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Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2023

The Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc from Constantia, South Africa, combines fresh Sauvignon Blanc aromas with the complexity of a white wine carefully matured in wood.This white wine is a matured Sauvignon Blanc from South Africa, 80% of which was aged in large French oak barrels and 20% in concrete barrels. This gives the wine its unique character, which is immediately recognizable both on the nose and on the palate. Notes of nectarine, grapefruit and blackcurrant dominate here. The Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc tastes wonderfully creamy and round. The overall mouthfeel is characterized by a present acidity and a consistent spiciness. The finish is long-lasting and mineral.The intense fruit character makes this dry white wine an ideal accompaniment to white meat, Thai curry or seafood. This Sauvignon Blanc also complements cheese with a salty note wonderfully.

Content: 0.75 litre (€18.00 / 1 litre)

From €13.50

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Steenberg Catharina Red Blend 2020

Der Steenberg Catharina ist ein Bordeaux Blend, wobei die Stilistik an die Weine des rechten Ufers der Gironde erinnern. Kein Wunder, ist dieser Rotwein doch Merlot dominiert. Die Rebsorten wurden jeweils einzeln vergoren und für 18 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern gereift. Danach gemischt und für weitere 6 Monate im Holz gereift. Entstanden ist ein subtiler, verführerischer Wein.Der Steenberg Catharina Red Blend zeigt in der Nase eine Fülle an dunklen Kirschen, Zigarre, Kaffee, Vanille, Preiselbeeren und Bitterschokolade. Vielschichtig geht es auch am Gaumen zu; hier präsentieren sich konzentrierte Fruchtaromen von Himbeere und Johannisbeere. Rund und mit viel Tiefe und eingeschlossen von einer samtigen Textur kommt im Abgang seine tolle Frische zum Ausdruck.Der Catharina Red Blend von Steenberg ergänzt als Essensbegleiter dunkles Fleisch mit kräftiger Sauce ganz hervorragend.

Content: 0.75 litre (€34.00 / 1 litre)

€25.50

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Steenberg Chardonnay 2022

Sie wurden in einer Kombination aus großformatigen Eichenfässern älterer Herkunft, neuen 225 Liter Eichenfässern (sogenannten Barriquefässern) und im Edelstahltank fermentiert und gereift. Die daraus entstandene Mischung offeriert eine Vielzahl verschiedener Aromen. In der Nase zeigt sich Kalkstein, Orangenblüte, Creme Brulee, Butterscotch und deutliche Vanille. Der Steenberg Chardonnay schmeckt nach Trockenobst von Apfel und Birne. Der Wein ist elegant und seidig mit einer cremigen Textur. Im Abgang sehr stabil und leicht mineralisch.Probieren Sie den Steenberg Chardonnay in geselliger Runde oder als Begleiter zu leichten Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€18.33 / 1 litre)

From €13.75

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Steenberg Five Lives Red Blend 2021

Eine Hommage an die Gründerin von Steenberg, Catharina Ras. Five Lives symbolisiert ihre Lebensgeschichte, die in fünf Kapiteln beschrieben werden kann. Eine Frau, die Ihren Mut nutzte, sich anzupassen und jeder neuen Herausforderung fern von Ihrer Heimat Lübeck trotzte.Die Weinberge für den südafrikanischen Steenberg Five Lives Red Blend liegen auf altem Granit in der Region Westkap. Merlot und Cabernet Sauvignon werden in Edelstahltanks vinifiziert. Vor der Gärung werden 10-15 % des Saftes von den Schalen entfernt, um den Körper und die Fülle zu verbessern. Beide Sorten werden 14 Tage lang getrennt auf den Schalen vergoren. Zweimal am Tag wird abgepumpt, um Farbe und Tannin zu extrahieren. Nach der Gärung werden sie getrennt in kleine französische Eichenfässer umgefüllt. Die malolaktische Gärung findet im Fass statt und der Wein reift 20 Monate lang. Anschließend wird der Wein verschnitten und vor der Abfüllung leicht geklärt.Im Glas zeigt sich der Rotwein in einer intensiven dunkelroten Farbe mit einem helleren Granatrot am Rand. Die Nase umspielen Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Cassis, Noten von Erde, Basilikum und Pflaume. Der Wein ist mittelkräftig bis vollmundig und zeigt eine seidige Textur und Tiefe sowie eine elegante Tanninstruktur. Noch lange nach dem letzten Schluck prägen den Gaumen pikantes Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Tabakgewürz, Kirsche und Zimt. Der Merlot bildet das Rückgrat dieses Weins mit sauberen, hellen Früchten, die ihm subtile Frische verleihen. Der Cabernet Sauvignon bringt ein formales, ernsthaftes Profil in die Mischung ein.

Content: 0.75 litre (€15.00 / 1 litre)

From €11.25

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Steenberg Merlot 2021

Ein voller Wein mit saftiger roter Fruchtnote und Kräuternoten, wie Lavendel, Fenchel und Anis. In der Nase ein schönes Kirsch- und Johannisbeerenaroma. Am Gaumen zeigt der Steenberg Merlot dunkle Schokolade, Nelke und Sauerkirsche. Die frische Säure unterstützt eine samtige Textur mit sanften Tanninen. Ein Wein mit konzentrierter Frucht und unverwechselbarem Charakter.Probieren Sie den Merlot von Steenberg zu mediterranen Gerichten oder zu reifem Käse.

Content: 0.75 litre (€22.33 / 1 litre)

€16.75

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Steenberg Sauvignon Blanc 2024

Der Weißwein verzaubert mit Aromen frischer Limette und Holunderblüte. Er hat die typische Note von frisch geschnittenem Gras und ein wenig süßem Paprika und duftet nach grünem Pfeffer und Stachelbeere. Ergänzt um Aromen reifer tropischer Früchte. Am Gaumen ist der Steenberg Sauvignon Blanc frisch mit feiner Mineralität. Die lebendige Säure hält das Fruchtaroma von grüner Melone und Stachelbeere lange präsent.Probieren Sie den Steenberg Sauvignon Blanc bei sonnigem Wetter. Ein Genuss auch zu leichten Salaten, Geflügel oder hellem Fisch.

Content: 0.75 litre (€15.93 / 1 litre)

From €11.95

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Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc Brut

Unkompliziert und für die Rebsorte typisch erwartet Sie ein Wein, der in der Nase intensiv duftet nach Passionsfrucht, Melone und einem Hauch Limette. Am Gaumen zeigt er sich leicht und geschmeidig. Durch eine stabile Säure werden die Aromen von Birne, Guave und besonders Ananas zu einem unglaublichen tropischen Fruchterlebnis gemacht. Auch im Abgang ist der Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc köstlich erfrischend und lecker.Perfekt für jede Party, dieser Schaumwein bringt Ihre Gäste in Schwung. Gute Laune Wein.

Content: 0.75 litre (€19.53 / 1 litre)

€14.65

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Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc 2023

The Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc comes from the winery's flagship range and shows the best that Steenberg has to offer with this grape variety. The grapes for this fully aromatic white wine come from the two best vineyards.After 9 months on the lees, the wine gains its fullness without losing its freshness. On the nose, the wine shows notes of elderflower, flint and blackcurrant. The full, medium-bodied taste is characterized by fresh figs, lemon zest, notes of Asian lemon marmalade, summer melon and golden yellow apple. The long contact with the yeast makes Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc an ideal food companion and gives it longevity.Enjoy The Black Swan from Steenberg with strong salads or mussels and oysters.Wine critic Tim Atkin is also convinced and awards it 92 points.

Content: 0.75 litre (€29.93 / 1 litre)

€22.45

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Steffen Beerenauslese ST15 2024

Dieser Weißwein ist ein perfektes edelsüßes Erlebnis aus der Region Rheinhessen. Das Bouquet vom Steffen Beerenauslese ST 15 erinnert an Pfirsich und Mango und an die typische Honignote. Am Gaumen zeigt sich der pfälzische Wein aus der Rebsorte Huxelrebe sehr elegant und komplex, aber dennoch sehr leichtfüßig.Der Weißwein passt perfekt zum Dessert oder als Aperitif, und zu allen besonderen Anlässen. Probieren Sie diesen besonderen Wein, der einr Trinktemperatur von 10-12 °C haben sollte, z.B. zu Apfelkuchen, Erdbeeren oder einer Crème Brûlée.

Content: 0.375 litre (€28.27 / 1 litre)

From €10.60

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Steffen Grauburgunder Cuvée 52 2024

The Steffen Grauburgunder Cuvée 52 impresses with its powerful presence and clear fruit. Made from fully ripe grapes from the Rheinhessen region, the wine is fermented cold in stainless steel tanks to preserve its freshness and aroma.The nose is dominated by intense notes of ripe pear, apple and a hint of citrus. On the palate, the white wine is round, soft and with well-integrated, medium acidity - a Pinot Gris full of character with a balanced finish.Goes perfectly with: fish dishes, poultry or tender white meat. Served at 8-10 °C, it unfolds its full potential.

Content: 0.75 litre (€8.93 / 1 litre)

From €6.70

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Steffen Riesling trocken ST 1 2023

Deutscher Qualitätswein MoselDie Farbe dieses Steffen Riesling, trocken ST 01 ist grünlich gelb.Im Bouquet finden sich Aromen von Aprikosen und Limetten.Einfach ein Top Riesling Trocken!Kombinieren Sie diesen Riesling doch einmal zu leichter Pasta mit einer hellen Sauce, Sie werden begeistert sein.

Content: 0.75 litre (€8.53 / 1 litre)

From €6.40

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Steffen Spätburgunder trocken ST28 2022

On the nose, this Spätburgunder from Baden develops fine aromas of ripe, dark fruit, complemented by notes of wild berries and cherries. On the palate, the red wine from the venerable Steffen Brothers winery is fruity and full-bodied, with a long finish. This Spätburgunder, also known as Pinot Noir or Pinot Nero, is the ideal accompaniment to game, stews and mild cheeses. You’ll enjoy discovering this creation made from an especially fine vine.

Content: 0.75 litre (€11.93 / 1 litre)

From €8.95

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