Montes Alpha Merlot
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Der Alpha Merlot vom renommierten chilenischen Weingut Viña Montes ist ein bemerkenswerter Rotwein, der durch seine Eleganz und Komplexität besticht. Dieser Wein, der hauptsächlich aus der Rebsorte Merlot und einem kleinen Anteil von Cabernet Franc besteht, repräsentiert das Beste der chilenischen Weinbaukunst und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Der Montes Alpha Merlot präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von schwarzer Johannisbeere, Gewürzen und einer feinen Röstaromatik, die an Schokolade und Vanille erinnert. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig, mit gut integrierten Tanninen und einer harmonischen Säure. Die Aromen der Nase setzen sich fort und werden durch Anklänge von Mokka und Tabak bereichert. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem anhaltenden, fruchtigen Nachklang.
Die Trauben für den Alpha Merlot stammen aus den besten Weinbergen von Viña Montes und werden sorgfältig von Hand gelesen. Nach einer schonenden Pressung und Fermentation in Edelstahltanks reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Diese Reifezeit trägt dazu bei, die Tannine zu glätten und die Aromen perfekt zu integrieren.
Der Alpha Merlot ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Lamm, Wildgerichten und herzhaften Eintöpfen. Auch zu gereiftem Käse und dunkler Schokolade ist er eine hervorragende Wahl. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 17-18°C, um sein volles Aroma und seine Struktur optimal zur Geltung zu bringen. Wir empfehlen, ihn mindestens zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
Der Alpha Merlot von Viña Montes ist ein ausgezeichneter Rotwein, der sowohl durch seine Tiefe und Komplexität als auch durch seine Ausgewogenheit besticht. Ob zu einem festlichen Anlass oder einem gemütlichen Abendessen, dieser Wein überzeugt mit seinem reichen Aromaprofil und seiner samtigen Textur. Ein Muss für jeden Weinliebhaber, der chilenische Weine schätzt.
10% Cabernet Franc
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Aurelio Montes und Douglas Murray gründeten Viña Montes 1987 („Discover Wine“). Ein Jahr später kamen Alfredo Vidaurre und Pedro Grand hinzu. Alle verschrieben sich einem Traum: chilenische Weine auf eine höhere Qualitätsstufe zu heben. Der Erfolg stellte sich schnell ein: der erste Montes Alpha Cabernet Sauvignon erntete 1987 schon große Anerkennung und etablierte sich als Spitzenwein genauso schnell wie Alphas Chardonnay, Merlot und Shiraz. Von Beginn an war Montes Alpha ein Synonym für höchste Qualität aus Chile. Das Weingut legt großen Wert darauf, eine Erfolgsgeschichte zu schreiben, die zu 100 Prozent chilenisch ist.
Viña Montes leistete Pionierarbeit in Apalta, einer für den Weinbau außergewöhnlich geeigneten Region im Colchagua-Tal. Die Kreationen, die aus diesen Lagen stammen, beeindruckten die Kritiker weltweit: der erste Ultra-Premium-Wein oder Super-Chilene Montes Alpha ‘M’ im klassischen Bordeaux-Stil wurde 1996 gefeiert. Beim Montes Folly – einem 100-prozentigen Shiraz – war das im Jahr 2000 nicht anders. Und auch der Purple Angel (92% Carménère), 2005 eingeführt, ist von Beginn an ein großer Erfolg.
La Finca de Apalta ist das Herzstück von Viña Montes. Auf 135 Hektar wachsen die Apalta -Trauben Cabernet Sauvignon, Carménère, Shiraz, Malbec, Petit Verdot und Cabernet Franc. In jüngerer Zeit kamen Mourvèdre, Grenache und Carignan hinzu.
Der Alpha Merlot vom renommierten chilenischen Weingut Viña Montes ist ein bemerkenswerter Rotwein, der durch seine Eleganz und Komplexität besticht. Dieser Wein, der hauptsächlich aus der Rebsorte Merlot und einem kleinen Anteil von Cabernet Franc besteht, repräsentiert das Beste der chilenischen Weinbaukunst und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Der Montes Alpha Merlot präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von schwarzer Johannisbeere, Gewürzen und einer feinen Röstaromatik, die an Schokolade und Vanille erinnert. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig, mit gut integrierten Tanninen und einer harmonischen Säure. Die Aromen der Nase setzen sich fort und werden durch Anklänge von Mokka und Tabak bereichert. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem anhaltenden, fruchtigen Nachklang.
Die Trauben für den Alpha Merlot stammen aus den besten Weinbergen von Viña Montes und werden sorgfältig von Hand gelesen. Nach einer schonenden Pressung und Fermentation in Edelstahltanks reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Diese Reifezeit trägt dazu bei, die Tannine zu glätten und die Aromen perfekt zu integrieren.
Der Alpha Merlot ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Lamm, Wildgerichten und herzhaften Eintöpfen. Auch zu gereiftem Käse und dunkler Schokolade ist er eine hervorragende Wahl. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 17-18°C, um sein volles Aroma und seine Struktur optimal zur Geltung zu bringen. Wir empfehlen, ihn mindestens zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
Der Alpha Merlot von Viña Montes ist ein ausgezeichneter Rotwein, der sowohl durch seine Tiefe und Komplexität als auch durch seine Ausgewogenheit besticht. Ob zu einem festlichen Anlass oder einem gemütlichen Abendessen, dieser Wein überzeugt mit seinem reichen Aromaprofil und seiner samtigen Textur. Ein Muss für jeden Weinliebhaber, der chilenische Weine schätzt.
10% Cabernet Franc
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Aurelio Montes und Douglas Murray gründeten Viña Montes 1987 („Discover Wine“). Ein Jahr später kamen Alfredo Vidaurre und Pedro Grand hinzu. Alle verschrieben sich einem Traum: chilenische Weine auf eine höhere Qualitätsstufe zu heben. Der Erfolg stellte sich schnell ein: der erste Montes Alpha Cabernet Sauvignon erntete 1987 schon große Anerkennung und etablierte sich als Spitzenwein genauso schnell wie Alphas Chardonnay, Merlot und Shiraz. Von Beginn an war Montes Alpha ein Synonym für höchste Qualität aus Chile. Das Weingut legt großen Wert darauf, eine Erfolgsgeschichte zu schreiben, die zu 100 Prozent chilenisch ist.
Viña Montes leistete Pionierarbeit in Apalta, einer für den Weinbau außergewöhnlich geeigneten Region im Colchagua-Tal. Die Kreationen, die aus diesen Lagen stammen, beeindruckten die Kritiker weltweit: der erste Ultra-Premium-Wein oder Super-Chilene Montes Alpha ‘M’ im klassischen Bordeaux-Stil wurde 1996 gefeiert. Beim Montes Folly – einem 100-prozentigen Shiraz – war das im Jahr 2000 nicht anders. Und auch der Purple Angel (92% Carménère), 2005 eingeführt, ist von Beginn an ein großer Erfolg.
La Finca de Apalta ist das Herzstück von Viña Montes. Auf 135 Hektar wachsen die Apalta -Trauben Cabernet Sauvignon, Carménère, Shiraz, Malbec, Petit Verdot und Cabernet Franc. In jüngerer Zeit kamen Mourvèdre, Grenache und Carignan hinzu.
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