Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape Deus Ex Machina AOC 2022

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Artikelnummer: 1403882

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Beschreibung Der Clos Saint Jean Deus ex machina 2022 ist eine Wein-Ikone des renommierten Weingutes Clos Saint Jean, aus der renommierte… Mehr

Der Clos Saint Jean Deus ex machina 2022 ist eine Wein-Ikone des renommierten Weingutes Clos Saint Jean, aus der renommierten Appellation Châteauneuf-du-Pape. Die Bezeichnung "Deus ex machina", was soviel bedeutet wie "Gott aus der Maschine", versinnbildlicht eine Wendung zum Guten hin, die Lösung eines Problems oder einfach nur die Änderung einer Situation durch etwas Unvorhergesehenes. In diesem Falle war es das Erscheinen des Önologen Phillipe Cambie im Jahre 2003, der den Stil von Clos Saint Jean radikal zu einem noch hochwertigeren, individuellerem Charakter umformte und es verstand, das Optimum aus dem ohnehin genialen Terroir herauszuholen.

Der Deus ex machina stammt von der Weinbergslage La Crau im Norden des Châteaus, der mit über 100 Jahre alten Grenache-Weinstöcken bepflanzt ist. Die Cuvée besteht dementsprechend aus 60% Grenache und 40% Mourvedre. Der Ausbau erfolgt in Edelstahlfässern mit Nachreifung in neuer Eiche.

Der Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape Deus ex machina 2022 erfreut das Auge mit einem dunklen Violet. Die Nase duftet nach Schwarzkirschen, Trüffeln, neuem Leder, Veilchen und viel Kräutern, Rauch, mit Spuren von Zedern und etwas Vanille durch den Einsatz des Neuholzes bei der Nachreifung. Der Gaumen ist hochintensiv, konzentriert, aber dennoch sehr cremig und samtig, in einem insgesamt sehr opulenten, aber dennoch frischen Stil. Dieses wird gespiegelt durch den extrem langen Nachhall.

Ein rassiger Châteauneuf-du-Pape, mit hohen Erwartungen, die er mehr als erfüllt. Er wird ab ca. 2024-2028 trinkreif sein, mit einer ausgesprochen langen Lebensperspektive.

Robert Parker 98/100 ("strong candidate for best wine of the vintage"); Jeb Dunnuck 96/100.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2046

Trinkreife:

2024

Region:

Châteauneuf-du-Pape

Land:

Frankreich

Weingut/Marke :

Clos Saint Jean

Rebsorten:

60% Grenache Noir
40% Mourvedre

Alkoholgehalt:

16,0 % vol

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Abfüller:

Clos Saint Jean
Avenue de General de Gaulle 18 - BP41
84231 Châteauneuf-du-Pape Cedex
Frankreich

Bewertungen

Ein rassiger Châteauneuf-du-Pape, mit hohen Erwartungen, die er mehr als erfüllt. Er wird ab ca. 2024-2028 trinkreif sein, mit einer ausgesprochen langen Lebensperspektive.

Robert Parker 98/100 ("strong candidate for best wine of the vintage"); Jeb Dunnuck 96/100.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2046

Trinkreife:

2024

Region:

Châteauneuf-du-Pape

Land:

Frankreich

Weingut/Marke :

Clos Saint Jean

Rebsorten:

60% Grenache Noir
40% Mourvedre

Alkoholgehalt:

16,0 % vol

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

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Clos Saint Jean
Avenue de General de Gaulle 18 - BP41
84231 Châteauneuf-du-Pape Cedex
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Clos Saint Jean

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Unsere Empfehlung

Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous AOC 2020

Der Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous 2020, hergestellt aus Trauben der Hügellage »La Crau« vom Châteauneuf-du-Pape Weingut Clos Saint Jean, wird oftmals als Kultwein oder Ikone beworben. Wir halten ihn schlichtweg für einen der herausragenden Châteauneuf-du-Pape Weine überhaupt, vinifiziert von der inzwischen fünften Generation der Maurels, den Besitzern von Clos Saint Jean. Ihr Vorfahre, Edmont Tacussel, hatte diese Lage zwischen 1905 und 1910 bepflanzt, und diese Reben stehen dort immer noch. Da der Weinberg so durchsetzt war mit riesigen Kieseln und es mit dem Pferd eigentlich aussichtslos war, hier Weinbergsarbeit zu betreiben, wurde die Lage »La Combe des Fous« genannt, der Hügel der Verrückten. Letztlich stellte sich dieser Rebberg als eine, wenn nicht die beste Lage der ganzen Gegend heraus, und die Weine, die von hier stammen, sind Châteauneuf-du-Pape der Spitzenklasse.Höchst geringer Ertrag, Handlese und über 100 Jahre alte Reben machen hier den Stoff aus, aus dem die Träume sind. Die Assemblage besteht aus 60% Grenache, 20% Syrah 10% Cinsault und weiteren 10% Vaccarese. Der Grenache wird übrigens im 600-Liter-Holzfass ausgebaut, die anderen Rebsorten genießen eine Nachreifung für 12 Monate in neuen Eichenfässern.In der Nase ein äußerst pikanter Charme, mit Anklängen von Waldbeeren, viel Schwarzkirsche, Pflaume, Lavendel, Wildkräuter, Schlehe, Tabak, schwarze Oliven und Tee. Der Gaumen ist fein aufgelöst, sehr ausdrucksvoll, würzig und elegant und zu den zuvor erwähnten Aromen gesellen sich Pralinen, Salz und Grapefruit. Das alles steht in perfekter Harmonie zueinander, schön ausgewogen und balanciert, nichts, was hier zu dominant oder gar erschlagend wirken könnte. Das Terroir ist einfach so genial und magisch, dass hier alles seinen Platz findet. Der Nachhall ist überwältigend lang.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 € / 1 Liter)

85,00 €

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Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous AOC 2021

Der Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape La Combe des Fous 2021, hergestellt aus Trauben der Hügellage "La Crau" vom Châteauneuf-du-Pape Weingut Clos Saint Jean, zählt zu den herausragenden Châteauneuf du Pape Weinen der letzten Jahre. Vincent und Pascal Maurel, inzwischen die fünfte Generation der Familie Maurel, setzen die Tradition des renommierten Châteaus unbeirrt fort. Ihr Vorfahre, Edmont Tacussel, hatte diese Lage zwischen 1905 und 1910 bepflanzt, und diese Reben stehen dort immer noch. Da der Weinberg so durchsetzt war mit riesigen Kieseln und es mit dem Pferd eigentlich aussichtslos war, hier Weinbergsarbeit zu betreiben, wurde die Lage "La Combe des Fous" genannt, der Hügel der Verrückten. Letztlich stellte sich dieser Rebberg als eine, wenn nicht die beste Lage der ganzen Gegend heraus, und die Weine, die von hier stammen, sind Châteauneuf-du-Pape der Spitzenklasse.Höchst geringer Ertrag, Handlese und über 100 Jahre alte Reben machen hier den Stoff aus, aus dem Träume sind. Die Assemblage besteht aus 60% Grenache, 20% Syrah 10% Cinsault und weiteren 10% Vaccarese. Der Grenache wird übrigens für 9 Monate im Betontank ausgebaut, die anderen Rebsorten genießen eine Nachreifung für 9 Monate in ausschließlich neuen Eichenfässern.In der Nase viel Fruchtdruck; sehr schwarzbeerig, würzig, Cassis, viel Schwarzkirsche, Kräuter, etwas Waldboden, Tee, Tabak und Mokka. Der Gaumen ist frisch, harmonisch und gut balanciert. Tannine und Säure halten sich elegant und mit feinem Spiel die Waage mit den beeindruckenden Fruchtaromen. Der Nachgang ist wunderbar lang und macht den 2021er La Combe des Fous zu einem bleibenden Erlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)

89,00 €

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Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC

Der Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape stammt aus der renommierten Weinregion im südlichen Rhônetal in Frankreich. Die Weine dieser Region sind geprägt durch ihre Komplexität, Tiefe und Finesse. Clos Saint Jean macht hier keine Ausnahme; das Weingut ist bekannt für seine durchgehend hohe Exzellenz der Weine, bei immer noch sehr moderaten Preisen.Clos Saint Jean verfügt über zum Teil uralte Rebbestände, wobei die Familie Maurel, seit Generationen Besitzer von Clos Saint Jean, mit viel Liebe zum Detail arbeitet. So wird beispielsweise heute, nach der Fermentation im Betontank, der Grenache im Edelstahltank ausgebaut, während die 15% Syrah, 4% Mourvedre, 3% Cinsault, 2% Vaccarese und 1% Muscardin in Barriques reifen dürfen. In Flaschen abgefüllt wird tatsächlich nach dem Mondkalender!Dieser Châteauneuf-du-Pape bietet eine beeindruckende Aromenvielfalt, darunter dunkle Früchte wie schwarze Kirschen, Erdbeer- und Himbeer-Touch, Gewürze wie schwarzer Pfeffer, etwas Salz, Kräuter und Schokolade. Der Gaumen offenbar viel Charme, Seidigkeit und Harmonie, mit einem außerordentlich langen Nachhall. Ein insgesamt sehr feinsinniger Wein, mit einem faszinierenden Spiel der Aromen, der immer wieder neue Nuancen entdecken lässt."Smooth on the outside and dense on the inside, like a billiard ball" schreiben die Maurels auf der Homepage über ihre Weine. Wir haben zwar noch keine Billiard-Bälle degustiert, sind aber von der Qualität dieses Weines mehr als überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (51,33 € / 1 Liter)

38,50 €

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Château La Nerthe Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape Rouge AOP

Die „Cuvée des Cadettes“ vom Château La Nerthe ist auch im Jahrgang 2016 ein französischer Rotwein von Weltrang. 93+ Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate und gar 97+ Punkte vom US-Weinkritiker Jeb Dunnuck sprechen für sich. Die Assemblage aus 52% Grenache Noir, 38% Syrah und 10% Mourvèdre bietet Weingenuss, der allerhöchsten Ansprüchen spielerisch genügt.Das Bouquet der Cuvée des Cadettes 2016 duftet einnehmend nach Schwarzkirsche, Schwarzer Johannisbeere und süßen Gewürzen. Auch reife Brombeeren und Pfeffer bereichern den Duftstrauß. Joe Czerwinski urteilt im Wine Advocate, dass der Blend Noten von Zeder und Röstaromen habe, dazu Vanille und Backgewürze. Mit mehr Luft „kommen etwas Cola und dunkle Beerennoten zum Vorschein“.Am Gaumen ist der Rotwein aus dem legendären Anbaugebiet Châteauneuf-du-Pape trocken, frisch und ausgewogen, mit einer tollen Aromentiefe (Brombeeren und Grafit). Die Tannine sind perfekt ausgereift und meisterhaft integriert. Der tief rubinrote Wein besitzt eine außergewöhnliche Länge. „Es scheint, dass der Wein das erforderliche Gewicht und die Fülle hat, um die 28% neuen Barriques zu tragen, die für seinen Ausbau verwendet werden“, findet Czerwinski.Er empfiehlt auch: „Geben Sie ihm noch ein paar Jahre Zeit und trinken Sie ihn in den nächsten zwei Jahrzehnten.“ Bis 2040 ist der „Cuvée des Cadettes“ vom Château La Nerthe ein Hochgenuss-Garant. 12 Monate reifte der Rotwein im Eichenholz. Erst einige Jahre nach ihrer Abfüllung in die Flaschen können Weinliebhaberinnen und -liebhaber dann diese Spitzencuvée erwerben.Genießen Sie diesen edlen Wein aus Frankreich zum Beispiel zu einem Entenfilet in Pfeffersauce, zu Wildschwein oder zu gebratenem Wildkaninchen mit Kräutern.

Inhalt: 0.75 Liter (128,00 € / 1 Liter)

96,00 €

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Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape Rouge AOP

Dieser klassische Côtes du Rhône aus dem Ausnahmejahrgang 2020 entstammt einem der ältesten Weingüter der 1936 gegründeten Appellation (AOC) Châteauneuf-du-Pape. Das Château La Nerthe hatte bereits seinen Ursprung im 14. Jahrhundert und besitzt mit über 90 ha einen der größten Rebgärten der Region.Tradition und viel Liebe zum Detail werden hier großgeschrieben. Die Trauben werden von Hand gelesen und dann auf dem Tisch sortiert. Die Gärung findet 18 bis 21 Tage in Bottichen statt, unter regelmäßigem Umpumpen und Niedertauchen des Tresterhuts, bei täglicher Verkostung des Mostes, um zu kontrollieren, dass auch der genau richtige Grad der Extraktion erzielt wird. Nach Durchführung der malolaktischen Gärung in Eichenfässern wird der Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape 2020 12 Monate lang im Fass gereift.Der Wein belohnt dies mit einer tiefroten Farbe. In der Nase der Duft von Schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Tee und getrockneten Blumen. Der Gaumen ist voll, fruchtig und mit viel Fett und großem Körper. Insgesamt zeigt der trockene Rotwein einen sehr reinen und intensiven Charakter.Wir empfehlen diesen tollen französischen Rotwein zu Lamm, Rind oder Ente.

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)

44,90 €

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Dürnberg Grüner Veltliner Grüner

Ein wunderbar unkomplizierter und doch charaktervoller Weißwein aus Österreich: „Christoph Körner“, urteilte das Falstaff-Magazin vor Kurzem, „verzichtet in seinen Weinen ganz bewusst auf pappige Üppigkeit und legt den Fokus stattdessen auf Frische und Eleganz.“ Davon können sich Genießerinnen und Genießer mit dem Dürnberg Grüner Veltliner ihr eigenes Bild machen.Der Weißwein aus dem nordöstlichen Weinviertel duftet herrlich anregend nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, die dem reinsortigen Grüner Veltliner eine große Frische geben. Am Gaumen ist der im Edelstahltank ausgebaute österreichische Weißwein leicht und spritzig, mit feinen Aromen von Grapefruit, die wunderbar mit einem würzigen Unterton harmonieren.Weißweine mit präsenter, frischer Fruchtigkeit und einer milden Säure sind das Markenzeichen von Dürnberg. Sein geringer Alkoholgehalt macht den Dürnberg Grüner Veltliner zusätzlich zu einem perfekten Begleiter für unbeschwerte, laue Frühlings- und Sommerabende.Entdecken Sie diesen veganen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Er ist ein feiner Begleiter von leichten Vorspeisen, einer Fenchel-Rahmsuppe oder auch von Krautrouladen sowie von einem Schweinebraten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,67 € / 1 Liter)

11,75 €

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Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner

Erleben Sie die exquisite Finesse und die charakteristische Würze des Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner, einem herausragenden Weißwein aus der renommierten Weinregion Kremstal in Österreich. Im Glas zeigt sich der Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner in einem leuchtenden Strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet besticht durch seine Vielschichtigkeit und Eleganz, mit intensiven Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine Noten von weißem Pfeffer, Kräutern und einem Hauch von frischen Blumen. Diese frischen und würzigen Aromen werden durch eine dezente Mineralität abgerundet.Am Gaumen entfaltet der Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner einen saftigen Schmelz. Die klaren Fruchtaromen sind veltlinertypisch und werden durch eine feine Würze und eine prägnante Mineralität ergänzt. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einem Hauch von Zitrus und weißen Blüten.Der Geyerhof Ried Hoher Rain Grüner Veltliner ist solo genauso ein Genuss wie als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Wiener Schnitzel, gegrillter Fisch, Spargelgerichte und frische Salate.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

13,50 €

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Geyerhof Grüner Veltliner Stockwerk

Beim Geyerhof Grüner Veltliner Stockwerk handelt es sich um einen jungen Weißwein aus der angesehenen Weinregion Kremstal in Österreich. Im Glas zeigt sich der Geyerhof Grüner Veltliner Stockwerk in einem klaren, hellen Strohgelb. Das Bouquet verführt mit frischen und lebendigen Aromen von zart würziger Apfelfrucht, Zitrusfrüchten und weißen Pfirsichen, begleitet von subtilen Noten von weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich dieser Grüner Veltliner mit einer tollen Leichtigkeit und einer harmonischen Struktur. Er erzeugt ein herrlich frisches Mundgefühl.Der Geyerhof Grüner Veltliner Stockwerk ist ein idealer Everyday-Wein. Ob solo oder zum Essen von einfachen Gerichten zeigt er sich immer als toller Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

12,50 €

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Geyerhof Stockwerk Zweigelt

Der Geyerhof Stockwerk Zweigelt ist ein Rotwein aus der renommierten Weinregion Kremstal in Österreich. Im Glas präsentiert sich der Stockwerk Zweigelt in einem lebendigen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet besticht durch seine intensiven und einladenden Aromen von feiner Sauerkirsche und reifen Pflaumen, ergänzt durch subtile würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Kräutern und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich dieser Zweigelt mit einer geschmeidigen, mittleren Struktur. Ein süffiger Zweigelt, der Lust auf mehr macht. Leicht gekühlt serviert macht er einen ganzen Abend Freude.Der Geyerhof Stockwerk Zweigelt lässt sich jeden Tag und zu vielen Gelegenheit genießen. Er passt auch sehr gut zu Pasta, Pizza und verschiedenen Burgern.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

11,50 €

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Tenuta Petrolo Galatrona 2021

Der Tenuta Petrolo Galatrona 2021 ist ein wahrhaft meisterhafter Ausdruck von Merlot aus dem Herzen der Toskana, im Val d'Arno di Sopra DOC. Dieser ikonische Rotwein genießt weltweit hohes Ansehen und wird oft als einer der besten Merlots Italiens gefeiert. Der Jahrgang 2021 verspricht erneut höchste Qualität und außergewöhnliche Tiefe, die sowohl die toskanische Tradition als auch die moderne Weinbaukunst widerspiegeln.Im Glas zeigt sich der Galatrona 2021 in einem dichten, tiefen Rubinrot, das sofort die Kraft und Konzentration dieses Weins erahnen lässt. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und Cassis, die von floralen Noten wie Veilchen und Rosen begleitet werden. Dezente Gewürze, dunkle Schokolade und feine Tabaknuancen fügen sich harmonisch in das Aromenspektrum ein.Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit bemerkenswerter Eleganz und Struktur. Die saftige Frucht, unterstützt von samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure, verleiht dem Galatrona 2021 seine beeindruckende Tiefe und Vielschichtigkeit. Seine mineralischen Noten, kombiniert mit Nuancen von Zedernholz und Kaffee, führen in einen langen, anhaltenden Abgang, der den Wein noch lange nach dem letzten Schluck nachklingen lässt.Der Galatrona 2021 ist der perfekte Begleiter zu Gerichten wie geschmortem Lamm, Rinderbraten oder Wild. Auch zu gereiftem Käse oder intensiven mediterranen Speisen wie Trüffel-Pasta und gegrilltem Gemüse macht dieser Wein eine hervorragende Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)

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Dornier Pinotage

Der Dornier Pinotage stammt aus dem berühmten Swartland, einer Weinregion etwa 50 Kilometer nördlich von Dornier, die für ihre einzigartigen Terroirs und kräftigen Weine bekannt ist. Die Reben wachsen auf natürlichen Buschweinlagen in einem Bodenmix aus Sand und Kaffeestein. Diese trockenen Bedingungen ohne Bewässerung führen zu kleinen Trauben mit intensiv konzentrierten Aromen und sorgen für besonders charaktervolle Weine.Dieser Pinotage zeigt im Glas ein tiefes Granatrot. In der Nase entfalten sich intensive, anhaltende Düfte von Kirschen und roten Beeren, fein ergänzt durch Noten von türkischem Honig und Rosenwasser. Am Gaumen überzeugt der Rotwein mit kraftvoller Konzentration und einer spannenden Aromenkombination aus Pflaume, Bitterkirsche, Erdbeermarmelade und schwarzem Pfeffer. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch dezente, würzige Holznoten, die vom Ausbau in französischer Eiche stammen.Für die Vinifikation werden die Trauben von Hand gelesen. Ein Teil der Beeren wird nicht entrappt, um zusätzliche Struktur zu erhalten. Die Gärung erfolgt in offenen Edelstahltanks mit viermal täglichem Umpumpen, um Frucht und Tannine optimal zu extrahieren. Der Pinotage wird vor der vollständigen Trocknung gepresst und die Gärung im Fass beendet. Die malolaktische Gärung findet ebenfalls im Fass statt. Anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 10% neues Holz, was die Komplexität und Tiefe des Weines weiter steigert.Der Dornier Pinotage passt hervorragend zu Braten und Wildgerichten. Auch würzige Speisen wie Currys und das südafrikanische Nationalgericht Bobotie harmonieren perfekt mit diesem Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

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