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d’Arenberg The Hermit Crab Viognier Marsanne

Der d'Arenberg The Hermit Crab Viognier Marsanne ist ein charaktervoller Weißwein von dem Weingut d'Arenberg aus McLaren Vale, Australien. Diese Cuvée kombiniert die aromatische Fülle des Viognier mit der Struktur des Marsanne und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem strahlenden Goldton. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von Aprikose, Pfirsich, tropischen Früchten wie Ananas und Melone sowie florale Noten von Jasmin und Zitrusblüten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und saftig mit einer lebendigen Säure, die die Fruchtigkeit harmonisch ausbalanciert. Der Abgang ist langanhaltend mit Nuancen von Gewürzen und einer dezenten Mineralität.

Die Trauben für den d'Arenberg The Hermit Crab Viognier Marsanne stammen aus Weinbergen mit kalkhaltigen Böden, die reich an fossilen Meeresablagerungen sind – daher der Name "The Hermit Crab" (Einsiedlerkrebs). Ein Teil des Viognier reift in gebrauchten französischen Eichenfässern, um die Struktur am Gaumen zu verfeinern und die feinen Viognier-Tannine harmonisch einzubinden. Die Marsanne-Komponente wird auf ähnliche Weise vinifiziert, jedoch erst in den finalen Phasen der Weinbereitung behutsam assembliert.

Dieser trockene Weißwein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, asiatischer Küche oder Geflügelgerichten. Auch als Aperitif ist er bestens geeignet.

Für den optimalen Genuss empfehlen wir, diesen Weißwein bei einer Temperatur von 8–10 °C zu servieren.

Der d'Arenberg The Hermit Crab Viognier Marsanne ist ein Paradebeispiel für die Innovationskraft australischer Winzer und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Region:
McLaren Vale
Land:
Australien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
55% Viognier
45% Marsanne
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
5,3 g/l
Restzuckergehalt:
5,2 g/l
pH:
3,39
Trinktemperatur:
10-12 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
342 kJ / 82 kcal
GTIN/EAN:
9311832018004
Einführer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
d’Arenberg Wines

D'Arenberg ist eines der bedeutendsten Weingüter in McLaren Vale. Es befindet sich etwa 35 Kilometer südlich von Adelaide in Australien. 1912 kaufte Joseph Osborn die etablierten Milton Vineyards in den Hügeln nördlich von den Townships von Gloucester und Bellevue, die heute als McLaren Vale bekannt sind.

Seit 1984 leitet Chester d' Arenberg Osborn in vierter Generation als Winemaker den Keller von d’Arenberg.

Das Klima rund um die d’Arenberg Lagen ist gemäßigt mediterran mit kühlen und feuchten Wintern, sowie langen, warmen und trockenen Sommerperioden. Es bietet ideale Bedingungen für außergewöhnliche Weine. Die Weinanbauregion liegt auf der Höhe vom Meeresspiegel und steigt bis auf etwa 220 Meter im Norden an. Hervorragende Ergebnisse bringen beispielsweise bei d'Arenberg die Rebsorten Grenache, Shiraz, Mourvedre, Merlot für Rotweine sowie Chardonnay Trauben und sogar Riesling für Weißweine.

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Unsere Empfehlung

d’Arenberg The Olive Grove Chardonnay
Die Nase ist aromatisch, angereichert mit weißen Blumen, tropischen Früchte, Äpfeln (Granny Smith) und Nektarinen.Der Gaumen hat ansehnliches Gewicht mit einem schönen mittleren Gaumen von Pfirsich, Limette und einem Hauch von Brioche. Pikante Säure führt am Gaumen zu einem langen pikanten Abgang mit einem Hauch von Cashewnuss, und schwachem, feinem, texturiertem Tannin. Das kühle Jahr spiegelt sich in den ausgewogenen, zarten Aromen der Früchte des McLaren Vale wider.Ein kleiner Teil des The Olive Grove Chardonnay erfuhr die natürliche Gärung und unterlag der Batonnage für mehr Komplexität und Mundgefühl. Die Reifung erfolgte in einer Mischung aus neuen und gebrauchten französisch und gebrauchten amerikanischen Fässern sowie Tanks aus rostfreiem Edelstahl. Keiner der Weißweine bei d’Arenberg unterliegt dem biologischen Säureabbau, denn die Beibehaltung von frischer, natürlicher Säure wird als integraler Bestandteil der Balance und der Langlebigkeit des Weines angesehen.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 12,50 €
d’Arenberg The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay
Beim d'Arenberg The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay dominieren herrliche Aromen von Pfirsich und Honigmelone in die Nase mit einer schönen Portion Frische von grünem Apfel und einem Hauch von würziger Eiche im Hintergrund.Nektarinen ergänzen die Party am Gaumen mit kalkhaltiger Säure und einem schönen Mundgefühl, das an Vanillesauce erinnert. Die Eiche ist sehr subtil und bringt die Textur und einen Hauch von unterstützenden Gewürznoten.Die Beeren werden aus den Parzellen der Weinberge in den Adelaide Hills und im McLaren Vale gelesen. Nachdem vorsichtigen Zerdrücken, wird mittels Korbpresse der Saft sanft aus den Schalen extrahiert. 60% des Saftes des d'Arenberg The Stumpf Jump Lightly Wooded Chardonnay wird teilweise oder vollständig in einer Mischung aus älteren französischen und amerikanischen Eichefässern vergoren, um einen Hauch von Gewürz und Mundgefühl hinzuzufügen. Nachdem die Gärung abgeschlossen ist, bestimmen die Winzer den Geschmack aller Chargen, um herauszufinden, welche am besten zu diesem sanften und fruchtigen Chardonnay-Stil passt.Zu einem Teller mit frischen Meeresfrüchten, Huhn oder Salat kommt man an diesem kleinen Juwel einfach nicht vorbei.

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 9,25 €
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Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 12,50 €
d’Arenberg d'Arry’s Original Grenache Shiraz
Der d'Arenberg d'Arry’s Original Grenache Shiraz ist ein charaktervoller Rotwein aus dem renommierten Weingut d'Arenberg im McLaren Vale, Australien. Diese Cuvée vereint die Würze des Shiraz mit der Fruchtigkeit des Grenache und repräsentiert die Weinbautradition der Region.Im Glas leuchtet der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Beeren, dunklen Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und intensiv, mit feinkörnigen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und erdigen Nuancen. Der lange Abgang wird von dezenten Anklängen an Schokolade und Vanille abgerundet.Die Trauben werden traditionell in offenen Fermentern vergoren, wobei ein Teil der Maische per Fußtreten verarbeitet wird – eine seltene, aber bewährte Methode bei d'Arenberg. Nach der Gärung reift der d'Arenberg d'Arry’s Original Grenache Shiraz in gebrauchten Eichenfässern, um seine Struktur und Komplexität zu entwickeln, ohne die Fruchtaromen zu überlagern. Vor der Abfüllung wird der Wein nicht filtriert, wodurch er seine ursprüngliche Tiefe und Ausdrucksstärke bewahrt.Dieser trockene Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder Lammkoteletts mit Rosmarin. Auch zu gereiftem Hartkäse oder Schmorgerichten mit mediterranen Kräutern ist er eine perfekte Wahl. Genießen Sie diesen Wein bei 16–18 °C, um sein volles Aromenspektrum zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 14,50 €
Fl.
Yalumba Y Series Viognier
Der „Y Series Viognier“ ist ein hervorragender Weißwein, der aus der Viognier-Traube hergestellt wird und aus dem renommierten Weingut Yalumba stammt. Das Weingut Yalumba, das 1849 gegründet wurde, ist das älteste Familienweingut Australiens und steht seit jeher für exzellente Weine von höchster Qualität.Der „Y Series Viognier“ präsentiert sich in der Nase mit einem komplexen Aromenspektrum, das von blumigen Noten von Jasmin und Aprikose geprägt ist. Dazu gesellen sich Noten von tropischen Früchten wie Mango und Ananas sowie von würzigen Kräutern und Gewürzen wie Ingwer und Safran.Am Gaumen zeigt sich der „Y Series Viognier“ vollmundig und geschmeidig, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Fruchtigkeit. Die Aromen von Aprikose und Mango setzen sich fort und werden von Nuancen von Pfirsich und Honig begleitet. Die würzigen Kräuter- und Gewürznoten, die in der Nase wahrgenommen wurden, sind auch hier präsent und verleihen dem Wein eine zusätzliche Schicht von Komplexität.Der Abgang ist lang und angenehm, wobei die fruchtigen und würzigen Aromen des Weins noch lange im Mund nachklingen. Insgesamt ist der „Y Series Viognier“ ein hervorragender Weißwein, der durch seine ausgewogene Komplexität und seinen erfrischenden Charakter besticht.Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu verschiedenen Gerichten wie Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu leichten Salaten. Er kann auch als Aperitif genossen werden und passt zu verschiedenen Gelegenheiten.Insgesamt ist der „Y Series Viognier“ eine perfekte Wahl für Weinliebhaber, die einen frischen und fruchtigen Weißwein suchen, der gleichzeitig eine ausgewogene Komplexität aufweist. Das Weingut Yalumba hat mit diesem Wein erneut bewiesen, dass es zu den besten Weinproduzenten Australiens gehört.

Inhalt: 0.75 Liter (14,07 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 10,55 €
Fl.
Langmeil Steadfast Shiraz Cabernet
Der Langmeil Steadfast Shiraz / Cabernet vereint zwei der wichtigsten Rebsorten Australiens in einer kraftvollen und zugleich ausgewogenen Cuvée. Aus dem renommierten Barossa Valley stammend, bringt dieser Rotwein die Tiefe des Shiraz und die Struktur des Cabernet Sauvignon auf ideale Weise zusammen.Im Glas zeigt sich der Wein tiefrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirschen, Gewürzen und einem Hauch Eiche. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, mit samtigen Tanninen, gut ausbalancierter Säure und einem langen, würzigen Finale.Der Langmeil Steadfast Shiraz Cabernet reifte 9 Monate in amerikanischer und französischer Eiche heran.Auf den Anbaugebieten von Langmeil wird seit den 1840er-Jahren Weinbau betrieben. Der deutsche Einwanderer Christian Auricht setzte die ersten Reben – natürlich Shiraz. Es soll eines der ältesten Shiraz-Anbaugebiete weltweit sein, das noch heute Früchte trägt.Passt gut zu rotem Fleisch, Eintöpfen und Wildgerichten.Trinktemperatur: 16–18 °C

Inhalt: 0.75 Liter (14,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 10,65 €
Bulgarini Lugana DOC
Der Bulgarini Lugana DOC ergänzt leicht und fruchtig die moderne Küche. Der sonnengelbe Weißwein aus der Lombardei in Italien schmeichelt dem Gaumen mit einer leichten Mandelnote. Ein erlebenswerter Genuss zu jeder Stunde.Der Bulgarini Lugana DOC trägt mit strohgelbem Farbspiel und leicht grünlichen Reflexen die Farben der Lombardei, seiner Heimat, in sich. Das Weingut Cantina Bulgarini in der Region Brescia im sonnigen Süden des Gardasees veredelt in traditioneller Winzerkunst die spät reifenden, handgelesenen Turbiana-Trauben zu einem leichten Weißwein-Erlebnis mit zart fruchtigem Akzent.Der Hauch von Pfirsichen und Aprikosen kennzeichnet das Aroma und macht den trockenen Weißwein mit schlanker Struktur und aromatischer Beständigkeit zu einem beliebten Begleiter mediterraner Fischküche. Gut gekühlt bei 10-12 °C serviert empfiehlt sich der Bulgarini Lugana DOC ebenso zu einer ausgewählten Käseplatte. Seine finale Mandelnote qualifiziert den frischen Weißwein auch für den perfekten Soloauftritt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 12,75 €
Fl.
Cà dei Frati Lugana I Frati DOC
Die Turbiana-Traube schafft im Cà dei Frati Lugana I Frati DOC, was sonst eher den renommierten, internationalen Reben vorbehalten ist: Sie zeigt sich mit großer Noblesse und einem Aromengerüst, das das Zeug zum Lieblingsgenuss hat.Der Cà dei Frati Lugana I Frati DOC bringt typische Aprikosen- und Mandelnoten mit, die sich herrlich angenehm mit Kräutern und weißen Blumen vermählen. Dennoch fehlt es dem trockenen Weißwein aus Italien nicht an Kraft, die er besonders im Abgang zeigt.Genießen Sie dieses Spitzenprodukt zu leichten Vorspeisen oder Fisch bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Aber auch solo sollten Sie sich diesen Wein gönnen!

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 14,95 €
Fl.
d’Arenberg The Hermit Crab Viognier Marsanne

12,90 €

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Fl.