Francis Ford Coppola Diamond Collection Cabernet Sauvignon

21,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1260220

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Der Francis Ford Coppola Diamond Collection Cabernet Sauvignon ist ein eindrucksvoller Rotwein aus Kalifornien, der die unverwechselbare Handschrift des renommierten Filmemachers und Weinproduzenten Francis Ford Coppola trägt. Der Cabernet Sauvignon offenbart die Fähigkeiten der Weinbereitung in ihrer exquisitesten Form. Sorgfältig ausgewählte Cabernet Sauvignon-Trauben und eine teilweise Reife für 12 Monate im Barrique verleihen diesem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität.

In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer Fülle von reifen dunklen Früchten, darunter Cassis und Brombeeren. Subtile Nuancen von Vanille, Zedernholz und einem Hauch dunkler Schokolade vervollständigen das aromatische Profil. Am Gaumen entfaltet sich der Rotwein vollmundig und samtig, begleitet von gut integrierten Tanninen. Schwarze Johannisbeeren dominieren weiterhin und vermischen sich harmonisch mit Gewürznoten und einem Hauch von Eichenholz. Der Abgang ist lang und nachhaltig geprägt von Struktur und Eleganz. Die fein ausbalancierte Säure verleiht dem Wein Frische und Trinkfreude.

Servieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten oder gereiftem Käse. Er ist der ideale Begleiter für gesellige Abende und besondere Anlässe.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Region:
Kalifornien
Land:
USA
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:
14,5 % vol
Gesamtsäure:
5,4 g/l
pH:
3,71
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Francis Ford Coppola Winery

Der US-Amerikaner Francis Ford Coppola ist vielen als erfolgreicher Regisseur und Produzent bekannt. Er führte Regie bei berühmten Klassikern wie „Der Pate“ und „Apocalypse Now“ und zählt heute zu den bedeutendsten Filmschaffenden des US-amerikanischen Kinos.

In Geyserville in Kalifornien betreibt Francis Ford Coppola sein Weingut. Die Kulisse seines unweit von Hollywood gelegenen Anwesens erinnert in vielerlei Hinsicht an seine effektvollen Filme. Die Weinherstellung hat in der Familie Coppola Tradition. Bereits sein Großvater produzierte im Keller seiner New Yorker Wohnung Wein aus kalifornischen Trauben. 1979 erwarb Francis Ford Coppola den ersten Teil des Weingutes Inglenook in Kalifornien. 1995 kaufte er die verbliebenen Teile des Anwesens und baut seitdem hauptsächlich die Rebsorte Cabernet Sauvignon an.

2007 erweiterte Francis Ford Coppola sein Weingut um das Château Sovereign im Sonoma Valley. Dort werden von seinem Winemaker Corey Beck unter anderem die Weinserien „Diamond Collection" und „Director‘s Cut" produziert. Beste Weinbau-Bedingungen bieten Coppola das zuverlässig warme Klima in Kalifornien und die vielseitigen Anbauflächen auf vulkanischen Böden, Schwemmland-Böden oder auch sehr steinigen Lehmböden.

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Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret
Eine exzellente Balance und eine große Komplexität vereint der Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret des Jahrgangs in sich. Kalifornien erlebte einen Sommer, der von konstanten, milden Temperaturen geprägt war. Die Trauben konnten so wunderbar gleichmäßig ausreifen und eine hohe Fruchtintensität entwickeln.Der Blend aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot und Cabernet Franc bietet in der Nase Aromen von Kirschen, Brombeeren, Anis und getoasteter Eiche. Am Gaumen Noten von Cassis, Himbeere, Pflaumen und dunkler Schokolade.Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret reifte für 12 Monate in französischer Eiche heran. Er ist durch das Zusammenbringen der Trauben aus Lagen in Napa, Sonoma und El Dorado eine wunderbar komplexe Komposition, die trotzdem einen herrlich ausgewogenen Genuss bietet.

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Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon
Der Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon ist ein herausragender - oder die Amerikaner würden sagen "outstanding" - Wein aus dem Sonoma Valley. Der Regisseur schuf mit diesem Rebsaft "ganz großes Hollywood", wobei als Statisten noch geringe Anteile von Cabernet Franc und Petit Verdot, Syrah und Petite Sira mitwirken.Coppola legt hier besonderen Wert auf die Feinheiten, wie es einem Director's Cut würdig ist. Eine besonders schonende Fermentierung, 15 Monate Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern und genaue Selektion der Trauben nach den jeweiligen Plots sind die special effects, die Coppola und sein Önologe Cory Beck hier einsetzen.Das Ergebnis ist ein kraftvolles Epos, in der Nase mit Schwarzen Johannisbeeren, Zigarrenkiste, Pflaumen und Schwarzkirsche. Der opulente und stoffige Gaumen zeigt viel rote und schwarze Beerenfrucht, Tabak, Leder und Vanille. Der Abgang ist langanhaltend und einem spannenden Showdown würdig.Insgesamt ist der trockene Rotwein aus den USA ein runder, fruchtiger Weingenuss, mit viel Komplexität, der ihn als Solo-Wein prädestiniert. Er profitiert dabei von 1-2 Stunden Dekantieren und wird noch einige Jahre auf dem Höhepunkt der Trinkreife bleiben.Probieren Sie diesen Wein auch zu Pasteten, Wild, Lamm, Steak oder auch Blauschimmelkäse.

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Der trockene Rotwein aus dem Napa Valley verführt mit einem schönen Duft. Das Bouquet mit Nelken, Erdbeere, Pflaume und schwarze Waldbeere ist sehr charakteristisch für diese Traube und sehr intensiv. Die Trauben werden in ganz Kalifornien und Oregon angebaut und sorgfältig kombiniert.Am Gaumen zeigt sich der Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel ausgeglichen mit dem Geschmack nach köstlicher Marmelade und Pfeffer. Cremig und intensiv, viel Tiefe und Kraft, reif und schmackhaft, leicht würzig, am Ende runde Tannine und ein Hauch von Mineralien.Dieser kalifornische Wein passt super zu Lamm, Schwein oder Pastete. Außerdem lasst er sich sehr gut mit mediterranen Gerichten mit Tomatensauce kombinieren.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon
Dieser granatrote Blend aus Cabernet Sauvignon und Petite Sirah stammt von verschiedenen Lagen.Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon bietet in der Nase Aromen von Johannisbeeren, Pflaumen und Vanille. Am Gaumen Noten von schwarzen Kirschen, Boysenbeeren und rauchiger Eiche. Hinzu kommen eine geschmeidige Textur und üppige Aromen von Mokka und Erdbeermarmelade.Ein perfekter Begleiter zu fast jedem Essen. Francis Ford Coppola erinnert sich: „Meine Familie hat schon immer Weine hergestellt. Mein Vater sagte, es waren keine extravaganten Weine. Es waren Weine für den Alltag, die jeden Abend auf dem Esstisch standen.“ Diese Idee prägt auch die Rosso & Bianco-Linie.Genießen Sie den Wein zu gegrilltem Rumpsteak, Pasta mit Fleischsaucen und reifem Käse.

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Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Shiraz
Der tiefrote Rosso & Bianco Shiraz der Francis Ford Coppola Winery bietet in der Nase Aromen von Kirschen, Boysenbeere, Anis und Veilchen. Am Gaumen kommen Noten von Pflaumen, Himbeeren, Johannisbeeren und Nelken wunderbar zur Geltung.Der Blend aus Syrah, Petite Sirah und Viognier reifte in französischen und amerikanischen Eichenfässern heran. Die französische Eiche bereichert diesen üppigen Wein um Vanille-Noten, während die amerikanische Eiche den erdigen, würzigen Charakter des Shiraz merklich heraushebt. Die seidige Textur und die sanften Tannine runden schließlich das Geschmackserlebnis dieser schönen Kreation aus Kalifornien ab.Genießen Sie den Francis Ford Coppola Winery Rosso & Bianco Shiraz zu Gegrilltem, zu frittierten Kartoffelgerichten sowie zu Tortellini mit Pesto.

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Der Francis Ford Coppola Director's Cut Zinfandel wird hergestellt aus Trauben, die ausschließlich im Dry Creek Valley Appellation gewachsen sind, wo die Kombination von Klima und Lage hervorragende Zinfandel Trauben produziert mit intensivem konzentriertem Geschmack.Die Hälfte der Früchte wurde ganz zerkleinert, und der Most wurde in offenen Gärbehältern fermentiert um eine maximale Farb-Extraktion und Geschmacksstärke zu ereichen .Der Wein reifte dann für zwölf Monate in französischen Eichenfässern. Die Kreation eines Weins mit tiefen, satten Ebenen von Blaubeeren, Himbeeren, dunkler Schokolade und Minze, zusammen mit einer anhaltenden Vanille und Karamell im Finish konnte so entstehen.Köstlich bei Suppen, Schweinefleisch und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

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Fl.