Esporao Reserva Tinto DOC Alentejo

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Beschreibung Die Trauben für den Esporao Reserva Tinto DOC Alentejo aus dem Weinanbaugebiet Alentejo in Portugal gedeihen auf Böden aus T… Mehr

Die Trauben für den Esporao Reserva Tinto DOC Alentejo aus dem Weinanbaugebiet Alentejo in Portugal gedeihen auf Böden aus Ton und Lehm mit Granit und Schiefer Mutterfelsen. Die Reben der Cuvée aus Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon und Touriga Franca werden getrennt, geerntet und zerkleinert. Danach erfolgt die Gärung, bei der die Temperatur kontrolliert wird. Nach der Zusammenführung reift der trockene Wein noch für 12 Monate in Barriques aus 60% amerikanischer Eiche und 40% französischer Eiche. Anschließend reift der Rotwein aus dem Weingut Esporão nochmals für acht Monate in der Flasche.

Der intensiv rubinrote Wein bietet ein komplexes, anhaltendes Bouquet von Pflaumen, Minze und Nuancen von Gewürznelke. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen. Die samtigen Tanninen harmonieren wunderbar mit der Frucht. Das Finale ist intensiv und elegant.

Entdecken Sie den Esporao Reserva Tinto DOC Alentejo zu kurzgebratenem Fleisch, Grillgerichten und Wild bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16-18 °C.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2031

Region:

Alentejo

Land:

Portugal

Weingut/Marke :

Herdade do Esporão

Rebsorten:

Alicante Bouschet
Trincadeira
Touriga Nacional
Aragonez
Cabernet Sauvignon

Bio-Produkt:

PT-BIO-03

Alkoholgehalt:

14,0 % vol

Gesamtsäure:

5,7 g/l

Restzuckergehalt:

0,6 g/l

pH:

3,61

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

347 kJ / 83 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

5601989980809

Abfüller:

Herdade do Esporão
Apartado 31
7200-999 Reguengos de Monsaraz
Portugal

Bewertungen

Die Trauben für den Esporao Reserva Tinto DOC Alentejo aus dem Weinanbaugebiet Alentejo in Portugal gedeihen auf Böden aus Ton und Lehm mit Granit und Schiefer Mutterfelsen. Die Reben der Cuvée aus Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon und Touriga Franca werden getrennt, geerntet und zerkleinert. Danach erfolgt die Gärung, bei der die Temperatur kontrolliert wird. Nach der Zusammenführung reift der trockene Wein noch für 12 Monate in Barriques aus 60% amerikanischer Eiche und 40% französischer Eiche. Anschließend reift der Rotwein aus dem Weingut Esporão nochmals für acht Monate in der Flasche.

Der intensiv rubinrote Wein bietet ein komplexes, anhaltendes Bouquet von Pflaumen, Minze und Nuancen von Gewürznelke. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen. Die samtigen Tanninen harmonieren wunderbar mit der Frucht. Das Finale ist intensiv und elegant.

Entdecken Sie den Esporao Reserva Tinto DOC Alentejo zu kurzgebratenem Fleisch, Grillgerichten und Wild bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16-18 °C.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2031

Region:

Alentejo

Land:

Portugal

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Rebsorten:

Alicante Bouschet
Trincadeira
Touriga Nacional
Aragonez
Cabernet Sauvignon

Bio-Produkt:

PT-BIO-03

Alkoholgehalt:

14,0 % vol

Gesamtsäure:

5,7 g/l

Restzuckergehalt:

0,6 g/l

pH:

3,61

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

347 kJ / 83 kcal

Zutaten:

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Herdade do Esporão
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Herdade do Esporão

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Esporão Reserva Branco DOC Alentejo

Der Esporão Reserva Branco DOC Alentejo ist ein klassicher Wein von dem Weingut Herdade do Esporão. Die Weinmacher David Baverstock und Sandra Alves verwenden für die Cuvée hauptsächlich die Rebsorten Antão Vaz, Arinto und Roupeiro. Die Trauben stammen von über 18 Jahre alten Weinstöcken. Die Gärung erfolgt mit kontrollierten Temperaturen in Edelstahlbehältern und neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern.In der Nase bietet der strohgelbe Weißwein Aromen von Grapefruit und Zitrone, leichte Röst- und Gewürznoten und merkliche mineralische Töne. Im Mund ist er körperreich und cremig mit intensiver Frucht und einem langen und eleganten Abgang. Probieren Sie den trockenen Weißwein aus Portugal zu hellem Fleisch, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und mittelaltem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

ab 14,95 €

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Bodegas Armas de Guerra Mencia Tinto DO

Der Armas de Guerra Mencia Tinto stammt von Reben der autochtonen Sorte Mencia, die hauptsächlich im Nordwesten Spaniens, unter anderem in der Region Bierzo angebaut wird. Nach dem Pressen wurden die Trauben in Edelstahltanks für etwa 20 Tage vergoren. Es handelt sich um einen jung trinkbaren leichten Wein. Frische und Fruchtigkeit stehen bei diesem trockenen Rotwein im Vordergrund.Die kirschrote Farbe zeigt tiefviolette Reflexe. In der Nase dominieren Aromen von roten und schwarzen Früchten. Ein Hauch von Balsamico verbindet mit erdigen Noten ein intensives Bouquet. Am Gaumen ist der Armas de Guerra Mencia Tinto schön harmonisch und klar. Der saubere und angenehme Abgang wird von subtilen floralen Noten begleitet. Ein easy drinking Wein, unkompliziert und schmackhaft.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

6,95 €

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Fl.

Felix Solis Kingpin Tinto

Dieser spanische Rotwein verbindet wunderbar die Rebsorten Tempranillo, Syrah und Cabernet zu einer kraftvollen Cuvée. Der etwa für 4 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaute Felix Solis Kingpin hat eine kirschrote Farbe mit scharf ausgeprägten Rändern.In der Nase ist der trockene Wein sehr komplex und aromatisch und erinnert an reife schwarze Früchte. Der Kingpin duftet nach frischem Balsamico und leicht nach Leder und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich elegant, lebendig und sehr schön breit. Fruchtnoten und mineralische Anklänge lassen sich ebenso schmecken wie eine feine Kakaonote. Im Abgang frisch und voll.Der Felix Solis Kingpin passt hervorragend zu Pizza, Risotto oder kräftigen Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 € / 1 Liter)

ab 7,75 €

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The Guv'nor Tinto

Dieser Tempranillo vom Weingut Félix Solís ist einfach ein Vergnügen: Der The Guv'nor Tinto duftet herrlich anregend nach schwarzen und roten Beeren sowie feinen Nuancen von Vanille und Röstaromen. Welchen Wein würden Winzer nach getaner Arbeit gern trinken? Auf diese Frage soll dieser spanische Rotwein eine Antwort geben. Er tut es. Am Gaumen saftig und fruchtig, mit weichen Tanninen.Ein angenehm unkomplizierter Wein für unbeschwerte Stunden. Probieren Sie den halbtrockenen Wein zum Beispiel zu Lammfleisch oder auch zu verschiedenen Käsesorten, vor allem Blauschimmelkäse.

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Esporao Monte Velho Tinto

Rubinrot mit Aromen von roten Beerenfrüchten und wilden blauen Beeren, sowie fein würzigen Noten präsentiert sich der Esporao Monte Velho Tinto. Am Gaumen ist der Rotwein von der sonnenverwöhnten Ebene Alentejo in Portugal sehr intensiv und gut strukturiert mit Aromen von reifen Früchten und weichen Tanninen. Die Cuvée aus den vier Rebsorten Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional und Syrah reift nach der separaten Lese jeder Rebsorte zunächst in Edelstahltanks. Anschließend lagert der Wein über drei Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Der Esporao Monte Velho Tinto ist ein hervorragender Essensbegleiter zu gegrilltem, kräftig gewürztem Fleisch und Pasta mit würzigen Soßen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)

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Duas Quintas Douro Clássico Tinto - Red

Der Duas Quintas Douro Red hat eine helle, grenadine-rote Farbe mit violetten Nuancen.Reife Aromen von Waldfrüchten, Brombeeren, Kirschen, Feigen und Zistrosen, mit einer blumigen Note.Glatt und frisch am Gaumen, mit der Länge und den ausdrucksvollen Aromen, die charakteristisch sind, für einen Alto Douro Wein.Die Trauben werden von Hand in 150-kg-Kisten gelesen, gepresst und abgebeert und dann in Stahlbehältern bei einer Temperatur von nicht mehr als 25 º fermentiert. Mazeration dauert lange genug, um einen Wein mit dem gewünschten Körper und Struktur zu erzeugen. Nach dem biologischen Säureabbau, reifen 20% des Weines in französische Eichenfässern und der Rest bleibt in den Stahlbehältern. Der Wein wird 18 Monate später in Flaschen abgefüllt.Sehr gut als Aperitif, zu Suppen, Vorspeisen und Salaten. Ebenfalls besonders mit Gerichten von Geflügel empfohlen: Brathähnchen, Ente und Wachtel-Risotto, und mit Weichkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,27 € / 1 Liter)

ab 13,70 €

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