Mulderbosch Single Vineyard Cabernet Franc

42,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1919140

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Beschreibung Mulderbosch Single Vineyard Cabernet Franc ist ein herausragender Rotwein aus Südafrika, der die Eleganz und Vielschichtigke… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Mulderbosch Single Vineyard Cabernet Franc ist ein herausragender Rotwein aus Südafrika, der die Eleganz und Vielschichtigkeit dieser Rebsorte in den Vordergrund stellt. Als Einzellagenwein spiegelt er das Terroir seiner Herkunft eindrucksvoll wider und präsentiert sich mit einer bemerkenswerten Balance aus Frucht, Würze und Struktur.

Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich intensive und komplexe Aromen von Maulbeere, Lakritze und Zimt, ergänzt durch Anklänge von Paprika, Kräutern und subtilen Röstnoten wie Zedernholz und Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Mulderbosch Single Vineyard Cabernet Franc kraftvoll und zugleich elegant, mit geschmeidigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Fruchtnoten werden von würzigen Elementen wie Pfeffer, Lorbeer und einem Hauch von dunkler Schokolade ergänzt. Dieser Rotwein hat ein enormes Lager- und Reifepotenzial und wird diejenigen belohnen, die ihm noch etwas Zeit geben.

Die Trauben stammen aus einer sorgfältig gepflegten Einzellage, die optimale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Franc bietet. Nach der Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet und der Wein fermentiert. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist, um die Komplexität und Struktur zu fördern. Diese Vinifikationsmethode bewahrt die sortentypischen Aromen und verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz.

Der Mulderbosch Single Vineyard Cabernet Franc ist perfekt für festliche Anlässe, romantische Dinner oder als Begleiter zu einem besonderen Essen, wie z.B. zu Lammkoteletts, gegrilltem Rinderfilet oder geschmorten Wildgerichten.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2020

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Mulderbosch Vineyards

Rebsorten:

100% Cabernet Franc

Vegan:

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,5 g/l

Restzuckergehalt:

2,0 g/l

pH:

3,54

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

326 kJ / 78 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009803564508

Einführer:

Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn

Mulderbosch Vineyards

Von Südafrikas berühmtestem Weinort Stellenbosch sind es nur wenige Kilometer nach Nordwesten und wir sind am Ziel: Mulderbosch, eingebettet in das von Weinbergen geprägte, wunderschöne Koelenhof-Gebiet.

Das Weingut zählt zur Top-Klasse des Landes, dessen Weine regelmäßig mit stattlichen Auszeichnungen prämiert werden. Mulderbosch steht aber nicht nur für erstklassige, absolut zu verlässige Spitzenqualität, sondern auch für einen eigenen, sehr eleganten Stil. Die Weine brillieren ohne Ausnahme mit einem unverwechselbar klaren, finessenreichen und ausdrucksvollen Stil, besitzen eine unvergleichliche Balance und ein gutes Reifepotenzial.

Vor allem die Weißweine gehören zu den Besten des Landes, und der Sauvignon Blanc ist der Referenzwein dieser Sorte am Kap.

Zur Homepage von Mulderbosch Vineyards

Bewertungen

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2020

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Mulderbosch Vineyards

Rebsorten:

100% Cabernet Franc

Vegan:

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,5 g/l

Restzuckergehalt:

2,0 g/l

pH:

3,54

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

326 kJ / 78 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009803564508

Einführer:

Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn

Mulderbosch Vineyards

Vor allem die Weißweine gehören zu den Besten des Landes, und der Sauvignon Blanc ist der Referenzwein dieser Sorte am Kap.

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Unsere Empfehlung

Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc

Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc ist ein charaktervoller Weißwein aus Südafrika, der aus alten Reben gewonnen wird. Der Begriff „op Hout“ verweist auf die Reifung in Holzfässern, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist von vielschichtigen Aromen von reifen Birnen, weißen Pfirsichen und tropischen Früchten wie Ananas geprägt, ergänzt durch dezente Noten von Honig, Vanille und einem Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc vollmundig und gut strukturiert, mit einer harmonischen Balance aus lebhafter Säure und cremiger Textur. Die Fruchtnoten werden durch subtile Holznuancen und eine feine Mineralität ergänzt. Es handelt sich um einen Wein, der ein großes Reifepotenzial hat und sich weiter entwickeln wird.Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc ist ideal für elegante Dinnerpartys, als Begleiter zu einem feinen Menü oder als hochwertiger Genusswein für besondere Momente. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln oder Muscheln in Weißweinsauce. Auch zu Ente oder Truthahn mit Kräutern eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

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Fl.

Mulderbosch Chenin Blanc - Steen op Hout

Im Glas helles Gelb mit einem Hauch von Grün. In der Nase üppige Aromen von Zitrusschalen, frischen Birnen, reifer Aprikose und einer subtilen Eichenwürze. Ein lebhafter und klarer Wein aus Südafrika, mit fester und kerniger Textur, die typisch für den Charakter von Chenin Blancs ist.Gut ausgewogene und elegante Frische, aber mit Gewicht und einem mächtigen Nachhall am Gaumen. Dazu neutrale Säure, die die Länge des Gaumens durchdringt und Aromen von reifen Granny Smith-Äpfeln und Zimtgewürzen unterstützt. Stilistisch trocken und leicht im Eichenfass ausgebaut („op Hout“ – auf Holz) ist dieser Weißwein ein ausgezeichneter Essensbegleiter.Genießen Sie den Mulderbosch Chenin Blanc - Steen op Hout zu hellem Fleisch oder Fisch, milden Käsesorten oder auch als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

ab 9,90 €*

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Mulderbosch Chardonnay

In der Nase Orangenblüten, Zitronengras und Zitronenschalen.Voller, satter Gaumen mit lebendiger Säure.Ein hochfeiner Stil, der seinesgleichen sucht.Unsere Empfehlung zu frischem Thunfisch-Carpaccio, gebratener Ente mit Ingwer-Zitronen-Sauce, Schnecken, Lammbraten mit Rosmarin, Meeresfrüchten mit Nudeln oder geräucherten Fisch-Frühlingsrollen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

ab 16,50 €*

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Mulderbosch Faithful Hound

Spannende und ausgeklügelte Cuvée, große Struktur und Komplexität.Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Kaffee, Muskatnuss, Nelkenpfeffer, Waldboden und Maulbeere verführen die Nase. Diese setzten sich am Gaumen fort, zusammen mit reifen Pflaumen, Brombeeren und intensivem sinnlichen Vanillin, die dem Mulderbosch Faithful Hound große Struktur und Komplexität verleihen. Reifte 18 Monate in französischem Holz, zur Hälfte neu.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

ab 15,90 €*

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Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé

Der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé besitzt im Glas eine hell, leuchtende rosa Farbe. Im Bouquet dominieren Noten von Kirschen, Granatapfel, Wassermelone, frischen Himbeeren und einer subtilen würzigen Note. Am Gaumen überzeugt der Wein aus der Region Stellenbosch mit saftig-reifem Fruchtschmelz und Blumenaromen, welche durch mineralische Noten gebunden werden.Servieren Sie den trockenen Roséwein aus Südafrika gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C.Ein idealer Wein für leichte Sommersalte. Reichen Sie den Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé mit frischem, gebratenem Thunfisch-Steaks, pochierten Lachs, Spargel-Quiche, kalten Flusskrebssalat, Gemüse-Frühlingsrollen in Sojasauce getaucht oder gerne auch zu Sushi und anderen japanischen Köstlichkeiten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 €* / 1 Liter)

ab 7,75 €*

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Karthäuserhof Eitelsbacher Riesling Alte Reben trocken

Der Karthäuserhof Eitelsbacher Riesling Alte Reben trocken ist ein trockener Weißwein aus der Mosellage Trier-Eitelsbach. Die Reben sind 45 Jahre und älter. Das Terroir ist geprägt von Devonschiefer mit einer Eisenader. Dadurch präsentiert sich der Wein in der Nase intensiv mit mineralischen, würzigen Noten. Dazu kommen Aromen von weißem Steinobst und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen überzeugt der Eitelsbacher Riesling Alte Reben mit lebendiger Säure und beeindruckender Struktur ohne jede Schärfe. Das Mundgefühl ist samtig und enorm saftig. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen erfrischenden Eindruck. Ein Wein mit großen Lagerungspotential.Dieser trockene Riesling Alte Reben vom Karthäuserhof eignet sich besonders gut zu leichten Sommergerichten, Meeresfrüchten oder als erfrischender Aperitif. Seine komplexe Struktur und Frische machen ihn zu einem Wein für besondere Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*

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Reyneke Reserve White

Die Reserve Linie von Reyneke stellt die oberste Qualitätsform dar und die Weine dieser Linie werden nur in den besten Erntejahren vinifiziert. Der Reyneke Reserve White wird wie alle Weine von Reyneke in biodynamischer Anbaumethode produziert. Das bringt die Reinheit und Komplexität seines einzigartigen Terroirs zur Geltung. Im Glas zeigt sich der Reyneke Reserve White in einem leuchtenden Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die frische und lebendige Nase zeigt Aromen von Grapefruit, gewürzten Quitten und Holunderblüten mit einer ausgeprägten Feuersteinnote. Durch seine gute Säure ist der Wein ausgewogen und wunderbar strukturiert. Raffiniert und komplex im Geschmack mit Noten von Limette, Grapefruit und Passionsfrucht, perfekt ausbalanciert wird der Reyneke Reserve White abgerundet durch herrliche Blumennoten. Dieser Weißwein wird 12 Monate lang in neuen französischen Barriques auf der Hefe gereift. Anschließend wird der Wein für weitere 4 Monate in Edelstahltanks umgefüllt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.Probieren Sie den Reyneke Reserve White einmal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel, cremigen Pastagerichten und milden Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*

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Cabreo il Borgo Toscana IGT

Der Cabreo Il Borgo Toscana IGT ist ein ikonischer Supertuscan, der das Beste der toskanischen Weintradition mit internationalen Rebsorten vereint. Dieser erstklassige Rotwein stammt aus dem Herzen der Toskana und wird aus einer sorgfältigen Cuvee von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. Die perfekte Balance zwischen der einheimischen Sangiovese-Traube und der kraftvollen Cabernet Sauvignon mit der fruchtigen Merlot Traube verleihen diesem Wein eine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz.Im Glas schimmert der Cabreo Il Borgo in einem tiefen Purpurrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wird von einem intensiven und vielschichtigen Bouquet aus schwarzen Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Veilchen dominiert. Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und vollmundig, mit angenehm reifen Tanninen. Der Wein zeigt ein Wechselspiel zwischen einer leichten Süße und feinen rauchigen Noten. Die Aromen von dunklen Früchten, Schokolade, Vanille und Gewürzen fügen sich harmonisch zu einem langen, anhaltenden Abgang zusammen.Der Cabreo Il Borgo Toscana passt perfekt zu edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkarree oder geschmortem Wild. Er harmoniert ebenso hervorragend mit reifem Käse, Trüffelgerichten und herzhaften Pasta-Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (55,33 €* / 1 Liter)

41,50 €*

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Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Noten von weißem Pfirsich, reifer Passionsfrucht sowie feine Nuancen von Limette prägen das Bouquet des Cloudy Bay Sauvignon Blanc. Am Gaumen ist dieser reinsortige Sauvignon Blanc aus Neuseeland herrlich konzentriert, mit wunderbaren tropischen Aromen sowie von Nektarinen. Salzige Noten verleihen diesem trockenen Weißwein Struktur, während Passionsfrucht und Zitrone Balance geben. Der Sauvignon Blanc wurde zum größten Teil im Edelstahltank vinifiziert, zu einem kleinen Teil kamen zudem alte französische Barriquefässer zum Einsatz.Genießen Sie den Cloudy Bay Sauvignon Blanc zu Sushi, zubereitet mit frischem Lachs, oder aber zu gebratenem grünen Spargel mit einem Balsamico-Dressing. Die ideale Trinktemperatur ist 8 bis 10°C.Die Marlborough-Region im Norden der Südinsel Neuseelands steht seit Jahrzehnten für herausragende Weißweine. Das Weingut Cloudy Bay ist eines der ersten Weingüter in Marlborough, seine Erfolgsgeschichte begann Mitte der 1980er-Jahre. Vor allem der Sauvignon Blanc bringt Neuseelands Weinbau verlässlich große weltweite Anerkennung. Probieren Sie selbst.

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

31,50 €*

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Cielo e Terra Amaregis Amarone Riserva della Valpolicella DOCG

Der Cielo e Terra Amaregis Amarone Riserva della Valpolicella DOCG ist ein intensiver und angenehmer Wein mit reichlich Noten von schwarzen Früchten und Brombeeren, gefolgt von einem Duft nach Balsamico und Gewürzen. Corvina und Rondinella Trauben wurden in diesem herrlichen Rotwein vermählt, der in Valpolicella vom italienischen Weingut Cielo e Terra erschaffen wurde.Die Trauben werden selektiv geerntet und dann in kleinen Kisten 3 bis 4 Monate lang zum Trocknen gelagert. Dies geschieht in einer Umgebung, in der der Wind seine Arbeit tun kann, um Schimmel zu vermeiden. Sobald die Trauben ausreichend getrocknet sind, werden sie gepresst, verarbeitet und in Edelstahltanks gelagert. Schließlich reift der Wein vier Jahre lang in großen Eichenfässern.Bei einer Trinktemperatur von 16-18°C passt der trockene Wein mit einer spürbaren Restsüße hervorragend zu roten Fleischgerichten, BBQ oder gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

36,90 €*

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Ego Bodegas Goru 18 M DO

Faszinierend vielfältige Noten von süßen Kirschen, gebrannten Mandeln und Rosenwasser prägen das Bouquet des Ego Bodegas Goru 18 M DO. Dieser herausragende, vielfach prämierte Rotwein aus der Region Jumilla duftet zudem unterschwellig nach Lebkuchen, Schokolade, Kaffee, Zimt und Vanille. Am Gaumen ist diese Komposition aus den Rebsorten Monastrell und Cabernet Sauvignon warm und seidig-weich, mit verführerischer Fruchtigkeit und Würze. Der Rotwein aus Süd-Ost-Spanien besitzt eine eindrucksvolle Balance und ein Finale, das noch sehr lange nachklingt.18 Monate reifte der Ego Bodegas Goru 18 M DO in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern. Die Trauben stammen von 50 Jahre alten, ertragsarmen und tief-wurzelnden Buschreben. Kurzum: Dieser Wein ist eine Offenbarung.Genießen Sie ihn zum Beispiel zu einem Rinderfilet oder einem Lammkotelett. Servieren Sie diesen Wein auch zu Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

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