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Cusumano Benuara Sicilia DOC

Der tiefrote, fast schwarze Cusumano Benuara Sicilia DOC vereint die Trauben Nero d'Avola und Syrah zu einem Feuerwerk für die Sinne. Starke Aromen reifer Beerenfrüchte korrespondieren mit dem vielschichtigen Duft von Gewürzen. Der trockene Rotwein von den südlichsten Höhenlagen Siziliens ist vollfruchtig und kräftig im Geschmack. Dabei ist der Benuara zugleich elegant und im Finale frisch und geschmeidig.

Seinen Namen hat der Spitzenwein aus Italien von Cusumano, einer kleinen Blume, die bei Siracusa wächst. Genießen Sie diese Blume der sizilianischen Weinproduktion bei einer Temperatur von 16-18 °C solo oder zu würzigen Gerichten. Dunkles Fleisch wie Wild, Rind oder Lamm, ebenso wie gegrillte Speisen, kräftige Pasta-Kreationen oder reifer Käse ergänzen den sizilianischen Rotwein vortrefflich.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2029
Region:
Salemi , Sizilien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Syrah
Nero d'Avola
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
6,0 g/l
Restzuckergehalt:
1,0 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
8028262001421
Abfüller:
Cusuma
Contrada San Carlo
90047 Partinico (PA)
Italien
Cusumano

Der Vater Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubte an den sizilianischen Wein und er war überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine machen kann. An diesem Ziel arbeitete er. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Cusumano ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge.

Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens.

Cusumano

Der Vater Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubte an den sizilianischen Wein und er war überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine machen kann. An diesem Ziel arbeitete er. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Cusumano ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge.

Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens.

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Unsere Empfehlung

Cantina Cellaro Due Lune Nerello Mascalese / Nero d'Avola
Der dunkelrote Cantina Cellaro Due Lune Nerello Nero d'Avola aus Italiens Süden zeigt sich temperamentvoll und lebendig wie die Heimat Sizilien selbst. Dunkle Beeren und eine leichte Note von Pfeffer schlagen im feurigen Herzen des Roten von der Insel.Das einzigartige Mikroklima der Weinbaugemeinde Sambuca di Sicilia nahe dem Lago Arancio hütet den Schatz der Nero d'Avola und Nerello Mascalese Reben vor Hitze und Trockenheit für den aromatischen Cantina Cellaro Due Lune Nerello Nero d'Avola.Rubinrot im Glas, im Geschmack gut strukturiert und von besonderer Harmonie und Lebendigkeit ist dieser kraftvolle Rotwein der beste Begleiter für würzige Wildgerichte, typisch italienische Pasta Spezialitäten und eine ausgewählte Käseplatte. Authentisch wie seine Heimat Sizilien selbst gewinnt der trockene Wein dank eines ausgewogenen Aromas reifer Brombeeren und dem Touch von Pfeffer und Leder das Herz begeisterter Rotwein-Freunde.Bei einer Temperatur von 16-18 °C schmeicheln die weichen und anhaltenden Tannine dem Gaumen. Eine große Komplexität der Rebsorten verspricht ein langes Lagerpotenzial und kann je nach Reife einen Hauch einer balsamischen Note aufweisen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 16,95 €
Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola
Dieser reinsortige Nero D’Avola aus Sizilien duftet intensiv nach schwarzen Beeren. Hinzu kommen schöne Töne von Granatapfel und Walderdbeeren. Am Gaumen ist dieser rubinrote Wein weich und samtig, mit schön eingebundenen Tanninen. Im Abgang mit einer feinen Süße.Für den Anbau des Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola wurden nur organische Dünger verwendet. Die Trauben stammen von Hügellagen in 300 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel sowie von tonhaltigen Böden. 12 bis 18 Monate wurde der Rotwein im Edelstahltank ausgebaut. Dieser fruchtbetonte, zugängliche Nero d’Avola ist ein passender Begleiter zu Risotto, Nudelgerichten, rotem Fleisch, Lamm sowie zu verschiedenen aromatischen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 7,45 €
Donnafugata Sedara DOC Sicilia Rosso
Der temperamentvolle Donnafugata Sedara DOC Sicilia Rosso trägt die Sonne Siziliens in sich. Schon im Glas offenbart der Rotwein mit seinen intensiven Rottönen Charakter und Leidenschaft. Dazu kommt sein samtiger Geschmack nach reifen Früchten, der Weinkenner auf der ganzen Welt begeistert.Der frische und fruchtige Donnafugata Sedara DOC Sicilia Rosso verzaubert Ihre Sinne mit seinem intensiven Geruch nach roten Früchten, schwarzen Pfeffer und einer leichten balsamischen Note . Der rubinrote Wein mit seinen lebhaften Reflexen ist eine Kombination aus feinstem Nero d'Avola, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon Trauben. Er wird auf dem Weingut Donnafugata auf Sizilien gekeltert. Die renommierte Kellerei befindet sich in einem Nebengebäude des gleichnamigen Palasts, Handlungsort des Romans „Der Leopard“ von Giuseppe Tomasi de Lampedusa.Der Donnafugata Sedara hat seinen Namen von der weiblichen Hauptdarstellerin Angelica Sedara, dem Sinnbild für seinen vornehmen, edlen Geschmack. Der Rotwein aus Sizilien verwöhnt Ihren Gaumen mit eleganten Nuancen von reifen Brombeeren. Dazu kommen eine würzige Note und eine belebende, frische Säure. Sein Finale besitzt eine beeindruckende Länge.Servieren Sie diesen Wein aus Italien mit einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C zu rotem Fleisch, Aufläufen und überbackener Pasta.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 10,95 €
Donnafugata Sherazade Nero d'Avola DOC Sicilia
Der Donnafugata Sherazade Nero d'Avola DOC Sicilia lässt keine Wünsche offen: Kraftvolle Aromen, voller, tiefer Geschmack mit unzähligen Facetten und ein effektvoller Abgang machen den Rotwein zu einem Erlebnis für Genießer.Der Donnafugata Sherazade Nero d'Avola DOC Sicilia lässt Märchen aus 1001 Nacht Wirklichkeit werden – und zwar in Ihrem Rotweinglas. Der sizilianische Rotwein aus Nero d'Avola strotzt nur so vor kraftvollen Aromen und verschiedenen Geschmacksfacetten. Besonders das volle Bouquet von Waldfrüchten und Brombeeren verwöhnt Ihre Sinne, geübte Genießer erahnen zudem eine leichte Kakaonote. Auch der Geschmack ist eine Melange aus verschiedenen Aromen – fruchtig, mineralisch, voluminös und balsamisch. Diese effektvolle Mischung verbindet sich mit den abgerundeten Tanninen zu einem Geschmackserlebnis im Mund und bereitet mit ihrem langen Abgang viel Freude.Bei einer idealen Trinktemperatur von 15 bis 16 °C schmeckt der Rotwein aus Italien sehr gut zu üppigen Pastagerichten, Lammkotelett oder einem Wildgulasch. Auch eine herzhafte Vesperplatte wird so noch delikater.

Inhalt: 0.75 Liter (18,27 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 13,70 €
Cusumano Benuara Sicilia DOC
Cusumano Benuara Sicilia DOC

11,90 €

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