Kolonne Null Johannisberg Riesling Gelblack Alkoholfrei

19,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 2083310

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Beschreibung Der Kolonne Null Johannisberg Riesling Gelblack alkoholfrei ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Partnerschaft zwischen… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Der Kolonne Null Johannisberg Riesling Gelblack alkoholfrei ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Partnerschaft zwischen dem renommierten Schloss Johannisberg im Rheingau und dem Berliner Spezialisten für alkoholfreie Weine Kolonne Null. Als ältestes Riesling-Weingut der Welt steht Schloss Johannisberg seit Jahrhunderten für höchste Qualität und prägt die Stilistik dieser traditionsreichen Rebsorte wie kaum ein anderes Weingut. Gemeinsam ist es gelungen, die charakteristische Eleganz und Finesse eines klassischen Rheingauer Rieslings in eine alkoholfreie Alternative auf Spitzenniveau zu übertragen.

Im Duft begeistert dieser alkoholfreie Riesling mit Aromen von Zitruszeste, grünem Apfel und weißem Pfirsich. Feine Kräuternoten und eine elegante Mineralität verleihen ihm zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert er sich klar, frisch und präzise, getragen von einer lebendigen Säure und einem harmonischen Fruchtspiel. Der lange, saubere Nachhall unterstreicht seinen hochwertigen Charakter.

Die Riesling-Trauben stammen aus Deutschland und werden temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Ein anschließender Ausbau auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Struktur und Finesse, bevor dem Wein der Alkohol besonders schonend entzogen wird. So bleiben die typischen Riesling-Aromen und die natürliche Frische bestmöglich erhalten.

Als vielseitiger Speisenbegleiter harmoniert der Kolonne Null Johannisberg Riesling Gelblack alkoholfrei hervorragend mit leichten Fischgerichten, frischen Salaten, Gemüsegerichten oder asiatisch inspirierten Speisen. Serviert bei 6 bis 8 °C entfaltet er seine Frische und Eleganz optimal.

Zutaten: Entalkoholisierter Wein aus Deutschland, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, pflanzliches Eiweiß, Salz

Enthält durchschnittlich	pro 100 ml
Energie	80 kJ / 20 kcal
Fett	< 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	4,3 g
davon Zucker	3,8 g
Eiweiß	< 0,1 g
Salz	< 0,01 g

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

halbtrocken

Region:

Rheingau

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Kolonne Null

Rebsorten:

Riesling

Alkoholgehalt:

< 0,5 % vol

Gesamtsäure:

8,0 g/l

Trinktemperatur:

6-8 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

80 kJ / 20 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

4007730442502

Abfüller:

Kolonne Null GmbH
Crellestr. 12
10827 Berlin
Deutschland

Kolonne Null

Kolonne Null ist ein 2018 in Berlin gegründetes Unternehmen, das sich vollständig auf die Entwicklung hochwertiger alkoholfreier Premiumweine spezialisiert hat. Die Gründer Moritz Zyrewitz und Philipp Rößle verfolgen das Ziel, alkoholfreien Wein mit derselben Sorgfalt, Herkunft und Qualität herzustellen wie klassische Weine. Dafür arbeitet Kolonne Null eng mit renommierten Familienweingütern aus verschiedenen europäischen Weinregionen zusammen und begleitet die Entstehung der Weine bereits im Weinberg.

Die Grundlage jeder Kreation bildet ein traditionell vinifizierter Wein. Gemeinsam mit den Partnerweingütern werden Rebsorten, Ausbau und Stilistik gezielt auf die spätere Entalkoholisierung abgestimmt. Im eigenen Berliner Weinlabor entwickelt Kolonne Null die Verfahren kontinuierlich weiter und arbeitet hierfür eng mit Forschungseinrichtungen und Winzerinnen und Winzern zusammen. Ziel ist es, den Charakter der jeweiligen Rebsorte, des Jahrgangs und der Herkunft auch ohne Alkohol möglichst authentisch zu bewahren.

Heute gilt Kolonne Null als einer der führenden Spezialisten für alkoholfreie Weine und Schaumweine. Das Sortiment umfasst Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie prickelnde Cuvées, die Genuss, Qualität und modernes Design miteinander verbinden. Mit konsequenter Forschung, hochwertigen Grundweinen und einer klaren Qualitätsphilosophie hat sich Kolonne Null international als Maßstab im Bereich alkoholfreier Premiumweine etabliert.

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Bewertungen

Enthält durchschnittlich	pro 100 ml
Energie	80 kJ / 20 kcal
Fett	< 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	4,3 g
davon Zucker	3,8 g
Eiweiß	< 0,1 g
Salz	< 0,01 g

Weinart:

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Geschmack:

halbtrocken

Region:

Rheingau

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Kolonne Null

Rebsorten:

Riesling

Alkoholgehalt:

< 0,5 % vol

Gesamtsäure:

8,0 g/l

Trinktemperatur:

6-8 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

80 kJ / 20 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

4007730442502

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Kolonne Null GmbH
Crellestr. 12
10827 Berlin
Deutschland

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Kolonne Null Rosé Prickelnd Alkoholfrei

Der Kolonne Null Rosé Prickelnd Alkoholfrei bringt die belebende Frische und Eleganz eines klassischen Rosé-Schaumweins in eine alkoholfreie Variante, die nichts an Genuss einbüßt. Kolonne Null, bekannt für ihre Expertise in der Herstellung alkoholfreier Weine und Schaumweine, hat mit diesem prickelnden Rosé ein Getränk kreiert, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.Der prickelnde Rosé präsentiert sich im Glas mit einer zarten, lachsrosafarbenen Tönung und einem feinen, gleichmäßigen Perlenspiel. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus frischen roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen zeigt sich der Kolonne Null Rosé prickelnd und erfrischend, mit einer angenehmen Balance zwischen fruchtiger Süße und lebhafter Säure.Der Kolonne Null Rosé Prickelnd Alkoholfrei ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe oder als Aperitif. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Canapés, frischen Salaten oder auch zu fruchtigen Desserts.Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: SchwefeldioxidNährwertangabenje 100 mlEnergie72kJ / 17kcalKohlenhydrate2,9 g/l- davon Zucker2,9 g/lEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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14,50 €

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