Castello della Sala - Antinori

Castello della Sala Bramito IGT

5 Monate reifte dieser Castello della Sala Bramito IGT aus Umbrien in gebrauchten französischen Barriques. Noten von exotischen Früchten, frischem weißem Pfirsich, Honig, Apfel und Nuancen von Zitrusfrüchten prägen das Bouquet des strohgelben Chardonnay. Am Gaumen leicht und frisch, mit viel Struktur und Eleganz. Mit angenehmer Säure und einem feinen, aromatischen Finale. Entdecken Sie den Castello della Sala Bramìto IGT zum Beispiel als Begleiter zu Fisch in Buttersauce oder zu Kalbfleisch. Auch zur thailändischen oder zur indischen Küche ist dieser reinsortige Weißwein aus dem Herzen Italiens eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)

22,50 €

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Fl.

Castello della Sala Cervaro IGT

Im Bukett bietet diese wunderbare Assemblage aus Chardonnay und einem kleinen Anteil Grechetto vielschichtige Noten von Zitrusfrüchten, Birne, Akazienblüten, gerösteten Mandeln und Vanille. Mit der Zeit auch Nuancen von Butter und Haselnuss. Am Gaumen herrlich animierend, mit großer Aromatiefe, viel Struktur und schöner Mineralität. Fünf Monate reifte der Chardonnay-Wein in neuen Barriques. Der Grechetto wurde „ohne Holz" vinifiziert. Der Castello della Sala Cervaro besitzt ein großes Alterungspotenzial.Falls Sie ihn noch nicht probiert haben: Entdecken Sie den wohl berühmtesten Weißwein Umbriens. Solo getrunken ein absolutes Geschmackserlebnis, aber auch ein guter Begleiter von Spargel oder Melone mit Schinken.

Inhalt: 0.75 Liter (96,67 € / 1 Liter)

72,50 €

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Castello della Sala Conte della Vipera IGT

Diese Komposition aus Umbrien besteht aus überwiegend Sauvignon Blanc und einem kleineren Anteil Semillon. Im Bouquet vereint dieser Weißwein Noten von weißen Blumen, Honigmelone, Ananas und Zitrusfrüchten. Dazu kommen grasige Nuancen. Am Gaumen ist der Castello della Sala Conte della Vipera IGT frisch und aromatisch, dazu weich und vollmundig. Mit guter Ausgewogenheit von Struktur und Säure sowie einem lang anhaltenden Finale.Genießen sie diesen eleganten, hellgelben Wein mit leicht grünlichen Reflexen zum Beispiel zu Vorspeisen, Salaten oder auch zu Eierspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)

29,90 €

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Fl.

Castello della Sala San Giovanni Orvieto DOC Classico

Frische, anregende Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Ananas prägen das Bukett des Castello della Sala San Giovanni Orvieto DOC Classico. Dieser Weißwein aus Umbrien ist am Gaumen elegant und mineralisch, mit einer schönen Harmonie von Struktur und Säure. Das Finale klingt noch länger nach. Die Komposition aus den Rebsorten Grechetto, Procanico, Pinot Bianco und Viognier ist ein wunderbarer Begleiter zu Geflügel oder auch zu Kalb. Freuen Sie sich auf einen unkomplizierten Weißwein für unbeschwerte Stunden.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

19,50 €

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Fl.