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Jabali Viura & Chardonnay DO

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Der Jabali Viura und Chardonnay DO stammt aus den Hochebenen bei Cariñena, auf 700 Metern Höhe, mit Böden aus Schiefer, Kreide, Lehm und rotem Ton. Er ist inspiriert von den warmen Sommerabenden, in denen der wilde Eber (Jabalí) heimlich die Weinberge besucht, um die besten Trauben zu wählen. Der Wein vereint die Frische von Viura und Chardonnay mit mineralischen Noten von Wildblumen und Zitrusfrüchten.

Nach der Handlese werden die Trauben direkt gepresst, und der Most fermentiert in Edelstahl. Der Wein hat bereits mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter Silber- und Bronzemedaillen bei internationalen Wettbewerben. Ein erfrischender, mineralischer Wein

Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Pasta und Käse wie Ziegen- oder Roquefortkäse. Ideal bei 7-10°C serviert!

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
halbtrocken
Jahrgang:
2024
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Cariñena
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Bodegas Paniza
Rebsorten:
Viura
Chardonnay
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Gesamtsäure:
4,9 g/l
Restzuckergehalt:
10,3 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Verschluss:
Stelvin
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
307 kJ / 74 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:
8410451010800
Abfüller:
Bodegas Paniza
Carretera Zaragoza-Valencia
KM 53 50480 Paniza Zaragoza
Spanien
Bodegas Paniza

Die Weinberge von Bodegas Paniza befinden sich am Fuße des Iberischen Gebirges, auch Kastilisches Scheidegebirge genannt, nordöstlich von Madrid. Die genossenschaftlich verwalteten Bodegas Paniza Weinberge umfassen eine Fläche von 2500 Hektar. Die Anbauflächen liegen am Fuß des iberischen Gebirges und umfassen auch die höchsten Weinberge in der Umgebung bis zu einer Höhe von 850 Metern. Der Höhe bedingt gibt es nicht ganz so heiße Temperaturen im Sommer. Verbunden mit dem eher trockenen Kontinentalklima trägt dies zur Produktion von Weinen bei, die von großer Konzentration in der Farbe und Aroma gekennzeichnet sind. Neben der für die Region typischen Rebsorte Garnacha werden auch sehr erfolgreich Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo Reben angebaut.

Im Vineshop24 erhalten Sie von diesem Weingut die Linie Agoston, die im Spanischen "Jabalí" genannt wird.

Unsere Empfehlung

Piedemonte Gamma Blanco DO
Piedemonte Gamma Blanco DO
Piedemonte ist ein junges spanisches Weingut, dass 1993 von mehreren Familien in der Navarra Region gegründet wurde. Das Weingut keltert den Piedemonte Gamma Blanco DO aus Viura, Chardonnay und Moscatel Trauben. Nach einer kurzen Mazeration in der Presse wird der Traubenmost separat in Edelstahlbehältern bei kontrollierten Temperaturen zwischen 10 und 15 ºC vergoren.Der Piedemonte Gamma Blanco DO leuchtet im Glas in einem lebhaften Zitronenton. Der Weißwein zeigt sich floral und bietet in der Nase würzige Aromen. Am Gaumen prägt den Gamma Blanco eine schöne Balance und im Abgang ist dieser Wein gefällig.Ein besonderer Genuss ist der Piedemonte Gamma Blanco DO bei einer Trinktemperatur von 8°-10° und eignet sich ausgezeichnet zu Eierspeisen, Fisch und Schalentieren, Gemüsegerichten, Gratin und Risotto oder als Aperitif.

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Terra Linda Viura - Chardonnay
Terra Linda Viura - Chardonnay
Frei übersetzt bedeutet Terra Linda "aus schönem Boden". Die Reben für den Terra Linda Viura - Chardonnay gedeihen in der Region Castilla-La Mancha auf stark kalkhaltigen Böden . La Mancha ist das größte zusammenhängende Weinbaugebiet der Erde. Das typisch kontinentale Klima der Region lässt die Trauben optimal reifen.Das Bukett bietet zarte Aromen von gelben reifen Früchten wie Pfirsich und Ananas, mit Noten von Vanille und einer leichten Rauchnote. Am Gaumen ist der elegante Blend aus Viura und Chardonnay aromatisch und frisch mit einem langen seidigen Ende. Im Glas schimmert der Weißwein goldgelb mit günen Reflexen.Der Terra Linda Viura - Chardonnay passt perfekt zu Hühnchen, Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, Austern und Sushi und ist auch solo ein Genuss.

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Vacu Vin Aktiv Weinkühler Motiv Platinum 0,75 -1,0 Liter
Vacu Vin Aktiv Weinkühler Motiv Platinum 0,75 -1,0 Liter
Schnelle Kühlung von Weinflaschen und anderen Getränken und das über längere Zeit ist mit Rapid Ice kein Problem!Den erstaunlichen Weinkühler Rapid Ice Cooler Platin beschreibt man am besten als flexiblen, extrem kalten Eismantel. Nehmen Sie den Flaschenkühler aus der Gefriertruhe und ziehen ihn über die Flasche, die Sie kühlen möchten. Das Getränk wird innerhalb von 5 Minuten gekühlt und bleibt danach noch einige Stunden lang kühl.Die Kühlmanschette ist unzerbrechlich und wiederverwendbar.Aktivkühler, ohne EisKühlt innerhalb von 5 MinutenAufbewahrung im GefrierfachKein überfüllter Kühlschrank mehrGeignet für Flaschen mit 0.75 LiterNicht für Bocksbeutel geeignet.In weiteren tollen Designs lieferbar.Uns so einfach geht es:Bewahren Sie den Vacu Vin Rapid Ice Weinkühler im Gefrierfach auf.Nehmen Sie den Rapid Ice Cooler aus dem Gefrierfach und stülpen Sie ihn mit beiden Händen über die Dose oder Flasche.Das Getränk wird in weniger als 5 Minuten von Zimmertemperatur heruntergekühlt und bleibt für Stunden herrlich kalt.Nach Gebrauch den Rapid Ice wieder ins Gefrierfach legen.Um das beste Ergebnis zu erzielen, empfehlen wir, das Kühlelement im Gefrierfach für 8 Stunden bei -18 Grad aufzubewahren.

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Jabali Garnacha Cabernet Rosado DO
Jabali Garnacha Cabernet Rosado DO
Der Jabalí Garnacha Cabernet Rosado DO ist ein moderner, lebendiger Rosé aus der DO Cariñena, in dem die fruchtige Fülle der Garnacha mit der Frische des Cabernet Sauvignon verschmilzt.Im Glas schimmert er in leuchtendem Lachsrosa mit klaren Reflexen. Die Nase verwöhnt mit intensiven Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von einem feinen Hauch Rosenblättern und Kirsche. Am Gaumen präsentiert sich der Jabalí lebendig, saftig und harmonisch – mit ausgewogener Säure und einem runden, fruchtbetonten Abgang.Ein moderner Wein, jung und fruchtig, (easy-going, weich und sehr entspannt), ein Beispiel für das Neue Spanien.Ein süffiger Trinkspaß, der auch gut zu Pizza, Pasta, Tapas oder zur Brotzeit passt.

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Jabali Garnacha Syrah DO
Jabali Garnacha Syrah DO
Im Glas zeigt sich der Jabali Garnacha Syrah in einem brillanten Kirschrot. Die Cuvée aus der region Cariñena ist intensiv, saftig und weich mit einem klaren Kirschton.Ein moderner Rotwein, jung und fruchtig, (easy-going, weich und sehr entspannt), ein Beispiel für das Neue Spanien.Der halbtrockene Jabali Garnacha Syrah passt sehr gut zu Tapas, Antipasti, Nudelgerichten, Gegrillten oder Käse.

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Jabali Tempranillo Cabernet DO
Jabali Tempranillo Cabernet DO
Jabalí Tempranillo Cabernet DO – eine fruchtige Cuvée aus Spanien mit intensivem Duft von Brombeeren, Pflaumen und Schokolade, gespickt mit Gewürznoten und mit einem expressiven Stil. Dieser Jabali Tempranillo Cabernet DO ist intensiv, saftig und weich mit einem klaren eleganten Kirschton.Der trockene Rotwein aus der Region Cariñena passt sehr gut zu Tapas, Chorizo, Fleischspießen oder Käse.Trinktemperatur: 16–18 °C

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Zenato Bianco di Custoza
Zenato Bianco di Custoza
Der Zenato Bianco de Custoza DOC begeistert Sie mit seinem fruchtigen Bouquet. Dieser trockene Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Venetien besitzt eine strohgelbe Farbe, die an die Sonne Italiens erinnert. Er entfaltet nach dem Entkorken delikate Düfte von Blumen und Früchten. Am Gaumen ist der Weißwein aus Italien angenehm trocken und überzeugt mit einem Geschmack von feinen Fruchtnoten von Birnen und Äpfeln. Auf dieses Geschmackserlebnis folgt ein Hauch Exotik. Es findet schließlich im lang anhaltenden Abgang seine Vollendung.Den lebendigen Zenato Bianco de Custoza DOC genießen Sie bei einer Trinktemperatur zwischen 8 und 10 °C zu leichten Speisen. Er begleitet Fisch- und Geflügelgerichte ideal und passt wunderbar zu milden Käsesorten.

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San Marzano "Sud" Primitivo di Manduria
San Marzano "Sud" Primitivo di Manduria
Der San Marzano Sud Primitivo di Manduria zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe und sein fruchtiges Bouquet aus. Dieser Rotwein aus Apulien ist reinsortig aus Primitivo-Reben gekeltert.Der San Marzano Sud Primitivo di Manduria – das ist ein opulenter und fruchtiger Rotwein aus Apulien. Reinsortig aus Trauben der Rebsorte Primitivo gekeltert, funkelt er im Glas in einem satten Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Rebsorte Primitivo gehört zu den Vorzeigeprodukten des renommierten Weinanbaugebiets Salento, in dem die Cantina San Marzano ihre Weine anbaut. Dank des trocken-heißen Klimas entstehen daraus charakterstarke Weine.Intensiv und fruchtig präsentiert sich das Bouquet dieses Rotweins. So bietet es Aromen von Feigen, Kirschen und Pflaumen ebenso wie von Oliven. Darüber hinaus lassen sich Nuancen von Gewürzen, Vanille und Schokolade in der Nase bestimmen. Den Gaumen betört er mit Noten von Johannisbeere, Granatapfel, Kräutern und Vanille.Optimal entfalten sich diese Anklänge bei einer Trinktemperatur von 16 – 18 °C. Dazu passen italienische Pastagerichte, Gemüseaufläufe und Schafskäse. Mit einem wahren Geschmackserlebnis verwöhnen Sie Gäste, wenn Sie zu diesem Rotwein aus Italien Lamm oder Wild servieren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,87 €* / 1 Liter)

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