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Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon

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Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon

17,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1155575

verfügbar, Lieferzeit 3-4 Werktage

Fl.
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Der Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon ist ein eleganter und zugänglicher Rotwein aus der renommierten Weinregion Coonawarra in Südaustralien. Der Name "The Gables" ehrt das historische Weingut von Wynns, das für seine charakteristische Giebelfassade bekannt ist.

Der Rotwein hat eine dunkelrote Farbe mit einem leuchtenden Violett. In der Nase entfalten sich Noten dunkler Kirsche und duftende, staubige Gewürze, mit nachklingenden Salbei- und Thymiantönen. Ergänzt wird das Bouquet durch Noten von Minze, Eukalyptus und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich der Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon mit klassischen Zeder-, Tabak- und Brombeeraromen und mit weicher, aber saftiger Säure und superfeinen Tanninen, während der Abgang lang und harmonisch ist.

Der Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon ist ein wunderbarer Wein zum Sologenuss, kann aber auch mit Speisen wie Rinderbraten oder Steak kombiniert werden.

Dieser Wein entfaltet seine Aromen am besten bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C. Eine kurze Dekantierzeit von 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen. Der Wein ist trinkreif, kann jedoch bei optimaler Lagerung für 5–8 Jahre weiterreifen und an Komplexität gewinnen.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2030
Region:
Coonawarra
Land:
Australien
Weingut/Marke :
Wynns Coonawarra Estate
Rebsorten:
100% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,7 g/l
Restzuckergehalt:
0,5 g/l
pH:
3,67
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
9300620001847
Einführer:
Wein Wolf Import GmbH & Co.KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Wynns Coonawarra Estate
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Inhalt: 0.75 Liter (16,33 € / 1 Liter)

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Yalumba The Signature Barossa Cabernet-Shiraz
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„The Signature Cabernet-Shiraz“ ist ein besonderer Rotwein aus dem Weingut Yalumba in Australien. Die Cuvée wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Shiraz hergestellt und reifte 21 Monate in Eichenholzfässern, bevor sie abgefüllt wurde. Die Arbeit des renommierten Winemakers Kevin Glastonbury ist hierbei besonders hervorzuheben.Die Farbe des Weins ist tiefdunkel und zeigt einen intensiven Purpurton mit lebhaften Reflexen. In der Nase entfaltet „The Signature Cabernet-Shiraz“ ein komplexes Aromenspektrum, das von dunklen Beeren wie Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis geprägt ist. Diese fruchtigen Aromen werden durch Noten von Vanille, Schokolade, Lakritz und Gewürzen wie Zimt und Pfeffer ergänzt, die durch die lange Holzfassreifung entstanden sind.Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und ausgewogen. Die Tannine sind weich und geschmeidig, was dem Wein eine angenehme Textur verleiht. Die Fruchtigkeit ist konzentriert und intensiv, wobei die Aromen von dunklen Beeren auch hier dominieren. Hinzu kommen Aromen von Kaffee und Tabak, die durch die Eichenholzfassreifung verstärkt wurden.Im Abgang zeigt „The Signature Cabernet-Shiraz“ eine feine Säure, die für eine gute Balance sorgt und den Geschmack lange anhaltend macht. Die lange Lagerung im Holzfass hat dem Wein auch eine subtile Holznote verliehen, die sich harmonisch in den Gesamteindruck einfügt.Insgesamt ist „The Signature Cabernet-Shiraz“ ein außergewöhnlicher Wein, der durch seine Komplexität und Ausdrucksstärke besticht. Er ist ein exzellenter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild, kann aber auch solo genossen werden.Mit der Arbeit von Kevin Glastonbury ist ein Wein von herausragender Qualität entstanden, der das hohe Niveau des Weinguts Yalumba eindrucksvoll unterstreicht.

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Inhalt: 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)

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Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon
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