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Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc

The Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc comes from the winery's flagship range and shows the best that Steenberg has to offer with this grape variety. The grapes for this fully aromatic white wine come from the two best vineyards.

After 9 months on the lees, the wine gains its fullness without losing its freshness. On the nose, the wine shows notes of elderflower, flint and blackcurrant. The full, medium-bodied taste is characterized by fresh figs, lemon zest, notes of Asian lemon marmalade, summer melon and golden yellow apple. The long contact with the yeast makes Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc an ideal food companion and gives it longevity.

Enjoy The Black Swan from Steenberg with strong salads or mussels and oysters.
Wine critic Tim Atkin is also convinced and awards it 92 points.

Wine type:
White wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2028
Region:
Constantia
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
14,5  % by volume
Total acidity:
5,9 g/l
Residual sugar:
3,8 g/l
pH:
3,43
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
343 kJ / 83 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
6008869001798
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Steenberg

Product recommendation

Aaldering Sauvignon Blanc Stellenbosch
The Aaldering Sauvignon Blanc from Stellenbosch offers a wonderfully animating bouquet with notes of gooseberry, passion fruit and pineapple. There are also notes of kiwi and lime. Full-bodied on the palate, with crisp acidity, elegant mineral tones and exceptional length.This white wine is another example of why the winery has quickly become one of the flagships of South African viticulture. Meticulous work in the vineyard and in the cellar, special attention to the interaction with nature and, last but not least, the high standards that Marianne and Fons Aaldering set for the wines have earned the estate, which has been in existence since 2004, numerous international awards.Discover the Aaldering Sauvignon Blanc from Stellenbosch with oysters, sushi, sashimi, fish grilled with olive oil, fresh garden salads or goat's cheese.

Content: 0.75 litre (€30.00* / 1 litre)

€22.50*
bottle
%
Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc
Colour: Pale straw Intensely concentrated aromas of of grapefruit, blackcurrant and passionfruit, with underlying notes of fresh green capsicum. This is an incredibly pungent Sauvignon Blanc with powerful passion fruit, grapefruit and blackcurrant and an underlying mineral note. The palate is intensely concentrated and full with a long, lingering finish. This wine is drinking beautifully now and will be best enjoyed over the next two years. Ideally matched with oysters, scallops, salmon or pan-fried white fish.Suitable for vegans.

Content: 0.75 litre (€33.00* / 1 litre)

€24.75* €27.50* (10% saved)
bottle
Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc Brut
Unkompliziert und für die Rebsorte typisch erwartet Sie ein Wein, der in der Nase intensiv duftet nach Passionsfrucht, Melone und einem Hauch Limette. Am Gaumen zeigt er sich leicht und geschmeidig. Durch eine stabile Säure werden die Aromen von Birne, Guave und besonders Ananas zu einem unglaublichen tropischen Fruchterlebnis gemacht. Auch im Abgang ist der Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc köstlich erfrischend und lecker.Perfekt für jede Party, dieser Schaumwein bringt Ihre Gäste in Schwung. Gute Laune Wein.

Content: 0.75 litre (€19.53* / 1 litre)

€14.65*
bottle
Steenberg Chardonnay
Sie wurden in einer Kombination aus großformatigen Eichenfässern älterer Herkunft, neuen 225 Liter Eichenfässern (sogenannten Barriquefässern) und im Edelstahltank fermentiert und gereift. Die daraus entstandene Mischung offeriert eine Vielzahl verschiedener Aromen. In der Nase zeigt sich Kalkstein, Orangenblüte, Creme Brulee, Butterscotch und deutliche Vanille. Der Steenberg Chardonnay schmeckt nach Trockenobst von Apfel und Birne. Der Wein ist elegant und seidig mit einer cremigen Textur. Im Abgang sehr stabil und leicht mineralisch.Probieren Sie den Steenberg Chardonnay in geselliger Runde oder als Begleiter zu leichten Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€18.33* / 1 litre)

From €13.75*

Cutsomers also bought

Steenberg Sauvignon Blanc
Der Weißwein verzaubert mit Aromen frischer Limette und Holunderblüte. Er hat die typische Note von frisch geschnittenem Gras und ein wenig süßem Paprika und duftet nach grünem Pfeffer und Stachelbeere. Ergänzt um Aromen reifer tropischer Früchte. Am Gaumen ist der Steenberg Sauvignon Blanc frisch mit feiner Mineralität. Die lebendige Säure hält das Fruchtaroma von grüner Melone und Stachelbeere lange präsent.Probieren Sie den Steenberg Sauvignon Blanc bei sonnigem Wetter. Ein Genuss auch zu leichten Salaten, Geflügel oder hellem Fisch.

Content: 0.75 litre (€15.93* / 1 litre)

From €11.95*
Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Das gibt dem Wein seinen einzigartigen Charakter, der sowohl in der Nase wie am Gaumen sofort erkennbar ist. Hier dominieren Noten von Nektarine, Grapefruit und Schwarzer Johannisbeere. Der Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc schmeckt herrlich cremig und rund. Das gesamte Mundgefühl wird durch eine präsente Säure und eine durchgängige Würze geprägt. Im Abgang langanhaltend und mineralisch.Der intensive Fruchtcharakter macht den Steenberg Barrel Fermented Sauvignon Blanc zu einem idealen Begleiter für thailändisches Curry oder zu Meeresfrüchten. Auch Käse mit salziger Note ergänzt dieser Sauvignon Blanc ganz wunderbar.Auch Tim Aktin zeigt sich begeistert und gibt 93 Punkte.

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

From €13.50*
Steenberg 1682 Méthode Cap Classique (MCC) Chardonnay Brut
18 Monate auf der Flasche gereift, zitronengelb im Glas mit einer zarten Perlage strahlt der Wein frisch und rein. Die Nase ist geprägt von lebendigen Apfelnoten, Zitronenschale und hellem Pfirsich. Die Lebendigkeit setzt sich am Gaumen fort und zeigt eine komplexe, feine, knackige Säure. Der Steenberg 1862 MCC Chardonnay schmeckt herrlich nach Nektarine, Pistazien und geröstetem Brot. Der Abgang ist erfrischend lang und eröffnet Aromen von Zitronenlikör und Honig.Ein Schaumwein für alle Gelegenheiten, ob als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen kann der Steenberg 1682 Méthode Cap Classique (MCC) Chardonnay auch zu hochoffiziellen Anlässen gefallen.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
bottle
Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc Brut
Unkompliziert und für die Rebsorte typisch erwartet Sie ein Wein, der in der Nase intensiv duftet nach Passionsfrucht, Melone und einem Hauch Limette. Am Gaumen zeigt er sich leicht und geschmeidig. Durch eine stabile Säure werden die Aromen von Birne, Guave und besonders Ananas zu einem unglaublichen tropischen Fruchterlebnis gemacht. Auch im Abgang ist der Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc köstlich erfrischend und lecker.Perfekt für jede Party, dieser Schaumwein bringt Ihre Gäste in Schwung. Gute Laune Wein.

Content: 0.75 litre (€19.53* / 1 litre)

€14.65*
bottle