Smooth, medium-bodied Reds

Wente Mount Diablo Highlands Red Blend 2021

Der Wente Mount Diablo Highlands Red Blend ist ein kalifornischer Rotwein aus der renommierten Weinregion Livermore Valley. Es handelt sich um eine harmonische Cuvée aus insgesamt 7 Rebsorten, wobei Cabernet Sauvignon und Petit Verdot den Hauptanteil stellen. Im Glas präsentiert sich der Wente Mount Diablo Highlands Red Blend in einem tiefen Rubinrot und verströmt einladende Aromen von roten Früchten, besonders dunkle Kirsche und frische Pflaume. Am Gaumen zeigt dieser Rotwein subtile Noten von Kaffeebohne und Toffee, ergänzt um einen zarten Unterton von weißem Pfeffer. Der Wein ist mittelschwer mit weichen Tanninen, feiner Säure und viel Frucht. Im Abgang perfekt ausbalanciert mit einem Hauch von Würze.Der Wente Mount Diablo Highlands Red Blend ist wunderschön rund und perfekt solo zu genießen. Er kann aber mit einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden, z.B. zu gegrilltem Fleisch oder mariniertem Huhn.

Content: 0.75 litre (€19.33 / 1 litre)

€14.50

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Wente Sandstone Merlot 2022

The fruit for Sandstone Merlot comes from a gently sloping formation of hills running along the southeastern corner of the famous Livermore Valley. The Wente family’s hillside Merlot vineyards deliver fully ripened fruit with exceptional depth of character.With a smooth mouthfeel and inviting tannins, this Merlot exhibits flavors of strawberry, cherry, blackberryand fig with hints of toast, brown sugar and spice, with a long luscious finish.Each varietal was harvested separately and fermented in stainless steel tanks. The wine was pumped over twice daily to increases the color and tannin extractions and improves mouthfeel through the integration of oxygen. Aged for 20 months in French and American neutral oak.Enjoy this wine for grilling, with a chicken menu or with cheese.

Content: 0.75 litre (€18.07 / 1 litre)

From €13.55

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Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon 2022

This Cabernet Sauvignon from the Livermore Valley shows an intense bouquet hinting of ripe black cherries, juicy red plums and cassis, rounded off by fine nuances of mocha and a subtle spice. The Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon is sumptuous and full-bodied on the palate, with defining, well-integrated tannins and a long, elegant finish.This Cabernet from the southern hills of the Livermore Valley matured for 16 months in both new and used French and Eastern European oak casks. In addition to Cabernet Sauvignon, the Californian Wente Vineyards estate unites smaller percentages of Petit Verdot, Petite Sirah, Malbec and Tempranillo to create this blend. You’ll enjoy discovering this red wine from the United States with lamb dishes, lasagne, spaghetti bolognese or rump steak.

Content: 0.75 litre (€18.13 / 1 litre)

From €13.60

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Wildeberg Wild House Shiraz 2023

Der Wildeberg Wild House Shiraz ist ein eleganter Rotwein aus der südafrikanischen Region Franschhoek, der die unverwechselbare Handschrift der Wildberg-Weine trägt. Dieser Shiraz begeistert durch seine tiefe und dichte Frucht, gepaart mit würzigen und rauchigen Noten, die typisch für die Region und Rebsorte sind. Die warmen Klimabedingungen und die vielfältigen Böden verleihen dem Wild House Shiraz seine bemerkenswerte Komplexität und Ausdruckskraft.In der Nase offenbart der Wildeberg Wild House Shiraz intensive Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und Schwarzkirschen, untermalt von einem Hauch von Pfeffer, Nelken und einem rauchigen Unterton. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit samtigen Tanninen und einer Spur von Mineralität. Der lange, würzige Abgang hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck mit Noten von Zartbitterschokolade und einem Hauch von Tabak.Dieser vollmundige Wild House Shiraz passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, insbesondere zu Lamm und Steak, aber auch zu würzigen Eintöpfen und Wildgerichten. Ebenso harmoniert er wunderbar mit kräftigen Käsesorten wie gereiftem Cheddar oder Blauschimmelkäse.

Content: 0.75 litre (€11.87 / 1 litre)

€8.90

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Windmeul Pinotage 2019

This Pinotage from the Coastal region in South Africa is a fine taste experience. It has a multi-faceted bouquet hinting of plums, berries and bananas, complemented by aromas of coffee and chocolate. On the palate, the wine is well-balanced, medium-bodied, velvety and fruity. This pure varietal Pinotage comes from vines between 14 and 18 years old. The red wine from the venerable Windmeul cooperative was aged for 12 months in second- and third-fill French oak casks. The Windmeul Pinotage is an ideal accompaniment to game, marinated lamb and cheddar or blue cheese with figs.

Content: 0.75 litre (€11.93 / 1 litre)

From €8.95

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Wittmann Spätburgunder trocken 2023

The Wittmann Spätburgunder impresses with its finesse, elegance and clear origin. The grapes come from the estate's own vineyards in Rheinhessen, which are cultivated biodynamically and carefully tended. A highly selective manual harvest, manual destemming and traditional mash fermentation with gentle punching down of the mash cake form the basis for this Pinot full of character.The wine is matured in small French oak barrels, which gives the wine its harmonious structure and fine complexity.In the glass, the Pinot Noir is a light ruby red. Aromas of red berries, cherry and a hint of mint unfold on the nose and palate, complemented by fine roasted notes and subtle spice. The finish is characterized by minerals and leaves an elegant, lasting impression.The Wittmann Spätburgunder is a versatile accompaniment to white meat, poultry, tender game or hearty vegetarian dishes. It also harmonizes well with pasta and risotto dishes with mushrooms. Served at 14-16 °C, it reveals its full fruitiness, fine spiciness and elegant structure.

Content: 0.75 litre (€22.00 / 1 litre)

€16.50

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Wolfberger Signature Pinot Noir d'Alsace AOC 2023

Für das "Art de Vivre" (Kunst des Lebens) gepaart mit Fachwerkromantik steht das Elsass. Die Region erstreckt sich mit seinen 190 km Länge und 50 km Breite zwischen dem Rhein und dem Vogesengebirge, das geschützte Klimabedingungen, Wärme und wenig Niederschlag garantiert. Dieses Terroir mit seiner einzigartigen Vielfalt an Böden nutzt das französische Weingut Wolfberger für seinen Pinot Noir d'Alsace AOC.Sobald eine optionale Traubenreife gegeben ist, werden die Pinot Noir Beeren geerntet. Nach der alkoholischen Gärung reift der Rotwein auf der Hefe.Im Glas zeigt sich ein weinroter Rebsaft. Die Nase umspielen intensive Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Mild und anwesend sind die Tannine am Gaumen, gepaart mit einer guten, fruchtigen Präsenz.

Content: 0.75 litre (€13.27 / 1 litre)

From €9.95

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Wynns Coonawarra Black Label Cabernet Sauvignon 2019

Der Wynns Coonawarra Black Label Cabernet Sauvignon ist ein ikonischer Rotwein aus der renommierten Region Coonawarra in Südaustralien. Seit seiner Einführung im Jahr 1954 hat sich dieser Wein als Maßstab für australischen Cabernet Sauvignon etabliert und ist einer der bekanntesten und meistgesammelten Weine des Landes.Die Farbe des Wynns Black Label Cabernet Sauvignon zeigt ein tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert sich der Wein mit komplexen und vielschichtigen Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Brombeeren. Ergänzt werden diese durch Anklänge von Zedernholz, Minze, getrockneten Kräutern und dezenten Röstnoten.Am Gaumen zeigt der Wein eine perfekte Balance zwischen intensiver Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Noten von dunkler Schokolade, Tabak und Gewürzen sorgen für zusätzliche Tiefe. Mandel- und Honigwabennoten ergänzen die Fruchtnoten und der Abgang ist lang und elegant mit einem Hauch von Eichenwürze.Der Wynns Coonawarra Black Label Cabernet Sauvignon ist ein herausragendes Beispiel für die Exzellenz australischer Cabernet Sauvignons. Mit seiner Balance aus Frucht, Struktur und Eleganz bietet er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Auch als Speisenbegleiter findet dieser Rotwein immer wieder seine Anhänger. Er passt sowohl zu intensiven Fleischgerichten, wie auch zu gereiften Hartkäsesorten wie Comté oder Manchego.Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierzeit von 1–2 Stunden wird empfohlen, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits trinkreif, zeigt jedoch ein hervorragendes Reifepotenzial und kann bei optimaler Lagerung für 15–20 Jahre altern.

Content: 0.75 litre (€46.53 / 1 litre)

€34.90

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Wynns Coonawarra Shiraz 2021

Der Wynns Coonawarra Shiraz ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der berühmten Weinregion Coonawarra in Südaustralien. Diese Region ist für ihre erstklassigen Rotweine bekannt, die durch das einzigartige Terra Rossa-Terroir geprägt sind. Der Shiraz von Wynns kombiniert die klassischen Eigenschaften der Rebsorte mit der Eleganz und Raffinesse, die das kühle Klima der Region hervorbringt.Dieser Rotwein hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich komplexe Aromen von wilden Brombeeren und dunklen Kirschen, begleitet von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer und Nelken. Subtile Anklänge floraler Noten runden das Bouquet ab.Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit einer samtigen Textur. Die saftige Frucht wird von feinkörnigen Tanninen getragen. Würzige und leicht rauchige Noten verleihen Tiefe, während der Abgang mit einem Hauch von Zeder, Muskatnuss und duftendem Lorbeerblatt glänzt.Der Wynns Coonawarra Shiraz passt gut zu kräftigen Speisen, wie gegrilltes oder geschmortes Fleisch, insbesondere Lamm, Rind oder Wild, würzige Gerichte wie Rinderfilet mit Pfeffersauce oder Lammkeule mit Rosmarin.

Content: 0.75 litre (€16.33 / 1 litre)

From €12.25

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Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon 2021

Der Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon ist ein eleganter und zugänglicher Rotwein aus der renommierten Weinregion Coonawarra in Südaustralien. Der Name "The Gables" ehrt das historische Weingut von Wynns, das für seine charakteristische Giebelfassade bekannt ist.Der Rotwein hat eine dunkelrote Farbe mit einem leuchtenden Violett. In der Nase entfalten sich Noten dunkler Kirsche und duftende, staubige Gewürze, mit nachklingenden Salbei- und Thymiantönen. Ergänzt wird das Bouquet durch Noten von Minze, Eukalyptus und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich der Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon mit klassischen Zeder-, Tabak- und Brombeeraromen und mit weicher, aber saftiger Säure und superfeinen Tanninen, während der Abgang lang und harmonisch ist.Der Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon ist ein wunderbarer Wein zum Sologenuss, kann aber auch mit Speisen wie Rinderbraten oder Steak kombiniert werden.Dieser Wein entfaltet seine Aromen am besten bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C. Eine kurze Dekantierzeit von 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen. Der Wein ist trinkreif, kann jedoch bei optimaler Lagerung für 5–8 Jahre weiterreifen und an Komplexität gewinnen.

Content: 0.75 litre (€21.20 / 1 litre)

€15.90

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Yalumba Y Series Merlot 2021

Der „Y Series Merlot“ ist ein hervorragender Rotwein aus dem Weingut Yalumba, das für seine Spitzenweine aus Australien bekannt ist. Der Merlot ist eine der bekanntesten roten Rebsorten der Welt und erzeugt fruchtige Weine mit sanften Tanninen.In der Nase präsentiert sich der „Y Series Merlot“ mit einem komplexen Aromenspektrum, das von roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Himbeeren geprägt ist. Dazu gesellen sich Noten von dunkler Schokolade, Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz.Am Gaumen zeigt sich der „Y Series Merlot“ vollmundig und geschmeidig, mit einer ausgewogenen Struktur von Tanninen und Säure. Die Fruchtaromen von Kirschen und Brombeeren setzen sich fort und werden von Noten von Vanille und Gewürzen wie Zimt und Nelken begleitet. Der Wein hat einen mittellangen Abgang mit fruchtigen und würzigen Aromen.Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten wie Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch und Wild. Er kann auch zu Käseplatten und Schokolade genossen werden. Der „Y Series Merlot“ ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen Anlässen und Gerichten passt.

Content: 0.75 litre (€15.40 / 1 litre)

€11.55

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Yalumba Y Series Shiraz-Viognier 2021

Der „Y Series Shiraz-Viognier“ ist ein hervorragender Rotwein aus dem Weingut Yalumba in Australien. Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner Kombination aus den beiden Traubensorten Shiraz und Viognier, die zu einem komplexen Aromenspektrum und einem einzigartigen Geschmackserlebnis führen.In der Nase präsentiert sich der „Y Series Shiraz-Viognier“ mit einem reichen und komplexen Aromenspektrum, das von dunklen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen dominiert wird. Dazu gesellen sich Noten von Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz.Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und ausgewogen, mit einer feinen Balance aus Tanninen und Säure. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und werden von Noten von Schokolade, Kaffee und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer begleitet. Die Zugabe von Viognier-Trauben verleiht dem Wein eine blumige Note, die den Geschmack abrundet.Der Abgang ist lang und anhaltend, wobei die fruchtigen und würzigen Aromen des Weins noch lange im Mund nachklingen. Der „Y Series Shiraz-Viognier“ ist ein Wein, der besonders gut zu würzigen Speisen und Grillgerichten passt. Er harmoniert auch gut mit Käse, insbesondere Hartkäse.

Content: 0.75 litre (€14.60 / 1 litre)

€10.95

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