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Jaffelin Beaujolais Villages AOC

Der Jaffelin Beaujolais Villages AOC ist ein Produkt einer langen Jaffelins Geschichte, die unzertrennlich ist von der Geschichte der Kirche Notre Dame in Beaune. Jahrhunderte lang wurde Wein von Stiftskirchen und Kardinälen in deren Weinkellern gelagert. Auch heute noch verbleiben die Jaffelin-Weine in der klösterlichen Ruhe der Weinkeller wie vor 800 Jahren. Marinette Garnier, Önologin und Winzerin, kreiert „handgemachte“ Weine an diesem magischen Ort im historischen Zentrum von Beaune.

Der Beaujolais wird aus der Rebsorte Gamay gewonnen. Die Trauben werden nach der klassischen Methode Macération carbonique vergoren, wodurch das aromatische Potenzial der Gamaytraube voll entfaltet wird. Der Wein ist leuchtend rubinrot mit ausgewogener Säure und hat ein lebhaftes frisches Aroma. Der Jaffelin Beaujolais Villages AOC ist ein herrlicher Rotwein aus Frankreich mit wenig Tanninen, einem leichten Körper und mittlerem Nachhall.

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 13-15°. Dieser trockene Beaujolais passt ausgezeichnet zu Pasta oder Pizzagerichten.


Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Region:
Beaujolais Villages
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Rebsorten:
100% Gamay
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Trinktemperatur:
13-15 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
328 kJ / 79 kcal
GTIN/EAN:
3394210009685
Abfüller:
Maison Jaffelin
2 Rue Paradis
21200 Beaune
Frankreich
Maison Jaffelin
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Unsere Empfehlung

La Villette Merlot VdF
Die Trauben für den La Villette Merlot VdF stammen von 10 bis 15 Jahre alten Weinreben aus der Region Nîmes bei Beziers an der Ostseite des Audetals. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen, dunklen Früchten und Konfitüre. Hinzu kommen rauchige Noten und ein würziger Duft nach mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der französische Rotwein schön rund mit weichen, samtigen Tanninen. Ein langer und komplexer Abgang rundet den wunderbaren Genuss ab.Genießen Sie den im Eichenfass gelagerten Merlot zu Steaks vom Grill, Gerichten mit rotem Fleisch, Eintopf, gegrilltem Gemüse oder kräftigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (9,80 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 7,35 €
Les Jamelles Merlot
Der Merlot ist der "Bestseller" unter den Rotweinen der Les Jamelles-Reihe. Fruchtig, rund, komplex und elegant, ist dieser Wein ein Muss, der zu Gerichten unterschiedlichster Art passt.Er besitzt eine dunkle Farbe und ist sehr komplex, reich, lang und fett. Seine Aromen erinnern an Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, an Marmelade und eingekochte Früchte.Der Geruch ist rauchig nach Torf und würzig nach Zimt und Thymian. Am Gaumen ist er rund, reich und lang mit reifem Tannin im Finale. Er ist gut ausgewogen und leicht zu trinken.Mit 17 - 18°C zu traditioneller Küche oder würzigen Gerichten servieren: gefüllte Tomaten, Pökelfleisch mit Linsen, Steak, Hühnchen mit Ratatouille.AWC Vienna 2010: Silbermedaille

Inhalt: 0.75 Liter (10,27 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 7,70 €
Jaffelin Beaujolais Villages AOC
Jaffelin Beaujolais Villages AOC

12,50 €

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