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Der Parker Coonawarra Estate Shiraz ist ein herausragender Vertreter seines Anbaugebiets, der Eleganz, Struktur und fruchtige Intensität vereint.
Parker Estate wurde 1985 gegründet und verfolgt seitdem einen kompromisslosen Qualitätsansatz. Das Weingut liegt im renommierten Coonawarra-Anbaugebiet in Südaustralien, das für seine tiefgründigen Terra-Rossa-Böden und ideale klimatische Bedingungen für Shiraz und Cabernet Sauvignon bekannt ist.
Der Shiraz zeigt sich tief tintenpurpurn mit rotem Rand. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von weißem und schwarzem Pfeffer, begleitet von einem Hauch Minze, Brombeere und würzigem französischem Eichenholz. Am Gaumen ist dieser Rotwein weich, rund und elegant, mit lebendigen Pfeffer- und Brombeeraromen, die in einem samtigen, weichen Tannin-Abgang ausklingen.
Genießen Sie den Parker Estate Shiraz bei 16–18 °C zu gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, Lammgerichten, Wild oder gereiftem Hartkäse.
Dieselstraße 4
26899 Rhede (Ems)
Deutschland
Parker Estate ist ein renommiertes Weingut aus der australischen Premium-Region Coonawarra in South Australia und steht für elegante, terroirgeprägte Weine mit internationalem Anspruch. Gegründet wurde das Weingut in den 1980er-Jahren von John Parker, einem Pionier des modernen australischen Weinbaus, der früh das Potenzial der Region erkannte.
Die Weinberge von Parker Estate liegen auf den berühmten Terra Rossa Böden von Coonawarra – eisenhaltige, rote Lehmböden über Kalkstein, die als eines der besten Terroirs für den Anbau von Cabernet Sauvignon weltweit gelten. Das gemäßigte Klima mit kühlen Meeresbrisen sorgt für eine lange Reifeperiode und eine optimale Entwicklung von Struktur und Aromatik in den Trauben.
Parker Estate verbindet traditionelle Weinbauprinzipien mit moderner Kellertechnik und legt großen Wert auf Qualität und Präzision. Die Weine zeichnen sich durch klare Frucht, feine Tannine und eine ausgewogene Struktur aus. Neben klassischen Rotweinen entstehen auch elegante Weißweine, die die Frische und das Terroir der Region widerspiegeln.
Parker Estate steht für hochwertigen australischen Weinbau aus Coonawarra und zählt zu den etablierten Produzenten dieser international geschätzten Weinregion.
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