Van Volxem Pinot Blanc Gutswein Barrique dry

€19.90*

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 2004648

Available, delivery time 2-3 working days

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Description The Van Volxem Pinot Blanc Gutswein Barrique trocken impressively demonstrates how much expression and character this grape… More

The Van Volxem Pinot Blanc Gutswein Barrique trocken impressively demonstrates how much expression and character this grape variety can develop on the Saar. The grapes come from selected plots in Wawern, where the vines are rooted in classic slate steep slopes, some of which are interspersed with limestone and pebble soils. This terroir gives the wine an exciting combination of freshness, minerality and fullness.

The wine is matured entirely in wooden barrels according to the French model. Barrels from the renowned Austrian cooper Franz Stockinger, who made them from oak from the family's own Eifel forests, are used. This careful barrel ageing, combined with one year of yeast storage, gives the wine impressive length, structure and a warm, harmonious core.

The Pinot Blanc is aromatically complex and finely nuanced. Yellow-fruity aromas are in the foreground, accompanied by a subtle herbal spiciness, elegant melting and silky caramel notes. On the palate, it is creamy, dense and mineral at the same time - a wine that combines power and finesse.

With its versatility, this Pinot Blanc is an ideal accompaniment to food. It harmonizes wonderfully with poultry, veal or fine fish dishes, but also goes well with pasta, fine vegetables or mild cheeses. A white wine full of character that not only reflects its origin, but also the craftsmanship that goes into every detail.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2021

Ageing Potential:

2028

Region:

Mosel

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Van Volxem

Grape variety:

Pinot Blanc

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

6,9 g/l

Residual sugar:

6,6 g/l

Recommended drinking temperature:

10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

4022434301221

Bottler:

Weingut van Volxem
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland

Reviews

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2021

Ageing Potential:

2028

Region:

Mosel

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Van Volxem

Grape variety:

Pinot Blanc

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

6,9 g/l

Residual sugar:

6,6 g/l

Recommended drinking temperature:

10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

4022434301221

Bottler:

Weingut van Volxem
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland

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Content: 0.75 litre (€19.33* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

€14.90*

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The Vajra Barbera d'Alba DOC is an expressive red wine from Piedmont. It comes from the high-altitude vineyards of the traditional G.D. Vajra winery, which has been a pioneer in organic viticulture since the 1970s. The grapes for this wine grow on different, sustainably cultivated terroirs - a diversity that gives the wine depth and complexity.Vinification is carried out with great care: the hand-picked Barbera grapes are fermented parcel by parcel, with long maceration times of up to 28 days. Traditional methods such as the "submerged cap" process are used to gently extract the fine aromas from the grape skins. The wine is then matured for around five months in stainless steel tanks to preserve its fresh, fruity style and to bring out the typical varietal notes perfectly.In the glass, the Vajra Barbera d'Alba is a bright purple red. An intense aroma of red berries, fresh plums and floral hints of roses unfolds on the nose. It is juicy and lively on the palate, with notes of sweet cherry, dark berries and a hint of spice. The structure is harmonious, the fruit clearly defined, the finish elegant and aromatic - a typical representative of the Barbera grape variety, both accessible and complex.This Barbera is a versatile accompaniment to food. It goes particularly well with hearty Italian dishes such as pasta with salsiccia, lasagne, grilled vegetables or mature pecorino. It also unfolds its full potential with game birds or roasted veal. The ideal drinking temperature is 16-18 °C.

Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

€17.90*

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Content: 0.75 litre (€25.20* / 1 litre)

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