Wines from Bordeaux

Château Malescasse Haut-Médoc Cru Bourgeois AOP 2014

2020 wurde Château Malescasse in den Rang eines Cru Bourgeois Exceptionnel gehoben, die höchste Stufe, die es innerhalb dieser Klassifikation zu erreichen gilt."Schuld" daran dürfte auch der 2014 Malescasse sein, der als erster Jahrgang unter Mitwirkung des Star-Önologen Stéphane Derononcourt entstand. 54% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon und 10% Petit Verdot machen eine im besten Sinne runde Assemblage aus, wobei die malolaktische Gärung im Holzfass stattfand, bei 35% Neufassanteil und der Wein schließlich für volle 14 Monate in den Fässern nachreifen durfte.Eine rubinrote Farbe begrüßt uns, in der ausdrucksstarken Nase begegnen uns Schwarze Johannisbeere, Brombeere und Himbeere, alle mit einer schönen, reifen Note. Aromen von Röstmokka verleihen dem Wein eine große Eleganz und Komplexität. Am Gaumen sehr rund und stoffig, mit einem perfekten Spiel von Säure und Alkohol. Die Tannine sind seidig und führen zum ausgesprochen langanhaltenden und intensiven Ausklang hin.Wir empfehlen, den Wein mindestens eine halbe Stunde lang zu dekantieren.

Content: 0.75 litre (€32.67 / 1 litre)

€24.50

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Château Clou du Pin 2022

This pure varietal Merlot unites notes of dark fruit, ripe cherries, cedar and sandalwood in its multi-faceted bouquet, complemented by nuances of chocolate, vanilla and subtle hints of mint. The Chateau Clou du Pin is aromatic, fresh and well-balanced on the palate, showing the right balance between fruitiness and wood. This special red wine made from Merlot is a lovely accompaniment to beef fillet and various cheeses.

Content: 0.75 litre (€12.67 / 1 litre)

From €9.50

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Details

Lions de Suduiraut 2012 Sauternes AOC 0,375 Liter

Der Süßwein strahlt mit einem mittleren Gelbgrün im Glas. Feine Silberreflexe zeugen vom außergewöhnlichen Preis- Leistungsverhältnis dieses Dessertweins. Am Gaumen ist der Wein eher verhalten, aber vielschichtig mit vordergründiger Kräuterwürze und verhaltener Frucht. Ein zarter Karamellschmelz wird begleitet von einer feinen Holznote. Im Abgang kräftig mit einer nochmals deutlich hervortretenden Würze.Probieren Sie den Lions de Suduiraut zu Creme Brulee oder dunkler Schokolade mit mindestens 60% Kakaoanteil.

Content: 0.375 litre (€31.73 / 1 litre)

€11.90

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Château La Caderie Authentique Bordeaux Supérieur AOC 2018

Der Wein ist Ausdruck dieses wunderbaren Terroirs und stammt von im Schnitt 38 Jahre alten Reben. Die Assemblage besteht aus 28% Petit Verdot, 18% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc und 42% Merlot. Der Wein wird für 8 Monate im Barrique ausgebaut, davon 30% neues Holz.Im Weinberg wird äußerst schonend mit dem Wein und dem Ökosystem gearbeitet; der La Caderie Authentique 2018 trägt daher das Zertifizierungslabel "AB" (Agriculture Biologique) für organic viticulture.Die sehr ausdrucksstarke Nase begeistert mit Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen; der Gaumen ist vollmundig und stoffig und es spiegeln sich diese Facetten wider. Der Abgang ist lang und anhaltend.Ein harmonischer Bordeaux, mit einem tollen Preis- Leistungsverhältnis, der sowohl beim Concours de Bordeaux, als auch bei der Challenge International die Medaille d´Argent gewonnen hat.Er passt perfekt zu Geflügel, Gegrilltem oder hartgereiftem Käse.

Content: 0.75 litre (€15.87 / 1 litre)

€11.90

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Le B par Maucaillou Bordeaux Superieur AOC 2020

Der Le B par Maucaillou 2020 ist der Bordeaux Supérieur vom berühmten Château Maucaillou aus der renommierten Appellation Moulis. Maucaillou heißt übersetzt so viel wie schlechte Steine, was aus dem Kontext der Zeit der Namensgebung des Weinguts darauf hindeutet, dass der Boden aufgrund der dortigen großen Kiesel nicht für eine normale Landwirtschaft taugte. Die Kehrseite der Medaille war aber, dass das Terroir ideal für den Weinbau ist und Maucaillou seither fantastische Rebsäfte produziert, die in großen Jahrgängen, wie 2020, richtige Trouvaillen sind.Le B spiegelt die Frucht seines großen Bruders, dem Grand Vin, wieder und ist ein absoluter gute Laune-Knaller. Selten hat uns ein junger Bordeaux-Wein - mit einem solchen Preis-Leistungsverhältnis - direkt aus der Flasche heraus mit seinem Charme und seiner vollen und frischen Frucht begeistert. Wir hatten fast den Eindruck, einen guten Kalifornier vor uns stehen zu haben, so opulent verführte uns das tiefe Himbeerbukett dieses Weins.Pascal und Magalie Dourthe, die Eigentümer von Château Maucaillou bezeichnen diesen Rebsaft, der zur vollen roten Frucht auch noch schöne Röstnoten, Mokka und Gewürznoten präsentiert, als den perfekten Einstieg in das Universum dieses Weinguts. Dem kann man nur zustimmen.

Content: 0.75 litre (€13.20 / 1 litre)

€9.90

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Château Charmail Haut-Médoc AOC 2018

Château Charmail is known for producing wines that very often score significantly higher than their price would suggest. Charmail, classified as a Cru Bourgeois Exceptionnel, was taken over by Oliver Seze in the 1980s and underwent a "horse cure" of renewal until the wines once again reached the level of the terroir on which its vines grow. As a neighbor of Sociando-Mallet and Phélan-Ségur, the Gironde is not far away and the wine is now one of the best in the Haut-Médoc. Seze is still active as a consultant, but has handed over the vineyard to Bernard d'Halluin and his daughter Marie.2018 is the first year of the "dream trilogy" 2018, 2019 and 2020, which produced outstanding wines in the Bordelais. The cuvée consists of 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 12% Cabernet Franc and 8% Petit Verdot.The appeal of this wine lies in its creaminess and fine fruit, with underlying sweet aromas. Blue and black berries, cassis, tobacco and chocolate delight the nose. Silky on the palate, with a medium-full body, toasty notes from the wood, which do not dominate, and polished tannins. The finish is long lasting.This elegant and balanced Haut-Médoc is already ready to drink, but only after about an hour of decanting. However, it should still have a span of at least 15 years ahead of it, provided it is stored properly, of course.The 2018 offers a great drinking experience at an excellent price-performance ratio. Fine Bordeaux enjoyment doesn't get any cheaper than this!Jeb Dunnuck: 93/100Suckling: 92-93/100Kunz/Gabriel: 17/20

Content: 0.75 litre (€28.67 / 1 litre)

€21.50

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Château Lanessan Haut-Médoc 2020

Bereits 1793 kaufte der Bordelaiser Weinhändler Jean Delbos das Rebland auf außerordentlich gutem Terroir, gelegen zwischen so renommierten Châteaux wie Gruaud-Larose und Beychevelle. Der trockene Rotwein wird vom Cabernet Sauvignon dominiert, mit etwa 1/3 Anteil Merlot und etwas Petit Verdot.Ein ganz klassischer und typischer Haut-Médoc Bordeaux, der durchaus etwas Lagerung verträgt und bis zum Jahre 2030 immer noch weiter zulegen wird. Paz Espejo, die im Jahre 2009 als Managerin das Gut übernommen hat, hat mit dem 2016er Jahrgang eine kleine Wein-Ikone geschaffen, die dem traditionellen Bild Bordeauxs huldigt. Gute Frucht, mittlerer Körper, durchaus präsente Tannine, viel rote Beeren, Kirsche, Cassis und eine wahre Fundgrube von Waldnoten bestimmen den Charakter des Château Lanessan Haut-Médoc, der dem Jahrgang entsprechend eine Hohe Qualität bietet. Der Abgang ist beeindruckend lang. Dieser noch sehr junge Wein aus Frankreich profitiert von einer Dekantierung von 1-2 Stunden und passt hervorragend zu Lamm, Steak, Hack- oder Schmorbraten.

Content: 0.75 litre (€28.67 / 1 litre)

€21.50

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Chateau Pedesclaux Fleur de Pedesclaux Pauillac AOC 2019

Der Fleur de Pédesclaux, übersetzt die Blume von Pédesclaux , ist der Zweitwein vom Cru Classé Pedesclaux aus der weltberühmten Appellation Pauillac am linken Ufer der Gironde, im Médoc. Er ähnelt dem Grand Vin sehr, mit seiner wunderbaren Frucht und der warmen und sehr seidigen Textur. Hier ist allerdings der Merlot Anteil höher (67% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon und 6% Petit Verdot), was ihn etwas geschmeidiger und zugänglicher macht. Das Jahr 2019 brachte außerordentlich gute Ergebnisse in Bordeaux hervor, so dass sich der Fleur de Pédesclaux mehr auf Augenhöhe mit seinem großen Bruder befindet als in nicht so guten Jahrgängen.Wir lieben sein reiches und duftendes Merlot-Bukett und seine roten und schwarzen Früchte, die eleganten und geschliffenen Tannine und den langen Nachhall. Kein Wunder, dass dieser Wein viel mehr ist als es der profane Begriff "Zweitwein" vermuten lässt. Star-Önologe Eric Boissenot hat hier beratend seine Finger im Spiel, Managing Dircetor Emmanuel Cruse bringt das Wein-Know-How von Château d´Issan mit und Jackie Lorenzetti, Eigentümer von Château Pédesclaux, hat keine Mühen und vor allem Millionen gescheut, Pédesclaux eine unglaubliche Dynamik in der Entwicklung zu spendieren.Der Fleur wird handgelesen, im Keller wird der Most und der Wein alleine durch Gravitation bewegt. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in 30% neuen Fässern. Ein frischer, sehr hochwertig und rein vinifizierter Pauillac, der schon jung viel Freude bereitet und gegenwärtig trinkreif ist, allerdings durchaus auch das Potential zur Lagerung von einigen Jahren bietet.

Content: 0.75 litre (€30.53 / 1 litre)

€22.90

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Château Charmail Haut-Médoc AOC 2019

Château Charmail, located in the north of the Médoc, is the neighbor of Sociando-Mallet and has an exceptionally good terroir close to the Gironde. Formerly dormant, this estate woke up a few decades ago and produces fresh and fruity wines that have propelled Château Charmail into the top league of the Left Bank. It is important to bear in mind that the prices for this grape juice are still more than moderate, making Charmail one of the absolute price-performance winners in the whole of Bordeaux. The 2019 vintage is also exceptionally successful and is considered part of the century trilogy (2018-2020).A wonderfully deep ruby red glows in the glass. On the nose, the typically delicate fruit of Château Charmail, with cassis, blackberries, redcurrants and a hint of elderberry. On the palate, the red and blueberry character intensifies, framed by tobacco, licorice, leather and a little graphite, as well as mint and cedar. Everything is very fresh and harmonious, with good structure and race and some residual sweetness, which balances wonderfully with the intense fruit. Although the tannins are present, they are not over-represented, but appear polished and polished. The finish is extremely long.Château Charmail 2019 is a winner in its price category and scores even higher. Excellent for cellaring, it is already ready to drink after 1-2 hours of decanting.Weinwisser: 93-95/100Suckling: 91/100Decanter: 91/100Gabriel: 17/20

Content: 0.75 litre (€30.00 / 1 litre)

€22.50

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Château La Tour Carnet Grand Cru Classé AOC 2020

This Bordeaux from the Haut-Médoc appellation was classified as a 4ème Cru Classé in the 1855 classification. It is a wine for connoisseurs, a head of character with rough edges, which, however, become somewhat smoother with ageing. The quality of the wines from La Tour Carnet has risen extraordinarily since Bernard Magrez took over in 1999.The nose is beautifully fruity with hints of black pepper, blueberries, morello cherries and blackcurrants, as well as mushrooms, leather and prunes. It comes across as quite powerful and juicy, but still shows a rather impetuous power, which will, however, subside. Overall, there is a lot of potential here for a long wine life, with already well-integrated tannins and a long finish.It is recommended to decant the wine, which was vinified from 30% Cabernet Sauvignon and 70% Merlot, at least one hour before drinking.

Content: 0.75 litre (€55.87 / 1 litre)

€41.90

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Château Bertin Montagne Saint-Émilion AOP 2022

Château Bertin, aus der renommierten Appellation Montagne-Saint Émilion, existiert seit 1870 und ist im Besitz der Familie Saby, die seit 9 Generationen dem Weinbau am rechten Ufer des Bordelais verpflichtet ist. Das Know-how der Sabys begründet sich aus der Tatsache, dass sie im Besitz mehrerer Châteaux rund um Libourne sind und durch ihre Leidenschaft zum Terroir und Wein.Diese Cuvée, bestehend aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc, ist ein perfektes Beispiel für die Fülle und Ausgewogenheit eines guten Bordeaux aus einem herausragenden Jahrgang, wie 2019 es war. Handlese und anschliessende Lagerung für 12 Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche runden das Bild des Château Bertin ab.Der Wein zeichnet sich durch eine große Balance und Harmonie aus, mit viel schöner reifer dunkler Frucht am runden Gaumen. Die Tannine sind geschliffen und gehen in einen delikaten Nachhall über.Bitte derzeit vor dem Genuss eine Stunde dekantieren.Ein Bordeaux für alle Gelegenheiten, insbesondere zu Gegrilltem, Hack- und Auflaufgerichten oder nicht zu würzigem Käse.

Content: 0.75 litre (€18.00 / 1 litre)

€13.50

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Maison Savas Le Cinq Low Alcohol 5% 2024

Maison Savas Le Cinq is a natural white wine with a low alcohol content of just 5% vol. It stands out for its lightness and freshness and appeals to a new generation of wine lovers looking for authenticity and balance. This wine is the result of a modern yet artisanal approach that respects winemaking traditions.Le Cinq has a bright pale yellow color with shimmering silver reflections. The nose reveals lively aromas of white cherry, plum and exotic fruit, accompanied by floral undertones and a subtly spicy finish that creates a delicate aromatic complexity. On the palate, this wine presents itself with a round and lush texture and aromas of ripe fruit such as peach and apricot. The finish is fresh and elegant, leaving an impression of lightness and liveliness, beautifully rounded off by a light, natural sweetness.The Maison Savas, Le Cinq, is made from a carefully selected cuvée. The bright and floral white wines come from plots on light, sandy soils and offer freshness and finesse. These are joined by richer, fruitier wines from clay and limestone soils, which provide roundness and aromatic depth. Fermentation is stopped by cold, which preserves the natural sugar content of the grapes. This process results in a perfectly balanced wine that is both refreshing and gently sweet with a low alcohol content.Served at 6-8°C, Le Cinq goes well with light, light dishes - such as salads, fish, seafood or vegetable dishes - and is ideal as a low-alcohol alternative for social gatherings.

Content: 0.75 litre (€9.20 / 1 litre)

€6.90

Prices incl. VAT plus shipping costs

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