Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC ist ein kräftiger und komplexer Wein aus Südtirol. Dieser Weißwein ist sehr gehaltvoll und überrascht mit einem feinen Zusammenspiel fruchtiger und mineralischer Elemente.
Die Trauben für den Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC sind an den sonnenverwöhnten Hängen des Terlaner DOC-Gebietes gewachsen. Der Wein aus 100 % Weißburgunder durfte zwölf Monate auf der Feinhefe im Holzfass reifen. Im Glas zeigt sich der Weißwein leuchtend strohgelb. Das Bouquet ist facettenreich und besticht mit dem Duft von reifem Obst und mineralischen Anklängen. Den Gaumen verwöhnt ein fruchtig-aromatischer Geschmack. Im Abgang ist der Pinot Bianco lang anhaltend würzig-mineralisch.
Servieren Sie diesen Weißwein nicht zu jung mit einer Trinktemperatur von 12 °C. Er passt hervorragend zu Fischsuppe, See- und Süßwasserfischen, Muscheln und Hummer und kann zudem mit Artischocken alla romana kombiniert werden. Auch zu kräftigem, reifem Käse wie Pecorino und Parmesan ist dieser Pinot Bianco ein ausgezeichneter Begleiter.
Kategorie: | Weißweine |
Jahrgang: | 2019 |
Lagerfähigkeit: | 2030 |
Weingut/Marke: | Kellerei Terlan |
Region: | Südtirol |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Weißburgunder |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
Gesamtsäure: | 6,1 g/l |
Restzucker: | 0,7 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 12 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 8021507732661 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Abfüller: | Kellerei Cantina Terlan Silberleitenweg 7 39018 Terlan (BZ) Italien |