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Der Langmeil Spring Fever Chardonnay zeigt frische, volle Fruchtaromen, feine Struktur und einen trockenen Abgang.
Die Chardonnay-Trauben für diesen eleganten Wein stammen aus dem Eden Valley, der bekanntesten Weinregion Australiens. Die Trauben wurden schonend gepresst und kühl vergoren.
Der größte Teil von etwa 70% bleibt un-oaked für die Frische des, während ein kleinerer Teil (30%) in französischer Eiche ausgebaut wurde, was für Komplexität sorgt. Außerdem sorgt das Durchlaufen des zweiten biologischen Säureabbaus für eine weiche natürliche Säure.
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Langmeil Winery gehört zu den traditionsreichsten Weingütern Australiens und ist tief mit der Geschichte des Barossa Valley verbunden. Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins Jahr 1842 zurück, als deutsche Einwanderer die Siedlung Langmeil gründeten. Bereits 1843 wurden hier Shiraz-Reben gepflanzt, aus denen sich einer der ältesten noch produzierenden Shiraz-Weinberge der Welt entwickelte.
Heute verbindet Langmeil historische Weinberge mit moderner Kellertechnik und einem klaren Bekenntnis zur Herkunft. Die Weinberge profitieren von den vielfältigen Böden und dem warmen Klima des Barossa Valley, einer der bekanntesten Weinregionen Australiens. Nachhaltige Bewirtschaftung, sorgfältige Handlese und eine schonende Vinifikation stehen im Mittelpunkt der Arbeit des familiengeführten Betriebs.
Langmeil steht für authentische Barossa-Weine mit Charakter, Tiefe und regionaler Identität. Das Weingut genießt international hohes Ansehen und gilt als wichtiger Bewahrer des australischen Weinbauerbes. Die Verbindung aus historischer Substanz, alten Rebanlagen und kompromisslosem Qualitätsstreben macht Langmeil zu einer festen Größe unter den Spitzenweingütern Australiens.
- Zur Homepage von Langmeil Winery