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Statti Batasarro DOC Calabria

Statti Batasarro DOC Calabria

23,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1523203

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Fl.
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Durch eine dreißigmonatige Reifung, davon 18 Monate im Eichenfass, wird der Statti Batasarro DOC Calabria zu einem außergewöhnlichen Wein mit starkem Aroma. Während der rubinrote Schimmer des Weins im Glas von bernsteinfarbenen Reflexen durchbrochen wird, breitet sich der Duft nach schwarzen Beeren und Kräutern aus. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein dicht, kräftig und gehaltvoll, wobei der Geschmack von diversen Holzaromen geprägt wird.
 
Die aromatische Bandbreite macht diesen Tropfen zu einem typischen Wein Kalabriens, die Familie Statti kultiviert hier auf einer Fläche von 500 Hektar zahlreiche Rebsorten.

Idealerweise genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C. Er passt zu Grillfleisch, würzig zubereitetem Gemüse und gebackenem Schafskäse.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2017
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Kalabrien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Statti
Rebsorten:
Gaglioppo
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Gesamtsäure:
5,5 g/l
Restzuckergehalt:
1,5 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Verschluss:
Kork, natur
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Statti S.r.l.
Contrada Lenti
88046 Lamezia Terme (CZ)
Calabria
Italien
Statti

Zu den berühmten Weingütern Kalabriens gehört auch das Gut der Familie des Barons Statti. Seit 1700 leben und arbeiten die Nachkommen des Barons auf denselben 500 Hektar Land. Heute bewirtschaften Alberto und Antonio Statti Weinberge, die eine Vielzahl an Rebsorten beherbergen.

In den letzten 15 Jahren haben die Gebrüder Statti viel investiert und ihr Weingut modernisiert. Die Reben werden in Hochkultur und spalierartig erzogen, damit die hoch stehende Sonne in diese engen Rebgassen optimal hineinscheinen kann.

Die Lese beginnt bei Statti Ende August und dauert bis Mitte Oktober. Es entstehen Weine von außerordentlicher Kraft und Komplexität. Das Portfolio reicht von den weltweiten Klassikern der gängigen roten und weißen Traubensorten bis hin zu den begehrten Linien hauseigener Züchtungen.

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Im Glas schillert der Statti Gaglioppo IGT Calabria in einem satten Purpurrot mit violetten Reflexen. Er verströmt ein intensives Bouquet fruchtiger Noten wie Waldbeeren und Sauerkirschen. Dazu mischen sich blumige Nuancen von Veilchen und Hibiskusblüten. Am Gaumen entfalten sich Fruchtaromen von Granatäpfeln und Pflaumen. Im Finale zeigt sich der trockene Rotwein weich und harmonisch.Es empfiehlt sich, diesen Rotwein nach dem Entkorken lange atmen zu lassen. Dann schmeckt er bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C wunderbar zu Grillgerichten. Ein besonderes Geschmackserlebnis genießen Sie und Ihre Gäste, wenn Sie diesen Roten aus Italien zu Fischsuppe oder Meeresfrüchten servieren.Das Weingut Statti produziert diesen Wein sortenrein aus der alten italienischen Rebsorte Gaglioppo. In der Region Kalabrien gedeihen die Reben unter der hochstehenden Sonne und werden zwischen Ende August und Mitte Oktober gelesen. Der dreimonatige Ausbau in Edelstahltanks verleiht diesem Tropfen seinen eleganten Charakter.

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Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

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Der unkomplizierte Anarkos Rosso Puglia IGT des Weingutes Racemi zeigt ein intensives fruchtiges Bouquet aus Brombeeren und reifen Heidelbeeren mit einem Hauch von Schokolade. Der kräftige Rotwein aus den Rebsorten Malvasia Nera, Primitivo und Negroamaro überzeugt auch anspruchsvolle Weinliebhaber mit leichten Tanninen und milder Säure.Trotz seiner dichten Struktur liegt er dabei ungemein weich am Gaumen. Im Glas erscheint der Anarkos kirschrot mit einer leichten violetten Färbung am Rand.Genießen sie den Anarkos aus Apulien bei kühlen 14 °C in geselliger Runde bei Ihrer nächsten Party oder beim sommerlichen Grillabend. Der unkomplizierte Wein lässt sich zu allen Speisen trinken und darf auch an einem langen Abend solo genossen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

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Statti I Gelsi Rosé IGT Calabria
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Sommer im Glas: So lässt sich der Statti I Gelsi Rosé IGT Calabria beschreiben. Fruchtige Aromen und Frische zeichnen den reinsortigen Rosé aus der Gaglioppo-Rebe aus. Dieser Wein aus Kalabrien ist ein wunderbarer Begleiter zu leichten Gerichten an lauen Sommerabenden.Er ist ein aromatischer erfrischender Sommerwein, der Statti I Gelsi Rosé IGT Calabria. Mit einem zarten Erdbeerrot und klaren Reflexen begeistert er bereits im Glas. Diesen sortentypischen Roséwein keltert das renommierte Weingut Statti ausschließlich aus der Rebsorte Gaglioppo, deren Trauben unter der hochstehenden Sonne Kalabriens reifen.Im Bouquet offenbaren sich sommerlich fruchtige Aromen von Erdbeeren, Maracuja, Himbeeren und Granatapfel. Beim Genuss entfaltet sich seine typische Frische. Dies verdankt der italienische Rosé der sanften Pressung der Trauben, dem Ausbau in Stahltanks sowie der kurzen Lagerung auf der Flasche.Dieser trockene Wein aus der Region Kalabrien in Süditalien lädt zu gemütlichen Sommerabenden auf dem Balkon oder der Terrasse ein. Er ist ein wundervoller Aperitif, ebenso ein toller Begleiter zu Antipasti. Darüber hinaus harmoniert der Statti I Gelsi Rosé IGT Calabria hervorragend mit leichten Speisen wie Salaten oder Meeresfrüchten. Besonders frisch und aromatisch zeigt er sich bei einer Trinktemperatur von 10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento
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Die Rebsorte Primitivo erfreut sich seit Jahren einer ungebrochenen Beliebtheit. Die Vielfalt der Primitivo Weine ist zwischenzeitlich fast schon unüberschaubar. Deshalb kommt es umso mehr darauf an, den ursprünglichen Charakter dieser Traube zu bewahren. Dies ist mit dem Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento sehr gut gelungen. Bewusst mit etwas weniger Restsüße ausgestattet und sehr strukturiert am Gaumen zeigt dieser trockene Wein aus Italien Fülle, aber gleichzeitig eine Sanftheit, die ihresgleichen sucht. In einem langen Prozess mit dem Kellermeister und Inhaber Gaetano Marangelli von der Cantine Menhir haben wir die typisch apulische heimische Form eines Primitivos in die Flasche gebracht.Die Farbe ist intensiv dunkelrot und zeigt die ganze Kraft der Sonne, die in die Trauben des Pr1mo einfließen konnte. In der Nase wunderbare Aromen von Kirschmarmelade, reifen Pflaumen und Wildbeeren. Das Reifen im Holzfass gibt dem Wein zusätzlich einen Hauch von Vanille. Am Gaumen dominieren die Frucht und Fülle. Der Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento wirkt immer samtig und ausgewogen. Genießen Sie das ursprüngliche Apulien.Der Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento ist ein Allrounder, der solo ebenso genossen werden kann wie auch zu einem guten Essen. Reichen Sie diesen Wein zu einem Schweinebraten oder zu dunklem Fleisch vom Grill. Auch kräftigen Käse begleitet der Rotwein hervorragend.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem trockenen Rotwein eine erlesene Vollmilch-Schokolade mit Noten von Salz-Karamell.

Inhalt: 0.75 Liter (12,27 €* / 1 Liter)

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