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Emilio Moro Finca Resalso

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Emilio Moro Finca Resalso

10,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1812450

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Fl.
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Der Emilio Moro Finca Resalso ist ein ausdrucksstarker, junger Tempranillo aus der renommierten spanischen Weinregion Ribera del Duero. Die Bodegas Emilio Moro keltern diesen charaktervollen Rotwein aus der Rebsorte Tempranillo, auch Tinto Fino genannt, von jüngeren Weinbergen rund um Pesquera de Duero. Fruchtbetont, frisch und harmonisch vereint er die typische Persönlichkeit spanischer Rotweine mit einem zugänglichen, modernen Stil.

Bei der Vinifikation wird der Wein zunächst auf der Maische vergoren, um Farbe, Frucht und Struktur aus den Traubenschalen zu gewinnen. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Der Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern verleiht dem Finca Resalso zusätzliche Tiefe und eine dezente Würze, ohne seinen jugendlichen Charakter zu überdecken.

Im Glas zeigt sich der Emilio Moro Finca Resalso in einem intensiven Kirschrot mit violetten Reflexen. Das aromatische Bouquet wird von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren geprägt, ergänzt durch feine milchige Nuancen sowie dezente Anklänge von Kakao und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich dieser spanische Tempranillo ausgewogen, geschmeidig und angenehm vollmundig. Seine gut eingebundenen Tannine und die frische Säure sorgen für ein harmonisches Mundgefühl und einen anhaltenden, angenehm würzigen Nachhall.

Als vielseitiger Speisenbegleiter passt dieser Rotwein aus Ribera del Duero hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lammbraten, herzhaften Schmorgerichten und würzigen Fleischgerichten. Auch zu gereiftem Käse, Tapas oder einer rustikalen Wurstplatte ist der Finca Resalso eine ausgezeichnete Wahl. Für optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 14 bis 16 °C.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2025
Lagerfähigkeit:
2030
Region:
Ribera del Duero
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Bodegas Emilio Moro
Rebsorten:
Tempranillo
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Trinktemperatur:
14-16 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
358 kJ / 85 kcal
GTIN/EAN:
8436557311153
Abfüller:
Bodegas Emilio Moro S.L.
Ctra. Peñafiel-Valoria, S/N
ES 47315 Pesquera de Duero, Valladolid
Bodegas Emilio Moro
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Emilio Moro Tinto DOP
Emilio Moro Tinto DOP
Der Emilio Moro Ribera del Duero DO ist ein charaktervoller spanischer Rotwein aus 100 % Tempranillo, der die Herkunft und Tradition der renommierten Bodega Emilio Moro widerspiegelt. Die Trauben stammen aus mittelalten Rebanlagen in Pesquera de Duero und verleihen diesem Rotwein seine ausdrucksstarke Frucht, seine elegante Struktur und seinen unverwechselbaren Charakter.Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, bevor der Wein in französischen und amerikanischen Eichenfässern reift. Durch die Kombination beider Holzarten erhält der Tempranillo zusätzliche aromatische Tiefe und eine harmonische Einbindung der Holzwürze, ohne dass seine fruchtbetonte Persönlichkeit in den Hintergrund tritt.Im Glas zeigt sich der Emilio Moro in einem intensiven Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase prägen reife rote und dunkle Früchte, ergänzt durch feine Noten von Vanille, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundige Rotwein aus Ribera del Duero geschmeidig und kraftvoll zugleich. Seine reifen, fein eingebundenen Tannine, die ausgewogene Frische und der lange, harmonische Nachhall sorgen für ein stimmiges Geschmackserlebnis.Als vielseitiger Begleiter zu kräftigen Speisen passt der Emilio Moro hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, Lammbraten und insbesondere zum traditionellen spanischen Lammgericht Lechazo. Auch zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse entfaltet dieser spanische Tempranillo seine Qualitäten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 14 bis 16 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.
Menade Nossa Tempranillo Sulfitarm
Menade Nossa Tempranillo Sulfitarm
Der Menade Nossa Tempranillo ist ein einzigartiger, biodynamisch erzeugter Rotwein aus Castilla y León, hergestellt von der angesehenen Bodega Menade. Dieser Wein folgt der Philosophie des naturbelassenen Weinbaus, ohne Zusatz von Schwefel oder künstlichen Eingriffen – ein authentischer Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen in Castilla y León, wo die Rebstöcke auf kargen, kalkhaltigen Böden wachsen. Die Winzer von Menade setzen konsequent auf nachhaltige und biologische Bewirtschaftung, um die natürliche Vitalität der Böden zu erhalten.Nach der Handlese werden rund 20 % der Trauben als Ganztrauben verarbeitet, während der Rest entrappt und schonend gepresst wird. Die Spontangärung erfolgt mit wilden Hefen in kleinen Edelstahltanks. Anschließend ruht der Wein für mehrere Monate, ohne Schönung oder Filtration, bevor er ungefiltert abgefüllt wird.Der Nossa de Menade Natural Tempranillo zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Beeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Veilchen, Tabak und einem Hauch von mediterranen Kräutern.Am Gaumen ist dieser Rotwein wunderbar lebendig mit einer perfekten Balance aus saftiger Frucht, feinen Tanninen und einer frischen Säure, die ihm Eleganz und Struktur verleiht. Der Abgang ist lang, geschmeidig und zeigt eine feine Mineralität.Dieser Tempranillo passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, würzigen Tapas oder gereiftem Manchego-Käse. Auch zu Pilzgerichten oder vegetarischen Eintöpfen ist er eine hervorragende Wahl. Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 15 bis 18 °C.Ein puristischer, naturbelassener Tempranillo aus Castilla y León – ideal für Liebhaber von authentischen und nachhaltigen Weinen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

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Fl.
Pagos del Rey Cano Tempranillo Garnacha Toro DO
Pagos del Rey Cano Tempranillo Garnacha Toro DO
Beim Cano Tempranillo Garnacha handelt es sich um einen Rotwein aus der spanischen Region Toro. Diese nicht so bekannt wie seine berühmten Nachbarregionen Rioja, Ribera del Duero oder Rueda Region gilt in Spanien eher noch als Geheimtipp, weil Sie wohl das beste Preis-Leistungs-Verhältnis mitbringt.Der Cano Tempranillo Garnacha bereitet als „every day“ Wein viel Freude. Im Glas leuchtet der Wein dunkelrot mit violetten Schattierungen. Er schmeckt nach Maulbeere, Himbeere und Kirsche. Am Gaumen ist der Wein vom Weingut Pagos del Rey wunderbar fruchtig und voll. Im Abgang lang und mit Noten von Waldbeeren.Auch als Essensbegleiter macht der trockene Rotwein eine gute Figur. Probieren Sie ihn zu Tapas, Lammbraten, einer kräftigen Wurstplatte oder mariniertem Rindersteak bei einer Trinktemperatur von 16-18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

ab 5,95 €

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Bodegas D. Mateos Letargo Tempranillo Blanco Rioja DOC
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Der Letargo Blanco von Bodegas d. Mateos ist ein reinsortiger Tempranillo Blanco aus der DOCa Rioja. Die Trauben stammen aus Aldeanueva de Ebro in La Rioja von rund sieben Jahre alten Reben. Der Ertrag liegt bei 8.700 kg/ha.Nach dem Entrappen werden die Trauben schonend gepresst, anschließend wird der Most geklärt und filtriert. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei 17 °C in Edelstahltanks. Nach der Gärung wird der Wein erneut geklärt und filtriert, stabilisiert und anschließend abgefüllt.In der Nase zeigt sich der Letargo Blanco frisch und intensiv mit Aromen von Steinfrüchten wie Pfirsich, Paraguayo und Nektarine, ergänzt durch Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit. Im Hintergrund finden sich balsamische Anklänge, die an Basilikum erinnern. Am Gaumen dominieren erneut Zitrus- und Steinfruchtaromen, begleitet von einer angenehm ausgewogenen Verbindung aus Säure und Frucht. Elegante Bitternoten verleihen dem Wein einen langen und charaktervollen Abgang.Der Letargo Blanco passt hervorragend zu gebackenem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten sowie Reis- und Pasta-Gerichten aus der Pfanne. Auch als frischer Aperitif ist er bestens geeignet. Serviertemperatur: 10–12 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

7,90 €

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Allegranza Tempranillo
Allegranza Tempranillo
Allegranza Tempranillo ist ein aus 100% Tempranillo Trauben hergestellter Wein aus der Region La Mancha. Diese spanische Region ist für seine optimale Reife und Gleichmäßigkeit in der Qualität bekannt. Der Wein wurde in Edelstahltanks vergoren und reifte anschließend für ca. 3 Monate in französischen Eichenfässern.Der Allegranza Tempranillo hat eine rubinrote Farbe und erinnert in der Nase an Aromen von dunklen Kirschen und Brombeermarmelade. Dazu kommen Noten von exotischen Kräutern und Eukalyptus. Am Gaumen ist er wunderbar weich und von mittlerer Struktur. Eine schöne Vanille-Note und der Geschmack nach zarter Milchschokolade verwöhnen den Gaumen.Dieser Rotwein passt hervorragend zu Tapas, gegrilltem Fleisch, Lammkoteletts oder einer aromatischen Paella mit Chorizo. Auch zu kräftigem Käse oder Pasta mit würziger Tomatensauce ist er ein idealer Begleiter. Ein every day Wein, schön einfach oder nur einfach schön!

Inhalt: 0.75 Liter (8,20 € / 1 Liter)

6,15 €

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Emilio Moro Finca Resalso
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10,50 €

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