer unaufdringlichen Mineralität und Noten von reifen Zitrusfrüchten. Langer, frischer Abgang mit eleganter, ausgewogener Säure.Der Verdejo eignet sich durch seine Frische und Ausgewogenheit gut als Aperitif oder zu gegrilltem oder gebackenem Fisch, Hähnchen und Sushi.

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Marques de Riscal Blanco Rueda Verdejo DO
Marques de Riscal Blanco Rueda Verdejo DO
Der Marqués de Riscal Blanco Rueda Verdejo DO ist ein eleganter, sortenreiner Weißwein aus der renommierten Weinregion Rueda in Spanien. Hergestellt aus 100 % Verdejo, einer typischen Rebsorte dieser Gegend, besticht er durch seine frische Fruchtigkeit, lebendige Säure und klare Struktur.Noten von tropischen Früchten, Fenchel und von frischem Gras prägen das Bukett des Marques de Riscal Blanco Rueda DO. Am Gaumen ist der hell strohgelb schimmernde Verdejo trocken, frisch und geschmeidig, mit einem für die Rebsorte typischen, leicht bitteren Finale, das noch lange nachklingt. Dieser fruchtig-frische, vielfach preisgekrönte Weißwein aus Spanien ist ein eindrucksvoller Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, delikaten Vorspeisen, hellem Fleisch und zu kalten Buffets.

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Cantarranas Rueda Verdejo DO
Cantarranas Rueda Verdejo DO
Die Kellerei Castellana bewirtschaftet einen Weinberg namens Cantarranas, von dem die Trauben für diesen erfrischenden Wein stammen. Der Cantarranas Rueda Verdejo DO besitzt im Glas eine helle, strohgelbe Farbe. Seine Zitrusnoten werden von Holundernoten und tropischen Früchten begleitet. Der vegane Wein hat eine spritzige Säure, ist spannungsreich und schlank.Dort, wo heute in Valladolid ein geselliger Ort der Begegnung mit vielen Bars ist, durchquerte vor rund 200 Jahren ein kleines Bächlein die Stadt, das jedoch nur Wasser führte, wenn es gerade geregnet hatte und sich dann zu einem kleinen Weiher aufstaute. Frösche ließen sich dort nieder und quakten in den verschiedensten Tonlagen. Damit ist der Name Cantarranas = Froschgesang erklärt. Und wenn man genug von diesem Wein trinkt, kann man die Frösche heute noch hören.Genießen Sie diesen spanischen Weißwein zu Sommersalaten, Gemüseintopf oder zu Pasta- und Fischgerichten.

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Marques de Riscal Limousin Reserva Rueda DO
Marques de Riscal Limousin Reserva Rueda DO
Dieser im französischen Eichenholz ausgebaute Verdejo bietet im Bukett ein anregendes Zusammenspiel von reifen exotischen Früchten, Vanille, Honig, Karamell, Fenchel, Anis und Röstaromen. Am Gaumen ist der Marques de Riscal Limousin Reserva Rueda DO vielschichtig und elegant, samtig und intensiv fruchtig-aromatisch. Trotz des Ausbaus im Holz sind die Holztöne nur sehr unterschwellig. Umso mehr entfalten die Trauben von den mehr als 40 Jahre alten Reben ihre ganze Aromenintensität.Entdecken Sie diesen blassgolden schimmernden Weißwein zum Beispiel zu Fisch mit Sossen, Geflügel, geröstetes Lamm, Suppen und Gemüseeintopf.

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Pedro Escudero The Maker Verdejo Rueda DO
Pedro Escudero The Maker Verdejo Rueda DO
Der aus einer Einzellage stammende Pedro Escudero Verdejo Rueda The Maker stellt das Flagschiff des Weingutes dar. Dieser Verdejo entsteht an über 50 Jahre alten Reben. Das Besondere hierbei, der trockene Weißwein bleibt für drei Monate nach der Gärung auf der Feinhefe und reift danach für weitere 3-4 Monate auf der Flasche. Das ergibt einen voluminösen Körper und ein exotisches Aroma.Der zartgelbe Wein aus Spanien duftet intensiv nach Ananas, Pfirsich, Orangenschale und Jasmin. Am Gaumen knackig mit guter Mineralik und weicher Säure. Ein eleganter, zarter Verdejo aus der Region Rueda mit großer Ausdruckskraft.Genießen Sie den veganen Pedro Escudero Verdejo Rueda The Maker zu gegrillten Garnelen oder zu asiatischen Gerichten.

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Bodegas Olarra Cerro Anon Reserva Rioja DOCa
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Die Bodegas Olarra zeigt mit dem Cerro Anon Reserva, wie ausdrucksvoll ein Reserva aus der spanischen Region Rioja sein kann. Schon die Farbe beeindruckt mit einem glänzenden Purpurrot. Außergewöhnlich ist auch die Aromenvielfalt in der Nase. Florale Noten von Veilchen und Rosen kombinieren sich mit Heidelbeere und Brombeere. Dazu gesellen sich Aromen von Pflaume und Kirsche und ein Hauch an Holznote aus der Fassreifung. Am Gaumen ist der Cerro Anon Reserva elegant und seidig rund. Der Geschmack erinnert an Schokolade, Karamell und getrocknete Früchte. Die Tannine haben einen leicht süßlichen Touch und spielen wunderbar mit der feinen Fruchtsäure. Den Abgang prägt eine ausgewogene, würzige Note mit einer guten Länge.Der trockene Rotwein aus dem Hause Olarra eignet sich nicht nur für einen gemütlichen Abend zu Hause, sondern begleitet auch diverse Speisen, wie Lammspieß, Rumpsteak oder Spare-Ribs ganz hervorragend.

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Pfaffl Zeisen Grüner Veltliner Weinviertel DAC
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Der Pfaffl Zeisen Grüner Veltiner erscheint in einem strahlendem Grünlich-Gelb, charmant steigt gleich zu Beginn der Pfeffer in die Nase, begleitet von Zitrus und Wiesenkräutern.Zuerst ist der Weinviertel Zeisen saftig und knackig am Gaumen. Hier merkt man, wie erfrischend Veltliner sein kann! Der würzige Abgang lädt dazu ein, ein gemütliches Weilchen mit diesem trockenen Weißwen zu verbringen.Auch beim Essen kann man hier kreativ sein - vom zarten Fisch, über die Brettljause bis hin zu Asiatischem, alles ist erlaubt und schmeckt auch.Der Südhang Zeiseneck heizt sich untertags ganz schön auf, aber der nahe Wald sorgt für kühle Nächte. Durch diese Gegensätze entsteht diese feingliedrige Art, durch die sich dieser pfeffrige Veltliner auszeichnet.Zum fünften Mal in Folge wurde 2025 das Weingut Pfaffl von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet.

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Telmo Rodríguez Basa DO Rueda
Telmo Rodríguez Basa DO Rueda
Noten von Maracuja, Melone, Zitrusfrüchten und Birne sowie Fenchel und ein Hauch von Mineralien: Das Bouquet des Telmo Rodríguez Basa DO Rueda ist verführerisch fruchtig und würzig. Am Gaumen ist dieser Blend aus den Rebsorten Verdejo und Viura elegant, frisch und sehr harmonisch, mit einer wundervollen Textur und einem schönen, mineralisch geprägten Nachspiel.Ein herrlich zugänglicher Weißwein aus der Rueda-Region, dessen Trauben von Buschreben, also Reben ohne Drahtrahmenerziehung stammen. Der Basa DO Rueda ist ein schöner trockener Terrassenwein, der solo getrunken werden kann, aber auch ein guter Begleiter von spanischen Omeletts oder gebratenem, hellem Fisch ist. Aus Anlass des 20-jährigen Jubiläums des Weines wurden im Jahr 2016 von verschiedenen Künstlern Sonderetiketten gestaltet. Das Weingut wechselt bei der Abfüllung zwischen diesen Etiketten. Wir haben keinen Einfluss darauf welches Etikett ausgeliefert wird.

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Delheim Pinotage Rosé
Delheim Pinotage Rosé
Seit fast 40 Jahre kreiert das Weingut Delheim seinen Pinotage Rosé. Und dieser herrlich erfrischende, belebende Wein zählt nicht nur in Südafrika zu den besten Rosés auf dem Markt, sondern hat weltweit eine große Zahl begeisterter Anhänger.Der Rosé leuchtet hell lachsrosa in der Flasche. Das Bouquet des Delheim Pinotage Rosé bietet wunderbare Noten von Erdbeere und Obstgartenblumen. Am Gaumen ist der trockene Wein mit seiner süßen Fruchtigkeit nach rosa Grapefruit, Beeren und Süßkirschen ein echtes Geschmackserlebnis. Knackige Säure rundet den leichten und eleganten Körper ab.Dieser Weingenuss ist vegan-friendly: Bei der Weinherstellung werden zur Klärung eine Tonart namens „Bentonit“ und ein pflanzliches Protein eingesetzt. So wird auf tierische Produkte verzichtet.Genießen Sie einen Wein aus Hand gelesenen Trauben der Region Coastal, der wie nur wenige Rosé das besondere Terroir Südafrikas transportiert. Ein im Wortsinn ausgezeichneter Roséwein, den es zu jedem Anlass zu entdecken und genießen gilt, z. B. zu mildem Thai-Curry, Antipasti oder mediterranen Salaten.Der Delheim Pinotage Rosé ist auch wunderbar zur Herstellung eines fruchtig eleganten Glühweines geeignet. Zaubern Sie zusammen mit wohlschmeckenden Gewürzen einen frischen und würzigen Rosé-Glühwein.

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Alvarez y Diez Mantel Blanco Verdejo
Alvarez y Diez Mantel Blanco Verdejo
Der trockene Alvarez y Diez Mantel Blanco Verdejo stammt aus der Region Rueda und besteht zu 100% aus der Rebsorte Verdejo.Die Reben des Mantel Blanco kommen ausschließlich aus eigener Produktion von dem Weingut Alvarez y Diez. Die Ernte findet immer nachts statt. Um die Eigenschaften der Trauben zu bewahren, werden traditionelle Techniken mit modernen Maschinen kombiniert.Im Glas zeigt sich der Mantel Blanco strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet hat angenehme Aromen von Kernobst und Zitrusfrüchten, wobei die Zitrusfrüchte im Hintergrund mitspielen. Geschmacklich weist dieser Wein eine außerordentliche Eleganz und Ausdrucksstärke vor. Er ist frisch mit einer guten Balance, Volumen und Säure.Der Weißwein aus Spanien dient super als Aperitif, kann aber auch zu Gemüse und Salat, Reis und Fisch oder Meeresfrüchten bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C getrunken werden.

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Finca Villacreces „Pruno“
Finca Villacreces „Pruno“
Pruno stammt aus denselben Weingärten wie der weltweit bekannte Finca Villacreces.Die Güte der Trauben reicht an den „großen Bruder“ heran, jedoch will man mit Pruno einen früher zugänglichen Wein präsentieren. Ein überzeugendes Ergebnis, insbesondere in Anbetracht des sehr vernünftigen Preises.Dichtes Rubinrot, fruchtbetontes, konzentriertes Bukett, am Gaumen, saftig, fast fleischig, und trotzdem verspielt und jungendlich, gute Harmonie, Trinkvergnügen auf gehobenem Ribera-Niveau!12 Monate in französischen Eichenholzfässern (Darnajou und Taransaud) gereift.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*

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