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4 Kilos Vinicola 4 Kilos Tinto

Der 4 Kilos Rot ist ein charaktervoller Rotwein von der spanischen Insel Mallorca, der die Eigenständigkeit der heimischen Rebsorte Callet eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. Der reinsortige Callet stammt aus dem Hause 4 Kilos Vinícola und verbindet mediterrane Frucht mit Frische, feiner Würze und einer eleganten, vielschichtigen Struktur. Als ausdrucksstarker Rotwein aus Mallorca steht er für einen eigenständigen Stil, der Herkunft und Rebsortencharakter in den Mittelpunkt stellt.

Bei der Herstellung setzt das Weingut auf eine sorgfältige Handlese und eine schonende Verarbeitung der Trauben. Die Gärung erfolgt teilweise in Edelstahltanks und teilweise in großen Holzbottichen. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern aus Allier mit mittlerer Plus-Röstung. Dieser Ausbau verleiht dem Callet zusätzliche Tiefe und Struktur, ohne seine fruchtige und mediterrane Persönlichkeit zu überdecken.

In der Nase entfaltet der 4 Kilos Rot intensive Aromen von roten und dunklen Früchten, begleitet von mediterranen Kräutern, balsamischen Noten und feinen Gewürzanklängen. Am Gaumen zeigt sich dieser mallorquinische Rotwein saftig und ausdrucksstark, mit einer lebendigen Säure, markanten, gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Der lange, fruchtbetonte Nachhall unterstreicht seinen eigenständigen Charakter und macht ihn zu einer spannenden Entdeckung für Liebhaber charaktervoller spanischer Rotweine.

Als vielseitiger Speisenbegleiter harmoniert der 4 Kilos Rot hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, mediterranen Schmorgerichten und würzigen Tapas. Auch zu gereiftem Käse und einer Auswahl spanischer Wurstspezialitäten passt dieser Rotwein von Mallorca ausgezeichnet. Seine Verbindung aus Frucht, Frische und Kräuterwürze macht ihn zu einem interessanten Begleiter für eine aromatische mediterrane Küche.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Region:
Mallorca
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Callet
Bio-Produkt:
ES-ECO-013-IB
Alkoholgehalt:
12,0  % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
266 kJ / 64 kcal
GTIN/EAN:
8437012946132
Abfüller:
4Kilos vinícola s.l.
1a.Volta, 168/Puigverd
07200 Felanitx
Mallorca/Spain
4kilos Vinícola
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Unsere Empfehlung

Binigrau Obac
Der Binigrau Obac stammt von der spanischen Insel Mallorca und verkörpert die Essenz der mediterranen Insel und das Engagement des Weinguts Binigrau für höchste Qualität. Im Glas präsentiert sich der Binigrau Obac in einem tiefen Rubinrot mit eleganten Granatfarbtönen. Die Nase verströmt einen verlockenden Duft von dunklen Beeren und einem Hauch von mediterranen Kräutern und Gewürzen.Die sorgfältig ausgewählten Trauben, darunter lokale Sorten wie Mantonegro und Callet werden mit größter Sorgfalt vinifiziert und reifen anschließend für 14 Monate in französischen Eichenfässern. Am Gaumen begeistert der Binigrau Obac mit einer beeindruckenden Fülle und Tiefe. Es stechen die Geschmacksnoten von Gewürzen und Trockenfrüchten hervor, Fenchel und Lakritze sind gut wahrnehmbar. Ergänzt um reifen Fruchtgeschmack endet dieser Rotwein in einem harmonischen Abgang mit feinen Vanillenoten.Der Binigrau Obac kann sowohl solo als auch als Essensbegleiter fungieren. Er passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Eintöpfen bis hin zu würzigen Tapas und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (26,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 19,75 €
Fl.
Binigrau Celler B Rosat
Die Bodega Binigrau von der Mittelmeerinsel Mallorca hat sich über die letzten Jahre zu einem der erfolgreichsten Produzenten für Wein auf der bei Deutschen besonders beliebten Insel entwickelt. Die beiden Brüder Miquel und Matias Batle vinifizieren mit viel Herzblut außergewöhnliche Weine. Ein gutes Beispiel dafür ist der Binigrau B Rosat. Eine Rosé aus der einheimischen Traube Mantonegro und einem kleinen Anteil Merlot hergestellt. Jede Sorte wird separat vinifiziert und ausgebaut. Nach einer kurzen Mazeration in Kontakt mit den Schalen beginnt die Gärung spontan, sorgfältig kontrolliert bei sehr niedriger Temperatur.Im Glas zeigt sich eine zarte, blassrosa leuchtende Farbe. In der Nase entfaltet sich eine breite Aromenpalette mit Noten von verschiedenen Beeren, wie Himbeere oder Johannisbeere. Dazu kommen intensive Noten von Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen ist der Binigrau B Rosat elegant, fruchtig und weich. Sanfte Zitrusfrüchte, Erdbeeren und Grapefruit ergeben einen jungen, frischen und mineralischen Wein. Ein Rosé mit beeindruckender Tiefe und Länge.Besonders geeignet für kräftige Speisen, wie Kalbfleisch mariniert, Austern oder asiatisch scharf.

Inhalt: 0.75 Liter (24,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 18,25 €
Fl.
Anima Negra AN/2
Die Rebsorten Callet und Manto Negro, autochthone Rebsorten Mallorcas, sowie ein kleinerer Anteil Syrah (Shiraz) ergeben den AN 2. Dieser herausragende Rotwein des Erzeugers Anima Negra duftet intensiv nach roten Beerenfrüchten, mit einer feinen Holznote und Nuancen von Vanille. Am Gaumen ist der AN 2 herrlich fleischig und opulent, mit großer Fruchtbetontheit und schöner Würze, dazu ein extrem langes Finale. 12 Monate reifte der Anima Negra AN 2 in Barriques (70% französisch und 30% amerikanisch; 35% neue Fässer und 65% mit maximal drei Befüllungen). Der satt kirschrote Wein ist ein würdiger Botschafter des Weinbaus auf Mallorca. Freuen Sie sich auf ein echtes Geschmackserlebnis, das internationale Wein-Kritiker längst überzeugt hat.Genießen Sie den Anima Negra AN/2 zu Pasta und Rind- oder Schweinefleisch bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16-18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 24,50 €
Fl.
Neu
Macià Batle 1856 Tinto
Der Macià Batle 1856 Tinto ist ein charaktervoller Rotwein von der spanischen Baleareninsel Mallorca, der regionale Weintradition mit internationalen Rebsorten verbindet. Die ausgewogene Cuvée aus Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah vereint mallorquinische Eigenständigkeit mit kraftvoller Frucht und einer harmonischen Struktur. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Rotwein mit mediterranem Charakter und vielschichtiger Aromatik.Für den Macià Batle 1856 werden die Trauben von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach dem schonenden Quetschen erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung bei 30 °C. Anschließend ruht der Wein in Edelstahltanks und reift zwölf Monate in französischen Eichenfässern. Dieser Ausbau verleiht ihm zusätzliche Tiefe, Struktur und feine Holznoten, die sich harmonisch mit der Frucht verbinden.Im Glas präsentiert sich der mallorquinische Rotwein in intensivem Kirschrot mit ziegelroten Reflexen. Das Bouquet wird von reifen Kirschen und Pflaumen geprägt, ergänzt durch würzige Noten von Nelken und Pfeffer sowie balsamische Anklänge, Vanille und feine Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Macià Batle 1856 kraftvoll und aromatisch, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und einer ausgewogenen Verbindung von Frucht und Eichenwürze. Sein lang anhaltender Nachhall unterstreicht die Komplexität dieser mediterranen Rotweincuvée.Als Begleiter zu kräftigen Speisen entfaltet der Macià Batle 1856 Tinto seine Stärken besonders zu gebratenem und gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und herzhaften Schmorgerichten. Auch zu gereiftem Käse passt dieser mallorquinische Rotwein hervorragend. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, die Flasche einige Stunden vor dem Genuss zu öffnen und den Wein bei mindestens 17 °C in großen Gläsern zu servieren.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 15,90 €
Fl.
3er Probierpaket Matsu Rotweine
Eine Familie zum Genießen! Diese Rotweine beschreiten neue Wege und spiegeln die Philosophie des Weingutes, dass jeder Wein seine eigene Zeit zum Wachen und Reifen hat, wider. Matsu bedeutet auf Japanisch „Warten“. Wir warten nicht länger! Probieren Sie alle drei Matsu-Weine aus Spanien jetzt im Probierpaket und sparen Sie gegenüber dem Einzelpreis.Matsu El Picaro (0,75 l, 14,5% vol), Art-Nr. 1806457, trockenDer jüngste im Bunde ist El Picaro und bedeutet übersetzt „der Schurke“. Der 100%ige, vegane Tempranillo, hier auch Tinto de Toro genannt, wird biodynamisch angebaut. Im Glas strahlt der Matsu El Picaro mit einer intensiven, violetten Farbe. Das Bouquet besteht aus durchdringenden Aromen von schwarzen Früchten, wie Brombeere und Blaubeere. Mineralische Noten werden hier wunderbar von einer leichten Süße umgeben. Am Gaumen dominieren reife Trauben, die diesen spanischen Rotwein vollmundig und kräftig machen.Genießen Sie diesen Matsu-Wein solo oder in Kombination mit mittelschweren Gerichten.Matsu El Recio (0,75 l. 14,5% vol), Art-Nr. 1806458, trockenDer zweite der Familie ist El Recio und bedeutet „der Starke“. Der intensiv nach Schokolade, Vanille und dunklen Früchten duftende, vegane Wein stammt aus 90 bis 100 Jahre alten Rebstöcken. Er besitzt eine besondere Cremigkeit, welche durch mineralische und fruchtige Aromen geprägt wird. Die charakteristische Kraft der Toro-Rotweine ist mit einer hervorragenden Weichheit am Gaumen kombiniert.Genießen Sie den veganen Matsu El Recio zu Grillgerichten oder kräftigen Eintöpfen.Matsu El Viejo (0,75 l, 15,0% vol), Art-Nr. 1806459, trockenZum Trio wird die Weinfamilie von El Viejo und bedeutet übersetzt „der Alte“. Der Wein besitzt eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen an den Rändern. Das Bouquet besteht aus schwarzen Früchten, Rauch- und Gewürznoten, sowie Röstaromen, die aus der Fassreifung resultieren. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein fleischig reif und rund. Tannine sind deutlich wahrnehmbar, aber feingeschliffen und geben dadurch den spanischen Rotwein eine leichte Süße. Der Abgang unterstreicht nochmals die Harmonie zwischen Frucht und den Holzaromen. Dieser spanische Wein aus der Region Toro ist vegan.Matsu El Viejo ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Soßen oder gereiften und intensiven Käsesorten.Abgabe von einem Wein-Probierpaket pro Bestellung.

Inhalt: 2.25 Liter (24,89 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 56,00 €
Stück
Bodegas Mauro Cosecha Tinto
Mauro Cosecha Tinto ist der Einstiegswein der Bodegas Mauro, wobei hier von Einstieg zu sprechen ist eigentlich völlig falsch. Qualitativ bringt dieser Rotwein höchsten Genuss ins Glas. Die Bodegas Mauro ist seit vielen Jahren für Ihre gleichbleibend hohe Qualität bekannt. Der zu 80% aus Tempranillo und kleinen Anteilen Syrah und Cabernet Sauvignon bestehende Wein ragt aus der Vielzahl der Weine aus Spanien deutlich hervor. Das belegen unter anderen die vielen jährlichen Auszeichnungen der Weinkritiker. Im Glas zeigt sich ein fast undurchdringliches Purpurrot. Die Nase ist unglaublich konzentriert und der Mauro Cosecha Tinto duftet herrlich nach schwarzen Früchten und exotischen Gewürzen. Am Gaumen mit klaren Primärnoten und präzisen Tanninen ausgestattet. Ein wunderbar feingliedriger geschliffener Wein, der durch mineralische Noten und satte Fruchtaromen überzeugt. Das Besondere des Weines, so beschreibt es Winzer Mariano Garcia, ist es eine bemerkenswerte Frische in Klang mit geschmeidiger Haptik zu bringen.Durch die Reifung über 15 Monate in französischer und amerikanischer Eiche bleibt der Mauro Cosecha Tinto nicht nur im Abgang lange präsent, sondern drückt auch seine Langlebigkeit aus.

Inhalt: 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 37,90 €
Fl.
4 Kilos Vinicola 4 Kilos Tinto
4 Kilos Vinicola 4 Kilos Tinto

34,90 €

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Fl.