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Steenberg Merlot

€16.50*

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1906875

Available, delivery time 2-3 working days

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Ein voller Wein mit saftiger roter Fruchtnote und Kräuternoten, wie Lavendel, Fenchel und Anis. In der Nase ein schönes Kirsch- und Johannisbeerenaroma. Am Gaumen zeigt der Steenberg Merlot dunkle Schokolade, Nelke und Sauerkirsche. Die frische Säure unterstützt eine samtige Textur mit sanften Tanninen. Ein Wein mit konzentrierter Frucht und unverwechselbarem Charakter.

Probieren Sie den Merlot von Steenberg zu mediterranen Gerichten oder zu reifem Käse.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2029
Region:
Constantia
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Steenberg
Grape variety:
Merlot
Alcohol content:
14,5  % by volume
Total acidity:
5,9 g/l
Residual sugar:
2,0 g/l
pH:
3,5
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
350 kJ / 85 kcal
Ingredients:
external link
GTIN/EAN:
6008869001415
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Steenberg

Product recommendation

Meerlust Merlot
Meerlust Merlot
The Meerlust Merlot comes from the traditional Meerlust Estate in Stellenbosch - a wine estate that has been synonymous with top South African wines for centuries. This single-varietal Merlot cuvée impressively demonstrates how complex and long-lasting the grape variety can be vinified in the cooler locations of the Cape Winelands.The wine shines a deep ruby red in the glass. Intense aromas of black plums, dark cherries and fine herbs unfold on the nose, accompanied by hints of mocha, tobacco and subtle spice. On the palate, the Merlot is powerful and juicy with ripe, dark fruit flavors and a present but elegant acidity. Notes of cherry tobacco, black pepper and delicate wood provide multi-layered depth. The finish is long, structured and supported by fine-grained tannins - a wine with excellent ageing potential.The wine is aged for a total of 18 months: first, the individual vineyards are vinified separately and matured in small French barriques. After blending, the wine is matured further in oak, with around 40% new wood being used. The wine is then further refined in the bottle before being sold.Meerlust Merlot is an excellent accompaniment to braised lamb, fillet of beef with mushroom jus, mature hard cheese or pasta with dark sauces. Enjoy it at a drinking temperature of 16-18 °C.The Meerlust Merlot has an intense, dark color in the glass. The bouquet combines notes of brambly fruit, mulberry, licorice and damson plum, with a hint of dark chocolate and spices. On the palate, this red wine offers generous Merlot fruit, with structured acidity and yet soft tannins, as well as a pronounced length and minerality.The Merlot from the Meerlust winery is an excellent accompaniment to red meat, game and strong cheeses.

Content: 0.75 litre (€31.87* / 1 litre)

€23.90*

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Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Das gibt dem Wein seinen einzigartigen Charakter, der sowohl in der Nase wie am Gaumen sofort erkennbar ist. Hier dominieren Noten von Nektarine, Grapefruit und Schwarzer Johannisbeere. Der Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc schmeckt herrlich cremig und rund. Das gesamte Mundgefühl wird durch eine präsente Säure und eine durchgängige Würze geprägt. Im Abgang langanhaltend und mineralisch.Der intensive Fruchtcharakter macht den Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc zu einem idealen Begleiter für thailändisches Curry oder zu Meeresfrüchten. Auch Käse mit salziger Note ergänzt dieser Sauvignon Blanc ganz wunderbar.Auch Tim Aktin zeigt sich begeistert und gibt 93 Punkte.

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

From €13.50*

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Steenberg Catharina Red Blend
Steenberg Catharina Red Blend
Der Steenberg Catharina ist ein Bordeaux Blend, wobei die Stilistik an die Weine des rechten Ufers der Gironde erinnern. Kein Wunder, ist dieser Rotwein doch Merlot dominiert. Die Rebsorten wurden jeweils einzeln vergoren und für 18 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern gereift. Danach gemischt und für weitere 6 Monate im Holz gereift. Entstanden ist ein subtiler, verführerischer Wein.Der Steenberg Catharina Red Blend zeigt in der Nase eine Fülle an dunklen Kirschen, Zigarre, Kaffee, Vanille, Preiselbeeren und Bitterschokolade. Vielschichtig geht es auch am Gaumen zu; hier präsentieren sich konzentrierte Fruchtaromen von Himbeere und Johannisbeere. Rund und mit viel Tiefe und eingeschlossen von einer samtigen Textur kommt im Abgang seine tolle Frische zum Ausdruck.Der Catharina Red Blend von Steenberg ergänzt als Essensbegleiter dunkles Fleisch mit kräftiger Sauce ganz hervorragend.

Content: 0.75 litre (€32.67* / 1 litre)

€24.50*

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Constantia Uitsig Chardonnay Reserve
Constantia Uitsig Chardonnay Reserve
„Elegant und zugleich lebendig, mit Frucht, Säure & Eiche, 70% neue französische, 10 Monate, alles in Harmonie. Cremig und voll, dennoch definiert & vibrierend zitrusfrisch.“ Mit diesen Worten beschreibt Fiona McDonald den Constantia Uitsig Chardonnay Reserve in John Platter’s Wine Guide.Der im Holz ausgebaute Chardonnay aus Südafrika ist ein wunderbares Geschmackserlebnis. Die Macherinnen und Macher von Constantia Uitsig schreiben von einem „Wein von außergewöhnlicher Qualität“. Die 4,5 Sterne (92 Platter-Punkte), die McDonald vergibt, untermauern dieses Urteil.Das Bouquet des Weißweins aus Constantia umfasst Noten von Orange, Melone und Pfirsich. Dazu kommen die perfekt harmonierenden Eichennoten. Am Gaumen intensiv aromatisch (Zitrusfrüchte), trocken und vollmundig, mit schönem Nachklang.  „Die Aussicht“: So lautet die Übersetzung von Uitsig (Afrikaans). Der Name liegt auf der Hand, denn das Weingut liegt an den Hängen der Tafelberg-Erhebungen, nur wenige Kilometer entfernt von der malerischen False Bay. Das Mikroklima ist hier ideal für den Weinbau, der bereits seit dem 16. Jahrhundert auf den Lagen betrieben wird, die heute Teil von Constantia Uitsig sind.

Content: 0.75 litre (€26.00* / 1 litre)

€19.50*

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Vergelegen Merlot
Vergelegen Merlot
The Vergelegen Merlot Reserve comes from the famous Vergelegen Estate wine estate in the Stellenbosch wine region of South Africa.The South African bouquet ranges from ripe fruit to piquant spicy notes and a hint of chocolate. Matured in small oak barrels, it brings delicate wood notes, fresh fruit acidity and ripe berry fruit into wonderful harmony. The red wine has a long finish.The Vergelegen Merlot goes particularly well with fish dishes, red meat, poultry or pasta.

Content: 0.75 litre (€34.00* / 1 litre)

€25.50*

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Steenberg Catharina Red Blend
Steenberg Catharina Red Blend
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Content: 0.75 litre (€32.67* / 1 litre)

€24.50*

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Steenberg Five Lives Red Blend
Steenberg Five Lives Red Blend
Eine Hommage an die Gründerin von Steenberg, Catharina Ras. Five Lives symbolisiert ihre Lebensgeschichte, die in fünf Kapiteln beschrieben werden kann. Eine Frau, die Ihren Mut nutzte, sich anzupassen und jeder neuen Herausforderung fern von Ihrer Heimat Lübeck trotzte.Die Weinberge für den südafrikanischen Steenberg Five Lives Red Blend liegen auf altem Granit in der Region Westkap. Merlot und Cabernet Sauvignon werden in Edelstahltanks vinifiziert. Vor der Gärung werden 10-15 % des Saftes von den Schalen entfernt, um den Körper und die Fülle zu verbessern. Beide Sorten werden 14 Tage lang getrennt auf den Schalen vergoren. Zweimal am Tag wird abgepumpt, um Farbe und Tannin zu extrahieren. Nach der Gärung werden sie getrennt in kleine französische Eichenfässer umgefüllt. Die malolaktische Gärung findet im Fass statt und der Wein reift 20 Monate lang. Anschließend wird der Wein verschnitten und vor der Abfüllung leicht geklärt.Im Glas zeigt sich der Rotwein in einer intensiven dunkelroten Farbe mit einem helleren Granatrot am Rand. Die Nase umspielen Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Cassis, Noten von Erde, Basilikum und Pflaume. Der Wein ist mittelkräftig bis vollmundig und zeigt eine seidige Textur und Tiefe sowie eine elegante Tanninstruktur. Noch lange nach dem letzten Schluck prägen den Gaumen pikantes Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Tabakgewürz, Kirsche und Zimt. Der Merlot bildet das Rückgrat dieses Weins mit sauberen, hellen Früchten, die ihm subtile Frische verleihen. Der Cabernet Sauvignon bringt ein formales, ernsthaftes Profil in die Mischung ein.

Content: 0.75 litre (€15.00* / 1 litre)

From €11.25*

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Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon
Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon
94 Punkte und damit 4,5 von 5 Sternen von Malu Lambert in John Platter’s Wine Guide: Der Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 2019 ist ein meisterhafter Cabernet aus Südafrika. Auch beim International Wine & Spirit Competition (IWSC) waren die Jurorinnen und Juroren begeistert, verliehen 95 Punkte und damit Gold für den Rotwein aus der Paarl-Region.Das Bouquet des Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 2019 ist intensiv fesselnd. Noten von Brombeeren, dunkler Schokolade, Zedernholz sowie süßer Vanille harmonieren perfekt und ergeben einen eindrucksvollen Duftstrauß. Malu Lambert erkennt prägende Noten von Cassis und Broombeere sowie eine tolle Würze.Am Gaumen trocken und mit merklichen, aber gekonnt integrierten Tanninen. Ein Musterbeispiel für einen Cabernet aus Südafrika. Das Finale, fein unterlegt von einer fruchtigen Süße, klingt länger nach.Etwa anderthalb Jahre reifte der Cabernet Sauvignon 2019 in französischem Eichenholz. Genießen Sie den Rotwein vom Kap bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er ist ein perfekter Begleiter von dunklem Fleisch, etwa einem hochwertigen Rindersteak.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*

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Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Das gibt dem Wein seinen einzigartigen Charakter, der sowohl in der Nase wie am Gaumen sofort erkennbar ist. Hier dominieren Noten von Nektarine, Grapefruit und Schwarzer Johannisbeere. Der Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc schmeckt herrlich cremig und rund. Das gesamte Mundgefühl wird durch eine präsente Säure und eine durchgängige Würze geprägt. Im Abgang langanhaltend und mineralisch.Der intensive Fruchtcharakter macht den Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc zu einem idealen Begleiter für thailändisches Curry oder zu Meeresfrüchten. Auch Käse mit salziger Note ergänzt dieser Sauvignon Blanc ganz wunderbar.Auch Tim Aktin zeigt sich begeistert und gibt 93 Punkte.

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

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