Nik Weis Mosel Riesling Kabinett

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Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 2002541

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Beschreibung Der Nik Weis Mosel Riesling Kabinett stammt aus einem angesehenen Weingut an der Mosel, das für seine exzellenten Rieslinge… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Der Nik Weis Mosel Riesling Kabinett stammt aus einem angesehenen Weingut an der Mosel, das für seine exzellenten Rieslinge weit über die Region hinaus geschätzt wird. Das Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof bewirtschaftet traditionsreiche Steillagen entlang der Mosel und Saar und bringt mit diesem Kabinett-Wein die typische Eleganz und Mineralität der Region perfekt zur Geltung.

Dieser Riesling leuchtet im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein Duft ist geprägt von saftigen Zitrusfrüchten, knackigen grünen Äpfeln und einem Hauch von weißem Pfirsich. Die mineralischen Noten des Schieferbodens verleihen ihm eine zusätzliche Tiefe und Eleganz. Am Gaumen überzeugt der Nik Weis Mosel Riesling Kabinett mit einer spannenden Balance aus lebhafter Säure und feiner Restsüße. Die fruchtigen Aromen entfalten sich mit einer angenehmen Leichtigkeit und werden von einer dezenten Kräuterwürze begleitet. Der Abgang ist frisch, langanhaltend und hinterlässt ein animierendes Mundgefühl.

Dieser elegante Weißwein ist ein wunderbarer Begleiter zu leichten, aromatischen Speisen. Er passt hervorragend zu asiatischen Gerichten mit einer feinen Schärfe, wie Thai-Currys oder vietnamesischen Sommerrollen. Für Liebhaber der deutschen Küche empfiehlt er sich zudem zu einem klassischen Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

lieblich

Jahrgang:

2023

Region:

Mosel

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Nik Weis - St. Urbans-Hof

Rebsorten:

Riesling

Alkoholgehalt:

8,5 % vol

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

GTIN/EAN:

4013231002541

Abfüller:

Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
Urbanusstraße 16
54340 Leiwen/Mosel
Deutschland

Nik Weis - St. Urbans-Hof

Der Sankt Urbans-Hof im Mosel-Saar-Gebiet wurde 1947 von Nicolaus Weis gegründet. Sein Enkel Nik Weis trat 1997 in das elterliche Weingut ein und führt seit 2002 gemeinsam mit seiner Frau Daniela Weis, die selbst Winzertochter und diplomierte Kauffrau ist, das Weingut.

Die Rebfläche vom Weingut Sankt Urbans-Hof erstreckt sich über drei Mosel- und drei Saarlagen. Es gibt drei Grand-Cru-Lagen (Leiwener Laurentiuslay, Ockfener Bockstein, Piesporter Goldtröpfchen) und drei Ortslagen (Wiltinger, Saarfeilser, Mehringer), auf denen Nik Weis und sein Team ausdrucksstarke Weine erzeugen.

Das Weingut Sankt Urbans-Hof gehört mit einer Rebfläche von 35 Hektar zu den größten und wichtigsten des Mosel-Saar-Anbaugebietes. Der klare und qualitätsbewusste Stil wurde bereits mehrfach prämiert. Im März 2010 erhielt Nik Weis bei den "Feinschmecker" Wine Awards die Auszeichnung für die Wein-Kollektion des Jahres für das Weingut Sankt Urbans-Hof. Das Weingut exportiert auch in internationale Märkte und ist bekannt für Spitzen-Rieslinge.

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Bewertungen

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

lieblich

Jahrgang:

2023

Region:

Mosel

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Nik Weis - St. Urbans-Hof

Rebsorten:

Riesling

Alkoholgehalt:

8,5 % vol

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

GTIN/EAN:

4013231002541

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Urbanusstraße 16
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Deutschland

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Schon im Namen "Nik Weis Sankt Urbans-Hof Schiefer Riesling" steckt das besondere dieses Rieslings von Nik Weis. Der Nik Weis Schiefer Riesling stammt von Reben, die entweder auf Böden mit Devonschiefer, auch schwarzer Schiefer genannt, des Mosel-Gebietes oder auf Böden von der Saar mit rötlichen Schiefer stehen. Das Zusammenspiel dieser beiden Terroirs macht das Einzigartige dieses Rieslings aus.Wunderbar klar im Glas findet sich in der Nase schöne Zitrusfrucht und Noten reifer gelber Früchte. Dieser trockene Weißwein zeigt eine unglaubliche Mineralität, die mit ihrem salzigen Touch das Terroir besonders zum Ausdruck bringt. Am Gaumen sticht der Geschmack nach Melone und Birne deutlich hervor. Eine spritzige Säure und eine angenehme Restsüße verleihen dem Nik Weis Schiefer Riesling eine schöne Komplexität. Im Abgang zeigt sich eine superb schöne Würze, die den veganen Wein lange nachhallen lässt. Ein rundum eleganter Wein.Schön zu kombinieren mit orientalischer Küche oder auch zu leichtem Schimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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