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Eikehof Sauvignon Blanc

Der Eikehof Sauvignon Blanc vom bekannten Weingut Eikehof in Südafrika ist ein fruchtbetonter und eleganter Weißwein, der Frische und Charakter perfekt vereint. Am Gaumen entfalten sich frische, reife Fruchtaromen, begleitet von zarten Anklängen tropischer Früchte, die harmonisch in einen knackigen und eleganten Abgang übergehen. Die lebendige Säure unterstreicht die Frische und sorgt für ein rundes, ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Sorgfältige Verarbeitung und schonende Vinifikation bewahren die typische Ausdruckskraft des Sauvignon Blanc. Der Wein eignet sich hervorragend als unkomplizierter Terrassenwein, aber auch zu leichten Mahlzeiten.

Der Eikehof Sauvignon Blanc passt ideal zu weißem Fleisch, wie Huhn oder Schwein, sowie zu leichten Salaten, Pasta mit hellen Saucen oder mediterranen Gerichten. Servieren Sie diesen Weißwein bei 8–10 °C, um seine frische Frucht und feine Eleganz voll zu genießen. 

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
325 kJ / 78 kcal
GTIN/EAN:
6009881001339
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Eikehof Wines
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Unsere Empfehlung

Chamonix Sauvignon Blanc
Noten von tropischen Früchten (Passionsfrucht), reifen Feigen und von Grapefruit prägen das Bukett des Chamonix Sauvignon Blanc. Dazu kommen Nuancen von grünem Pfeffer. Am Gaumen ist dieser trockene Weißwein aus Südafrika voll und rund. Auch hier zeigt sich die herrlich fruchtige, aromatische Tiefe des Sauvignon Blanc, gepaart mit einer tollen Säure.Ein sehr kleiner Anteil des reinsortigen Sauvignon Blanc wird in ungarischen Eichenfässern vergoren, bevor er mit dem im Edelstahltank ausgebauten Anteil assembliert wird. „Ein winziger Holzanteil und 3 Monate auf der Hefe sorgen für Ausgewogenheit und Fülle“, schreibt Cathy Marston in John Platter’s Wine Guide und vergibt 4 von 5 Sternen.Freuen Sie sich auf einen belebenden Sauvignon Blanc aus Südafrika, der jeden Frühlings- und Sommerabend auf Balkon, Terrasse, im Garten oder im Park bereichert.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 12,50 €
Fl.
Rickety Bridge Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc
Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc ist ein exquisites Beispiel für einen südafrikanischen Weißwein. Das weit über die Grenzen von Südafrika anerkannte Weingut Rickety Bridge aus Franschhoek präsentiert mit diesem Wein eine Hommage an Paulina de Villiers, die Urgroßmutter der aktuellen Winzerin. Der Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc zeigt eine glänzend goldene Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein eindrucksvolles Bouquet von tropischen Aromen, ergänzt um Schwarze Johannisbeere und Limette. Subtile Noten von frischen Kräutern und feinen mineralischen Nuancen runden das Aromaprofil ab.Am Gaumen präsentiert sich der Paulina's Reserve Sauvignon Blanc erfrischend und lebendig. Dem Wein wurden ca. 5% Semillon hinzugefügt, was dem Gaumen zusätzliche Fülle und Kraft verleiht. Der Sauvignon Blanc wiederum steuert eine gewisse Mineralität bei, welche von einer knackigen Säure begleitet wird. Der Wein hat eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.Rickety Bridge Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc ist ein Wein, der zu besonderen Anlässen und kulinarischen Erlebnissen passt. Er harmoniert wunderbar zu würzigem Lammcurry, Pilzrisotto und Hühnerravioli in gebrannter Butter und Salbeisauce.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 15,90 €
Fl.
Paserene Elements Emerald Sauvignon Blanc
Der Paserene Elements Emerald ist ein Sauvignon Blanc voller Energie, Frische und Raffinesse. Er stammt aus zwei der bekanntesten Weinregionen Südafrikas: dem kühlen, mineralisch geprägten Elgin Valley und dem fruchtbetonten Franschhoek. Diese harmonische Kombination spiegelt sich im Glas mit brillanter Frucht, klarer Säure und einem eleganten, tropisch-mineralischen Profil wider.Die Trauben stammen zu gleichen Teilen aus Elgin und Franschhoek und werden behutsam verarbeitet. Nach der Gärung in gereiften, gedämpften Fässern reift der Wein für 16 Monate – ein Ausbau, der dem Sauvignon Blanc Struktur und Tiefe verleiht, ohne seine Frische zu verlieren. Die Philosophie im Keller setzt auf minimalen Eingriff, um das natürliche Profil der Trauben und das Terroir optimal zur Geltung zu bringen.Im Glas präsentiert sich der Emerald in einem leuchtenden Grün-Gold. In der Nase dominieren exotische Fruchtaromen wie Mango, Passionsfrucht und Ananas, ergänzt durch Limette, Cantaloupe und feine Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, seidig und ausbalanciert – mit einem langen, frischen Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10°C. Ideal zu sommerlichen Vorspeisen, Salaten, Ziegenkäse oder leichten Gerichten mit mediterranen Kräutern und Zitrusnoten.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 17,50 €
Fl.
La Motte Sauvignon Blanc
Trauben aus den besten Terroirs für Sauvignon Blanc am Westkap wurden für diesen Sauvignon Blanc kombiniert. Sie stammen aus Franschhoek (25%), Stellenbosch (50%) und der Kap-Südküste. (25%).Der wunderbar belebende La Motte Sauvignon Blanc bietet in der Nase intensive Aromen von Stachelbeere, charakteristische Limettenaromen und Wintermelone. Am Gaumen erfrischend und klar, mit einer angenehmen natürlichen Säure. Aromen von grünem Apfel, Stachelbeere, Litschi und Nuancen von Pfeffer erwarten den Genießer. Im Nachhall ist die animierende Frische prägend.Genießen Sie diesen südafrikanischen Weißwein als Aperitif, zu asiatischer Küche, würzigen Pasta-Gerichten, Spargel, Fischgerichten oder als Partner zu Ziegenkäse.Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2020)

Inhalt: 0.75 Liter (15,27 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 11,45 €