Champagne Taittinger Prelude Grand Cru Brut

63,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (84,67 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 2103216

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Beschreibung Das Weingut Taittinger ist weltbekannt für seine exzellenten Lagen in der Champagne. 288 Hektar nennt das Champagnerhaus sei… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Das Weingut Taittinger ist weltbekannt für seine exzellenten Lagen in der Champagne. 288 Hektar nennt das Champagnerhaus sein Eigen. Es zählt damit zu den größten Weingütern in der Champagne. 34 Grand-Cru-Lagen werden bewirtschaftet. Wenn Taittinger selbst schreibt, dass der Champagne Taittinger Prelude Grand Cru Brut das Ergebnis einer akribischen „Auswahl der besten Grand-Cru-Weine von Chardonnay und Pinot Noir“ ist, ausschließlich aus erster Pressung, und einer fünfjährigen Reifung im Keller, dann können Genießerinnen und Genießer sicher sein: Dieser Schaumwein ist ein Ausnahmeprodukt. 95 Falstaff-Punkte bei der Champagner Trophy 2017 und 93 Punkte von William Kelley in Robert Parker’s Wine Advocate sprechen ebenfalls für sich.

Der Champagne Taittinger Prelude Grand Cru Brut duftet verführerisch nach Äpfeln und Birnen, dazu Nuancen von Honigmelone und Orangenzeste. Dieser Duftstrauß wird wunderbar bereichert durch Noten von Holunderblüten und Zimt. Dazu kommen „etwas frisches Biskuit“ (Falstaff) sowie „warme Kekse und Marzipan“ (William Kelley im Wine Advocate).

Am Gaumen ist diese Cuvée aus 50% Chardonnay und 50% Pinot Noir perfekt ausgewogen, mit beachtlicher Frische, fein und komplex. Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, reifer Mango und Pfirsichkompott erwarten Genießerinnen und Genießer. Der Champagner ist weich und rund, das Finale hallt noch sehr lange nach. „Diese Komposition bietet eine perfekte Harmonie zwischen der spritzigen Mineralität des Chardonnay und der aromatischen Struktur des Pinot Noir“, verspricht Taittinger.

Mehr als fünf Jahre reifte der Champagne Taittinger Prelude Grand Cru Brut in den berühmten Kreidekellern unterhalb der Saint Nicaise Abtei in Reims. Genießen Sie diesen Ausnahme-Schaumwein zu weißem Fisch in einer Sahnesauce oder zu einer Garnelen-Gemüse-Pfanne.

Weinart:

Schaumwein

Geschmack:

brut

Region:

Champagne

Land:

Frankreich

Weingut/Marke :

Champagne Taittinger

Rebsorten:

50% Chardonnay
50% Pinot Noir

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Gesamtsäure:

4,5 g/l

Restzuckergehalt:

12,2 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Abfüller:

Champagne Taittinger
9 place Saint-Nicaise
51 100 REIMS
Frankreich

Champagne Taittinger

Champagne Taittinger gehört zu den letzten großen Champagnerhäusern, die noch im Familienbesitz sind. Gegründet 1932 in Reims, steht das Haus für Eleganz, Finesse und einen besonders hohen Anteil an Chardonnay in seinen Cuvées – ein Stilmerkmal, das Taittinger weltweit unverwechselbar macht. Heute führt Pierre-Emmanuel Taittinger gemeinsam mit der nächsten Generation das Traditionshaus mit Leidenschaft und Weitblick.

Die rund 288 Hektar umfassenden Weinberge – darunter zahlreiche Grand- und Premier-Cru-Lagen – versorgen das Haus mit hochwertigstem Lesegut. Im Fokus stehen Cuvées wie der elegante Brut Réserve, der ausdrucksstarke Prestige Rosé und der edle Jahrgangschampagner Comtes de Champagne Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay der Côte des Blancs gekeltert wird und zu den besten Blanc de Blancs der Welt zählt.

Die Keller unter Reims – ehemalige römische Kreidekatakomben – bieten ideale Bedingungen für die jahrelange Reifung der Weine auf der Hefe. Taittinger steht für eine perfekte Balance aus Tradition, Innovation und Stil – ein Champagnerhaus für echte Connaisseurs.

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Bewertungen

Weinart:

Schaumwein

Geschmack:

brut

Region:

Champagne

Land:

Frankreich

Weingut/Marke :

Champagne Taittinger

Rebsorten:

50% Chardonnay
50% Pinot Noir

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Gesamtsäure:

4,5 g/l

Restzuckergehalt:

12,2 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

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Champagne Taittinger
9 place Saint-Nicaise
51 100 REIMS
Frankreich

Champagne Taittinger

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Unsere Empfehlung

Champagne Taittinger Prestige Rosé Brut Magnum

93 Punkte im Falstaff, 91 Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate: Der Champagne Taittinger Prestige Rosé Brut Magnum ist eine weitere herausragende Kreation des Familienunternehmens aus Reims. Noten von frischen Erdbeeren, Waldhimbeeren und Kirschen prägen das Bouquet, hinzu kommt eine feine Würze. „Zart kräuterwürzig unterlegtes rotbeeriges Konfit, ein Hauch von Cassis, dunkle Mineralität“, heißt es im Falstaff zum Bouquet, während William Kelley im Wine Advocate von „roten Beeren, Pflaumen, Orangenzesten, knackigen Obstgartenfrüchten und frisch gebackenem Brot“ schreibt.Am Gaumen ist der Taittinger Prestige Rosé Brut Magnum ausgewogen und frisch, mit feiner, anhaltender Perlage. Das Aromenspiel ist einnehmend. Vor allem rote Beeren prägen das Geschmackserlebnis. Kelley schreibt: Diese Kreation ist „mittel- bis vollmundig, fleischig, aber prägnant“. Sie basiert „auf dem Brut Réserve, doch die Zugabe von stillem Rotwein – von dem ein Großteil im eigenen Haus hergestellt wird – verleiht strukturierende Phenole, die den großzügigen Fruchtkern des Weins mit großer Wirkung ergänzen“. Im Falstaff heißt es abschließend: „Zarter Honig im Nachhall, Brombeeren im Rückgeschmack.“Schon die schillernde, intensive Farbe (lebendiges Rosa, nahezu Pink) verleiht diesem Rosé-Champagner etwas Außergewöhnliches. Taittinger selbst schreibt: „Seine Farbe verdankt dieser Champagner dem Geheimnis um sein Entstehen: Stiller Rotwein der besten Pinot-Noir-Weine von der Montagne de Reims und Riceys wird zu 15% dem Endverschnitt hinzugefügt und verleiht dieser Cuvée nicht nur ihre unvergleichliche Farbe, sondern auch eine wohlmundende Intensität am Gaumen.“ Der mit 30 Prozent sehr hohe Chardonnay-Anteil – typisch für Taittinger – rundet den Verschnitt ab.Genießen Sie diesen eleganten Champagner gut gekühlt als edlen Aperitif an warmen Frühlings- und Sommertagen. Auch zu Dessert-Variationen mit roten Beeren (Beerengratin) oder aber zu Ziegenfrischkäse eine gute Wahl.

Inhalt: 1.5 Liter (86,00 € / 1 Liter)

129,00 €

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Champagne Bollinger Special Cuvée Brut

Bollinger Brut Special Cuvée ist ein exquisiter Champagner, der von dem renommierten Champagnerhaus Bollinger in der Champagne-Region Frankreichs hergestellt wird. Es ist eine sorgfältig zusammengestellte Cuvée aus einer Mischung von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier Trauben, die von den besten Weinbergen der Region stammen.Der Champagner hat eine helle goldene Farbe und eine elegante Perlage, die aus feinen und gleichmäßigen Bläschen besteht. Die Nase des Bollinger Brut Special Cuvée offenbart ein komplexes und ausdrucksstarkes Bouquet, das von frischen Früchten wie Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten dominiert wird. Diese Aromen werden von Noten von geröstetem Brot, Nüssen und Honig begleitet und verleihen dem Champagner eine subtile Röstnote, die ihn von anderen Champagnern unterscheidet.Im Mund ist der Bollinger Brut Special Cuvée lebhaft und frisch, mit einer knackigen Säure, die perfekt mit der feinen Perlage und dem komplexen Bouquet harmoniert. Der Geschmack ist ausgewogen und subtil, mit einer angenehmen Mineralität und einer leichten Fruchtigkeit, die den Gaumen umspielt. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer zarten Note von Zitrusfrüchten und geröstetem Brot.Bollinger Brut Special Cuvée wird nach der traditionellen Champagner-Methode hergestellt und reift mindestens drei Jahre in den Kellern von Bollinger, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Champagner eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und macht ihn zu einem der besten Champagner, die Frankreich zu bieten hat.Bollingers Brut Special Cuvée ist ein vielseitiger Champagner, der perfekt für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Jubiläen oder Feierlichkeiten geeignet ist. Er eignet sich auch als Begleitung zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Fisch und frischen Salaten. Insgesamt ist der Bollinger Brut Special Cuvée ein eleganter und anspruchsvoller Champagner, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (75,33 € / 1 Liter)

56,50 €

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Champagne Laurent-Perrier Millesime 2012 Brut mit Geschenkverpackung

Der Champagne Laurent-Perrier Millésime 2012 ist ein exquisiter Jahrgangs-Champagner aus dem renommierten Champagnerhaus Laurent-Perrier. Dieser herausragende Millésime-Champagner wurde zu je 50% aus Trauben der Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt und repräsentiert die hohe Handwerkskunst und die Qualität des Hauses Laurent-Perrier.Der Champagne Laurent-Perrier Millésime 2012 präsentiert sich mit einer klaren, weiß-goldenen Farbe und einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er ein faszinierendes Bouquet von reifen Früchten wie Aprikosen, Pfirsichen und gelben Äpfeln, begleitet von zarten floralen Noten und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Champagne Laurent-Perrier Millésime 2012 elegant und komplex. Er vereint eine lebhafte Säure mit einer cremigen Textur und einer bemerkenswerten Struktur. Noten von Grapefruit begleiten das Finale.Der Champagne Laurent-Perrier Millésime 2012 ist ein perfekter Begleiter zu besonderen Anlässen und festlichen Feiern. Der Brut Millésimé 2012 harmoniert ausgezeichnet mit Meeresfrüchten und Edelfischen sowie Geflügel oder Kalbfleisch. Dieser Schaumwein verfeinert auch Hartkäse wie z. B. einen jungen Comté oder einen Beaufort.

Inhalt: 0.75 Liter (96,00 € / 1 Liter)

72,00 €

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Moët & Chandon Grand Vintage 2015 Extra Brut in Geschenkpackung

„Ein echter Erfolg“, „eine beeindruckende Leistung“: Das Urteil von William Kelley in Robert Parker’s Winde Advocate ist ausnehmend positiv. 93 Punkte verleiht er dem Moët & Chandon Grand Vintage Extra Brut. Der 75. Grand Vintage in der langen Geschichte des Hauses Moët & Chandon ist ein Fest für die Sinne.Das Bouquet ist an Komplexität kaum zu überbieten. Die Macherinnen und Macher von Moët & Chandon schreiben von herbstlichen Noten gerösteter Kastanien und geröstetem Buchweizen, dazu Nüsse, Honig und Nougat. Im Anschluss offenbaren sich Noten weißer Früchte, die an reife Äpfel oder Birnen erinnern. Den Duftstrauß runden Aromen von Jod, getrockneten Blumen und Kiefer ab. William Kelley notiert Noten „von Birne, frischem Brot, Meyer-Zitrone, Nougat und weißen Blumen“.Am Gaumen ist der Moët & Chandon Grand Vintage Extra Brut voll Temperament und Kraft. Eine erfrischende und delikate Säure trägt diesen Schaumwein, dessen aromatische Struktur von einer subtilen, feinkörnigen Textur umspielt wird. Das Finale bietet Nuancen von weißer Grapefruit.Mit einem umhüllenden Kern aus hellen, lebendigen Früchten und einer hübschen, punktgenauen Mousse schließt der Champagner mit einem präzisen, durchdringenden Abgang ab, formuliert Kelley.Mit der anhaltenden Perlage und der hellgoldenen Farbe ist der Champagner auch eine Augenweide. Die Assemblage aus 41% Chardonnay, 38% Pinot Noir und 21% Meunier reifte sieben Monate im Keller, nach dem Degorgieren noch mindestens weitere sechs Monate auf der Flasche.Jetzt auch in wertiger Geschenkverpackung.

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)

75,00 €

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Champagne Ruinart R de Ruinart Brut

Der R de Ruinart Brut ist eine Besonderheit aus dem Champagnerhaus Ruinart. Dieser Champagner zeigt seine ganz eigene Persönlichkeit. In der Cuvée wurden Chardonnay, Pinot Noir und ein kleiner Anteil Pinot Meunie verschiedener Jahrgänge miteinander vermählt. Die Trauben stammen überwiegend von den Côtes des Blancs und aus dem Vallée de la Marne. Eine außergewöhnliche Leichtigkeit und Frische charakterisieren diesen französischen Schaumwein.Nach der Handlese werden die Beeren in temperaturgeregelten Edelstahltanks bei 18-20°C vergoren. Um die Apfelsäure abzubauen folgt die Malolaktische Gärung. Der Champagner lagert bei 3-4-jährigem Ausbau in den Ruinart Kellern.Ein kristallgleiches Funkeln mit goldenen Reflexen verzaubert das Auge. Die feine Perlage hält lange an und die Perlenschnur ist im Glas sehr gut sichtbar. Feine und frische Aromen betören die Nase, geprägt von frischer heller Birne, Haselnüssen und Mandeln. Am Gaumen ist ein Hauch von Brioche mit Butter und Feingebäck zu spüren, der sich später steigert und von Blütennoten begleitet wird. Sein Abgang ist lang.Ein herrlicher Begleiter zu Meeresfrüchten oder Käsesorten mit kurzer Veredelung bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 6-8°C.

Inhalt: 0.75 Liter (92,67 € / 1 Liter)

69,50 €

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Vacu Vin Champagnerkühler Elegant, Edelstahl

Das modische Design von diesem Elegant Cooler aus Edelstahl sorgt für ein attraktives Aussehen. Der Cooler kühlt den Champagner- ohne Eis - sofort auf Trinktemperatur herunter! Der Elegant Cooler enthält ein wieder verwendbares Rapid Ice Kühlelement, das eine Flasche innerhalb von 5 Minuten kühlt und danach noch einige Stunden kühl hält. Mit dem Elegant Cooler hat man keinen Ärger mit Eis, Wasser oder nassen Etiketten, die sich von der Flasche lösen. - Aktivkühler, ohne Eis - Kühlt innerhalb von 5 Minuten - Aufbewahrung im Gefrierfach - Kein überfüllter Kühlschrank

49,99 €

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Haute Cabriere Pierre Jourdan Belle Rosé Méthode Cap Classique (MCC)

Frisch-fruchtige Noten von Himbeere, Wildkirsche, Erdbeeren und Rhabarber prägen das Bukett des Haute Cabriere Pierre Jourdan Belle Rosé MCC. Der trockene Rosé-Schaumwein aus dem Franschhoek Valley beeindruckt außerdem mit seinen feinen Hefenoten, zartblumigen Nuancen, einer frische Säuren und einem Finale, das noch lange nachklingt.Dieser elegante Schaumwein mit seiner schönen blass-rosa Farbe ist ein feiner Begleiter von Muscheln, Hummer, Garnelen oder auch zu Ente.

Inhalt: 0.75 Liter (23,40 € / 1 Liter)

ab 17,55 €

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Terlan Winkl Sauvignon DOC

Dieser Terlan Winkl Sauvignon DOC gehört schon zu den Traditionsgewächsen der Genossenschaft Terlan in Südtirol, denn schon lange wird der Sauvignon Blanc von den Weingütern der Region kultiviert. Der sortenreine Sauvignon reift fünf bis sieben Monate auf der Feinhefe.Intensiv strohgelb ergießt sich dieser Weißwein ins Glas. Der Duft ist fruchtbetont und wird vom Aroma von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht getragen. Auch Anklänge von Holunderblüten, Brennnessel und Minze lassen sich ausmachen. Die feine Fruchtigkeit tanzt auch am Gaumen, begleitet von einer harmonischen und feinen Säure. Der Sauvignon ist gut strukturiert und überrascht mit einem aromareichen Abgang.Servieren Sie den Terlan Winkl Sauvignon DOC gut gekühlt mit einer Trinktemperatur von 10°C-12°C. Er ist ein passender Begleiter zu grünem und weißem Spargel, zu Thunfischcarpaccio oder Räucherlachs.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)

24,50 €

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Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling trocken

Der Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling vereint in seinem Bouquet Noten von Pfirsich, Aprikose und Äpfeln mit Nuancen von Zitrusfrüchten. Ein Paradebeispiel für einen Riesling aus der Pfalz, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit und großen Frische ein Genuss-Garant ist.Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Deidesheim trocken, mit großer, fruchtiger Aromentiefe und Struktur. Dazu kommen die typische elegante Mineralität und eine delikate Säure.Deidesheim ist weltbekannt als ein idealer Ort für großartige Riesling-Kreationen. Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, das seit mehreren Jahrhunderten die Entwicklung des deutschen Weinbaus mitprägt, ist hier angesiedelt. In der Mittelhardt, dem nördlichen Teil des Weinbaugebietes Pfalz, nutzen die Winzerinnen und Winzer das ideale Terroir vor allem für Weißweine, die Eindruck hinterlassen.Genießen Sie diesen Riesling aus Rheinland-Pfalz bei einer Trinktemperatur von 8 Grad. Der im Edelstahltank ausgebaute, trocken-mineralische Weißwein passt hervorragend zu delikaten Vorspeisen und Fischgerichten. Aber auch zur regionalen Pfälzer Küche (Kartoffelküchlein mit Apfelmus, Kartoffelsuppe, Löwenzahnsalat mit Speck) ist der unkomplizierte Pfälzer Riesling eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

14,50 €

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Krone Cap Classique (MCC) Cuvée Rosé Brut

Krone Cap Classique (MCC) Cuvée Rosé Brut ist ein Schaumwein aus der Region Tulbagh in Südafrika. Mit einem ätherischen Rosa im Glas wartet dieser außergewöhnliche Wein mit spritzigem Orangenduft in der Nase auf. Dieser Duft wird ergänzt um Aromen von leuchtend roten Früchten: Rote Johannisbeeren, Himbeeren, Frühlingserdbeeren, klar und rein wie Kristall. Auch am Gaumen zeigt sich der Krone Cuvée Rosé Brut rein und leicht. Durch hohe Tages- und Nachtschwankungen bei den Temperaturen entwickelt der Schaumwein eine Säurestruktur, die fein und facettenreich daherkommt. Die dadurch entstehende Mousse ist anhaltend und fein. Im Geschmack saftig und einladend, mit Nuancen nach gerösteten Haselnüssen und Gebäck. Der Abgang ist wunderbar klar und trocken.Dieser Cap Classique Rosé von Krone eignet sich ausgezeichnet als Aperitif und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einer großartigen Begleitung zu einem einfachen Picknick mit Wurstscheiben, knusprigem Sauerteigbrot, reifem, schmelzendem Camembert.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

15,90 €

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