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Franz Keller Weissburgunder vom Löss

Der Franz Keller Weißburgunder vom Löss ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus der renommierten Weinregion Kaiserstuhl in Baden.

Er begeistert mit seiner frischen, mineralischen Art und einer perfekten Balance zwischen Frucht und Eleganz. 

In der Nase entfalten sich feine Aromen von gelbem Steinobst, insbesondere Pfirsich und Aprikose, unterlegt von zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich dieser Weißburgunder lebendig mit einer angenehmen Säurestruktur, sanfter Cremigkeit und einer feinen Würze, die ihm Tiefe und Charakter verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und animierend.
 
Die Trauben für diesen Weißwein gedeihen auf fruchtbaren Lössböden, die dem Wein seine besondere Fülle und Mineralität verleihen. Nach der selektiven Lese werden sie schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Der Franz Keller Weißburgunder vom Löss reift im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

Dieser vielseitige Weißburgunder passt hervorragend zu Fisch- und Geflügelgerichten, knackigen Salaten oder mildem Ziegenkäse. Auch zu Spargel oder leichten Pasta-Gerichten ist er eine hervorragende Wahl. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 9–10 °C, um sein volles Aromenspiel zu genießen.


Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Region:
Baden , Kaiserstuhl
Land:
Deutschland
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
12,0  % vol
Restzuckergehalt:
2,5 g/l
Trinktemperatur:
8-12 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
4011310003571
Abfüller:
Franz Keller
Badbergstrasse 44
D-79235 Vogtsburg-Oberbergen
Franz Keller

Unsere Empfehlung

Steffen Weißburgunder Cuvée 23
Der Steffen Weißburgunder Cuvée 23 ist mit seinen milden Aromen und seinem feinen, fruchtigen Charakter ein echter Genuss. Aus Sicht der Winzer zählt Weißburgunder zu den eher schwierigen Rebsorten. Die dünnhäutigen Früchte verlangen eine schonende, akribische Bearbeitung. Über die Jahrhunderte hat sich das Weinhaus Steffen in dieser Kunst des Weinbaus einen Namen gemacht.Den Grundstein für seine mittlerweile international renommierte Weinkellerei legte das Weinhaus Steffen bereits 1794 durch die Geschwister Steffen-Schmitt. Das Weinhaus Gebrüder Steffen liegt in Trittenheim, einer Gemeinde an der Mittelmosel in Rheinland-Pfalz. Das Weinbaugebiet Mosel gilt als die älteste deutsche Weinregion. Das malerische Moseltal zeichnet sich durch steile Weinberge mit künstlich angelegten Terrassen und deren Schieferböden aus. Der Weißburgunder liebt tiefgründige, nährstoffreiche und warme Böden mit genügend Feuchte. Besonders gut gedeiht er auf kalkhaltigen Böden.Der trockene Weißwein passt sehr gut zu Schweinefleisch, frischem Spargel und jungem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

ab 6,70 €*
Dr. Koehler Kaisermantel Weissburgunder QbA trocken
Der Dr. Koehler Kaisermantel Weißburgunder besitzt im Glas eine helle Farbe. Geschmacklich ist dieser trockene Weißwein sehr komplex. Viele verschiedene Eindrücke treffen am Gaumen aufeinander und machen eine eindeutige Zuordnung nicht einfach. Mit Sicherheit sind jedoch fruchtige Noten tonangebend. Insgesamt ist der Körper sehr saftig, wirkt aber dennoch enorm ausbalanciert und stabil.Die Basis für diesen aromatischen Weißburgunder wird in Rheinhessen gelegt. Auf dem Weingut Dr. Koehler, das seit 2006 von der Familie Dreissigacker bewirtschaftet wird, können die Reben bei besten Bedingungen gedeihen. Sonne satt und ein hervorragender Boden tragen entscheidend zur Entwicklung der hochwertigen deutschen Weine bei.Ein sortenreiner Weißburgunder wie der Dr. Koehler Kaisermantel Weissburgunder ist ein toller Begleiter zu Fisch und hellem Fleisch. Auch Meeresfrüchte wie Hummer und Austern profitieren von diesem Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,07 €* / 1 Liter)

ab 8,30 €*

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Dieser Weißburgunder aus Baden bietet klare Fruchtaromen, etwa von Pfirsich, und florale Noten weißer Blüten. Am Gaumen besitzt der Salwey Weißburgunder Gutswein trocken ein mittleres Volumen und eine angenehme Säure.Das renommierte badische Weingut Salwey am Kaiserstuhl nennt diesen Weißburgunder „everybody's darling“. Er ist absolut sortentypisch und nicht parfümiert. Sowohl der anspruchsvolle Gaumen als auch Neu-Entdecker von qualitätsvollen Weinen kommen hier voll auf ihre Kosten.Der reinsortige, trockene Weißburgunder aus Lößlagen des Kaiserstuhls wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er ist ein passender Begleiter zu Geflügelsalat oder gebratener Scholle mit Kartoffelsalat.

Inhalt: 0.75 Liter (12,93 €* / 1 Liter)

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Manz Faszination Weinolsheimer Kehr Riesling Spätlese trocken
Schon das Bouquet der Spätlese Manz Faszination Weinolsheimer Kehr Riesling zieht Genießerinnen und Genießer mit einer phänomenal intensiven Fruchtigkeit in seinen Bann. Noten von reifen Aprikosen, Pfirsich, Stachelbeeren und Passionsfrucht harmonieren wunderbar, unterlegt mit Nuancen von Mango, Ananas und Zitrone. Am Gaumen bietet der in einem hellen Gelb leuchtende Weißwein aus Rheinhessen ein perfektes Süße-Säure-Spiel, mit animierender Leichtigkeit und einer angenehmen Weichheit. Das Finale ist geprägt von einer merklichen Mineralität und aromatischen Dichte (Nuancen von Limette) sowie einer guten Länge.In drei Qualitätsstufen baut das Spitzenweingut Manz seine Weine aus: Handwerk – Leidenschaft – und Faszination. Alle drei Linien sind Garanten für höchste Weinbaukunst. Die Faszination-Kreationen von Manz bieten allerdings immer das ganz besondere Etwas. Die spezielle Selektion kleinster Rieslingtrauben und der Ausbau im Edelstahltank (90%) und Holzfass (10%) machen diese trockene Riesling-Spätlese aus Rheinhessen unverwechselbar.Genießen Sie den Manz Faszination Weinolsheimer Kehr bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Er passt wunderbar zu Spaghetti mit Rucola, Tomaten und Parmesan. Auch zu Hähnchenbrustfilet auf karibische Art eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Fl.
Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay VDP Erste Lage
Der Franz Keller Oberbergener Bassgeige Erste Lage Chardonnay stammt aus einer der prestigeträchtigsten Lagen des Kaiserstuhls in Baden. Die Reben gedeihen auf mineralreichen Löss- und Vulkangesteinsböden, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Komplexität verleihen. Durch den Ausbau im großen Holzfass und eine gezielte Spontangärung erhält dieser Chardonnay eine besondere Tiefe und Charakter – ein perfektes Zusammenspiel von Eleganz und Struktur.Dieser Weißwein präsentiert sich im Glas mit einer goldenen Farbe und einem komplexen Bukett aus Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelbem Apfel und feinen Holznoten, die an geröstete Mandeln erinnern. Der Gaumen ist vollmundig und cremig, begleitet von einer lebendigen Säure, die ihm Frische verleiht. Die mineralische Struktur und die subtilen Nuancen von Vanille und Butterscotch sorgen für einen langen, harmonischen Abgang.Nach einer sorgfältigen Handernte und sanften Pressung erfolgt die Gärung zum Teil spontan. Der Ausbau erfolgt für ein Jahr in Barriques, wobei ein Teil des Weins einer malolaktischen Gärung unterzogen wird, was zu einer harmonischen und weichen Struktur beiträgt.Dieser Chardonnay ist ein hervorragender Begleiter zu gebratenem Fisch, Geflügelgerichten oder cremigen Pastavariationen. Auch zu milden Käsesorten oder als Solist überzeugt er auf ganzer Linie. Genießen Sie den Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay bei einer Temperatur von 10-12 Grad und lassen Sie sich von seiner Vielschichtigkeit und Eleganz verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Fl.
Dr. Bürklin Wolf Riesling
Dr. Bürklin-Wolf steht für hochwertigen Riesling aus der Pfalz. Das Weingut aus Wachenheim an der Weinstraße hat sich über Jahrhunderte seinen Platz unter Deutschlands besten Weingütern erarbeitet. Dieser Dr. Bürklin-Wolf Riesling duftet nach frischem Apfel und Limone, Birne, Grapefruit, Nuancen von weißem Pfeffer sowie leicht floralen Noten. Am Gaumen überzeugt dieser Weißwein aus Rheinland-Pfalz mit seiner saftigen Säure und einer schönen Mineralität. Entdecken Sie einen animierenden, zugänglichen Riesling.Das Weingut setzt auf die natürliche, biodynamische Herstellung von Weinen und fördert auch so die Qualität eines unverfälscht hochwertigen Rieslings. Genießen Sie diesen teilweise im Holzfass ausgebauten Weißwein zur leichten, kalten Sommerküche, zu Fisch- und Geflügelspeisen sowie zur mediterranen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (15,53 €* / 1 Liter)

ab 11,65 €*
Crémant Saarkristall Riesling Flaschengärung Brut Nature
Der Crémant Saarkristall Riesling ist eine Cuvée aus rassigen, eleganten Riesling-Weinen der Saar. Hergestellt in traditioneller Flaschengärung lagern die Weine mindestens 12 Monate auf der Hefe. Am Gaumen ist der exklusiver Crémant saftig frisch und beeindruckt mit exotischen Fruchtaromen. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis mit einer dezenten Restsüße.Die Sektkellerei Bernard-Massard setzt Qualitätsmaßstäbe für die gesamte Branche. Das familiengeführte Unternehmen wurde 1919 gegründet und stellt seither Sekt aus edlen Weinen her.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*
Fl.
Manz Faszination Grauburgunder Réserve trocken
Auf tiefgründigem Kalk gewachsen, mit tiefgründiger Aromatik ausgestattet, vollständig in 500er-Tonneaux-Fässern ausgebaut: Der Manz Faszination Grauburgunder Réserve ist ein Weißwein aus Rheinhessen, der Genießerinnen und Genießer in seinen Bann zieht.Der Grauburgunder duftet intensiv nach Noten von gelben Äpfeln und reifen Birnen, wunderbar unterlegt von einer feinen Holzwürze sowie hintergründigen Karamell- und Vanillenoten. Am Gaumen ist der Weißwein aus der „Faszination“-Range von Manz (das Weingut bietet die Qualitätsstufen „Handwerk“, „Leidenschaft“ und „Faszination“) trocken und herrlich aromatisch. Das Weingut selbst spricht von einer sehr guten mineralischen „Cremigkeit und Salzigkeit und eine leichte salzige Note mit geschliffener Säure“. All das gebe dem Wein eine tolle Balance aus Länge und Eleganz.Für den Jahrgang 2020 gab es stolze 91-Falstaff-Punkte und unter anderem die Bewertung, dass der Manz Faszination Grauburgunder Réserve ein toller Speisenbegleiter ist. Genießen Sie den auf Kalkmergelboden mit hohem Kalksteinanteil gewachsenen Grauburgunder bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad, zum Beispiel zu Lammgerichten oder zu Wildgeflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Fl.