Hess Select Chardonnay

14,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1290006

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Der Hess Select Chardonnay kommt aus dem Monterey Valley in den USA. Die Weinberge von dem Weingut The Hess Collection sind bekannt dafür, dass sie Jahr für Jahr wundervoll strukturierte, saftige Chardonnays mit erfrischender Säure hervorzubringen. Dieser Wein stammt aus der Hess Select Series, welche von den erfahrensten Winzern mit viel Liebe und Leidenschaft vinifiziert wird und zugleich weltbekannte Chardonnays aus Kalifornien hervorbringt.

Im Glas ist der reinsortige Chardonnay gelblich mit goldenen Reflexen. Das Bouquet wird von tropischen Früchten geprägt. Dieser trockene Weißwein präsentiert sich würzig und ausgesprochen fruchtig mit Aromen grüner Äpfel sowie Noten reifer Birnen, Pfirsiche und Zitrusnoten. Der Ausbau erfolgt zu gewissen Teilen in Barrique Fässern, wodurch eine schöne Struktur und leichte Vanillenoten entstehen. Am Gaumen ist der Chardonnay leicht cremig mit ansprechender Frische.

Der Hess Select Chardonnay ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, knackigen Sommersalaten oder asiatischen Gerichten und sollte bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C getrunken werden.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Monterey Valley
Land:
USA
Rebsorten:
Chardonnay
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
6,5 g/l
Restzuckergehalt:
2,0 g/l
pH:
3,74
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Straße 8 J
28217 Bremen
The Hess Collection Winery

Der Lebenslauf von Donald Hess liest sich so, als hätte man ihn selbst gern gelebt. 1936 in Bern geboren, ließ er sich in München zum Braumeister ausbilden und übernahm nach dem frühen Tod seines Vaters die Brauerei in Bern.

1961 gründete er die Valser Mineralquellen AG und machte diese zur Nr. 1 in der Schweiz, bevor er sie an Coca Cola verkaufte. Die Erlöse aus seinen Geschäften investiert Donald Hess seit einigen Jahrzehnten parallel in seine zwei großen Leidenschaften: den Wein und die Kunst.

Heute nennt der zurückhaltende Schweizer neben der „Hess Collection Winery“ im Napa Valley, die „Glen Carlou Vineyards“ in Südafika, „Peter Lehmann Wines“ in Australien und die „Bodega Colomé“ in Argentinien sein Eigen. Vier Kellereien auf vier Kontinenten und jede von ihnen kann unzweifelhaft für sich in Anspruch nehmen, zu den Besten ihres jeweiligen Heimatlandes zu zählen.

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In der Nase schöne Zitrusfrüchte, Apfel, reife Melone, Blumen, etwas Vanille, rauchig, schön und verführerische Breite; insgesamt ein wunderschönes, exotisches Bouquet.Am Gaumen ein trockener und milder Geschmack, mit etwas Fett und Butter. Aber über all der köstlichen tropischen Frucht, findet sich in diesem amerikanischen Weißwein ein Hauch von Karamell und Vanille, cremig und kraftvoll.Der Coppola Diamond Collection Chardonnay vom Weingut Francis Ford Coppola ist schön als Aperitif, hervorragend zu gegrilltem Huhn, Pute, aber auch zu Jakobsmuscheln oder Hummer.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

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Der strohgelbe Fetzer Sundial Chardonnay funkelt mit goldenen Glanzlichtern im Glas. Sein vielfältiges Fruchtbouquet mit Noten von reifen Melonen, Ananas, Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten wird durch einen Hauch von Vanille ergänzt. Auch am Gaumen dominiert der saftig-süße und eine Spur exotische Früchtemix des Bouquets. Der Weißwein aus Kalifornien zeigt sich aromatisch frisch und zugleich sehr geschmeidig mit einer zarten Vanillenote im Finale.Trinken Sie diesen wunderbaren trockenen Chardonnay zu mariniertem Fisch und Geflügel mit Zitrone, zu Lachs-Carpaccio oder zu Thai-Gerichten mit Zitronengras und Kokosmilch.

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