Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc

€22.45

Content: 0.75 litre (€29.93 / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1906872

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Description The Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc comes from the winery's flagship range and shows the best that Steenberg has to… More

The Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc comes from the winery's flagship range and shows the best that Steenberg has to offer with this grape variety. The grapes for this fully aromatic white wine come from the two best vineyards.

After 9 months on the lees, the wine gains its fullness without losing its freshness. On the nose, the wine shows notes of elderflower, flint and blackcurrant. The full, medium-bodied taste is characterized by fresh figs, lemon zest, notes of Asian lemon marmalade, summer melon and golden yellow apple. The long contact with the yeast makes Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc an ideal food companion and gives it longevity.

Enjoy The Black Swan from Steenberg with strong salads or mussels and oysters.

Wine critic Tim Atkin is also convinced and awards it 92 points.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2024

Ageing Potential:

2029

Region:

Constantia

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Steenberg

Grape variety:

Sauvignon Blanc

Alcohol content:

14,0 % by volume

Total acidity:

5,9 g/l

Residual sugar:

3,8 g/l

pH:

3,43

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Caloric value per 100 ml:

341 kJ / 82 kcal

Ingredients:

external link

GTIN/EAN:

6008869001798

Importer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

Reviews

Enjoy The Black Swan from Steenberg with strong salads or mussels and oysters.

Wine critic Tim Atkin is also convinced and awards it 92 points.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2024

Ageing Potential:

2029

Region:

Constantia

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Steenberg

Grape variety:

Sauvignon Blanc

Alcohol content:

14,0 % by volume

Total acidity:

5,9 g/l

Residual sugar:

3,8 g/l

pH:

3,43

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Caloric value per 100 ml:

341 kJ / 82 kcal

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GTIN/EAN:

6008869001798

Importer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

Steenberg

Steenberg Vineyards zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Südafrikas und liegt in der renommierten Weinregion Constantia nahe Kapstadt. Die Geschichte des Guts reicht bis ins Jahr 1682 zurück, womit Steenberg als eine der ältesten Farmen am Kap gilt. Heute verbindet das Weingut sein historisches Erbe mit moderner Weinbereitung und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch.

Die Weinberge profitieren von den einzigartigen Bedingungen des Constantia Valley. Kühle Meeresbrisen der False Bay, hohe Niederschläge und mineralreiche Böden sorgen für eine lange Vegetationsperiode und verleihen den Weinen Frische, Eleganz und ausgeprägte Aromatik. Diese klimatischen Voraussetzungen machen Constantia zu einer der bedeutendsten Cool-Climate-Regionen Südafrikas.

Im Weinberg setzt Steenberg auf nachhaltige Bewirtschaftung und sorgfältige Handarbeit. Im Keller stehen Präzision und Herkunft im Mittelpunkt, um den Charakter der einzelnen Lagen authentisch herauszuarbeiten. Das Weingut genießt international hohes Ansehen und gilt als einer der prägenden Botschafter südafrikanischer Spitzenweine.

Die Verbindung aus jahrhundertealter Geschichte, außergewöhnlichem Terroir und zeitgemäßer Weinphilosophie macht Steenberg zu einer festen Größe im südafrikanischen Weinbau und zu einem der bekanntesten Namen der Constantia Wine Route.

Product recommendation

Aaldering Sauvignon Blanc Stellenbosch

The Aaldering Sauvignon Blanc from Stellenbosch offers a wonderfully animating bouquet with notes of gooseberry, passion fruit and pineapple. There are also notes of kiwi and lime. Full-bodied on the palate, with crisp acidity, elegant mineral tones and exceptional length.This white wine is another example of why the winery has quickly become one of the flagships of South African viticulture. Meticulous work in the vineyard and in the cellar, special attention to the interaction with nature and, last but not least, the high standards that Marianne and Fons Aaldering set for the wines have earned the estate, which has been in existence since 2004, numerous international awards.Discover the Aaldering Sauvignon Blanc from Stellenbosch with oysters, sushi, sashimi, fish grilled with olive oil, fresh garden salads or goat's cheese.

Content: 0.75 litre (€30.53 / 1 litre)

€22.90

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Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc

Colour: Pale straw Intensely concentrated aromas of of grapefruit, blackcurrant and passionfruit, with underlying notes of fresh green capsicum. This is an incredibly pungent Sauvignon Blanc with powerful passion fruit, grapefruit and blackcurrant and an underlying mineral note. The palate is intensely concentrated and full with a long, lingering finish. This wine is drinking beautifully now and will be best enjoyed over the next two years. Ideally matched with oysters, scallops, salmon or pan-fried white fish.Suitable for vegans.

Content: 0.75 litre (€36.67 / 1 litre)

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Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc Brut

Unkompliziert und für die Rebsorte typisch erwartet Sie ein Wein, der in der Nase intensiv duftet nach Passionsfrucht, Melone und einem Hauch Limette. Am Gaumen zeigt er sich leicht und geschmeidig. Durch eine stabile Säure werden die Aromen von Birne, Guave und besonders Ananas zu einem unglaublichen tropischen Fruchterlebnis gemacht. Auch im Abgang ist der Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc köstlich erfrischend und lecker.Perfekt für jede Party, dieser Schaumwein bringt Ihre Gäste in Schwung. Gute Laune Wein.

Content: 0.75 litre (€18.53 / 1 litre)

€13.90

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Steenberg Chardonnay

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Content: 0.75 litre (€18.33 / 1 litre)

From €13.75

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Der Weißwein verzaubert mit Aromen frischer Limette und Holunderblüte. Er hat die typische Note von frisch geschnittenem Gras und ein wenig süßem Paprika und duftet nach grünem Pfeffer und Stachelbeere. Ergänzt um Aromen reifer tropischer Früchte. Am Gaumen ist der Steenberg Sauvignon Blanc frisch mit feiner Mineralität. Die lebendige Säure hält das Fruchtaroma von grüner Melone und Stachelbeere lange präsent.Probieren Sie den Steenberg Sauvignon Blanc bei sonnigem Wetter. Ein Genuss auch zu leichten Salaten, Geflügel oder hellem Fisch.

Content: 0.75 litre (€15.93 / 1 litre)

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Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc

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Content: 0.75 litre (€18.00 / 1 litre)

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Steenberg 1682 Méthode Cap Classique (MCC) Chardonnay Brut

18 Monate auf der Flasche gereift, zitronengelb im Glas mit einer zarten Perlage strahlt der Wein frisch und rein. Die Nase ist geprägt von lebendigen Apfelnoten, Zitronenschale und hellem Pfirsich. Die Lebendigkeit setzt sich am Gaumen fort und zeigt eine komplexe, feine, knackige Säure. Der Steenberg 1862 MCC Chardonnay schmeckt herrlich nach Nektarine, Pistazien und geröstetem Brot. Der Abgang ist erfrischend lang und eröffnet Aromen von Zitronenlikör und Honig.Ein Schaumwein für alle Gelegenheiten, ob als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen kann der Steenberg 1682 Méthode Cap Classique (MCC) Chardonnay auch zu hochoffiziellen Anlässen gefallen.

Content: 0.75 litre (€26.53 / 1 litre)

€19.90

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Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc Brut

Content: 0.75 litre (€18.53 / 1 litre)

€13.90

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Steenberg 1682 Méthode Cap Classique (MCC) Pinot Noir Rose Brut

The Steenberg 1682 Pinot Noir Rosé Cap Classique (MCC) is a high-quality, traditionally produced sparkling wine from the Steenberg wine estate in Constantia, the oldest wine-growing region in South Africa. Made from 100% Pinot Noir, this Cap Classique impressively demonstrates how elegant and complex South African sparkling wine can be.In the glass, the rosé sparkling wine has a delicate salmon hue with a fine, persistent perlage. On the nose, it has aromas of fresh strawberries, redcurrants, grapefruit and a hint of brioche. On the palate, the Steenberg 1682 Pinot Noir Rosé (MCC) impresses with its lively freshness, elegant mousseux, clear fruit and a fine, dry minerality on the finish.This Cap Classique is vinified like a Champagne according to the Méthode Traditionnelle - this means bottle fermentation with at least 12 months on the lees. The grapes are gently pressed to extract only the best must. The result is a rosé sparkling wine with depth, freshness and fine complexity - without any concessions to quality.Ideal as a fine aperitif, but also a fine accompaniment to sushi, prawns, salmon, poultry, goat's cheese or light fruit desserts.

Content: 0.75 litre (€26.53 / 1 litre)

€19.90

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