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Churchill’s Fine Ruby Port

Churchill’s Fine Ruby Port ist ein klassischer und zugänglicher Portwein, der die Essenz von Frische und Frucht in einem traditionellen Stil einfängt. Hergestellt von Churchill’s Port, einem renommierten Portweinhaus, das für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist, repräsentiert dieser Ruby Port die lebhafte und unkomplizierte Seite des Portwein-Genusses.

Der Wein stammt aus der Region Douro in Portugal, einem der ältesten abgegrenzten Weinbaugebiete der Welt. Die Trauben werden auf den steilen, terrassierten Hängen des Douro-Tals angebaut, die aus Schieferböden bestehen und für ihre Fähigkeit bekannt sind, die Wärme zu speichern und die Reife der Trauben zu fördern.

Der Churchill's Fine Ruby Port hat eine tiefe rubinrote Farbe mit jugendlichen Reflexen. In der Nase dominieren frische rote Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch subtile Noten von Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Portwein vollmundig und samtig, mit lebendiger Frucht, einer ausgewogenen Süße und einer angenehmen Struktur. Der Abgang ist frisch und fruchtbetont, ohne übermäßige Schwere.

Der Churchill’s Fine Ruby Port passt hervorragend zu dunkler Schokolade oder gereiftem Käse, insbesondere Blauschimmelkäse wie Stilton.

Servieren Sie diesen Portwein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 12–16 °C. Er kann direkt nach dem Öffnen genossen werden, ohne Dekantieren. Nach dem Öffnen bleibt er bis zu 4 Wochen frisch, wenn er kühl und dunkel gelagert wird.

Geschmack:
süß
Region:
Douro
Land:
Portugal
Weingut/Marke :
Alkoholgehalt:
19,0  % vol
Trinktemperatur:
12-16 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
5603541753616
Abfüller:
Churchill Graham Lda
Rua da Fonte Nova 5
4400-156 Vila Nova de Gaia
Portugal
Churchill’s Port

Unsere Empfehlung

Churchill’s Late Bottled Vintage 2019
Dieser tief rubinrote Portwein duftet nach Brombeeren, Wildblumen, Marmelade und getrockneten Kräutern. Der Churchill’s Late Bottled Vintage besitzt am Gaumen eine bemerkenswerte Konzentration und eine große Länge.Der sehr fruchtbetonte Jahrgangs-Portwein ist ein Blend aus verschiedenen Rebsorten, zu denen Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, und Touriga Franca zählen. Viele Jahre reifte der LBV in großen Eichenfässern, sodass die Tannine fein abgerundet wurden. Der volle Körper und die Fruchtigkeit blieben zugleich erhalten. Churchill’s Late Bottled Vintage ist auch ohne Speisenbegleiter ein echter Genuss zum Abschluss eines Essens. Als Begleiter eignet er sich hervorragend zu Schokoladen-Desserts oder kräftigen Käsesorten wie Stilton sowie zu Camembert.Tipp: Stellen Sie die Flasche einige Stunden vor dem Dekantieren aufrecht hin. Zwei Stunden vor dem Servieren sollte dieser Portwein dekantiert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*
Fl.
Delaforce Fine Ruby Port
Dieser gehaltvolle, junge Port duftet nach Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen wunderbar samtig und sehr fruchtbetont, mit großer Ausgewogenheit und einem lang anhaltenden Finale.Dieser Blend aus den traditionellen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz kann direkt genossen werden. Lagern Sie den Delaforce Fine Ruby Port am besten an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Dieser Portwein ist ein feiner Begleiter von Blauschimmelkäse, reifem Cheddar, Nüssen und Schokoladen-Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Fl.
Churchill’s Reserve Port
Der jugendliche Reserve Port von Churchill’s stammt von besten Lagen der Quintas. Dieser Blend aus verschiedenen Rebsorten, zu denen Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca und Tinta Francisca zählen, duftet nach frischen Blaubeeren und Nuancen von Eukalyptus und Blüten (Zistrosen). Am Gaumen animierend, mit viel natürlicher Säure und zugleich schöner Balance.Drei Jahre wurde der Churchill’s Reserve Port in großen Fässern ausgebaut. Der dunkel brombeerrote Portwein ist solo getrunken ein Genuss, aber auch ein guter, bereichernder Begleiter von Dessert-Variationen mit Früchten, Schokoladen-Nachtischen sowie zu Weichkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (21,67 €* / 1 Liter)

16,25 €*
Fl.
Quinta do Noval Fine Ruby Port
Fruchtige Noten von Pflaumen, Brombeeren und Wildkirschen prägen das Bukett des Quinta do Noval Fine Ruby Port. Dazu kommen würzige Töne. Noten von Zimt, Kardamom und Pfeffer runden das vielschichtige Bukett ab. Der rubinfarbene Port ist am Gaumen samtig und weich, mit großer Ausgewogenheit, viel Frucht und einer guten Länge.Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca sind die dominierenden Rebsorten in dieser Komposition aus dem Douro-Tal. 3 Jahre lagerte dieser Ruby im Eichenholzfass. Entdecken Sie den Quinta do Noval Fine Ruby Port leicht gekühlt als Aperitif (vielleicht zu gesalzenen Mandeln und Nüssen) oder als Begleiter von süßen Speisen wie Nusstorte und gebratenen Äpfeln.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

ab 15,50 €*
Niepoort Ruby Port
Der dunkelrote Niepoort Ruby Port duftet frisch, jung und fruchtig. Vor allem Noten von dunklen Früchten (Kirschen) prägen das Bukett. Am Gaumen mit gutem Extrakt und feiner Balance. Zu der Fruchtigkeit kommen auch feine mineralische Nuancen. Ein jugendlicher Wein, der angenehm trinkbar ist.Die Trauben stammen von mehr als 30 Jahre alten Reben. Sie wachsen auf alten Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen im Cima Corgo, dem Herzstück des Douro-Tals. Die Trauben werden größtenteils in Lagares (große, flache Vergärungsbecken aus Granit, Beton oder auch aus Edelstahl) gestampft. Die Weine lagern schließlich durchschnittlich drei Jahre lang in großen Holzfässern in den Niepoort-Kellern in Vila Nova de Gaia.Den Niepoort Ruby Port können Sie problemlos noch für viele Jahre bei gleichbleibender Qualität lagern. Der Wein besitzt kein Depot und muss nicht dekantiert werden. Genießen Sie ihn am besten nach dem Essen, entweder solo oder mit weichen Käsesorten.Auch als 0,375 und 0,05 Liter Flasche erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*

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Churchill’s Fine Tawny Port
Churchill’s Fine Tawny Port ist ein eleganter und ausgewogener Portwein, der durch seine samtige Textur und die warmen, nussigen Aromen besticht. Dieser Tawny Port wird von Churchill, einem angesehenen Portweinhaus, hergestellt und repräsentiert die reifere und subtilere Seite der Portweinstile. Die Trauben für diesen Portwein stammen aus dem berühmten Douro-Tal in Portugal, das für seine spektakulären Terrassenlagen und einzigartigen Schieferböden bekannt ist.Der Churchill’s Fine Tawny Port zeigt sich leuchtend bernsteinfarben im Glas. In der Nase entfalten sich Noten von getrockneten Früchten wie Feigen und Aprikosen, ergänzt durch Nuancen von gerösteten Nüssen, Toffee und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und harmonisch, mit einer mittleren Süße und gut integrierten Aromen von karamellisierten Mandeln, Vanille und einem Hauch von Orangenschale. Der Abgang ist lang und angenehm weich.Der Churchill's Fine Tawny Port ist ein vielseitiger Begleiter zu Desserts wie Apfelkuchen, Crème brûlée oder Pekannusstorte oder genießen Sie ihn einfach solo.Servieren Sie diesen Portwein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 10–14 °C. Dank seiner Reife benötigt er kein Dekantieren und bleibt nach dem Öffnen bis zu 4 Wochen frisch, wenn er kühl und dunkel gelagert wird.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Fl.
Ramos Pinto Port Ruby
Dieser dicht-rote Ruby Port duftet nach Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Himbeeren. Dazu kommen feinen Nuancen von Zimt. Am Gaumen sehr aromatisch, mit guter Struktur und viel Körper. Jung und frisch. Das Finale wird von der großen Fruchtigkeit des Ramos Pinto Porto Ruby geprägt.Charakteristisch für einen Ruby-Port reifte dieser junge Blend für drei Jahre in sehr großen Holzfässern. Die Ruby-Portweine sind in der Regel vollfruchtig und zugänglich und damit bestens geeignet für Portwein-Entdecker. Die Rebsorten Touriga Franca und Tinta Barroca wurden hier komponiert.Entdecken Sie diesen Ruby von Ramos Pinto (einem Portwein-Haus, dessen Geschichte bis 1880 zurückreicht) als Aperitif, zu verschiedenen Käsesorten sowie zu süßen Desserts, etwa einem Käsekuchen mit roten Früchten. Ramos Pinto Weine sind übrigens nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch optisch immer wieder ein Hingucker. Das Haus legt viel Wert auf die edle Gestaltung der Flaschen und zählt auch deshalb zu den renommierten Größen in der Welt des Portweins. Die sehr traditionell hergestellten Portweine reifen im historischen Weinkeller in Vila Nova de Gaia, einer Stadt, die am Rio Douro auf dem Porto gegenüber gelegenen Ufer liegt.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*
Fl.
Churchill’s Reserve Port
Der jugendliche Reserve Port von Churchill’s stammt von besten Lagen der Quintas. Dieser Blend aus verschiedenen Rebsorten, zu denen Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca und Tinta Francisca zählen, duftet nach frischen Blaubeeren und Nuancen von Eukalyptus und Blüten (Zistrosen). Am Gaumen animierend, mit viel natürlicher Säure und zugleich schöner Balance.Drei Jahre wurde der Churchill’s Reserve Port in großen Fässern ausgebaut. Der dunkel brombeerrote Portwein ist solo getrunken ein Genuss, aber auch ein guter, bereichernder Begleiter von Dessert-Variationen mit Früchten, Schokoladen-Nachtischen sowie zu Weichkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (21,67 €* / 1 Liter)

16,25 €*
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Bamberger Fräulein Müller aus dem Rosengarten
Entdecken Sie die zarte Eleganz des Bamberger Fräulein Müller aus dem Rosengarten – ein erlesener Müller-Thurgau-Wein vom Buntsandstein im Mandeler Rosengarten mit etwas Sauvignon Blanc vom Vulkangestein im Schlossböckelheimer Mühlberg.Das Bamberger Fräulein Müller aus dem Rosengarten präsentiert sich im Glas mit einer leuchtenden gelbgrünen Farbe und verführt mit einem delikaten Bouquet von weißen Blüten, Grapefruit und einem Hauch von Holunderblüte. Genießen Sie die feine Säure und die raffinierte Eleganz dieses Weißweins, der am Gaumen mit einer schlanken Frische, finessenreich daherkommt. Im Abgang von einer lebendigen Zitronenfrische geprägt.Das Bamberger Fräulein Müller aus dem Rosengarten ist ein wunderbar süffiger Sommerwein.  Auch leichte Salate bis hin zu Fischgerichten und Geflügel begleitet dieser Wein ganz hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
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Churchill’s Fine White Port
Der Churchill’s Fine White Port ist ein ausdrucksstarker und eleganter weißer Portwein aus dem renommierten Douro-Tal in Portugal. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Goldgelb mit einem Hauch von Bernstein. In der Nase präsentiert sich der Portwein mit Aromen von Honig, Mandeln und getrockneten Aprikosen, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen ist er geschmeidig und frisch, mit einem harmonischen Spiel aus Süße und lebendiger Säure.Der Churchill's Fine White Port wird aus traditionellen weißen Rebsorten des Douro-Tals wie Malvasia Fina, Rabigato, Codega und Viosinho hergestellt. Er reift etwa für 10 Jahre in großen Holzfässern, was ihm seine feine Balance und Komplexität verleiht.Passt hervorragend zu Mandeln, Oliven, Blauschimmelkäse oder Desserts mit Mandeln und Zitrusfrüchten. Ein erfrischender und vielseitiger weißer Port, der Tradition und Moderne perfekt vereint.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Springfield Methode Ancienne Cabernet Sauvignon
Kräftiges und breites Bouquet, Tabak und Kräuter, Cassis, Leder und Zedernholz, Vanille, reine Intensität, köstliche süße Frucht.Mit einem deutlichen kräftigen Geschmack, voll, intensiv pfeffrig, Vanille, Cassis und Leder, schöne Tannine, mit einem köstlichen Nachgeschmack, viel Länge und Komplexität.100% Cabernet Sauvignon - Single VineyardGroßartig zu einem typisch südafrikanischen Barbecue, schön mit Rind oder Lamm vom Grill, auch als guter Abschluss mit altem Gouda oder Edamer.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Fl.