Der Wein hat eine goldgelbe Farbe.
Im Bouquet Vanille, Butterbonbon, Cashewnüssen, Kokosnuss und Ananas.
Am Gaumen ist er ausgeglichen durch frische Säure voll und harmonisch, nussig, cremig, mit Nuancen von tropischen Früchten.
Ein guter Begleiter zu Fisch, Geflügel und feinen, cremigen Gerichten, auch gut als Aperitif.
Jahrgang: | 2017 |
Lagerfähigkeit: | 2021 |
Weingut: | Backsberg |
Region: | Western Cape |
Land: | Südafrika |
Rebsorte: | 100% Chardonnay
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Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Gesamtsäure: | 5,9 g/l |
Restzucker: | 3,8 g/l |
pH: | 3,34 |
Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 6002260000145 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Einführer: | Max Piehl GmbH & Co. KG Hardenstraße 51 20539 Hamburg |