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Van Volxem Chardonnay Gutswein Barrique dry

The Van Volxem Chardonnay Gutswein Barrique trocken combines international elegance with the unique signature of the Saar. The grapes come from slate slopes with limestone and pebble soils, which give the wine its tension of minerality, freshness and aromatic depth.

Traditionally matured in barriques, the Chardonnay acquires a fine creaminess and structure. Long ageing on the lees provides additional length and complexity.

Aromatically, it displays ripe yellow fruit, fine roasted aromas, subtle nutty notes and an elegant herbal spiciness. On the palate, it is juicy, powerful and at the same time characterized by clear minerality, with a warm core and long finish.

It is a versatile accompaniment to fish, shellfish, white meat or creamy dishes and impressively underlines Van Volxem's terroir and craftsmanship.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2029
Region:
Mosel
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
6,9 g/l
Residual sugar:
6,6 g/l
Recommended drinking temperature:
10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
4022434302303
Bottler:
Weingut van Volxem
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland
Van Volxem

Product recommendation

Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb
Eisenreicher roter Schiefer als Basis für die Reben prägt diesen Wein. Ein Spiel zwischen süß-reifer Frucht, bekömmlicher Säure und intensiver Mineralität sind einzigartig in dieser Form. In der Nase zeigt sich Aprikose, Mandelaroma und ein Hauch Safran. Am Gaumen mit viel Charme und Frische, lädt der Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb geradezu zu mehr ein. Auch der niedrige Alkoholgehalt trägt zum herrlichen Trinkgenuss bei.Lassen Sie den Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb von Van Volxem solo auf sich wirken oder genießen Sie ihn zu asiatischen Gerichten, einer Käseplatte oder Eiscreme, vor allem zu Schokolade und Vanille.

Content: 0.75 litre (€19.33* / 1 litre)

€14.50*
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Van Volxem Saar Riesling trocken
Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht zugänglich. Seine knackig geradlinige Art spiegelt die schöne erfrischende Säure wider. Mit guter Struktur und außergewöhnlicher Mineralik schmeckt der Van Volxem Saar Riesling vollmundig und aromatisch. Ein kleiner Schuss Herbheit verleiht dem Wein Kraft und Würze. Im Abgang besonders lebhaft und von andauernder Spannung.Probieren Sie den Van Volxem Saar Riesling trocken zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder deftigen Fischgerichten. Immer ein Hochgenuss.

Content: 0.75 litre (€19.93* / 1 litre)

€14.95*
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Van Volxem Wiltinger Riesling VDP trocken
Der goldgelbe mit grünen Reflexen ausgebildete Wein hat darüber hinaus ein Bouquet von erdigen Aromen mit Noten von Heidelbeere, Steinobst, Wacholder, Schlehe und einem Hauch Akazie. Am Gaumen ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling saftig und fein. Eine aromatisch intensive Mineralität und ein feiner süßlicher Schmelz suchen ihresgleichen. Ein sehr ausgewogener, knusprig pikanter Riesling von der Saar. Die seidige Struktur des Wiltlinger Riesling setzt sich in einem langen beeindruckenden Abgang fort.Durch seine durchgängige Mineralität ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling ein sehr guter Essensbegleiter, macht aber auch solo eine herausragende Figur.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*
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Van Volxem Schonfels Riesling GG dry
Following a long tradition, the German winery Van Volxem has vinified this wonderful Riesling. The Van Volxem Riesling Schonfels GG dry is a real treat and will have Riesling lovers raving.The Riesling grapes have an excellent terroir. Ancient marine deposits and a cool but balanced climate prevail on the steep slopes of the Mosel-Saar-Ruwer region. The Schonfels site is located on a steep south-east facing slope. Excellent for ripening the grapes, which are harvested by hand in October.The fragrance of the Van Volxem Riesling Schonfels GG dry is delicate and floral, with notes of peach, apricot, almond, pear, plum and lime. The white wine shows depth and ripe fruit with hints of spices and herbs. If you give this wonderful Riesling a little air, creamy aromas emerge. Its finish is dry and lingers long in the mouth.A perfect accompaniment to asparagus, light meat dishes and oriental cuisine.

Content: 0.75 litre (€47.87* / 1 litre)

€35.90*
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Van Volxem Alte Reben Riesling dry
Small-berried grapes from vines up to 120 years old and steep vineyards with slate subsoil form the basis for the Van Volxem Alte Reben Riesling. A wine with a dense, deep texture. Light greenish yellow in the glass, the bouquet is characterized by aromas, concentration and minerality with a salty touch. The wine smells wonderfully of orange, pineapple and lemon. Initially cool and mineral on the palate, then zesty with a herbaceous note to end with a slightly melting, elegantly fruity finish. A lively finish ends the multi-faceted arc of tension.The Van Volxem Alte Reben Riesling is a wine of great length and intensity and deserves the highest recognition and attention.

Content: 0.75 litre (€26.20* / 1 litre)

€19.65*
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Hensel Höhenflug Chardonnay
The Hensel Höhenflug (high-altitude flight) Chardonnay is noticeably influenced by the ageing in barriques, giving this white wine from the Rhineland-Palatinate a remarkably multi-faceted bouquet. The wine unites notes of toast, caramel and vanilla in its bouquet, complemented by fruity nuances of juicy, ripe honeydew melon and ripe pineapple.On the palate, this blend from the innovative wine-grower Thomas Hensel is creamy and fruity, with light tannins. The fine acidity offsets the powerful body of this well-balanced Chardonnay with a stimulating freshness. You’ll enjoy discovering an exceptional Chardonnay, offering roast aromas and a sumptuous body.

Content: 0.75 litre (€25.27* / 1 litre)

From €18.95*

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Manz Leidenschaft Chardonnay Kalkstein trocken
Schon das Bouquet des Manz Leidenschaft Chardonnay Kalkstein zieht in seinen Bann. Ab der ersten Duftnote steht fest: Einmal mehr bietet Manz hier einen Weißwein mit phänomenalem Preis-Genuss-Verhältnis. Noten von gelben Früchten (Mango, Nektarine, Pfirsich, Aprikose, Honigmelone) im harmonischen Zusammenspiel mit Nuancen von Holz, grünem Gras und Wacholder. Am Gaumen ist der Chardonnay aus Rheinhessen knochentrocken, mit der perfekten Ausgewogenheit von Fruchtbetontheit, Schmelz und Länge. Die nuancierte, mineralische Salzigkeit verleihen dieser Manz-Kreation bemerkenswert viel Struktur und Tiefe. Dazu kommt eine herausragende Frische. Das Finale klingt noch eindrucksvoll lange nach.Der goldgelb leuchtende Manz Leidenschaft Chardonnay Kalkstein wurde in einer Kombination aus Eichenholz und Edelstahl ausgebaut. Auch das macht diesen Weißwein zu einem besonderen Geschmackserlebnis.Genießen Sie den Manz-Wein bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Er ist ein perfekter und vielseitiger Essensbegleiter.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

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Markus Schneider Black Print
Eintauchen in die Tiefe und Intensität des Markus Schneider Black Print - ein kraftvoller Rotwein, der das Wesen der Markus Schneider Weinwelt verkörpert. Dieser einzigartige Wein ist eine Hommage an das Handwerk und die Leidenschaft von Markus Schneider, einem renommierten Winzer aus der Pfalz, der für seine innovativen Weine bekannt ist.Der Markus Schneider Black Print offenbart eine tiefdunkle, rubinrote Farbe, fast tintenfarbig, im Glas und betört die Sinne mit einem komplexen Bouquet aus dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen und Vanille. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden mit höchster Präzision vinifiziert, um die einzigartigen Aromen und die Struktur dieses Weins optimal zu bewahren. Es handelt sich um eine Cuvee aus insgesamt fünf Rebsorten. Genießen Sie die kraftvolle Fülle und die seidige Textur des Black Print, der am Gaumen mit reifen Tanninen und einer harmonischen Säure begeistert.Der Markus Schneider Black Print ist ein faszinierender Wein, der sowohl solo als auch zu einer Vielzahl von Gerichten, von kräftigen Fleischgerichten bis hin zu würzigem Käse genossen werden kann.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

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Der Markus Schneider Tohuwabohu ist die unverwechselbare persönliche Interpretation des Winzers für einen Bordeaux-Blend. Dieser Rotwein ist dem Sohn des Hauses Nicolaus gewidmet. Der mit seiner jugendlichen Frische vieles verändert und neu ordnet. Und so zeigt auch der Tohuwabohu ein neues und bisher unbekanntes Geschmacksprofil.Der Markus Schneider Tohuwabohu präsentiert sich mit einer tiefen, rubinroten Farbe im Glas und verführt mit einem intensiven Bouquet von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden mit größter Sorgfalt vinifiziert, um ihre Tiefe und ihre komplexen Aromen perfekt zu bewahren. Der Merlot dominierte Wein hat eine kraftvolle Fülle und eine seidige Textur. Am Gaumen begeistert der Wein mit reifen Tanninen und einer harmonischen Säure.Der Markus Schneider Tohuwabohu ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von kräftigen Fleischgerichten bis hin zu herzhaften Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

€21.90*
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David & Nadia Aristargos
Der David & Nadia Aristargos ist eine Weißwein-Cuvee aus 9 verschiedenen Rebsorten, wobei ca. 50% Anteil Chenin Blanc enthalten sind. Der Wein stammt aus der immer noch aufstrebenden Weinregion Swartland in Südafrika. Dieses Meisterwerk des renommierten Winzerduos David & Nadia vereint sorgfältig ausgewählte Rebsorten und spiegelt die Essenz des einzigartigen Terroirs dieser Region wider.Im Glas präsentiert sich der David & Nadia Aristargos in einem leuchtenden Goldton und verströmt ein einladendes Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, und subtilen floralen Noten. Am Gaumen beeindruckt der Aristargos mit einer reichen Textur und einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Tiefe. Es handelt um eine originelle, einzigartige Cuvee mit einem mineralischen Touch im Abgang.Der David & Nadia Aristargos besticht durch sein aromatisches Volumen und kann deshalb zu einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten.

Content: 0.75 litre (€42.53* / 1 litre)

€31.90*
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Creation Estate Chardonnay
Der eindrucksvoll komplexe Creation Estate Chardonnay vereint in seinem Bouquet Noten von reifer Quitte, Birne, gelben Äpfeln und Pfirsich mit einer dezenten Holznote (Vanilletöne). Auch Nuancen von Zitrusfrüchten erwarten die Genießerinnen und Genießer. Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus Südafrika mineralisch frisch, mit einer anregenden Säure und großer Balance.10 Monate haben die Macherinnen und Macher von Creation Wines diesen Burgunderstil-Chardonnay im Eichenholz ausgebaut. Dabei kamen zu 30 Prozent neuer Fässer zum Einsatz, während die weiteren 70 Prozent in Fässern zweiter und dritter Füllung ausgebaut wurden. Alle zwei Wochen fand die Batonnage statt, das Aufrühren der Weinhefe. Der Weißwein wird dadurch runder und erhält zusätzliche Komplexität.92 Punkte vom britischen Weinkritiker Tim Atkin für den Jahrgang 2019, 90 Punkte (4,5 Sterne) von Christine Rudman für den Jahrgang 2020 in John Platter’s Wine Guide: Der Creation Estate Chardonnay  ist ein Garant für höchste Qualität.

Content: 0.75 litre (€25.20* / 1 litre)

€18.90*
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G. D. Vajra Barbera d'Alba DOC
The Vajra Barbera d'Alba DOC is an expressive red wine from Piedmont. It comes from the high-altitude vineyards of the traditional G.D. Vajra winery, which has been a pioneer in organic viticulture since the 1970s. The grapes for this wine grow on different, sustainably cultivated terroirs - a diversity that gives the wine depth and complexity.Vinification is carried out with great care: the hand-picked Barbera grapes are fermented parcel by parcel, with long maceration times of up to 28 days. Traditional methods such as the "submerged cap" process are used to gently extract the fine aromas from the grape skins. The wine is then matured for around five months in stainless steel tanks to preserve its fresh, fruity style and to bring out the typical varietal notes perfectly.In the glass, the Vajra Barbera d'Alba is a bright purple red. An intense aroma of red berries, fresh plums and floral hints of roses unfolds on the nose. It is juicy and lively on the palate, with notes of sweet cherry, dark berries and a hint of spice. The structure is harmonious, the fruit clearly defined, the finish elegant and aromatic - a typical representative of the Barbera grape variety, both accessible and complex.This Barbera is a versatile accompaniment to food. It goes particularly well with hearty Italian dishes such as pasta with salsiccia, lasagne, grilled vegetables or mature pecorino. It also unfolds its full potential with game birds or roasted veal. The ideal drinking temperature is 16-18 °C.

Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

€17.90*
bottle