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Der Second Skin Blanc de Blancs ist eine Besonderheit aus dem Champagnerhaus Ruinart. Dieser Champagner zeigt seine ganz eigene Persönlichkeit nicht nur am Gaumen, sondern auch bei der Verpackung. Der Ruinart Blanc de Blancs Second Skin besteht zu 100% aus Chardonnay verschiedener Jahrgänge. Die außergewöhnliche Leichtigkeit und Frische charakterisieren diesen Schaumwein. Die Nase zeigt sich herrlich intensiv nach frischen Fruchtnoten, Zitrusfrucht und weißer Pfirsich sind ebenso präsent wie feine blumige Aromen.
Am Gaumen überrascht der Ruinart Blanc de Blancs Second Skin durch ausgeprägte, reiche Aromen wie Pfirsichcreme und Zitronen-Brûlée. Geschmacksnoten von Nektarinen und Mandarinen runden das Mundgefühl ab. Die Säure ist wunderbar integriert und im Abgang überzeugt der Wein durch einen langen mineralischen Touch.
Ruinart Second Skin Blanc de Blancs zelebriert den auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Weinbau der Maison. Die neuartige Verpackung besteht aus Papier, das von nachhaltig wachsenden Bäumen gewonnen wird und kein Plastik enthält.
Der Blanc de Blancs Second Skin von Ruinart eignet sich hervorragend als Aperitif, macht aber auch zu Meeresfrüchten, wie Jakobsmuscheln oder zu Garnelenspießen eine tolle Figur.
4 Rue des Crayères
51100 Reims
Frankreich
Ruinart gilt als das älteste Champagnerhaus der Welt und prägt seit seiner Gründung im Jahr 1729 die Geschichte der Champagne. Gegründet wurde das Haus in Reims von Nicolas Ruinart, der damit die Vision seines Onkels Dom Thierry Ruinart verwirklichte. Der Benediktinermönch erkannte schon Ende des 17. Jahrhunderts das außergewöhnliche Potenzial des damals noch jungen „Weins mit Perlen“ und gab so den Anstoß zur Entstehung der ersten ausschließlich auf Champagner spezialisierten Maison.
Seit fast 300 Jahren steht Ruinart für Eleganz, Raffinesse und höchste Handwerkskunst. Charakteristisch für die Stilistik des Hauses ist die Rebsorte Chardonnay, die das Herzstück nahezu aller Cuvées bildet und ihnen Frische, Finesse sowie eine unverwechselbare aromatische Ausdruckskraft verleiht. Ihre Reife erhalten die Weine in den historischen Crayères, den bis zu 38 Meter tiefen Kreidekellern unter Reims, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören und ideale Bedingungen für eine langsame, gleichmäßige Flaschenreife bieten.
Zum Sortiment zählen die klassischen Cuvées R de Ruinart Brut, Ruinart Blanc de Blancs und Ruinart Rosé sowie die Prestige-Cuvée Dom Ruinart, die eindrucksvoll die Philosophie des Hauses widerspiegeln. Mit der Verbindung aus jahrhundertealter Tradition, kompromisslosem Qualitätsanspruch und innovativen Ideen zählt Ruinart heute zu den renommiertesten Champagnerhäusern Frankreichs und genießt weltweit höchstes Ansehen.
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