Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc

29,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1918900

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Beschreibung Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc ist ein charaktervoller Weißwein aus Südafrika, der aus alten Reben gewonnen… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc ist ein charaktervoller Weißwein aus Südafrika, der aus alten Reben gewonnen wird. Der Begriff „op Hout“ verweist auf die Reifung in Holzfässern, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.

Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist von vielschichtigen Aromen von reifen Birnen, weißen Pfirsichen und tropischen Früchten wie Ananas geprägt, ergänzt durch dezente Noten von Honig, Vanille und einem Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc vollmundig und gut strukturiert, mit einer harmonischen Balance aus lebhafter Säure und cremiger Textur. Die Fruchtnoten werden durch subtile Holznuancen und eine feine Mineralität ergänzt. Es handelt sich um einen Wein, der ein großes Reifepotenzial hat und sich weiter entwickeln wird.

Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc ist ideal für elegante Dinnerpartys, als Begleiter zu einem feinen Menü oder als hochwertiger Genusswein für besondere Momente. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln oder Muscheln in Weißweinsauce. Auch zu Ente oder Truthahn mit Kräutern eine sehr gute Wahl.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Mulderbosch Vineyards

Rebsorten:

100% Chenin Blanc

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Gesamtsäure:

5,2 g/l

Restzuckergehalt:

1,5 g/l

pH:

3,44

Trinktemperatur:

10-12 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

323 kj / 77 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009803564188

Einführer:

Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn

Mulderbosch Vineyards

Von Südafrikas berühmtestem Weinort Stellenbosch sind es nur wenige Kilometer nach Nordwesten und wir sind am Ziel: Mulderbosch, eingebettet in das von Weinbergen geprägte, wunderschöne Koelenhof-Gebiet.

Das Weingut zählt zur Top-Klasse des Landes, dessen Weine regelmäßig mit stattlichen Auszeichnungen prämiert werden. Mulderbosch steht aber nicht nur für erstklassige, absolut zu verlässige Spitzenqualität, sondern auch für einen eigenen, sehr eleganten Stil. Die Weine brillieren ohne Ausnahme mit einem unverwechselbar klaren, finessenreichen und ausdrucksvollen Stil, besitzen eine unvergleichliche Balance und ein gutes Reifepotenzial.

Vor allem die Weißweine gehören zu den Besten des Landes, und der Sauvignon Blanc ist der Referenzwein dieser Sorte am Kap.

Zur Homepage von Mulderbosch Vineyards

Bewertungen

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Mulderbosch Vineyards

Rebsorten:

100% Chenin Blanc

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Gesamtsäure:

5,2 g/l

Restzuckergehalt:

1,5 g/l

pH:

3,44

Trinktemperatur:

10-12 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

323 kj / 77 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009803564188

Einführer:

Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
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Mulderbosch Vineyards

Vor allem die Weißweine gehören zu den Besten des Landes, und der Sauvignon Blanc ist der Referenzwein dieser Sorte am Kap.

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Unsere Empfehlung

Mulderbosch Chenin Blanc - Steen op Hout

Im Glas helles Gelb mit einem Hauch von Grün. In der Nase üppige Aromen von Zitrusschalen, frischen Birnen, reifer Aprikose und einer subtilen Eichenwürze. Ein lebhafter und klarer Wein aus Südafrika, mit fester und kerniger Textur, die typisch für den Charakter von Chenin Blancs ist.Gut ausgewogene und elegante Frische, aber mit Gewicht und einem mächtigen Nachhall am Gaumen. Dazu neutrale Säure, die die Länge des Gaumens durchdringt und Aromen von reifen Granny Smith-Äpfeln und Zimtgewürzen unterstützt. Stilistisch trocken und leicht im Eichenfass ausgebaut („op Hout“ – auf Holz) ist dieser Weißwein ein ausgezeichneter Essensbegleiter.Genießen Sie den Mulderbosch Chenin Blanc - Steen op Hout zu hellem Fleisch oder Fisch, milden Käsesorten oder auch als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

ab 9,90 €

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Mulderbosch Chardonnay

Der Mulderbosch Chardonnay aus Stellenbosch zeigt sich als zugänglicher und zugleich stilvoll ausgebauter Vertreter seiner Rebsorte. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen der Region und bringen die typische Kombination aus Frische und reifer Frucht ins Glas, für die südafrikanischer Chardonnay geschätzt wird.In der Nase dominieren lebendige Zitrusnoten, die an Orangenschale und einen Hauch von Zitronenblüte erinnern. Dazu gesellen sich Anklänge von Steinobst sowie feine Nuancen von Vanille und Toffee, die dem Weißwein eine angenehme aromatische Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt der Chardonnay ausgewogen und frisch, mit einer dezenten Cremigkeit und einer gut eingebundenen Struktur. Die Frucht bleibt dabei stets klar im Vordergrund und wird von einem moderaten Holzeinsatz harmonisch ergänzt.Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank und teils in Holzfässern, wobei ein kleiner Anteil neuen Holzes verwendet wird. Die Reifung auf der Feinhefe sorgt zusätzlich für eine feine Textur und etwas mehr Komplexität, ohne den Wein zu schwer wirken zu lassen. Insgesamt entsteht so ein moderner, unkompliziert zugänglicher Chardonnay mit guter Balance.Als Speisenbegleiter passt der Mulderbosch Chardonnay gut zu Geflügel, leichten Pastagerichten oder gebratenem Fisch. Auch zu mildem Käse ist er eine stimmige Wahl. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C, damit sich Frische und Frucht optimal entfalten können.Ein vielseitiger Chardonnay, der mit seiner ausgewogenen Art und seinem klaren Fruchtprofil überzeugt und den Charakter von Stellenbosch angenehm widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

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Zalto Weißwein Glas, mundgeblasen, 2er Set

Was macht ein hochwertiges Weißwein-Glas von Zalto aus?Ein Weißweinglas muss einige Charakteristiken besitzen, um als hochwertig eingestuft zu werden.Ein edles Weißweinglas muss im Durchmesser kleiner sein als ein Rotweinglas. Weißwein muss kalt serviert werden und bei kleinen Weingläsern erwärmt sich der Wein langsamer. Die Zalto Weißwein-Weingläser sind hauchdünn und können die Mineralität des Weines besser hervorheben und somit auch die filigranen Aromen unterstreichen, die in zu großen Gläsern verloren gehen.Unsere exklusiven Weißweingläser werden von der österreichischen Premiumweinglas-Marke Zalto hergestellt. Zalto-Weingläser werden mundgeblasen und sind außerdem aus bleifreien Kristallglas. So bleiben die Gläser auf Dauer gegen Trübung resistent.Unser Tipp: Benutzen Sie diese Weißwein-Gläser mit einem Sauvignon Blanc oder einem fruchtigen Riesling. Aber auch mittelschwere Rotweine, die ohne Barriqueausbau hergestellt werden, können sich in diesen hochwertigen Gläsern wunderbar entfalten.Unsere Weißwein Gläser von Zalto sind bei Vineshop24 auch als 6er Set erhältlich.Fassungsvermögen: 400 mlHöhe: 23 cm

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Waterford Old Vine Chenin Blanc

Chenin Blanc, der charaktervolle Weißwein, erreicht vor allem in Südafrika immer wieder herausragende Qualitäten. Der Waterford Old Vine Chenin Blanc ist das perfekte Beispiel dafür. Zum Teil sind in dem Weißwein Trauben von Reben verarbeitet, die 1966 angepflanzt wurden, also vor mehr als 50 Jahren. (Die zweite Lage wurde 1978 angepflanzt) Eine faszinierende aromatische Konzentration zeichnet diesen Weißwein aus der Stellenbosch-Region aus. Wenn Sie so wollen: Mit dem Alter lernt man immer mehr, sich auf die entscheidenden Dinge zu konzentrieren. Intensiv fruchtige Noten von Birne, Grapefruit und Pfirsich prägen das Bouquet. Harmonische Noten von Honig und florale Töne vervollständigen den Duftstrauß. Am Gaumen ist der Waterford Old Vine Chenin Blanc trocken, vielschichtig und angenehm weich, mit einer anregenden Mineralität und aromatischen Tiefe. Das Finale ist herrlich frisch-fruchtig.Der in einem sanften Grüngelb schimmernde Chenin Blanc aus dem Blaauwklippen-Tal wurde größtenteils im Betonei ausgebaut und zu einem sehr kleinen Anteil in alten Eichenfässern. Meryl Weaver vergibt für den Waterford Old Vine Chenin Blanc 2020 in John Platter’s Wine Guide 91 Punkte (4,5 von 5 Sternen). Ihr Gesamturteil: „Reife Birne & Steinobst mit weicher, cremiger Textur aus zwei alten Weinbergen (1966 & 1978). Fermentiert/gereift in Beton-Ei & 15 % in alter Eiche, wodurch weiche Früchte im sanfteren, runderen Jahr 2020 erstrahlen.“2018 war der erste Jahrgang dieses Weißweins. Genießen Sie ihn zu Geflügel, Fischgerichten (Lachs) oder einem frischen Salat mit Meeresfrüchten.

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Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € / 1 Liter)

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