15,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
verfügbar, Lieferzeit 3-4 Werktage
Der Seasalter Sauvignon Blanc stammt vom Weingut Groote Post im Western Cape und ist ein frischer, ausdrucksstarker Weißwein, der seine küstennahe Herkunft deutlich widerspiegelt. Er wird aus Sauvignon Blanc mit einem kleinen Anteil Sémillon erzeugt und verbindet Frucht, Frische und Mineralität auf harmonische Weise.
In der Nase zeigen sich klare Aromen von Apfel, Passionsfrucht und Schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch feine salzige und mineralische Noten sowie dezente Holzanklänge. Am Gaumen wirkt der Weißwein trocken, mittelgewichtig und lebendig, mit einer prägnanten Säure und einem fruchtbetonten, angenehm langen Abgang.
Ein Teil des Groote Post Seasalter Sauvignon Blanc wurde im Holzfass ausgebaut, während der Rest im Edelstahltank vergoren wurde, wodurch sowohl Struktur als auch Frische erhalten bleiben.
Dieser Sauvignon Blanc passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, Geflügel oder Fischgerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C.
10% Sémillon
Dieselstraße 4
26899 Rhede (Ems)
Deutschland
Groote Post Vineyards liegt in der Weinregion Darling an der Westküste Südafrikas und zählt zu den bekanntesten familiengeführten Weingütern des Westkaps. Die Geschichte des Guts reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als die Farm als Versorgungsstation der Niederländischen Ostindien-Kompanie diente. Heute verbindet Groote Post diese lange Tradition mit modernem Qualitätsweinbau und einem klaren Fokus auf Herkunft und Nachhaltigkeit.
Die Weinberge profitieren von der Nähe zum Atlantik. Kühlende Meeresbrisen und morgendlicher Nebel sorgen selbst in den warmen Sommermonaten für eine langsame Reifung der Trauben und verleihen den Weinen Frische, Eleganz und Balance. Die vielfältigen Böden der Region Darling tragen zusätzlich zur Komplexität und zum unverwechselbaren Charakter der Weine bei.
Groote Post setzt auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Natur und Ressourcen. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt mit großer Sorgfalt, um die einzigartige Landschaft und Biodiversität des West Coast District zu bewahren. Das Ergebnis sind moderne südafrikanische Weine, die Herkunft, Trinkfreude und Authentizität auf überzeugende Weise verbinden.
- Zur Homepage von Groote Post Vineyards