Produkte filtern
–
Kundenzufriedenheit
Grenache
Produkte filtern
–
Whispering Angel Rosé 2025
Regulärer Preis:
22,90 €
Grenache, Rolle (Vermentino), Cinsault und Syrah kommen im Château d'Esclans Whispering Angel zusammen. Dieser verführerische Rosé aus dem Anbaugebiet Côtes de Provence bietet wunderbare Noten von Erdbeere, Zitrone, Kirsche und Jasmin. Am Gaumen mit schöner Mineralität und Eleganz. Es ist ein Einstiegswein des Châteaus, was man bei dieser Klarheit und Fruchtbetontheit kaum glauben kann. „Man könnte ihn für den Grand Vin halten“, findet die britische Wein-Kritikerin Jancis Robinson. Bewusst wird dieser französische Roséwein nicht in Eiche ausgebaut, um die ganze Frische und die herrliche Frucht unverfälscht zu transportieren.Genießen Sie den trockenen Whispering Angel vom Weingut Château d'Esclans mit Pasteten, gegrilltem Fisch oder Fleisch sowie zu Meeresfrüchte an cremiger Sauce.
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grenache kommt aus Spanien, aus der Region Aragon und heißt dort Garnacha. Sie ist aber auch in Südfrankreich heimisch und heißt dort Grenache noir. Oder stammt sie von Sardinien, wo sie Cannonau heißt? Man weiß das nicht so genau, die Einheimischen beanspruchen diesen Weltenbummler jeweils für sich, und das mit guten Grund.
Grenache ist eine gutmütig zu kultivierende Sorte, da sie Dürrephasen zu tolerieren vermag, was in den heißen Anbaugebieten, wo sie vorkommt, sehr wichtig ist. Die Weine sind häufig fruchtig, dabei arm an Tannin und nicht sehr farbintensiv. Aufgrund des hohen Alkoholgehaltes und der weichen Noten, wird Grenache gerne für Cuvées eingesetzt, zum Beispiel im Verbund mit Tempranillo, Syrah oder Mourvèdre. Alternativ wird aus Grenache auch Rosé-, Weißwein oder sogar Süßwein gekeltert.
Wie heute häufig üblich, ermöglicht eine gute Selektion und ein Barrique-Ausbau sortenreine Weinen mit schöner Eleganz und mehr Tiefe und Charakter, als man dies bisher von der Grenache kannte.
Die ungeheure Flexibilität dieser Traube führt dazu, dass sie zu den Top 5 der meistangebauten edlen Weinreben der Welt zählt. Neben den vorgenannten, „klassischen“ Regionen ihres Anbaus ist sie inzwischen auch in Australien, den USA, Argentinien, Chile und beispielsweise auch Israel oder Griechenland beheimatet.
Grenache bietet Aromen von roten Früchten, insbesondere Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren. Eine feine „Politurnase“ rundet das Geschmackserlebnis oftmals ab.
Dank seiner Anpassungsfähigkeit passt Grenache zu einer Vielzahl von Gerichten, wie z.B. mediterranen Fleischgerichten, Wild- oder Rindfleischragout oder sogar orientalischer Küche.
Grenache ist eine gutmütig zu kultivierende Sorte, da sie Dürrephasen zu tolerieren vermag, was in den heißen Anbaugebieten, wo sie vorkommt, sehr wichtig ist. Die Weine sind häufig fruchtig, dabei arm an Tannin und nicht sehr farbintensiv. Aufgrund des hohen Alkoholgehaltes und der weichen Noten, wird Grenache gerne für Cuvées eingesetzt, zum Beispiel im Verbund mit Tempranillo, Syrah oder Mourvèdre. Alternativ wird aus Grenache auch Rosé-, Weißwein oder sogar Süßwein gekeltert.
Wie heute häufig üblich, ermöglicht eine gute Selektion und ein Barrique-Ausbau sortenreine Weinen mit schöner Eleganz und mehr Tiefe und Charakter, als man dies bisher von der Grenache kannte.
Die ungeheure Flexibilität dieser Traube führt dazu, dass sie zu den Top 5 der meistangebauten edlen Weinreben der Welt zählt. Neben den vorgenannten, „klassischen“ Regionen ihres Anbaus ist sie inzwischen auch in Australien, den USA, Argentinien, Chile und beispielsweise auch Israel oder Griechenland beheimatet.
Grenache bietet Aromen von roten Früchten, insbesondere Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren. Eine feine „Politurnase“ rundet das Geschmackserlebnis oftmals ab.
Dank seiner Anpassungsfähigkeit passt Grenache zu einer Vielzahl von Gerichten, wie z.B. mediterranen Fleischgerichten, Wild- oder Rindfleischragout oder sogar orientalischer Küche.