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Argentiera Scenario Bolgheri Bianco DOC

Der Scenario Bolgheri Bianco DOC ist das Ergebnis der intensiven Vermentino-Forschung des Weinguts Argentiera. Die Trauben stammen aus einem nach Norden ausgerichteten Weinberg auf 60 bis 80 Metern Höhe oberhalb der Villa Donoratico. Die Reben wachsen auf kontinentalen Sand- und Flyschböden, deren unterschiedliche Eigenschaften gezielt genutzt werden, um das Reifepotenzial und die Vielseitigkeit der Rebsorte Vermentino hervorzuheben.

Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei 16 bis 18 °C, teilweise in kugelförmigen Steinzeugbehältern (Clayvers) mit 400 Litern Fassungsvermögen und teilweise in ungetoasteten, dampfgebogenen Holzfässern, den sogenannten Cigares. Anschließend reift der Wein neun Monate auf der Feinhefe in denselben Behältern, bevor er weitere 14 Monate in der Flasche lagert. Die unterschiedlichen Ausbaugefäße verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität: Die längliche Form der Cigares intensiviert den Kontakt mit der Feinhefe, während die kugelförmigen Clayvers den Wein ständig in Bewegung halten und ihm eine feinseidige Textur verleihen.

In der Nase überzeugt der Scenario mit einem ausdrucksstarken Duft, der Frische und die sortentypischen Eigenschaften des Vermentino in den Mittelpunkt stellt. Am Gaumen zeigt er sich präzise und vielschichtig, mit feiner Textur, lebendiger Frische und bemerkenswerter Komplexität, die aus der Kombination der beiden Vinifikations- und Ausbaumethoden entsteht.

Dieser Vermentino passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren sowie zu feinen Pasta-Gerichten mit mediterranen Kräutern. Auch zu hellem Geflügel oder cremigem Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Region:
Toskana
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
328 kj / 80 kcal
GTIN/EAN:
8032937585109
Abfüller:
Tenuta Argentiera
Via Aurelia 412/A
Località I Pianali
57022 Donoratico, Livorno
Italien
Tenuta Argentiera

Das Weingut Tenuta Argentiera liegt an der malerischen Küste der Nördlichen Maremma, ungefähr 100 Kilometer südwestlich von Florenz in Italien. Es befindet sich in dem kleinen aber bekannten DOC Gebiet Bolgheri. Das Weingut Tenuta Argentiera gehört zur historischen „Tenuta di Donoratico“, welche früher im Besitz der Florentiner Familie Serristori war.

Das Gebiet um das Weingut Tenuta Argentiera war bereits im frühen Mittelalter geprägt von Landwirtschaft und Bergbau. Heute ist das Gut im gemeinsamen Besitz der Brüder Corrado und Marcello Fratini. Von allen Weingütern im DOC Bolgheri Gebiet liegt Argentiera dem Meer am nächsten. Die Weinberge sind vollständig von einem grünen mediterranen Niederwald, der Macchia, umgeben.

Der verschiedenartig beschaffene Boden ist mit den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah bepflanzt. Diese Rebsorten nehmen im Gebiet von Bolgheri einen typischen Charakter an und erreichen außergewöhnliche Qualitätsstandards.

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Unsere Empfehlung

Guado al Tasso Vermentino Bolgheri DOC
Viele der berühmten Weine aus Italien stammen aus der DOC Bolgheri. Bekannt ist die Region für seine Rotweine, wie Ornellaia und Sassicaia. Guado al Tasso gehört zu den wenigen Weingütern, welche auch einen hervorragenden Weißwein vinifiziert. Der Vermentino wurde erstmals 1996 produziert und erfreut sich seither großer Beliebtheit. Zahlreiche Auszeichnungen Jahr für Jahr dokumentieren die hohe Qualität dieses Weines.Guado al Tasso Vermentino zeigt sich strohgelb im Glas. Leichte grünliche Reflexe spiegeln sich an der Oberfläche. Der Weißwein duftet wunderbar intensiv nach Zitrusfrucht, Holunderblüte und Orangeblüte. Am Gaumen ist er herrlich frisch und ausgewogen. Dank des milden Meeresklimas und einer ständigen Brise bei hoher Sonneneinstrahlung präsentiert sich dieser Vermentino extrem komplex und vollmundig. Im Abgang ist der italienische Weißwein langanhaltend mit Noten von Zitrone und Limette.Nicht nur solo, sondern auch in Kombination mit mediterranen Vorspeisen oder zu Spargel ein er ein wirklicher Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 21,50 €
Fl.
Campo al Mare Vermentino Bolgheri DOC
Der Campo al Mare Vermentino Bolgheri DOC ist ein eleganter Weißwein aus der prestigeträchtigen Bolgheri-Region in der Toskana, die weltweit für ihre herausragenden Weine bekannt ist. Dieser reinsortige Vermentino fängt die maritime Frische und das mediterrane Klima Bolgheris perfekt ein und präsentiert sich als charmanter und vielseitiger Weißwein.Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren, grünlichen Farbton mit strohgelben Reflexen. In der Nase verströmt der Campo al Mare Vermentino ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Orangenblüten, Akazien und Glyzinien, ergänzt durch eine feine salzige Note, die an die Nähe zum Meer erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine frische Säure, die durch die saftigen Aromen von Zitrone, Limette und tropischen Früchten begleitet wird. Im Abgang salzig und wunderbar klar.Der Campo al Mare Vermentino ist ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Muscheln und Risotto mit Zitrone oder Spargel. Auch zu vegetarischen Gerichten und Salaten mit Olivenöl und frischen Kräutern ist dieser Vermentino eine hervorragende Wahl. Als Aperitif ist er ebenso ideal geeignet, um einen erfrischenden Auftakt zu bieten.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 17,90 €
Fl.
Bruni Plinio Vermentino Maremma Toscana DOC
Tauchen Sie ein in die sonnenverwöhnte Welt der Toskana mit dem Bruni Plinio Vermentino Maremma Toscana DOC - einem erfrischenden Weißwein aus den malerischen Weinbergen der renommierten Bruni-Kellerei. Das strahlende Strohgelb des Bruni Plinio Vermentino spiegelt die warmen Sonnenstrahlen wider, die die Reben dieser einzigartigen Region verwöhnen. Die Vermentino-Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und sanft vinifiziert, um ihre fruchtigen Aromen und ihre natürliche Frische optimal zu bewahren. Genießen Sie ein Bouquet von saftigen Pfirsichen, exotischen Früchten und weißen Blüten, das von einer feinen Mineralität begleitet wird. Dieser Vermentino begeistert mit seiner Fülle und seinem intensiv erfrischenden Charakter, der das mediterrane Lebensgefühl perfekt einfängt. Der Abgang verzaubert mit süßen Noten.Der Bruni Plinio Vermentino Maremma Toscana DOC ist die ideale Begleitung zu Meeresfrüchten, frischen Salaten oder einfach nur als Aperitif an einem sonnigen Tag. Seine belebende Frische und sein fruchtiges Aroma machen ihn zu einem unverzichtbaren Genuss für Liebhaber hochwertiger Weißweine.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 12,90 €
Fl.
Villa Antinori Bianco Toscana IGT
Der Villa Antinori Bianco, der mit dem Jahrgang 1931 das erste Mal produziert wurde, ist ein historischer Wein für das Weingut Antinori.Dieser trockene Weißwein aus der Region Toskana besteht aus Trebbiano & Malvasia, Pinot Grigio & Pinot Bianco und Riesling Renano. Die Reben werden vorsichtig gepresst und auf 10 °C abgekühlt. Nach 48 Stunden wird dieser in Edelstahltanks gefüllt, damit dort die Gärung stattfinden kann. Danach wird er bei 10 °C gelagert und später abgefüllt. Da die Trauben immer nur in kleinen Mengen verarbeitet werden, bleiben viele Aromen und die Frische erhalten.Der Villa Antinori Bianco aus Italien besitzt eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Das Bouquet hat Noten von Ananas, Birne und Banane. Geschmacklich ist der Wein frisch und ausgewogen, vor allem überzeugt der aromatische Nachhall.Dieser Wein passt hervorragend zu hellem Fleisch, Fisch, Geflügel sowie Kalbfleisch in heller Soße und sollte bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10 °C getrunken werden.

Inhalt: 0.75 Liter (15,27 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 11,45 €
Argiolas Meri Vermentino di Sardegna DOC
Der Argiolas Meri Vermentino di Sardegna ist ein herausragender Weißwein aus Sardinien. Das Bouquet duftet verführerisch intensiv und vereint Noten von Grapefruit und Minze mit Nuancen von Anis und Fenchel. „In der Nase duftend, tropikal, nach Ananas und Banane mit einer Prise Muskat, im Nachhall Orange“, heißt es im Falstaff. Kerin O’Keefe erkennt im Wine Enthusiast Noten von Jasmin und Grapefruit.Am Gaumen ist der hell strohgelb leuchtende Weißwein lebendig-frisch, kraftvoll und saftig, mit einem tollen Aromenspiel. „Rassiger Gaumen zusammen mit gelbem Pfirsich und weißer Johannisbeere. Salzige Mineral- und Zitronenbonbonnoten begleiten das klare, würzige Finale“, urteilt O’Keefe, während es im Falstaff heißt: „Zeigt sich am Gaumen mit tollem Fruchtschmelz und feinem sahnigem Touch, klar und präzise, spannt sich schön auf und hallt wohlig nach.“Genießen Sie diesen kraftvollen, trockenen Weißwein vom Familien-Weingut Argiolas aus dem Süden Sardiniens bei einer Trinktemperatur von 12 bis 16 Grad. Der Vermentino ist ein ausgezeichneter Aperitif. Als Essensbegleiter passt er ideal zu Meeresfrüchten, frischen Salaten mit Hähnchenfleisch, Sushi oder Sashimi.

Inhalt: 0.75 Liter (18,27 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 13,70 €
Fl.
Tagaro Verdazzo Vermentino Puglia IGP
Der Tagaro Vermentino Puglia IGP ist ein frischer und lebendiger Weißwein aus Apulien, der die sonnige, südliche Region Italiens in jedem Schluck zum Ausdruck bringt. Die Trauben werden sorgfältig in sonnenverwöhnten Lagen geerntet und schonend gekeltert. Die Vergärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks, um die natürlichen Fruchtnoten und die spritzige Frische der Rebsorte optimal zu erhalten.Optisch zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb mit feinen grünen Reflexen – typisch für Vermentino. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Pfirsich, Aprikose und mediterranen Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit lebhafter Säure, mineralischer Frische und Noten von grünem Apfel sowie Anklängen von Ananas. Der Abgang ist leicht, klar und angenehm fruchtig.Serviere den Tagaro Vermentino gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Er harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, frischen Salaten oder cremigem Käse. Seine Frische macht ihn zudem zum perfekten Sommerwein – unkompliziert, erfrischend und mit typischem Apulien-Charme.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 9,90 €
Fl.
Argentiera Scenario Bolgheri Bianco DOC

49,00 €

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Fl.