Antiche Terre Valpolicella DOC Superiore

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Artikelnummer: 1505552

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Der Antiche Terre Valpolicella DOC Superiore ist eine Rotwein Cuvée, die aus den für Venetien typischen Rebsorten Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella gekeltert wird. Ein Superiore, der sich dunkel und rubinrot im Glas präsentiert und den sommerlichen Geruch und Geschmack von Kirschen herausstechen lässt. Haben Sie sich schonmal gefragt, was Superiore bedeutet? Superiore ist ein Wein, der in Qualität und Anforderungen über dem normalen Standard liegt.

Das Weingut Antiche Terre brachte mit diesem Valpolicella einen leichten angenehmen Wein auf den Markt. Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach der Gärung folgt die Reifung in Eichenfässern und später in der Flasche. Zu den fruchtigen Aromen von Kirsche gesellen sich andere roten Früchte und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein weich mit abgerundeten Tanninen. Im Finale überzeugt der Antiche Terre Valpolicella DOC Superiore mit einem leicht würzigen Abgang.

Für den optimale Genuss servieren Sie diesen Rotwein mit einer Trinktemperatur von 16-18°C. Die Cuvée eignet sich wunderbar als Begleiter zu gegrilltem rotem Fleisch, gefüllten Paprikaschoten, Steaks vom Wild und reichhaltigem, schmackhaftem Käse.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2020

Lagerfähigkeit:

2026

Region:

Venetien

Land:

Italien

Weingut/Marke :

Antiche Terre Venete

Rebsorten:

Corvina Veronese
Corvinone
Rondinella

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,0 g/l

Restzuckergehalt:

5,4 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Abfüller:

Campagnola SpA
Vian Anella 9
37020 Marano di Valpolicella
Italien

Beschreibung Der Antiche Terre Valpolicella DOC Superiore ist eine Rotwein Cuvée, die aus den für Venetien typischen Rebsorten Corvina Ve… Mehr
Bewertungen

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2020

Lagerfähigkeit:

2026

Region:

Venetien

Land:

Italien

Weingut/Marke :

Antiche Terre Venete

Rebsorten:

Corvina Veronese
Corvinone
Rondinella

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,0 g/l

Restzuckergehalt:

5,4 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

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Campagnola SpA
Vian Anella 9
37020 Marano di Valpolicella
Italien

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Allegrini Belpasso Rosso

Der Allegrini Belpasso Rosso ist ein kraftvoller, intensiver Rotwein mit einer tiefroten Farbe. In der Nase duftet er wunderbar nach roten und schwarzen Beeren. Dazu Anklänge von Kirsche, Dörrobst und Nelke, die sich mit Noten von Veilchen, Schokolade und Bittermandel vereinen. Am Gaumen ist der Allegrini Belpasso Rosso ausgewogen und weich. Ein frischer komplexer Wein aus der Region Venetien mit einem süßlichen Anfang, einer nach Trockenfrüchten und Gewürzen ausgeprägten Mitte und einem aromatischen Finale mit Noten von Lakritze. Der trockene Rotwein aus Italien verbrachte 11 Monate in slowenischer Eiche, was seine Intensität unterstreicht. Etwa 15% der Trauben wurde vor dem Gärungsprozess getrocknet, was zur einer feinen Grundsüße führt.Probieren Sie den Allegrini Belpasso Rosso zu geschmortem Fleisch oder einem Steak mit Champignons. Auch zu einer gemischten leichten Käseplatte zu empfehlen.Gold Medaille Mundus Vini

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Allegrini Palazzo della Torre IGT

Der Allegrini Palazzo della Torre IGT ergänzt die Winzertradition in Venetien um eine moderne, körperreiche Facette. Ein zweifacher Gärprozess sorgt für einen samtigen, fein aromatischen Rotwein, der dem Weingut Allegrini internationale Anerkennung gebracht hat. Es braucht keine besonders geschulte Nase, um die Fülle des Allegrini Palazzo della Torre IGT sofort zu erfassen. Die Reifung in Barrique-Fässern und in der Flasche verwandelt die Corvina Veronese-Cuvée zu einem gehaltvollen Wein. Dieser ist exemplarisch für venezianische Weinkunst.Im Bouquet vereinen sich Noten von Wildblumen und reifen, dunklen Früchten. Besonders das charakteristische Pflaumenaroma begeistert Weinkenner. Am Gaumen entfaltet sich der Geschmack von Rosinen und Beeren und bildet mit Nuancen von Zimt und Schokolade einen sehr komplexen Körper. Im Abgang zeigt der Wein feine Röstaromen.Dieser edle Tropfen passt hervorragend zu intensiv schmeckendem Käse – etwa Gorgonzola -, Pasta und italienischem Schinken. Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 16 bis 18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

ab 15,90 €*

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Antiche Terre Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Können, Leidenschaft und Arbeit lassen auf dem Weingut Antiche Terre den Antiche Terre Valpolicella Ripasso DOC Superiore entstehen. Umgeben von Terrassen voller Weinberge am Rande von Valpolicella hat der bekannte Rotwein seinen Ursprung. Corvina Veronese, Corvinone und Rondinelle Trauben werden nach Tradition vollständig von Hand geerntet, um die Pflanzen so wenig wie möglich zu belasten und die Qualität der Trauben intakt zu halten.Nach einer sorgfältigen Pressung der Trauben und 10 tägiger Gärung bei 25°C wird der Wein gefiltert und in Edelstahltanks gelagert. Es folgt eine für den Ripasso typische zweite Gärung auf dem Trester des Amarone. Diese dauert 4-5 Tage. Danach wird der Wein für 12 Monate auf französischer Eiche ausgebaut.Im Glas leuchtet dieser komplexe Rotwein in einer tiefen rubinroten Farbe. In der Nase zeigen sich fruchtige Noten von Kirschen, Schokolade und frischen Kräutern. Ein vollends strukturierter Wein mit einem vollen und weichen Geschmack und einer perfekten Balance zwischen Tanninen und Säuren.Der Antiche Terre Valpolicella Ripasso DOC Superiore passt hervorragend zu gegrilltem und gebratenem roten Fleisch, Trüffelrisotto, gegrilltem grünen Spargel mit Knoblauch und Wurstwaren.

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Ca' Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 DOCG

Der Flagship-Wein des Weingutes Ca’ Rugate ist der Punta 470 Amarone della Valpolicella. Das Besondere an diesem Amarone ist sein frischer, trockener Charakter. Der italienische Rotwein vermittelt einen unglaublich runden, trinkbaren Eindruck. Die außergewöhnliche Bekömmlichkeit liegt in seiner Frische und der sehr gut balancierten Säure.Im Glas funkelt ein intensives Granatrot. Die Nase wird von einem konzentrierten Duft aus einer Kombination von reifen Blaubeer-, Kirsch- und Pflaumenaromen verwöhnt. Am Gaumen zeigt sich neben einer würzigen Eichennote viel Beerenaroma. Der Ca’ Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 DOCG ist ein komplexer, vollmundig reicher Rotwein, wunderbar ausgewogen und langanhaltend im Abgang. Probieren Sie diesen aufsehenerregenden Amarone-Wein zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder einem Rindereintopf mit Polenta.

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Cesari Amarone della Valpolicella Bosan Riserva DOC

Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan vom Weingut Cesari ist ein einzigartiger, eleganter und ausgewogener Wein. Das Bukett bietet intensive Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, Teriyaki, Barbecue-Smoke, Harz, Cola und balsamischen Kräutern.Alle Arbeiten im Weinberg werden von Hand ausgeführt und in jeder Phase streng kontrolliert. Die Trauben werden sehr sorgfältig verlesen, bevor der für den Amarone typische Trocknungsprozess beginnt. Der Blend aus Corvina und Rondinella reift in französichen Barriques und Tonneaux. Nach der Fassreife verweilt dieser edle Wein noch einige Zeit in der Flasche. Nach erst sechs Jahren verlässt der Cesari Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan das Weingut. Die Geduld lohnt sich, denn auf einen derartigen Wein trifft man nicht allzu oft im Leben …

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Lenotti Valpolicella Classico DOC

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Cantine Menhir Primitivo Quota 29

Entdecken Sie mit dem Cantine Menhir Primitivo Quota 29 einen ausdrucksstarken Rotwein mit schwarzer Seele. Seine dichte schwarz-rote Farbe wirkt dabei ebenso faszinierend wie die intensiven, fruchtigen Aromen.Das Weingut Cantine Menhir Salento in Apulien sorgt mit dem im Fass gereiften Cantine Menhir Primitivo Quota 29 für einen exklusiven Weingenuss. Der halbtrockene Rotwein aus 100 % reinsortigen Primitivo-Trauben entfaltet im Glas ein fruchtig-frisches Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen und dunkler Schokolade. Ein feiner Hauch von schwarzem Pfeffer rundet den Duft ab.Der Primitivo ist herrlich frisch und klar am Gaumen. Dabei harmonisiert das Lakritzaroma ausgezeichnet mit den weichen Tanninen.Reichen Sie diesen ausgewogenen Wein aus Italien zu Spezialitäten der mediterranen Küche. Dazu gehört herzhafter Schinken ebenso wie zartes Lammfleisch oder mittelreifer Käse.

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Lenotti Capomastro Veneto Rosso IGT

Der trockene Rotwein aus dem bekannten Anbaugebiet Venetien verführt Ihre Sinne mit seinem vielschichtigen Bouquet. Charakteristisch für den Lenotti Capomastro Veneto Rosso IGT sind seine fruchtigen Aromen, die sich bereits kurz nach dem Entkorken entfalten: Düfte von roten Beeren umschmeicheln Ihre Nase.Der gut strukturierte Rotwein aus Italien brilliert mit seiner intensiven roten Farbe und einem vollmundigen Geschmack am Gaumen. Er ist gleichzeitig körperreich und harmonisch, was sich in der nahezu perfekten Integration der seidenen Tannine ausdrückt. Diese stimulierende Kombination findet im langen Abgang ihre Vollendung.Bei einer Trinktemperatur zwischen 17 und 18 °C genießen Sie diesen edlen Tropfen zu deftigen Fleischgerichten sowie zur würzigen Käseplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

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Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC

Dieser strohgelbe Grillo aus Italien vereint in seinem wunderbar aromatischen Bouquet Noten von Mango und Papaya, die mit Nuancen von Jasmin und Weißblumen ein animierendes, facettenreiches Dufterlebnis ergeben. Am Gaumen ist der Feudo Arancio Grillo Sicilia angenehm ausgewogen und harmonisch, mit einer leichten Säure.Dieser trockene Weißwein aus Anbauflächen an der Südspitze Siziliens ist frisch, knackig und intensiv aromatisch. Er ist ein passender Begleiter zu Meeresfrüchten, Pasta-Gerichten mit Gemüse, weißem Fleisch, Spargel oder zu gebratenem Fisch. Dank der großen Aromaintensität ist der Grillo auch der ideale Begleiter von Kalbs-Carpaccio mit Sellerie und Erdbeeren.

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Cesari Valpolicella Classico DOC

Der Cesari Valpolicella Classico aus der Provinz Verona duftet wunderbar nach Wildbeeren, reifen Brombeeren und süßer, dunkler Marmelade. Am Gaumen ist diese Komposition aus überwiegend Corvina und einem kleineren Anteil Rondinella trocken, samtig und bemerkenswert ausgewogen.Cesari, berühmt für seine Amarone-Weine, hat hier einen hochwertigen, zugänglichen Valpolicella Classico kreiert, der mindestens vier Monate im Edelstahltank ausgebaut wurde. Probieren Sie diesen rubinroten Wein zu Pasta-Variationen, gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch sowie zu gereiften Käsesorten.Die Brombeernoten des Cesari Valpolicella Classico DOC sind eine wunderbare Ergänzug zu allerlei weihnachtlichen Aromen. Entdecken Sie den Valpolicella als Basiswein für die Herstellung von Glühwein.

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Weiße Rebsorte, die zur Familie der anspruchsvollen Burgunder-Reben zählt. Heute ist die Traube weltweit verbreitet. Je nach Lesezeitpunkt stellt sich dieser Steffen Grauburgunder Cuvée 52 auf dem Hefelager vergorene Wein als leichter, frischer trockener Burgunder dar.Dieser trockene Weißwein von der Mosel ist ein idealer Begleiter zu Fisch, Geflügel und hellem Fleisch.

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