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Die Trauben für den Sandstone Merlot stammt aus einer sanft abfallenden Formation von Hügeln entlang der südöstlichen Ecke des berühmten Livermore Valley. Die Merlot-Weinberge der Familie Wente liefern voll ausgereifte Trauben mit einem außergewöhnlichen Charakter.
Mit einem glatten Mundgefühl und einladendem Tannin, zeigt dieses Merlot Aromen von Erdbeeren, Kirsche, Brombeere und Feigen, mit einem Hauch von Toast, braunem Zucker und Gewürzen sowie einen langen üppigen Abgang.
Jede Rebsorte wurde separat geerntet und in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein wurde zweimal täglich umgepumpt, um die Extraktionen von Farbe und Tannin zu erhöhen und das Mundgefühl durch die Integration von Sauerstoff zu verbessern.
Der Wein reifte für 20 Monate in einer Kombination aus französischer und amerikanischer neutraler Eiche.
Genießen Sie diesen amerikanischen Wein zu köstlichen Wildgerichten, Rindfleisch oder Lammfleisch und Tomatensoße.
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Wente Vineyards ist das älteste, durchgängig familiengeführte Weingut der USA – gegründet 1883 und heute in fünfter Generation in Familienbesitz. Gelegen im sonnenverwöhnten Livermore Valley in Kalifornien, steht das Weingut für Pioniergeist, Nachhaltigkeit und exzellente Weine mit internationalem Ansehen. Besonders bekannt ist Wente für seine bedeutende Rolle beim Anbau von Chardonnay – rund 80 % aller in Kalifornien gepflanzten Chardonnay-Reben stammen von Wente-Klonen ab.
Das Portfolio reicht von klassischen Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot bis hin zu limitierten Lagenweinen. Die Weinberge profitieren vom kühlen Pazifikeinfluss und vielfältigen Bodenstrukturen, was den Weinen Komplexität, Frische und Balance verleiht. Nachhaltiger Anbau, moderne Kellertechnik und handwerkliche Präzision prägen die Philosophie des Hauses.
Wente verbindet kalifornische Weintradition mit Innovationskraft – sei es durch Experimentierfreude im Keller oder das Engagement für Biodiversität und klimafreundliche Praktiken. Ein Weingut mit Geschichte, Stil und Verantwortung.
- Zur Homepage von Wente Vineyards
