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Grenache und Shiraz vereinen sich im Parallèle 45 Rouge aus der Appellation Côtes du Rhône. Die traditionsreiche Kreation des Winzers Paul Jaboulet Aîné bietet Aromen von roten Johannisbeeren, eine schöne Würze und Vanille-Noten. Am Gaumen ist der französische Rotwein trocken, mit mittlerem Körper, samtigen Tanninen und einem langen würzigen Finale.
Der Parallèle 45 Rouge, von Anbauflächen im südlichen Rhône-Tal am 45. Breitengrad, stammt von 25 Jahre alten Rebstöcken. Ein wunderbar fruchtiger, im Edelstahltank ausgebauter Wein, der ein feiner Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Käsevariationen ist.
RN 7 - Les Jalets
B.P. 46 - La Roche de Glun
26600 Tain l'Hermitage
Frankreich
Paul Jaboulet Aîné zählt zu den legendären Weingütern des nördlichen Rhône-Tals und prägt seit 1834 die Weinwelt mit herausragenden Terroir-weinen aus der Region um Tain-l’Hermitage. Gegründet von Antoine Jaboulet, entwickelte sich das Haus unter den Generationen der Familie Jaboulet zu einem Synonym für exzellente Syrah- und Cuvée-Weine mit großer Tiefe, Eleganz und Lagerfähigkeit.
Heute gehört Paul Jaboulet Aîné zur Frey-Familie, die das traditionsreiche Weingut mit modernen Methoden und nachhaltigen Anbaumethoden weiterführt. Unter Leitung von Caroline Frey befinden sich große Teile der Rebflächen in biologischer und biodynamischer Umstellung, um die Ausdruckskraft der Böden und das Terroir bestmöglich im Wein widerzuspiegeln.
Die Weinberge erstrecken sich über rund 125 Hektar in renommierten Appellationen wie Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Joseph, aber auch in südlicheren Lagen wie Châteauneuf-du-Pape oder Côtes-du-Rhône. Die Weine zeigen je nach Lage und Stil ein breites Spektrum von kraftvoller Syrah-Intensität über florale Weißweine aus Marsanne und Roussanne bis zu eleganten Rot- und Weißkombinationen, stets geprägt von Finesse, Mineralität und klarer Struktur.
Paul Jaboulet Aîné steht für Tradition, Qualität und Rhône-Terroir in seiner reinsten Form – ein Muss für Liebhaber großer französischer Weine.
- Zur Homepage von Paul Jaboulet Aîné