Cabernet Sauvignon

Bernardus Marinus Estate Blend 2018

Der Bernardus Marinus Estate Blend ist ein wunderbar eleganter und komplexer Rotwein aus dem Carmel Valley in Kalifornien. Dieser Wein zeigt das Beste aus dem Hause Bernardus und repräsentiert die sorgfältige Handwerkskunst und das außergewöhnliche Terroir der Region.Die AVA Carmel Valley in Kalifornien ist eine Region, die für ihre ausgezeichneten Bedingungen für den Anbau von Bordeaux-Rebsorten bekannt ist. Sie liegt in der Nähe des Pazifischen Ozeans, dessen kühle Brisen und Nebel ein gemäßigtes Klima schaffen, ideal für die langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die Weinberge von Bernardus befinden sich auf Hängen mit gut drainierten Böden, die den Reben optimale Wachstumsbedingungen bieten.Der Bernardus Marinus Estate Blend ist eine kunstvolle Cuvée aus traditionellen Bordeaux-Rebsorten, darunter Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Das Bouquet dieses Weins ist reich und einladend, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von Anklängen von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die komplexen Fruchtaromen werden durch Noten von Schokolade, Kaffee und einer feinen mineralischen Nuance ergänzt. Der Abgang ist langanhaltend und geschmeidig, mit einem eleganten Hauch von Eiche und Gewürzen.Der Jahrgang des Bernardus Marinus Estate Blend zeigt die herausragende Qualität und das Engagement des Weinguts für exzellente Weine. Die Trauben wurden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, bevor sie in französischen Eichenfässern reiften, um zusätzliche Tiefe und Komplexität zu erlangen. Die Kunst des Blendings wurde meisterhaft angewandt, um einen Wein zu schaffen, der jetzt auf dem Höhepunkt der Trinkreife ist, aber auch noch etwas Potenzial für weitere Reifung in der Flasche besitzt. Dieser Wein hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wird sowohl von Weinliebhabern als auch von Kritikern für seine Balance, Finesse und Langlebigkeit geschätzt.Insgesamt ist der Bernardus Marinus Estate Blend ein herausragender Wein, der das Terroir und die Weinbautradition des Carmel Valley auf höchstem Niveau repräsentiert und durch seine Vielschichtigkeit und Raffinesse besticht.

Content: 0.75 litre (€105.33 / 1 litre)

€79.00

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Beyerskloof Cabernet Sauvignon Merlot 2019

In einem dunklen Rubinrot funkelt der Beyerskloof Cabernet Sauvignon/Merlot im Glas. Der südafrikanische Rotwein bietet ein anregend facettenreiches Bouquet. Es vereint Noten von roten Früchten wie reifen Pflaumen und Johannisbeeren mit nussigen Nuancen und einer schönen Würze. Dazu kommen Anklänge von Schokolade und Kaffee.Am Gaumen ist der Beyerskloof Cabernet Sauvignon/Merlot trocken und weich, mit mittlerem bis vollem Körper, merklichen, reifen Tanninen und einer feinen Aromatik (Cassis- und Eichenaromen). Der Rotwein aus der Western Cape-Region besitzt eine feine Säure und eine klare Struktur. Der Rotwein ist solo getrunken eine gute Wahl für den ausklingenden Alltag. Oder probieren Sie ihn zu herzhaften Pastagerichten sowie zu einem Rindersteak.

Content: 0.75 litre (€13.20 / 1 litre)

From €9.90

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Beyerskloof Eerste Ry Cabernet Sauvignon 2018

The Beyerskloof Eerste Ry Cabernet Sauvignon is an outstanding red wine from the prestigious Beyerskloof Winery in Stellenbosch, South Africa. "Eerste Ry" means "first row" and thus describes the type of grapes that come from the first plantings on the winery. Eerste Ry symbolically refers to the oldest vineyards.On the nose, the Beyerskloof Eerste Ry Cabernet Sauvignon impresses with a complex bouquet of dark fruits such as blackcurrants, cassis and blackberries. These aromas are accompanied by subtle spicy notes, tobacco and a hint of oak from the ageing in barrels. The wine spent a total of 24 months in new French oak barrels. It is then matured in the bottle for a further 2 years. On the palate, there are hints of dark chocolate and spicy cedar. The structure of this wine is characterized by strong, yet supple tannins. The First Ry Cabernet from Beyerskloof has outstanding complexity and great balance. These characteristics give it excellent ageability and the potential to develop over many years.The Eerste Ry Cabernet Sauvignon is an elegant and powerful wine that goes well with hearty dishes such as beef steaks or lamb dishes. Although it can be enjoyed in its youth, it develops additional complexity and depth over time.

Content: 0.75 litre (€65.33 / 1 litre)

€49.00

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Beyerskloof Synergy Cape Blend 2024

The Beyerskloof Synergy is a Cape blend like no other. As one of the first of its kind in South Africa, it combines the structure of Cabernet Sauvignon with the fruitiness of Pinotage and the softness of Merlot. A small proportion of Shiraz gives the red wine its spice and minerality. The wine matured for 14 months in first (10%), second and third fill French oak barrels.The color of the Beyerskloof Synergy Cape Blend is dark red and slightly shiny ruby red at the edges. The bouquet is almost effervescently intense of black fruits. The mouthfeel is juicy, soft and full-bodied. It is reminiscent of sweet cedar wood aromas, cherry and lots of black fruit. The wonderfully integrated tannins beautifully support the balance and complexity of the Synergy Cape blend. The aftertaste is pleasantly soft and well-rounded.Try this Cape Blend with game dishes, oxtail or leg of lamb.

Content: 0.75 litre (€17.20 / 1 litre)

From €12.90

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Binigrau Obac 2024

Der Binigrau Obac stammt von der spanischen Insel Mallorca und verkörpert die Essenz der mediterranen Insel und das Engagement des Weinguts Binigrau für höchste Qualität. Im Glas präsentiert sich der Binigrau Obac in einem tiefen Rubinrot mit eleganten Granatfarbtönen. Die Nase verströmt einen verlockenden Duft von dunklen Beeren und einem Hauch von mediterranen Kräutern und Gewürzen. Die sorgfältig ausgewählten Trauben, darunter lokale Sorten wie Mantonegro und Callet werden mit größter Sorgfalt vinifiziert und reifen anschließend für 14 Monate in französischen Eichenfässern. Am Gaumen begeistert der Binigrau Obac mit einer beeindruckenden Fülle und Tiefe. Es stechen die Geschmacksnoten von Gewürzen und Trockenfrüchten hervor, Fenchel und Lakritze sind gut wahrnehmbar. Ergänzt um reifen Fruchtgeschmack endet dieser Rotwein in einem harmonischen Abgang mit feinen Vanillenoten. Der Binigrau Obac kann sowohl solo als auch als Essensbegleiter fungieren. Er passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Eintöpfen bis hin zu würzigen Tapas und reifem Käse.

Content: 0.75 litre (€26.00 / 1 litre)

€19.50

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Blaauwklippen Cabernet Sauvignon 2022

Noten von Maulbeeren und Cassis prägen das Bouquet des Blaauwklippen Cabernet Sauvignon 2021. Dieser Rotwein aus Südafrika ist ein anregend komplexes Vergnügen für Nase und Gaumen. Harmonische Noten von Cranberry, dunkler Schokolade und Zedernholz sowie eine feine Mineralität runden den Duftstrauß ab. Am Gaumen ist diese Kreation des traditionsreichen Weingutes, das seinen Sitz etwa 5 Kilometer südlich vom Zentrum Stellenboschs hat, trocken und vollmundig. Die samtigen Tannine sind gekonnt integriert. Mit großartiger Textur und schöner Aromentiefe (Holznoten, schwarze Früchte). Das Finale dieses Rotweines ist perfekt ausgewogen.17 Monate reifte der Blaauwklippen Cabernet Sauvignon in Fässern aus französischem Eichenholz (300 Liter). Für den Ausbau dieses Cabernet Sauvignons vom Kap entschieden sich die Winemaker von Blaauwklippen für den Einsatz von 40% neuem Holz.

Content: 0.75 litre (€23.33 / 1 litre)

From €17.50

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Blaauwklippen De Blaauwe Klip 2022

The De Blaauwe Klip 2020 is a South African Bordeaux-style blend. The Blaauwklippen winery, located 5 kilometers south of Stellenbosch city center, has combined the grape varieties Cabernet Sauvignon (largest proportion), Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot and Merlot to create an outstanding red wine.The bouquet of this red wine from the Cape has a seductive aroma of dark cassis, cigar box and cedar wood. These notes harmonize perfectly with nuances of plums and chocolate.De Blaauwe Klip is dry on the palate, with a full body and great energy. The tannins are wonderfully supple, with impressive aromas of new leather and fine roasted aromas. The finish of this Bordeaux blend lingers for an exceptionally long time. Simply a feast for the senses.The individual grape varieties were vinified separately. The blend was matured for 18 months in French oak barrels, 36% of which were new. Enjoy this excellent red wine from South Africa with high-quality, hearty meat dishes, such as roast pork or beef. Recommended drinking temperature: 18 degrees.

Content: 0.75 litre (€29.20 / 1 litre)

€21.90

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Blake Family Wines Amethyst 2021

The Blake Family Wines Amethyst is an elegant and multi-layered red wine that impressively reflects the terroir and winemaking tradition of South Africa. The Blake Family, known for its uncompromising quality philosophy, brings a masterpiece into the bottle with this wine. Originating from the Swartland wine region, Amethyst is a blend of Pinotage, Shiraz, Malbec and Cabernet Sauvignon, whose depth and structure benefit from the minerality and freshness of the unique climate. It is not without reason that the name is derived from the well-known gemstone, which is said to have healing properties.In the glass, the Amethyst shimmers a deep violet and reveals aromas of ripe plums, blackcurrants and juicy cherries, accompanied by subtle notes of cloves and eucalyptus. On the palate, the wine is full-bodied and harmonious, with silky tannins. The long finish is characterized by dark chocolate, vanilla and a hint of smoke, which is the result of 14 months of ageing in new 225-litre French oak barrels.The Blake Family Wines Amethyst is an excellent accompaniment to rib-eye steak, game with red wine jus or a rich pasta. It can also unfold its fullness and elegance with mature cheese or a dark chocolate dessert.

Content: 0.75 litre (€22.53 / 1 litre)

€16.90 €22.90 (26.2% saved)

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Bodega Atamisque "Atamisque" Cabernet Sauvignon 2022

The Bodega Atamisque Cabernet Sauvignon is an impressive red wine from the winery's premium line. The wine is a masterful interpretation of the Cabernet Sauvignon grape by the passionate winemakers of Bodega Atamisque in Argentina.The grapes come from a unique vineyard in the Tupungato region, which lies 1300 meters above sea level. On the nose, the Cabernet Sauvignon presents itself with intense aromas of blackcurrants, cassis and dark cherries. Nuances of spicy notes, such as pepper and cedar wood, lend the bouquet additional complexity. On the palate, the Atamisque Cabernet Sauvignon impresses with a full body and strong tannins. The fruit aromas combine with subtle hints of vanilla and a hint of dark chocolate. The finish leaves a lasting impression of structure and elegance. The Bodega Atamisque Cabernet Sauvignon is a wine that perfectly captures the strength and finesse of this noble grape variety.Enjoy this Cabernet Sauvignon with grilled meat, hearty roasts or mature hard cheese. It is the ideal companion for connoisseurs who appreciate the powerful elegance of a good Cabernet Sauvignon.

Content: 0.75 litre (€25.20 / 1 litre)

€18.90

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Bodegas Mas Alta Artigas Priorat DOCa 2022

The majority of the vines at Bodegas Mas Alta are between 50 and 120 years old. The yields are therefore lower, but the product is more outstanding year after year. The Bodegas Mas Alta Artigas Priorat is a wonderful example of this. A red wine from Priorat that has long captivated international wine critics.This vintage is a blend of 80 percent Grenache Noir, 10 percent Carignan and 10 percent Cabernet Sauvignon. The bouquet of this Spanish red wine is wonderfully stimulating and fruity, with notes of cherries, raspberries and blackberries. There are also sweet nuances that round off the bouquet, such as cocoa, pomegranate and prune.On the palate, the garnet-red wine is dry and pleasantly soft. "With a more pronounced oak note, but the overall balance, integration and mouthfeel are better, especially the texture with finer-grained tannins and a supple finish," says Luis Gutiérrez in Robert Parker's Wine Advocate, awarding the Artigas a proud 92 points.this blend from the north-west of Spain matured for 16 months in oak barrels. The Grenache Noir matured in third-fill barrels, while the Carignan and Cabernet Sauvignon were aged in newer barrels.Enjoy the Bodegas Mas Alta Artigas at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. This top red wine from Priorat is an ideal accompaniment to fillet of beef or lamb chops. It is also a very good choice with game dishes.

Content: 0.75 litre (€34.00 / 1 litre)

€25.50

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Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2022

The Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon is an elegant and powerful red wine from South Africa that impresses with its remarkable depth, structure and aromatic complexity. This red wine made from Cabernet Sauvignon and a small proportion of Cabernet Franc comes from organically farmed vineyards in Franschhoek. The grapes are carefully harvested by hand, rigorously selected and then fermented spontaneously in egg-shaped concrete tanks. The wine is matured in 95% new French oak barrels - a vinification process that gives the wine its elegant texture, velvety tannins and characteristic roasted aromas.In the glass, the wine is a deep purple red. From the very first whiff, it reveals a complex bouquet of dark berries, eucalyptus, graphite and herbs such as lavender and thyme. There are also nuances of liquorice, black tea and fine spices, which underline the aristocratic character of this Cabernet Sauvignon. On the palate, the wine is concentrated but never overloaded. The fruit is densely interwoven with a fine minerality, the acid structure is precise, the tannins ripe and supple. The wine lingers on the finish - with notes of cassis, mocha and a hint of leather.The Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon is an ideal accompaniment to aromatic, spicy meat dishes. It goes particularly well with rack of lamb with a herb crust, braised beef with rosemary or game dishes with a dark sauce. This wine also reveals its full potential with mature hard cheese and hearty vegetarian dishes such as mushroom risotto.

Content: 0.75 litre (€59.87 / 1 litre)

€44.90

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Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2023

Boekenhoutskloof The Chocolate Block is an unmistakable taste experience from South Africa. On the nose, this dry blend of almost three quarters Syrah (Shiraz) and smaller proportions of Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault and Viognier combines a variety of notes: Intense cherry notes, cardamom, sweet tobacco, espresso and a hint of perfume come together here. Full-bodied and round on the palate, with very good structure, refreshing acidity, a smoky minerality and aromas of black olives, as well as licorice and ripe plums.The vegan wine from the Franschhoek region was matured in oak for 16 months, with 10% new barrels being used.This exceptional red wine is ideal with pasta and pizza, dark meat (roasted or grilled), smoked meats or medium-strength cheese or hard cheese at a drinking temperature of 18°C.Also available in a 1.5-liter magnum bottle. Item number: 1919765

Content: 0.75 litre (€31.87 / 1 litre)

€23.90

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