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Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Monate Silvaner trocken 2019

Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner ist ein trockener Weißwein aus Franken. Bei diesem Wein handelt es sich um Projekt von ganz besonderer Art. Winzer Thomas Fröhlich vom Ilmbacher Hof füllte 1 Fass seines besten Silvaners in fränkische Eiche. Das Fass wurde Ende 2019 in das größte Bergwerk Bayerns eingelagert. Dort reifte der Wein für genau 1400 Nächte, also mehr als 46 Monate, bei einer konstanten Temperatur von 14 Grad Celsius und einer ebenso konstanten Luftfeuchtigkeit von 80%. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Silvaner mit viel Schmelz und Power mit einer Lagerfähigkeit von über 20 Jahren.Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Monate Silvaner trocken entfaltet in der Nase ein komplexes Aromenspiel von frischen Früchten wie Birnen und Pfirsichen, begleitet von subtilen Gewürznoten und einer feinen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner trocken beeindruckend und facettenreich von würzigen Nuancen von Zimt und Nelken begleitet. Ein Wein mit viel Mundfülle, Kraft und einem langen, eleganten Finale.Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner trocken ist ein wunderbarer Begleiter zu gehobenen Gerichten und besonderen Anlässen. Er passt gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Geflügel, hellem Fleisch und gereiftem Käse.

Content: 0.75 litre (€44.00 / 1 litre)

€33.00

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Izadi Crianza 2021

The Izadi Crianza from Rioja Alavesa combines the depth of the Tempranillo vines with a finely dosed influence of wood.In the glass, the Izadi Crianza shines in a brilliant garnet red with a violet rim. The wine matures for 14 months in American oak barrels. Its bouquet consists of dark fruits with a hint of vanilla, caramel and toast. On the palate, the red wine impresses with its three-dimensional richness of fruit (ripe morello cherries, wild plums), barrique aromas (licorice, mocha, cream caramels) and minerality from the limestone soils.This Tempranillo goes perfectly with tapas, lamb or mature cheese.Recommended drinking temperature: 16-18 °C

Content: 0.75 litre (€16.47 / 1 litre)

From €12.35

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Jabali Garnacha Cabernet Rosado DO 2024

The Jabalí Garnacha Cabernet Rosado DO is a modern, lively rosé from the DO Cariñena, in which the fruity richness of the Garnacha blends with the freshness of the Cabernet Sauvignon.In the glass, it shimmers a bright salmon pink with clear reflections. The nose pampers with intense aromas of strawberries, raspberries and redcurrants, accompanied by a fine hint of rose petals and cherry. On the palate, the Jabalí is lively, juicy and harmonious - with balanced acidity and a round, fruity finish.A modern wine, young and fruity, (easy-going, soft and very relaxed), an example of the New Spain.A quaffable drinking pleasure that also goes well with pizza, pasta, tapas or a snack.

Content: 0.75 litre (€8.93 / 1 litre)

From €6.70

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Jabali Garnacha Syrah DO 2024

The Jabali Garnacha Syrah is a brilliant cherry red in the glass. The cuvée from the Cariñena region is intense, juicy and soft with a clear cherry note.A modern red wine, young and fruity, (easy-going, soft and very relaxed), an example of the New Spain.The semi-dry Jabali Garnacha Syrah goes very well with tapas, antipasti, pasta dishes, grilled meats or cheese.

Content: 0.75 litre (€8.93 / 1 litre)

From €6.70

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Jabali Tempranillo Cabernet DO 2024

Jabalí Tempranillo Cabernet DO - a fruity cuvée from Spain with an intense aroma of blackberries, plums and chocolate, peppered with spicy notes and an expressive style. This Jabali Tempranillo Cabernet DO is intense, juicy and soft with a clear, elegant cherry note.This dry red wine from the Cariñena region goes very well with tapas, chorizo, meat skewers or cheese.Drinking temperature: 16-18 °C

Content: 0.75 litre (€8.93 / 1 litre)

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Jabali Viura & Chardonnay DO 2024

The Jabali Viura and Chardonnay DO comes from the plateaus near Cariñena, at an altitude of 700 meters, with soils of slate, chalk, loam and red clay. It is inspired by the warm summer evenings when the wild boar (Jabalí) secretly visits the vineyards to select the best grapes. The wine combines the freshness of Viura and Chardonnay with mineral notes of wild flowers and citrus fruits.After hand-picking, the grapes are pressed directly and the must ferments in stainless steel. The wine has already won several awards, including silver and bronze medals at international competitions. A refreshing, mineral wineIt is an excellent accompaniment to fish, seafood, vegetables, pasta and cheeses such as goat or Roquefort cheese. Ideal served at 7-10°C!

Content: 0.75 litre (€8.93 / 1 litre)

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Jaffelin Beaujolais Villages AOC 2021

Der Jaffelin Beaujolais Villages AOC ist ein Produkt einer langen Jaffelins Geschichte, die unzertrennlich ist von der Geschichte der Kirche Notre Dame in Beaune. Jahrhunderte lang wurde Wein von Stiftskirchen und Kardinälen in deren Weinkellern gelagert. Auch heute noch verbleiben die Jaffelin Weine in der klösterlichen Ruhe der Weinkeller wie vor 800 Jahren.Der Beaujolais wird aus der Rebsorte Gamay gewonnen. Die Trauben werden nach der klassischen Methode Macération carbonique vergoren, wodurch das aromatische Potenzial der Gamaytraube voll entfaltet wird. Der Wein ist leuchtend rubinrot mit ausgewogener Säure und hat ein lebhaftes frisches Aroma. Der Jaffelin Beaujolais Villages AOC ist ein herrlicher Wein mit wenig Tanninen, einem leichten Körper und mittlerem Nachhall. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 13-15°. Dieser Beaujolais passt ausgezeichnet zu Pasta oder Pizzagerichten.

Content: 0.75 litre (€15.87 / 1 litre)

From €11.90

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JC Le Roux La Chanson Mild Sweet

Um ein einzigartiges und faszinierendes Geschmacksprofil zu bieten, beginnt bei der Kellerei im Herzen von Stellenbosch alles mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben. Die Trauben für den JC Le Roux La Chanson Mild Sweet stammen aus verschiedenen etablierten Weinbergen der Region Westkap in Höhenlagen zwischen 50 und 300 Meter über dem Meeresspiegel.Der JC Le Roux La Chanson Mild Sweet ist ein lebendiger rubinroter Schaumwein mit herrlich fruchtigen Aromen von Erdbeeren und Pflaumen.Durch seinen geringen Alkoholgehalt sorgt der süffige Schaumwein bei jedem Anlass für Begeisterung.

Content: 0.75 litre (€13.20 / 1 litre)

€9.90

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JC Le Roux La Fleurette Rose Mild Sweet

Dieser spritzige, rosafarbene Schaumwein aus Südafrika verführt alle Sine. Am Gaumen erleben Sie ein reizvolles Zusammenspiel von süßen, fruchtigen Aromen mit Noten von Erdbeeren, Pflaumen und tropischen Früchten. Der JC Le Roux La Fleurette Rose Mild Sweet hält mit seinem spielerischen Erdbeer- und sinnlichen Pflaumenaromen perfekt die Balance zwischen Frische und Süße.JC Le Roux La Fleurette Rosé Mild Sweet ist ein ausgezeichneter Aperitif und wunderbar zu kombinieren mit Speck und Camembert Flapjacks mit frischen Beeren oder mit Käsekuchen.

Content: 0.75 litre (€13.20 / 1 litre)

€9.90

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JC Le Roux Le Domaine Mild Sweet

Der JC Le Roux Le Domaine Mild Sweet ist ein herrlicher südafrikanischer Schaumwein, der die Finesse und Frische eines Sauvignon Blanc mit der sanften Süße der Muscadel-Traube verbindet.Am Gaumen zeigt sich der JC Le Roux Le Domaine lebendig und erfrischend mit einer schönen Süße. Ein spritzig süffiger Trinkgenuss, der bei 7,5% Alkoholgehalt gerne zu einem Gläschen mehr verführt.Entdecken Sie den JC Le Roux Le Domaine Mild Sweet zu pikantem Thai-Hühnchencurry, traditionellem Brandy-Pudding oder einfach solo.

Content: 0.75 litre (€13.20 / 1 litre)

€9.90

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JC Le Roux Sauvignon Blanc Black Label Extra Dry

Der JC Le Roux Sauvignon Blanc Black Label Extra Dry aus Südafrika leuchtet strohgelb im Glas. Die feine Perlage von anhaltenden Bläschen bildet einen zarten Schaum an der Oberfläche.In der Nase entfaltet der trockene südafrikanische Schaumwein eine lebhafte Aromenvielfalt. Im Vordergrund sind Aromen von Litschi, Ananas und Granatapfel. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und erfrischend. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer ausgewogenen Säure begleitet. Der Abgang ist angenehm und belebend.

Content: 0.75 litre (€13.20 / 1 litre)

€9.90

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Jean Bousquet Cabernet Sauvignon 2024

The Jean Bousquet Cabernet Sauvignon comes from the high-altitude vineyards of the Tupungato Valley in Mendoza, Argentina - one of South America's best-known regions for high-quality red wines.The Cabernet Sauvignon is a dark purple-red in the glass. The bouquet is characterized by aromas of red berries, complemented by subtle nuances of sweet spices."Open-knit", elegant in style, with plenty of minerality, cherry and redcurrant. Lively acidity keeps the Jean Bousquet Cabernet Sauvignon refreshing until the finish. Ripe, concentrated fruit aromas with notes of tobacco and black pepper on the palate. Long and structured finish with fine tannins. The red wine matures for six months in French and American oak before being refined for at least four months in the bottle.Try the Jean Bousquet Cabernet Sauvignon with pasta dishes, red meat or strong meat dishes with sauce.

Content: 0.75 litre (€11.00 / 1 litre)

From €8.25

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