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Der Pfannebecker Weissburgunder QbA trocken ist eine der eleganten Burgundersorten, mit denen sich das Weingut der Pfannebeckers bereits über mehrere Jahrhunderte hinweg einen Namen macht. Das Familienunternehmen legt großen Wert auf ihr nachhaltiges und lebendiges Weinverständnis in Verbindung mit fortschrittlicher Weinkultur. Auf dem ehemaligen Burgunderhof und heutigen Weingut Pfannebecker im südlichen Rheinhessen leben alle Generationen der Familie gemeinsam - moderne Tradition at its best!
Dieser Weissburgunder ist ein eleganter, belebender und erfrischender Burgundertypus. Mit seinem sanften und zugleich erquickenden Geschmack punktet der Pfannebecker Weissburgunder QbA trocken mit einem feinen, wenn auch reichen Fruchtaroma von Äpfeln, Limonen und Berggräsern, einer leichten Holzwürze und mildem Abgang.
Dieser Weißwein ist ein unkomplizierter Menübegleiter zu Meeresfrüchten oder Geflügel, aber auch ein toller leichter Sommerwein, der sich wunderbar zu den letzten abendlichen Sonnenstrahlen auf der Terrasse genießen lässt.
Zum Neusatz 14
67551 Worms-Pfeddersheim
Deutschland
Das Weingut Pfannebecker liegt im südlichen Rheinhessen, im Wormser Stadtteil Pfeddersheim, und wird von der Familie Pfannebecker schon seit Jahrhunderten bewirtschaftet. Der heutige Gutshof entstand 1960 unter Wolfgang Pfannebecker, als der Familienbetrieb an den Ortsrand von Pfeddersheim verlegt wurde, um sich ganz auf den Weinbau zu konzentrieren. Ab 1979 führten Holker und Margit Pfannebecker das Weingut weiter, bevor Max Pfannebecker ab dem Jahrgang 2003 die Stilistik der Weine zu prägen begann und 2006 die Verantwortung für den Familienbetrieb übernahm. Heute arbeiten mehrere Generationen gemeinsam daran, die Weinbautradition der Familie mit einem nachhaltigen Verständnis von Weinbau fortzuführen.
Die Schwerpunkte des Weinguts liegen auf Riesling sowie weißen und roten Burgundersorten, ergänzt durch Goldmuskateller, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Syrah. Seit dem Jahrgang 2007 werden sämtliche Weinberge ökologisch bewirtschaftet. Viel Handarbeit, spontane Vergärung mit natürlichen Hefen und eine schonende Reifung auf der Feinhefe verleihen den Weinen ihre klare, elegante Stilistik und einen ausgeprägten Herkunftscharakter. Zudem werden alle Weine vegan ausgebaut.
Die Philosophie des Weinguts gründet sich auf die Überzeugung, dass außergewöhnliche Weinqualität bereits im Weinberg entsteht. Der respektvolle Umgang mit Böden und Reben, eine naturnahe Bewirtschaftung und die Verbindung von Tradition und moderner Kellertechnik lassen so authentische Weine entstehen, die die Besonderheiten Rheinhessens und der historischen Lagen rund um Pfeddersheim eindrucksvoll widerspiegeln.
- Zur Homepage von Weingut Pfannebecker