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Graham’s Selection of Finest Ports 5 x 0,2 l

Graham’s Selection of Finest Ports 5 x 0,2 l

49,00 €*

Inhalt: 1 Liter

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Artikelnummer: 2365441

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In einer eleganten, hochwertigen Geschenkbox mit Magnetverschluss präsentiert Graham’s fünf erlesene Portweine. Das Set enthält je eine Flasche:

Graham's Fine White Port (200ml, 19% Vol.)
Dieser Wein hat einen ansprechenden und delikaten Mandelgeschmack und eine wunderschöne blasse, goldene Farbe. Gekühlt servieren, um den knusprigen Fruchtgeschmack zu genießen. Gleichermaßen lecker als Aperitif oder zu leichten Desserts.

Graham's Late Bottled Vintage Port (200ml, 20% Vol.)
Dieser Wein wird aus ausgewählten Weinen aus einem sehr guten Jahr und den besten Weinbergen hergestellt und reift etwa 5 Jahre in getoasteten Eichenfässern. Die köstlichen, konzentrierten Aromen reifer Früchte passen perfekt zu Käse oder dunkler Schokolade.

Graham's Six Grapes Port ( 200ml, 20% Vol.)
Eine von Grahams originalen Portmischungen, die aus Weinen höchster Qualität gewonnen werden. Intensiv fruchtig, reich und üppig mit attraktiven Gewürznoten. Am Gaumen gleichzeitig kraftvoll und geschmeidig. Passt am besten als Abschluss eines Essens, alleine oder mit Käse.

Graham's 10 Year Old Tawny Port (200ml, 20% Vol.)
Mit seiner tiefen Bernsteinfarbe besitzt dieser hervorragende Port, im Fass gealtert, reichhaltige Rosinenfruchtaromen und komplexe Orangenschalen- und Nussaromen. Versuchen Sie diesen 10 Jahre alten Port bei warmem Wetter leicht gekühlt, entweder vor oder nach einer Mahlzeit.

Graham's 20 Year Old Tawny Port (200ml, 20% Vol.)
Dieser Wein zeigt ein ausgezeichnetes Bouquet mit nussigem Charakter und köstlichen reifen Früchten und einem Hauch von Orangenschale, die durch kräftiges Altern exquisit gemildert werden. Genießen Sie diesen 20 Jahre alten Port leicht gekühlt mit getrockneten Früchten, Obstkuchen oder Creme Brûlée.

Die GRAHAM’S Selection eignet sich hervorragend als Geschenk für Portweinliebhaber oder einfach zum Kennenlernen.

Geschmack:
süß
Region:
Porto
Land:
Portugal
Weingut/Marke:
Graham’s
Alkoholgehalt:
20,0 % vol
Trinktemperatur:
8-14 °C
Füllmenge:
1,0 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Graham's Porto
Rua do Agro 141
4400-281 Vila Nova de Gaia
Portugal
Graham’s

Graham’s ist die Geschichte der Familien Graham und Symington, in deren Besitz das Unternehmen seit nunmehr zusammengerechnet drei Jahrhunderten ist. Graham’s steht für Tradition und Innovation im Douro-Tal und produziert seit je her feinsten Port, sowohl im Einstiegsbereich bis hin zu Vintage-Ports oder Portweinen aus besonderen Lagen.

Es begann damit, dass die schottischen Brüder William und John Graham, die ihr Geld als erfolgreiche Unternehmer im Handel mit Indien verdienten, im Jahre 1820 im Austausch für die Lieferung von Waren 27 Fässer Port akzeptierten. Ganz offenbar gefiel den Herren Graham der Port so gut, dass sie kurz darauf beschlossen, selbst mit Port zu handeln.

1890 wurde der nächste Schritt getan und man erwarb das Weingut Quinta dos Malvedos im Douro-Tal. Die Qualität der Weine dieses Gutes, welches über beste Lagen, Boden und Klima verfügt, war und ist herausragend, sodass sich der Name Graham’s als Garant für Premium Ports etablierte. In der Folge wurde weitere Weingüter akquiriert, die alle im Privatbesitz der Mitglieder der Familie Symington stehen. 

Diese übernahm 1970 das Unternehmen, wobei die Symingtons bereits seit 4 Generationen in der Portweinherstellung tätig sind. Gegenwärtig ist Charles Symington der Master Blender; einer seiner Vorfahren AJ Symington, war bereits vor einhundert Jahren bei den Graham's tätig, so dass sich hier der Kreis schließt.

Graham's ist angesiedelt in Vila Nova de Gaia, wo sich auch Graham's 1890 Lodge befindet, in wunderschöner Lage am Ufer des Río Douro gelegen.  Dort angeschlossen ist auch das Restaurant, mit Blick von der Terrasse auf die pittoreske Altstadt von Porto.

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Graham’s Tawny Port 20 Years in Geschenkröhre
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Charles Symington, Kellermeister bei Graham’s, beschreibt die Kunst der Portherstellung wie folgt: Es sind drei Fähigkeiten nötig, die Kunst des Mischens, die Kunst der Auswahl der Fässer und die Kunst, den Portwein altern zu lassen, um eine außergewöhnliche Auswahl an Tawny Ports zu produzieren. Das Streben nach perfekter Balance treibt den Winzer an. Der Graham’s Tawny Port 20 Years leuchtet goldbraun, wie ein Bernstein. In der Nase zeigt er ein hervorragendes Bouquet mit einem typischen „nussigen“ Charakter und köstlicher reifer Frucht mit Noten von Orangenschale. Dieser Port ist wunderbar mild. Am Gaumen klar strukturiert und perfekt ausbalanciert. Der Geschmack ist stoffig, reichhaltig, weich und süß. Das Finale glänzt durch Eleganz und Volumen.Genießen Sie den Graham’s 20 years old Tawny Port zu getrockneten Früchten, Creme Brülee, Obstkuchen oder zu Vanilleeis.

Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

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Niepoort 10 Years Old Tawny Port
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Verführerische Noten von Orangen und Zitronenschale, dazu Nuancen von Kaffee, Karamell und Honig: Das Bouquet des Niepoort 10 Years Tawny Port ist herrlich vielschichtig. Am Gaumen ist dieser Verschnitt aus verschiedenen Weinen, die im Durchschnitt zehn Jahre alt sind, voll und üppig, mit einer schönen Süße, viel Frucht und einem langen Finale.Durch die lange Reifung in Holzfässern erhält der Niepoort 10 Years Tawny Port seine charakteristische goldgelbe Farbe. Die Zeitschrift Wine Spectator verlieh diesem Tawny in ihrer Ausgabe vom September 2003 stolze 95 von 100 Punkten.Genießen Sie ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis von mehr als 60 Jahre alten Reben. Diese Weine sind die ideale Begleitung zu Gesprächen nach Mahlzeiten und zu leichten Desserts, wie Obst, Gebäck oder Käse. Auch als gekühlter Aperitif wunderbar.

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Graham’s "The Tawny" Reserve Tawny Port
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Die Symington-Familie stellt nun bereits in der fünften Generation im Douro-Tal Premium-Portweine her. Sie legen Wert auf traditionelle Herstellung, vergessen aber keineswegs die Innovationen. Nach wie vor sind sie unmittelbar an der Herstellung beteiligt. Der Master-Blender Charles Symington hat diesen Port selbst kreiert. Graham’s The Tawny ist seine persönliche Interpretation eines feinen, holzgereiften Ports. The Tawny verbrachte durchschnittlich 7–9 Jahre im Eichenfass, wobei ihm zum Teil wesentlich ältere Portweine beigefügt werden, um mehr Komplexität und Charakter zu erhalten.Dieses steht in einer ausgewogenen Balance zu den in Hülle und Fülle vorhandenen Aromen von schwarzen und roten Früchten, die sich mit Orange, Orangenschale, Zimt, Feigen, Rosinen und Pflaumen zu einem wunderbaren Geschmackserlebnis verschmelzen. Dieser bernsteinfarbene Port ist außergewöhnlich aromatisch und voll. Er kann etwas gekühlt solo genossen werden, als Aperitif oder nach einem guten Dinner. Auch als Partner zu einer Mandeltorte oder Crème Brûlée macht The Tawny eine sehr gute Figur.

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Dieser Blend von Portweinen, die im Schnitt mindestens 20 Jahre alt sind, zeigt eindrucksvoll die große Komplexität, die Tawny-Portweine dieser Kategorie auszeichnet. Im Bouquet vereinen sich Noten von Grapefruit, Aprikose, Mandel, Haselnuss und Kakaobohne. Hinzu kommen holzgeprägte Töne von Vanille und alten Portweinfässern sowie Nuancen von Zimt, Karamell und Kaffee. Am Gaumen ist der Ramos Pinto Quinta Do Bom Retiro 20 Years Old samtig und trocken und von Beginn an elegant. Im Verlauf sind dann Aromen von reifen und getrockneten Früchten und von Nüssen prägend, die wunderbar harmonieren.Diese Kreation aus den Rebsorten Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Franca und Touriga Nacional stammt mit der Quinta do Bom Retiro von einem der ältesten Weingüter der Douro-Region. Die lange Reifung im Holz führt auch dazu, dass sich die Farbe dieses Portweins weg vom Rot zu einer Ziegelfarbe oder einem Gelbton ändert; Ramos Pinto selbst schreibt von den Farben eines Sonnenuntergangs.Entdecken Sie diesen besonderen Tawny-Port zu hochwertiger Schokolade, Käsevariationen, Desserts auf Basis von Sahne oder zu getrockneten Früchten, Nüssen und Nusskuchen. Ältere Weine zu komponieren ist eine weitaus größere Kunst als junge. Das Traditionshaus Ramos Pinto hat in dieser Kunst Erfahrung seit 1880. Erfahrung, die man riecht und schmeckt.

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