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Benguela Cove Estate Cabernet Sauvignon

Der Benguela Cove Estate Cabernet Sauvignon ist ein südafrikanischer Rotwein mit konzentrierten Aromen von subtilen dunklen Früchten, sauren Pflaumen, Veilchen, süßem Leder und kühlen Nuancen von Fynbos und Erdbeermarmelade. Der geschickte Einsatz von französischem Eichenholz verleiht ihm eine zarte Süße, formt seinen kräftigen Körper mit sauberen Tanninen und hebt dieses schöne und anhaltende Fruchtspiel weiter auf den Gaumen. Dieser Wein ist der Inbegriff von Eleganz. Der Estate Cabernet Sauvignon von Benguela Cove zeigt die perfekte Harmonie zwischen Frucht, Tannin und Säure. Obwohl dieser Wein zunächst zurückhaltend ist, lädt er dazu ein, seine Intensität und Vielschichtigkeit zu entdecken. Ein kräftiger und unverschämter Stil, der einen gut integrierten Gaumen und einen anhaltenden Abgang liefert.

Der Benguela Cove Cabernet Sauvignon wird auch 8 bis 10 Jahre nach seiner Ernte noch glänzen und reichere Schichten entwickeln, wenn die kühlen Noten zu verschwinden beginnen. Probieren Sie ihn zu Ribeye-Steak mit Chimichurri oder einem Lammeintopf mit Tomaten.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Region:
Walker Bay
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
5,9 g/l
Restzuckergehalt:
3,13 g/l
pH:
3,61
Trinktemperatur:
14-16 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Benguela Cove

Benguela Cove ist ein herausragendes Weingut an der malerischen Küste der Walker Bay in Südafrika, das für seine einzigartigen Weine und die atemberaubende Landschaft bekannt ist. Gegründet von der Familie Kershaw, kombiniert das Weingut innovative Weinbaupraktiken mit dem reichen Erbe der Region. Die Lage direkt am Atlantik sorgt für ein mildes Klima und mineralreiche Böden, die ideale Voraussetzungen für den Anbau von hochwertigen Trauben bieten.

Die Weine von Benguela Cove zeichnen sich durch ihre Frische und Komplexität aus. Besonders hervorzuheben sind die eleganten Sauvignon Blancs, die durch ihre aromatische Tiefe und ihren vollmundigen Charakter bestechen. Jede Flasche spiegelt das Terroir der Region wider und erzählt die Geschichte von Sonne, Meer und der Leidenschaft der Winzer.

Neben den exzellenten Weinen bietet Benguela Cove auch eine unvergleichliche Kulisse für Weinliebhaber. Die stilvolle Weinprobe mit Blick auf die Weinberge und den Ozean ist ein Erlebnis für alle Sinne. Besuchen Sie dieses außergewöhnliche Weingut, genießen Sie die köstlichen Weine und lassen Sie sich von der Schönheit der Landschaft verzaubern. Benguela Cove ist nicht nur ein Ort für Wein, sondern ein Ziel für unvergessliche Momente.

Unsere Empfehlung

Peter Falke Cabernet Sauvignon
Dieser Cabernet Sauvignon vom Weingut Peter Falke aus Stellenbosch in Südafrika zeigt reichlich Granattöne im Glas. Ein charaktervoller Rotwein mit intensivem Körper und einer dunklen Fruchtpalette. Die subtilen Untertöne werden durch einen Hauch von Lakritz und erdigen Noten unterstützt. Der südafrikanische Rotwein ist wunderschön ausbalanciert und hat einen langanhaltenden Abgang. Durch den Einsatz von neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern erhält der Wein eine weiche und feste Tanninstruktur. Der Peter Falke Cabernet Sauvignon ist ein sehr guter Essensbegleiter. Kombinieren Sie ihn mit gebratenem Rinderfilet oder gegrillter Entenbrust. Auch verschiedene Pilzgerichte wird der Wein aus Südafrika wunderbar ergänzen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

ab 16,90 €*
Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon
94 Punkte und damit 4,5 von 5 Sternen von Malu Lambert in John Platter’s Wine Guide: Der Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 2019 ist ein meisterhafter Cabernet aus Südafrika. Auch beim International Wine & Spirit Competition (IWSC) waren die Jurorinnen und Juroren begeistert, verliehen 95 Punkte und damit Gold für den Rotwein aus der Paarl-Region.Das Bouquet des Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 2019 ist intensiv fesselnd. Noten von Brombeeren, dunkler Schokolade, Zedernholz sowie süßer Vanille harmonieren perfekt und ergeben einen eindrucksvollen Duftstrauß. Malu Lambert erkennt prägende Noten von Cassis und Broombeere sowie eine tolle Würze.Am Gaumen trocken und mit merklichen, aber gekonnt integrierten Tanninen. Ein Musterbeispiel für einen Cabernet aus Südafrika. Das Finale, fein unterlegt von einer fruchtigen Süße, klingt länger nach.Etwa anderthalb Jahre reifte der Cabernet Sauvignon 2019 in französischem Eichenholz. Genießen Sie den Rotwein vom Kap bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er ist ein perfekter Begleiter von dunklem Fleisch, etwa einem hochwertigen Rindersteak.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*
Fl.
Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon
Der Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon stammt aus der für diese Rebsorte bestens bekannte Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Tristone bezieht sich auf die drei Arten von Sandsteinböden, auf denen der Cabernet-Sauvignon auf dem Weingut angebaut wird. Jede Bodenart verleiht dem Wein ein einzigartiges Element. Dieser Wein bringt das Terroir dieser Böden durch seine elegante Balance zwischen Frucht, Struktur und anhaltenden Tanninen zur Geltung.Die Farbe ist typisch für einen Cabernet Sauvignon, dunkles rot mit leichten violetten Reflexen. Die Nase des Tristone Cabernet von Stellenzicht zeigt sich sehr aromatisch mit Noten nach Cassis, blauen Früchten und Zeder. Der Wein reift nach der Gärung für 18 Monate in französischen Eichenfässern, was zu festen, trockenen, kalkhaltigen Tanninen führt. Er zeigt einen klassischen Kern aus dunklen Früchten, Zedernholz und viel Mineralität. Noch leicht jugendlich wirkend, aber mit sehr guter Struktur kann der Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon noch lange genossen werden. Er wird von weiterer Lagerung sicherlich noch profitieren.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Fl.
Benguela Cove Estate Chardonnay
Der Benguela Cove Estate Chardonnay stammt aus der Region Walker Bay in Südafrika. Dieser Weißwein hat eine grüngoldene Farbe. Er besitzt ein üppiges Bukett mit elegant verwobenen Aromen von Feuerstein, Pfirsich, Melone und Nougat. Am Gaumen setzen sich diese großzügig fort. Zusammen mit frischer Säure umhüllt eine sanfte Cremigkeit den Gaumen, gefolgt von Zitrusschale und einem gerösteten Abgang. Der Estate Chardonnay von Benguela Cove durchdringt mit seiner mineralischen Struktur das Mundgefühl und hinterlässt einen frischen, sauberen Abgang. Dieser Wein voller Charakter lässt sich am besten als Wein von raffinierter Komplexität beschreiben.Der Benguela Cove Estate Chardonnay verlangt mit seiner Balance zwischen Frische und Konzentration Aufmerksamkeit. Er ist reich an Textur und Frucht und begleitet selbst fleischige Gerichte ganz hervorragend. Oder probieren Sie ihn einmal zu Gnocchi mit Blauschimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*
Fl.
Benguela Cove Estate Collage Rode Blend
Der Benguela Cove Collage ist ein Bordeaux Blend aus insgesamt 5 Rebsorten. Der kräftig intensive Geschmacksstart wird durch lebhafte Veilchennoten gemildert und ergibt eine klassische, facettenreiche Mischung. Reichhaltige Aromen von Kirschen und Himbeeren werden in kühle Nuancen von Zigarrenblättern, Bleistiftspänen und getrockneten Kräutern gehüllt. Gut verwobene Tannine werden von lebhaften Früchten begleitet und machen Lust auf mehr. Diese Mischung im Bordeaux-Stil präsentiert das Beste eines Jahrgangs und steht für Eleganz. Der Collage von Benguela Cove erhält durch eine 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern Tiefe und Komplexität.Der Benguela Cove Collage ist ein lohnender Speisenbegleiter, der mit der gleichen Komplexität in Gerichten mit Geschmack und Textur harmoniert, wie z.B. geräuchertes Fleisch, Wildschweinbraten oder gegrilltes Kaninchen.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Fl.
Benguela Cove Vinography Cabernet Sauvignon
Der Benguela Cove Vinography Cabernet Sauvignon stammt aus der Walker Bay Region in Südafrika, die für ein gemäßigtes, kühles Klima bekannt ist. Die Weinberge liegen an den Ufern einer Lagune, die sich zum kalten Atlantik hin erstreckt. Die Laubwand wird mit größter Sorgfalt gepflegt, damit die Trauben die kühle Nachmittagssonne genießen können. Es handelt sich um einen selbstbewussten Cabernet Sauvignon mit dem typischen Aroma von schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Kräutern, Fynbos, salzigem Lakritz und einem Hauch von Leder. Eine nahtlose Balance zwischen Frucht und Säure, unterlegt mit polierten Tanninen. Reife rote Früchte in der Nase, die sich am Gaumen fortsetzen. Süße Noten von Veilchen und ein Hauch von getrockneten Vanilleschoten mit Nuancen von Tabak und getrockneten Tomatenblättern tragen zur Komplexität dieses eleganten Weins bei. Die robuste Struktur und die ausdrucksstarke Nase werden durch gut integrierte Tannine und einen anhaltenden Abgang ausgeglichen.Der Vinography Cabernet Sauvginon reifte 20 Monate in französischer Eiche und wird auch 8 – 10 Jahren nach seiner Ernte noch glänzen und reichere Schichten entwickeln. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein zu Ochsenschwanz-Ragout oder einem Schokoladenfondant.

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Fl.
Sandfluisteraar Shiraz
Unverwechselbar Südafrika und exklusiv für Sie kreiert: Der Sandfluisteraar Shiraz bringt das einzigartige Terroir der Südspitze des Kontinents eindrucksvoll zur Geltung. Der Rotwein ist das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit: Mit dem renommierten Weingut Windmeul Kelder haben wir einen Wein komponiert, der ein kleines Fest für die Sinne ist. Und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist außergewöhnlich.Der reinsortige Shiraz aus der Coastal-Region, berühmt für ihren Weinbau, duftet intensiv fruchtig nach Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Diese Fruchtbetontheit wird harmonisch unterlegt von einer feingliedrigen Würze.Am Gaumen ist der Sandfluisteraar Shiraz trocken und sehr rund. Die fruchtigen Aromen und die zurückhaltende Würze durch den kurzen Ausbau im Eichenholz sind harmonisch verwoben. Das weiche Mundgefühl und die gekonnt eingebundenen Tannine runden den Genuss perfekt ab. Die Macherinnen und Macher von Windmeul zeigen hier einmal mehr ihre große Weinbaukunst.Sandfluisteraar: Dieser südafrikanische Shiraz transportiert eindrucksvoll nuanciert, dass die Rebsorte auf den Böden am Kap besondere Qualitäten erreicht. Wir wünschen viel Spaß beim Entdecken dieser exklusiven Kreation, zum Beispiel zu hochwertigem, perfekt gegrilltem Rindfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Fl.

Kunden kauften auch

Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah
Der Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah ist ein intensiver Rotwein aus der Walker Bay Region in Südafrika. In der Nase zeigt er sich mit einer üppigen Darbietung von Veilchen, Pflaume und Blaubeere, gefolgt von Nuancen von Leder, Tabakblättern und Kreuzkümmel. So ausdrucksstark und aromatisch ist der Wein auch am Gaumen mit einem rauchigen, herzhaften Charakter und einer den Mund füllenden Intensität. Gut geformtes Tannin und eine durchsetzungsfähige Säure runden mit Noten von dunkler Schokolade ab. Die 12-monatige Fassreife verleihen dem Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah einen kräftigen Abgang.Dieser Wein passt zu einer Reihe von fleischigen Gerichten, z.B. Schweinerippchen mit Honigglasur, wird aber auch zu würzigen Gerichten und geröstetem Wurzelgemüse beeindrucken.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Fl.
Benguela Cove Estate Collage Rode Blend
Der Benguela Cove Collage ist ein Bordeaux Blend aus insgesamt 5 Rebsorten. Der kräftig intensive Geschmacksstart wird durch lebhafte Veilchennoten gemildert und ergibt eine klassische, facettenreiche Mischung. Reichhaltige Aromen von Kirschen und Himbeeren werden in kühle Nuancen von Zigarrenblättern, Bleistiftspänen und getrockneten Kräutern gehüllt. Gut verwobene Tannine werden von lebhaften Früchten begleitet und machen Lust auf mehr. Diese Mischung im Bordeaux-Stil präsentiert das Beste eines Jahrgangs und steht für Eleganz. Der Collage von Benguela Cove erhält durch eine 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern Tiefe und Komplexität.Der Benguela Cove Collage ist ein lohnender Speisenbegleiter, der mit der gleichen Komplexität in Gerichten mit Geschmack und Textur harmoniert, wie z.B. geräuchertes Fleisch, Wildschweinbraten oder gegrilltes Kaninchen.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Fl.
Colomé Torrontés
Der Torrontés hat eine goldgelbe Farbe, ist intensiv, mit beeindruckend dichtem Aroma von Litschi, exotischen Früchten und RosenEr gibt sich kraftvoll und ausdrucksstark, mit sehr langem fruchtigen-mineralischen Nachhall.Trinken Sie ihn gut gekühlt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten und asiatischer Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

ab 8,90 €*
Springfield Wild Yeast Chardonnay
Im Herzen der südafrikanischen Weinroute 62 liegt Robertson Valley, auch das Tal der Weine und Rosen genannt. Hier finden wir das beliebte Weingut Springfield. Springfields Weine werden traditionell und nach alten Methoden gekeltert. So entstand der trockene Weißwein Springfield Wild Yeast Chardonnay. Wie sein Name bereits vermuten lässt, (wild yeast = wilde Hefe), wird der Chardonnay mit natürlichen wilden Hefen vergoren, die sich auf den Traubenschalen befinden. Hier spricht man auch von einer Spontangärung. Ohne Holz wird der Wein in unterirdischen Zementtanks in einem langsamen und behutsamen Vorgang vergoren, der zwischen 6 und 9 Monaten dauern kann.Das Resultat ist ein schönes offenes Chardonnay-Bouquet mit dem Duft exotischer Früchte. Im Geschmack ist der für den Genießer erschaffene Weißwein elegant mit großer Finesse, etwas Butter und Karamell, Zitrus, mineralisch und frisch. Im Abgang ist der Springfield Wild Yeast Chardonnay lang.Ein besonderer Genuss ist dieser exotische Wein bei einer Trinktemperatur von 12-14°C. Köstlich zu einem schönen Salat, z.B. Caesar Salad oder Salade niçoise, gebratenem Schollenfilet, aber auch Huhn.

Inhalt: 0.75 Liter (21,00 €* / 1 Liter)

ab 15,75 €*