Eikehof Cape Ruby Grandpa's 1942 Ford

32,90 €

Inhalt: 0.375 Liter (87,73 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1953943

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Beschreibung Der Eikehof Cape Ruby vom etablierten Weingut Eikehof in Franschhoek ist ein vollmundiger, charakterstarker Cape Ruby, der i… Mehr

Der Eikehof Cape Ruby vom etablierten Weingut Eikehof in Franschhoek ist ein vollmundiger, charakterstarker Cape Ruby, der im traditionellen „Port-Stil“ aus 80 % Shiraz und 20 % Cabernet Sauvignon gefertigt wird. Nach der Gärung wurde der Wein auf 18 % Alkohol aufgespritet, wodurch ein Teil seines natürlichen Restzuckers erhalten blieb und er seine harmonische Süße behält.

Im Glas zeigt er einen tiefdunklen Rubinrot-Ton, während am Gaumen reichhaltige Aromen von roten und schwarzen Beeren, feiner Eiche und dezenter Würze verschmelzen. Die ausgewogene Struktur und die samtige Textur machen diesen Cape Ruby zu einem besonderen Genuss, der sowohl pur als Digestif als auch zu Desserts hervorragend zur Geltung kommt.

Genießen Sie den Eikehof Cape Ruby leicht gekühlt bei 14–16 °C zu Schokoladendesserts, gereiftem Käse, Nüssen oder einfach als eleganten Ausklang eines genussvollen Abends.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

süß

Region:

Franschhoek

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Eikehof Wines

Rebsorten:

80% Shiraz
20% Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt:

18,0 % vol

Gesamtsäure:

5,6 g/l

Restzuckergehalt:

106,0 g/l

pH:

3,76

Trinktemperatur:

14-16 °C

Füllmenge:

0,375 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Einführer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

Bewertungen

Der Eikehof Cape Ruby vom etablierten Weingut Eikehof in Franschhoek ist ein vollmundiger, charakterstarker Cape Ruby, der im traditionellen „Port-Stil“ aus 80 % Shiraz und 20 % Cabernet Sauvignon gefertigt wird. Nach der Gärung wurde der Wein auf 18 % Alkohol aufgespritet, wodurch ein Teil seines natürlichen Restzuckers erhalten blieb und er seine harmonische Süße behält.

Im Glas zeigt er einen tiefdunklen Rubinrot-Ton, während am Gaumen reichhaltige Aromen von roten und schwarzen Beeren, feiner Eiche und dezenter Würze verschmelzen. Die ausgewogene Struktur und die samtige Textur machen diesen Cape Ruby zu einem besonderen Genuss, der sowohl pur als Digestif als auch zu Desserts hervorragend zur Geltung kommt.

Genießen Sie den Eikehof Cape Ruby leicht gekühlt bei 14–16 °C zu Schokoladendesserts, gereiftem Käse, Nüssen oder einfach als eleganten Ausklang eines genussvollen Abends.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

süß

Region:

Franschhoek

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Eikehof Wines

Rebsorten:

80% Shiraz
20% Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt:

18,0 % vol

Gesamtsäure:

5,6 g/l

Restzuckergehalt:

106,0 g/l

pH:

3,76

Trinktemperatur:

14-16 °C

Füllmenge:

0,375 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Einführer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

Eikehof Wines

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Eikehof Cabernet Sauvignon

Rubinrot und voller Charakter präsentiert sich der Eikehof Cabernet Sauvignon, ein Rotwein, der die Handschrift des traditionsreichen Eikehof Wine Estate trägt. Das familiengeführte Weingut liegt idyllisch im Schatten alter Eichen westlich von Franschhoek und wird seit 1903 von der Familie Malherbe bewirtschaftet. Heute führt Francois Malherbe als vierte Generation das Weinbauerbe seines Urgroßvaters fort.Im Glas entfaltet dieser mittel- bis vollmundige Cabernet Sauvignon intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch dezente Gewürznuancen. Die drei Monate Reifung in französischer Eiche verleihen dem Wein eine elegante Holznote, die die natürliche Fruchtigkeit harmonisch unterstützt. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, sanft und mit einem anhaltenden, charmanten Abgang.Servieren Sie den Eikehof Cabernet Sauvignon bei 16–18 °C zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, herzhaften Schmorgerichten, gereiftem Käse oder einfach als stilvollen Begleiter zu einem genussvollen Abend.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

18,50 €

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