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Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc aus der Marlborough-Region im Norden der Südinsel Neuseelands: In der Weinwelt gilt das längst als Garant für höchsten Genuss. Wenn das Ganze dann noch aus dem Hause Saint Clair stammt, steht einem Fest für die Sinne nichts mehr im Wege. Auch der Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc bietet eine traumhafte Fruchtintensität.

Das Bouquet des neuseeländischen Weißweins duftet herrlich frisch nach Passionsfrucht, Grapefruit und Schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommt eine leicht salzige, Kalk-geprägte Mineralität.

Am Gaumen ist der blassgrüne Sauvignon Blanc trocken und knackig-frisch, mit pikanten Aromen von Stachelbeeren sowie von Passionsfrucht und Grapefruit. Feine Kräuternuancen und die salzige Mineralität leiten das lang anhaltende Finale ein.

Genießen Sie diesen reinsortigen Sauvignon Blanc aus Neuseeland gut gekühlt als edlen Aperitif. Auch zu Knoblauch-Garnelen oder einem Hähnchensalat Thai-Style eine sehr gute Wahl sowie zu Hähnchenfleisch mit gegrilltem Gemüse.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Marlborough
Land:
Neuseeland
Rebsorten:
Vegan:
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Gesamtsäure:
7,1 g/l
Restzuckergehalt:
2,3 g/l
pH:
3,3
Trinktemperatur:
6-8 °C
Verschluss:
Stelvin
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
327 kJ / 78 kcal
GTIN/EAN:
9418076000656
Einführer:
Saint Clair Estate Europe
2678 LH De Lier
Niederlande
Saint Clair Family Estate

Saint Clair Estate gilt als einer der Pioniere in der Weinregion Marlborough. Judy und Neal Ibbotson legten 1978 die ersten Weinberge an und versorgten zunächst einige Weingüter der Region mit Trauben. Doch schon bald reifte der Gedanke, aus den edlen Früchten selbst Wein herzustellen. Mit Hilfe von Winemaker Matt Thomson, der Erfahrungen in zahlreichen Weingütern in Bordeaux und Italien gesammelt hatte, verwirklichten sie diese Idee in den frühen 1990er Jahren. Schon bald wurden die Saint Clair Weine in nationalen und internationalen Verkostungen prämiert, u.a. auch vom bekanntesten US-Weinmagazin „Wine Spectator“.

Zu den größten Erfolgen zählt zweifellos die Auszeichnung als „Bester neuseeländischer Weinerzeuger des Jahres“, die Saint Clair Estate im Jahre 2005 anlässlich der International Wine und Spirits Cometition verliehen wurde.

Unsere Empfehlung

Vicar’s Choice Sauvignon Bubbles
Der prämierte Vicar's Choice Sauvignon Bubbles ist eine Kreation von den Winemakern Stewart Maclennan und Hamish Clark vom Saint Clair Family Estate.Der Schaumwein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase fruchtiger Punsch, frisches grünes Tomaten-Blatt, Schwarze Johannisbeere, Grapefruit und Melone, mit erfrischenden mineralischen Noten. Am Gaumen ein frischer, würziger Stil – der klassische Marlborough-Charakter. Noten von Schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und Melone mit einer belebenden Frische.Genießen Sie den prickelnden Wein als Aperitif, mit frischen Austern oder Antipasti.

Inhalt: 0.75 Liter (18,33 €* / 1 Liter)

ab 13,75 €*
Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc
Dieser Spitzenwein aus Neuseeland leuchtet strohgelb. Intensiv konzentrierte Aromen von Grapefruit, Cassis und Passionsfrucht mit Noten von frischen, grünen Paprika machen ihn unverwechselbar. Dies ist ein unglaublich scharfer Sauvignon Blanc mit kräftigen Fruchtaromen von Maracuja, Grapefruit und Schwarzer Johannisbeere und einer darunter liegenden mineralischen Note. Am Gaumen ist der Wairau Reserve Sauvignon Blanc intensiv und voll, mit einem lang anhaltenden Abgang.Dieser trockene Weißwein vom Weingut Saint Clair ist jetzt wunderbar zu trinken und sollte am besten in den nächsten zwei Jahren genossen werden. Herrlich mit Austern, Jakobsmuscheln, Lachs oder gebratenem Weißfisch.Dieser Wein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*
Fl.
Saint Clair Origin Sauvignon Blanc
Der Weißwein vom Weingut Saint Clair Familiy Estate hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet intensive und kraftvolle Aromen von tropischen Passionsfrüchten, Guave und Grapefruit sowie subtile Noten von Meersalz.Am Gaumen zeigt sich der trockene Wein aus der Region Marlborough in Neuseeland voll, knackig und kraftvoll mit intensiven Aromen von Passionsfrucht, Schwarzer Johannisbeere und Kräutern wie Brennnessel und grüner Paprika. Köstliche Säure und eine salzige Mineralität werden durch einen vollen, dennoch eleganten Gaumen ausbalanciert, der zu einem langanhaltenden und frischen Finale führt. Der beeindruckende Saint Clair Origin Sauvignon Blanc ist perfekt zum sofortigem Genuss und wird sich auch in den nächsten drei Jahren von seiner allerbesten Seite zeigen.Genießen Sie diesen klassischen Sauvignon Blanc bei einer Trinktemperatur von 6-8 °C zu gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel in hellen Saucen, frischem Spargel und Salaten der Saison.Dieser neuseeländische Weißwein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

ab 11,90 €*
Vacu Vin Aktiv Weinkühler Motiv Schwarz 0,75 -1,0 Liter
Schnelle Kühlung von Weinflaschen und anderen Getränken und das über längere Zeit ist mit Rapid Ice kein Problem!Den erstaunlichen Weinkühler Rapid Ice Cooler beschreibt man am besten als flexiblen, extrem kalten Eismantel. Nehmen Sie ihn aus der Gefriertruhe und ziehen ihn über die Flasche, die Sie kühlen möchten. Das Getränk wird innerhalb von 5 Minuten gekühlt und bleibt danach noch einige Stunden lang kühl.Die Kühlmanschette ist unzerbrechlich und wiederverwendbar.Aktivkühler, ohne EisKühlt innerhalb von 5 MinutenAufbewahrung im GefrierfachKein überfüllter Kühlschrank mehrGeignet für Flaschen mit 0.75 LiterNicht für Bocksbeutel geeignet.In weiteren tollen Designs lieferbar.Uns so einfach geht es:Bewahren Sie den Vacu Vin Rapid Ice Weinkühler im Gefrierfach auf.Nehmen Sie den Rapid Ice Cooler aus dem Gefrierfach und stülpen Sie ihn mit beiden Händen über die Dose oder Flasche.Das Getränk wird in weniger als 5 Minuten von Zimmertemperatur heruntergekühlt und bleibt für Stunden herrlich kalt.Nach Gebrauch den Rapid Ice wieder ins Gefrierfach legen.Um das beste Ergebnis zu erzielen, empfehlen wir, das Kühlelement im Gefrierfach für 8 Stunden bei -18 Grad aufzubewahren.

14,49 €*
Stück

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Oyster Bay Sauvignon Blanc Marlborough
Der Oyster Bay Sauvignon Blanc stammt aus dem weltberühmten Marlborough-Gebiet auf der Südinsel Neuseelands – ein Gebiet mit ausgezeichnetem Terroir.Ein trockenes, sonniges aber gemäßigtes Klima. Klare kalte Nächte. Und nicht zu vergessen; die erstklassigen Böden. Das gemäßigte Klima sorgt für eine lange, langsame Reifezeit der Beeren von Januar bis April und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind ein entscheidender Faktor für den knackigen, frischen und lebendigen Charakter dieses Weißweins.Die Früchte werden bei optimaler Reife geerntet, gequetscht, schonend gepresst und anschließend wird der gewonnene Rebsaft geklärt. Nach langer temperaturkontrollierter Gärung folgt die sofortig Flaschenabfüllung. Hierdurch werden der wunderbare Fruchtgeschmack und die herrlichen Aromen des trockenen Weins erhalten.Im Glas zeigt sich der Oyster Bay Sauvignon Blanc Marlborough in einer blass strohgrünen Farbe mit einer auffälligen Klarheit. Die Nase umspielen Passionsfrucht und tropischen Fruchtaromen. Das Bouquet ist reichhaltig.Der frische, elegante Sauvignon Blanc passt ausgezeichnet zu Fisch und Sushi.

Inhalt: 0.75 Liter (16,33 €* / 1 Liter)

12,25 €*
Fl.
Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc
Dieser Spitzenwein aus Neuseeland leuchtet strohgelb. Intensiv konzentrierte Aromen von Grapefruit, Cassis und Passionsfrucht mit Noten von frischen, grünen Paprika machen ihn unverwechselbar. Dies ist ein unglaublich scharfer Sauvignon Blanc mit kräftigen Fruchtaromen von Maracuja, Grapefruit und Schwarzer Johannisbeere und einer darunter liegenden mineralischen Note. Am Gaumen ist der Wairau Reserve Sauvignon Blanc intensiv und voll, mit einem lang anhaltenden Abgang.Dieser trockene Weißwein vom Weingut Saint Clair ist jetzt wunderbar zu trinken und sollte am besten in den nächsten zwei Jahren genossen werden. Herrlich mit Austern, Jakobsmuscheln, Lachs oder gebratenem Weißfisch.Dieser Wein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

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Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc
Der Private Bin Sauvignon Blanc von Villa Maria stammt aus ausgewählten Lagen der Marlborough-Region in Neuseeland. Die Kombination aus Trauben aus dem kühlen Awatere Valley und dem wärmeren Wairau Valley verleiht dem Wein eine ausgewogene Balance aus Frische, Kräuterwürze und tropischer Frucht.Der Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc besitzt eine helle, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist sehr vielschichtig, mit exotischen Noten von Passionsfrucht, Maracuja, frischen Zitrusfrüchten, Honigmelone und leicht grasigen Kräuternoten. Am Gaumen ist der neuseeländische Weißwein saftig und intensive mit Aromen von frischen Kräutern und Zitronegras. Das Finale ist langlebig und frisch.Genießen Sie diesen trockenen Sauvignon Blanc aus der Region Marlborouh, als Aperitif oder zu leichten Fischgerichten bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C. Er passt auch zu knackigen Salaten oder gegrilltem Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (16,93 €* / 1 Liter)

ab 12,70 €*
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Der prämierte Vicar's Choice Sauvignon Bubbles ist eine Kreation von den Winemakern Stewart Maclennan und Hamish Clark vom Saint Clair Family Estate.Der Schaumwein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase fruchtiger Punsch, frisches grünes Tomaten-Blatt, Schwarze Johannisbeere, Grapefruit und Melone, mit erfrischenden mineralischen Noten. Am Gaumen ein frischer, würziger Stil – der klassische Marlborough-Charakter. Noten von Schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und Melone mit einer belebenden Frische.Genießen Sie den prickelnden Wein als Aperitif, mit frischen Austern oder Antipasti.

Inhalt: 0.75 Liter (18,33 €* / 1 Liter)

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