Terre da Vino

Im Glas ein intensives Rubinrot, welches ins Granatfarbene tendiert.In der Nase intensiv, aussergewöhnlich komplex, mit deutlichen Noten von Veilchen, Teer und Vanille.Am Gaumen trocken und körperreich, kraftvoll und lang im Finale.Der Barolo DOCG "Essenze" ist ein Wein auf höchstem Niveau.Er setzt sich aus einer Auswahl spezieller Cru-Lagen wie La Volta bei Barolo, Ravera bei Novello, Scarrone und Montanello bei Castiglione Falletto, Bussia, Monforte und Annunziata bei La Morra zusammen.

Elegant und vollmundig überzeugt Vite Colte Gavi di Gavi DOCG „Masseria dei Carmelitani“ nicht nur Weißweinkenner. Ausgewogen in seiner hervorragenden Struktur und mit fruchtigem Bouquet gewinnt er jeden Gaumen für sich.Die dem Piemont eng verbundene Rebe Cortese schenkt dem Vite Colte Gavi di Gavi DOCG „Masseria dei Carmelitani“ seine frische strohgelbe Farbe mit zart grünlichen Reflexen. Als einer der großen Weißwein-Klassiker Italiens präsentiert dieser wunderbar ausbalancierte Weißwein ein vollmundiges, fein-fruchtiges Bouquet mit einer leicht floralen Note von Gräsern und Blumen. Vollmundig und samtig umschmeichelt er den Gaumen mit den Erinnerungen an Zitronen, Limonen und Blütenhonig. Trocken und gut strukturiert schenkt die typische Cortese-Spezialität einen langen Nachklang.Bei kühlen 8-10 °C Trinktemperatur präsentiert sich der Weißwein perfekt als Begleiter zu erlesenen Spargel- und Fischgerichten sowie zu Gemüse-Variationen und italienischen Meeresfrüchte-Kreationen.