Van Volxem Pinot Blanc Gutswein Barrique dry
€19.90
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The Van Volxem Pinot Blanc Gutswein Barrique trocken impressively demonstrates how much expression and character this grape variety can develop on the Saar. The grapes come from selected plots in Wawern, where the vines are rooted in classic slate steep slopes, some of which are interspersed with limestone and pebble soils. This terroir gives the wine an exciting combination of freshness, minerality and fullness.
The wine is matured entirely in wooden barrels according to the French model. Barrels from the renowned Austrian cooper Franz Stockinger, who made them from oak from the family's own Eifel forests, are used. This careful barrel ageing, combined with one year of yeast storage, gives the wine impressive length, structure and a warm, harmonious core.
The Pinot Blanc is aromatically complex and finely nuanced. Yellow-fruity aromas are in the foreground, accompanied by a subtle herbal spiciness, elegant melting and silky caramel notes. On the palate, it is creamy, dense and mineral at the same time - a wine that combines power and finesse.
With its versatility, this Pinot Blanc is an ideal accompaniment to food. It harmonizes wonderfully with poultry, veal or fine fish dishes, but also goes well with pasta, fine vegetables or mild cheeses. A white wine full of character that not only reflects its origin, but also the craftsmanship that goes into every detail.
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland
Das Weingut Van Volxem zählt zu den führenden Betrieben an der Saar und steht für charakterstarke, terroirgeprägte Rieslinge mit internationalem Renommee. Die Wurzeln des Guts reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es im Besitz der Jesuiten war. Heute wird Van Volxem von Roman Niewodniczanski geführt, der das Weingut zu einem der wichtigsten Vertreter moderner deutscher Spitzenweine entwickelt hat.
Die Weinberge liegen in steilen Schieferlagen entlang der Saar, die zu den besten Riesling-Terroirs Deutschlands zählen. Das kühle Klima, die mineralreichen Böden und die extremen Hanglagen sorgen für eine langsame Reife und verleihen den Weinen ihre typische Frische, Präzision und feine Mineralität.
Im Weinberg setzt Van Volxem auf nachhaltige Bewirtschaftung und selektive Handlese. Im Keller wird bewusst schonend gearbeitet, um die Herkunft klar im Wein abzubilden. Die Weine stehen für Eleganz, Struktur und Langlebigkeit und spiegeln die einzigartige Stilistik der Saar wider.
The Van Volxem Pinot Blanc Gutswein Barrique trocken impressively demonstrates how much expression and character this grape variety can develop on the Saar. The grapes come from selected plots in Wawern, where the vines are rooted in classic slate steep slopes, some of which are interspersed with limestone and pebble soils. This terroir gives the wine an exciting combination of freshness, minerality and fullness.
The wine is matured entirely in wooden barrels according to the French model. Barrels from the renowned Austrian cooper Franz Stockinger, who made them from oak from the family's own Eifel forests, are used. This careful barrel ageing, combined with one year of yeast storage, gives the wine impressive length, structure and a warm, harmonious core.
The Pinot Blanc is aromatically complex and finely nuanced. Yellow-fruity aromas are in the foreground, accompanied by a subtle herbal spiciness, elegant melting and silky caramel notes. On the palate, it is creamy, dense and mineral at the same time - a wine that combines power and finesse.
With its versatility, this Pinot Blanc is an ideal accompaniment to food. It harmonizes wonderfully with poultry, veal or fine fish dishes, but also goes well with pasta, fine vegetables or mild cheeses. A white wine full of character that not only reflects its origin, but also the craftsmanship that goes into every detail.
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Deutschland
Das Weingut Van Volxem zählt zu den führenden Betrieben an der Saar und steht für charakterstarke, terroirgeprägte Rieslinge mit internationalem Renommee. Die Wurzeln des Guts reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es im Besitz der Jesuiten war. Heute wird Van Volxem von Roman Niewodniczanski geführt, der das Weingut zu einem der wichtigsten Vertreter moderner deutscher Spitzenweine entwickelt hat.
Die Weinberge liegen in steilen Schieferlagen entlang der Saar, die zu den besten Riesling-Terroirs Deutschlands zählen. Das kühle Klima, die mineralreichen Böden und die extremen Hanglagen sorgen für eine langsame Reife und verleihen den Weinen ihre typische Frische, Präzision und feine Mineralität.
Im Weinberg setzt Van Volxem auf nachhaltige Bewirtschaftung und selektive Handlese. Im Keller wird bewusst schonend gearbeitet, um die Herkunft klar im Wein abzubilden. Die Weine stehen für Eleganz, Struktur und Langlebigkeit und spiegeln die einzigartige Stilistik der Saar wider.
Das Weingut Van Volxem zählt zu den führenden Betrieben an der Saar und steht für charakterstarke, terroirgeprägte Rieslinge mit internationalem Renommee. Die Wurzeln des Guts reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es im Besitz der Jesuiten war. Heute wird Van Volxem von Roman Niewodniczanski geführt, der das Weingut zu einem der wichtigsten Vertreter moderner deutscher Spitzenweine entwickelt hat.
Die Weinberge liegen in steilen Schieferlagen entlang der Saar, die zu den besten Riesling-Terroirs Deutschlands zählen. Das kühle Klima, die mineralreichen Böden und die extremen Hanglagen sorgen für eine langsame Reife und verleihen den Weinen ihre typische Frische, Präzision und feine Mineralität.
Im Weinberg setzt Van Volxem auf nachhaltige Bewirtschaftung und selektive Handlese. Im Keller wird bewusst schonend gearbeitet, um die Herkunft klar im Wein abzubilden. Die Weine stehen für Eleganz, Struktur und Langlebigkeit und spiegeln die einzigartige Stilistik der Saar wider.
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