Leichte fruchtige Rotweine aus Deutschland

Hensel Höhenflug Merlot 2020

Die Merlot Traube ist einer der beliebtesten Rebsorten überhaupt und wird fast auch der ganzen Welt angebaut. Einen Spitzenwein daraus zu produzieren ist allerdings sehr anspruchsvoll. Gelungen ist das dem Weingut Henselwein mit dem Höhenflug Merlot.Die Trauben dieses Weines werden so spät wie möglich geerntet um auch die letzten Sonnenstrahlen des Jahres einzufangen. Daraus entsteht dann ein sehr konzentrierter Wein in einem intensiven Kirschrot. Der Wein duftet herrlich nach reifen Schattenmorellen und Heidelbeeren. Holunder und eine leichte rauchige Note ergänzen die Eindrücke in der Nase noch. Am Gaumen zeigt sich der Hensel Höhenflug Merlot voller Schmelz und einer exotischen Würze. Der in neuen Barriques ausgebaute Merlot hat deutliche, aber sanfte Tannine, gepaart mit einer Fülle und kräftigem Körper. Ein Rotwein aus der Pfalz zum Verlieben.Probieren Sie den Hensel Höhenflug Merlot zu Entenbrust oder gebratenem Hähnchen. Auch eine Käseplatte begleitet dieser Wein hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

19,50 €

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Fl.

Kolonne Null Cuvée Rouge No.02 Alkoholfrei

Kolonne Null Cuvée Rouge № 02 ist ein bemerkenswerter alkoholfreier Rotwein, der die Essenz klassischer Rotweine auf moderne Weise einfängt und dabei auf Alkohol verzichtet. Kolonne Null, ein Pionier auf dem Gebiet der alkoholfreien Weine, hat mit dieser Cuvée ein Produkt geschaffen, das sowohl Weinkenner als auch Menschen, die auf Alkohol verzichten möchten, begeistert.Im Glas besticht der Cuvée Rouge № 02 durch eine tiefrote, rubinfarbene Erscheinung. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet aus dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Holz. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch. Die fruchtigen Aromen dominieren, unterstützt von einer subtilen Würze und einer leichten Süße, die den Wein besonders zugänglich macht. Der Abgang ist lang und angenehm weich, mit einem fruchtigen Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht.Der Kolonne Null Cuvée Rouge № 02 passt besonders gut zu gegrilltem Gemüse, Pasta mit Tomatensoße, leichten Fleischgerichten und Käseplatten. Auch zu mediterranen Speisen oder als Begleitung zu einem gemütlichen Abend ist er ideal.Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: SchwefeldioxidNährwertangabenje 100 mlEnergie64 kJ / 15 kcalKohlenhydrate2,4 g/l- davon Zucker2,3 g/lEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Inhalt: 0.75 Liter (16,87 € / 1 Liter)

12,65 €

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Fl.

Metzger Prachtstück Cuvée Rot QbA trocken 2022

Der Metzger Prachtstück Cuvée Rot QbA beinhaltet die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Portugieser, Dornfelder und Regent. Ein wunderbar fest strukturierter Rotwein aus der Pfalz, der mit jedem Schluck begeistert. Im Glas ein tiefes Violett und in der Nase Aromen von Waldbeeren, Schattenmorellen und Himbeere. Der Prachtstück Cuvée Rot ist dicht und saftig, fleischig am Gaumen. Das frische Bouquet macht den trockenen Rotwein absolut alltagstauglich und bringt herrlich fruchtigen Genuss.Servieren Sie den deutschen Wein zu allem vom Grill und dabei darf er ruhig leicht gekühlt sein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)

ab 8,25 €

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Meyer-Näkel Us de la Meng QbA trocken 2022

Die rheinische Redewendung „Dat maache me us de Lameng“ heißt so viel wie „Das schütteln wir aus dem Handgelenk“. So ist der Meyer-Näkel Us de la Meng ein Paradebeispiel dafür, wie Erfahrung und Talent im Weinbau zu herausragenden Tropfen führen.Der trockene Wein ist eine Cuvée aus Spätburgunder, der Hauptrebe des Weinguts Meyer-Näkel, sowie Dornfelder und Frühburgunder. Die Mischung wird durch Probieren zusammengestellt. Sie lagert sechs Monate in großen Fässern, die dem Wein von der Ahr eine zarte und ausgewogene Holznote verleihen. Entdecken Sie Aromen von dunklen Beeren und Pflaume. Am Gaumen runden Anklänge von Schokolade und Gewürzen wie Zimt und Nelke diesen Wein ab.Herzhafte Gerichte wie Blutwurst oder der berühmte Rheinische Sauerbraten sind die perfekten Begleiter für diese gelungene Cuvée. Die perfekte Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (19,40 € / 1 Liter)

ab 14,55 €

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Pfaffmann Dornfelder 'M.P.' QbA trocken 2023

Dieser Dornfelder Qualitätswein trocken "M.P." von Markus Pfaffmann ist ein moderner und vielseitiger, fruchtiger Rotwein aus dem Traditionsbetrieb Pfaffmann. Das Weingut in der Pfalz legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, Teamgeist und natürlich höchste Qualität der handverlesenen Trauben. Weich am Gaumen, tief fruchtig und mit samtigem Tannin zeigt der Dornfelder Qualitätswein "M.P." eine kühle Nase mit holziger, sowie ein angenehmes Finale mit beeriger Würze.Mit seinem ausdrucksstarken, rassigen und erquickenden Aroma von dunkler Schokolade und Mandel, getrockneten Pflaumen und Kirschen überzeugt der unkomplizierte, aber dennoch anspruchsvolle, Dornfelder allerdings auch jeden Fleischgenießer. Denn er passt ebenso zu deftigen und gegrillten Speisen wie zu gut ausgereiftem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,47 € / 1 Liter)

ab 6,35 €

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Pfaffmann Walsheimer Silberberg Spätburgunder QbA trocken 2021

Ein stolzer Vertreter seiner Art: Der Walsheimer Silberberg Spätburgunder QbA trocken aus der Kellerei Karl Pfaffmann überzeugt uns mit einer sortentypischen Nase, die vordergründig das Aroma dunkler Beeren verströmt. Aber auch Erinnerungen an Kirsche und Kakao kommen auf, die mit der unaufdringlichen Holznote ein harmonisches Gesamtbild ergeben.Der Spätburgunder aus der Weinregion Pfalz wurde auf der traditionellen Weinlage Walsheimer Silberberg angebaut, die mit einer leichten Hanglage und Lößlehmböden beste Voraussetzungen für den Anbau dieser Rebsorte bietet. Familie Pfaffmann, in dritter Generation tätig, hat den Wein für ein Jahr im Holz belassen - ein Ausbau, der ihm eine leichte Vanillenote und dezente Gewürzaromen verleiht. Der weiche Rotwein ist lang im Abgang und hinterlässt einen kräftigen und gleichzeitig eleganten Eindruck.Als Begleiter zu kräftigen Gerichten wie beispielsweise Rinderbraten, Wildragout oder gegrilltem Lamm macht dieser Wein eine hervorragende Figur.Der Walsheimer Silberberg Spätburgunder ist ein veganer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (12,47 € / 1 Liter)

ab 9,35 €

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Bio

Pfannebecker 'Fass 23' QbA trocken 2020

Der Pfannebecker "Fass 23" QbA trocken ist eine klassische Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Auf dem Weingut Pfannebecker setzt die neue Generation seit über zehn Jahren auf ökologischen Weinbau und eine Handselektion der Trauben. Mit größter Sorgfalt entstehen herausragende Weine. Nach der Maischegärung reift der Pfannebecker "Fass 23" QbA in traditionellen Barriques auf der Feinhefe. Das gibt dem Rotwein Struktur und sanfte Tannine. In der Nase vermischen sich Noten von Süßkirsche, Rauch und Gewürzen. Ein harmonischer Fruchtgeschmack kommt am Gaumen hinzu und gibt dem Wein Charakter. Im Abgang klingt er noch lange nach.Genießen Sie diese Cuvée etwas unterhalb der Zimmertemperatur. Dann kommt die Frische der Früchte optimal zur Geltung. Lamm oder gegrilltes Fleisch sind optimale Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (12,47 € / 1 Liter)

ab 9,35 €

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Ruppertsberger Merlot QbA feinfruchtig 2022

Merlot ist nicht gerade die am meisten in Deutschland angebaute Rebsorte. Dennoch gewinnt sie immer mehr an Zuspruch. Besonders wenn sie wie hier im Ruppertsberger Merlot feinfruchtig ausgebaut ist. In sonnenverwöhnten Jahren bringt die Traube volle und harmonische Weine ins Glas. Dieser ausgezeichnet fruchtige Wein ist leicht und zurückhaltend, bringt aber mit einer feinen Süße deutlichen Charakter mit. Am Gaumen ist er weich und angenehm süffig.Probieren Sie den Ruppertsberger Merlot feinfruchtig zu Schimmelkäse, wie Bleu de Wolvega oder einer Mousse au Chocolat.Mit Gewürzen verfeinert ist dieser fruchtige, etwas süßere Rotwein ebenfalls ein perfekter Basiswein für die Zubereitung von Glühwein. Genau das Richtige für alle Fans des aromatischen Heißgetränks.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 € / 1 Liter)

ab 6,70 €

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Schales Dornfelder QbA lieblich 2019

Beim Weingut Schales spielt die Rebsorte Dornfelder eine wichtige Rolle. Hier einmal in der lieblichen Variante. Schales beweist wieder einmal, dass ein süßer Wein Harmonie und Eleganz bieten kann. Ein reifes Bouquet an roten Früchten wird kombiniert mit einer dezenten Würze. Der im Holzfass ausgebaute Schales Dornfelder ist sehr harmonisch.Dieser Allrounder ist für jeden Anlass geeignet und wird hervorragend ergänzt mit Wildgerichten oder verschiedensten Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)

ab 7,15 €

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Schales Portugieser QbA lieblich 1 Liter 2021

Das Weingut Schales versucht mit der Rebsorte Blauer Portugieser auch alte und nicht mehr so beliebte Rebsorten zu erhalten. Die Anbaufläche ging in Deutschland in den letzten 30 Jahren um nahezu die Hälfte zurück. Andere internationale Rebsorten traten in den Vordergrund. Der Portugieser-Traube hat bei sorgfältigem Anbau aber die Gabe frische und feine Weine hervorzubringen.Lieblich ausgebaut, wie in diesem Falle, ist der Schales Portugieser sehr zart und mild mit wenig Alkohol für einen Rotwein. Geprägt ist der Rotwein von einem reifen Fruchtaroma mit wenig Tannin und dabei sehr rund und schmackhaft. Ein veganer Wein der zu fast jeder Gelegenheit passt.

ab 6,70 €

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Schales Spätburgunder QbA lieblich 2019

Das lieblich nicht nur süß sein kann, beweist das Weingut Schales mit seinem Spätburgunder lieblich ausgebaut. Eine samtige Struktur und ein leichter Holzeinsatz im Eichenholzfass machen den Wein zu einem geschmacklichen Highlight für alle die, die mildere Weine bevorzugen. Die beerig-süße Nase zeigt ausgeprägte Aromen von Heidelbeere und Johannisbeere. Am Gaumen wunderbar voll und sanft.Der Rotwein aus Rheinhessen passt leicht gekühlt zu Pizza und Pasta oder auch zu dunklen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

ab 6,95 €

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